第二百八十一章 土豪请客!

第二百八十一章 土豪请客!

蓝伟豪一行人已经打算明天光顾楚彦餐馆,品尝天价烤鸭。

另一方面,楚彦一大早也是在店里忙碌开了,高超照样在堂厅负责顾客点餐。

1888元一份的烤鸭,以及一鸭三吃已经在顾客群闹得沸沸扬扬,人尽皆知。

不过进店吃早餐的顾客,没有一个人点御品茶油烤鸭,也没有人点御田胭脂米饭。

就是因为这两样实在太贵了。

吃一顿一个月工资几乎没了,虽然有不少土豪顾客,不差钱,但是也处在观望阶段。

谁也不想吃这个新品的哑巴亏。

他们对于这个世上最坑爹最贵的烤鸭,实在无比好奇,都盼望着第一个吃螃蟹的顾客出现。

一直到一整天结束后,除了蓝伟豪外,没有其他顾客预约新品。

虽然在意料之中,但是还是让楚彦有够郁闷的。

在店里帮忙的高超在吃过烤鸭后,一直念念不忘,本来是想点新品烤鸭来着,但是新品需要提前24小时预约。

他明天一早要回去过中秋国庆双节,预约显然已经来不及了,所以他并没有点新品。

忙碌了一整天后。

晚上歇业前,店里已经没有其他顾客。

楚彦趴在外面的餐桌上玩手机放松。

高超在一楼卫生间,用冷水扑腾了一把脸,开口对楚彦道:“我明天就回去过中秋了,老家那边你有什么需要买的,到时候回来我给你带。”

高超和楚彦是老乡,两人老家同在青城省北部的一个小县城。

只不过高超是小镇人口,而楚彦是小镇下属一个自然村出生的农村人。

自父母去世后,老家那边的田地山林基本变卖了,村子里的一些亲戚,楚彦也没怎么走动,所以过中秋他自然不会回去,如果小叔楚远山不回来,他只能一个人孤苦伶仃过节。

不过这几年来,楚彦也有点习惯了,他随口对高超道:“那你回来的时候,给我带点老家那边的小酥肉饼吧,我很久没吃了,怪想念的。”

已经好久没回老家,家乡老家那边的小酥肉饼是楚彦儿时的记忆,算起来差不多一两年没吃过了。

高超应道:“行,除了小酥肉饼还有什么要带的?”

楚彦说“没了,钱到时候回来给你。”

高超没再说什么,关了卫生间门,冲洗热水澡。

楚彦玩了几把游戏后,快速整理了一下店里的卫生,随即拉下店里的卷闸门,上二楼歇息。

一夜无话。

第二天楚彦餐馆正常营业。

按照蓝伟豪之前在电话里的交代,他是中午进店品尝预定的新品烤鸭。

因此楚彦在早晨忙碌完饭点,就开始做上了御品茶油烤鸭。

到了中午饭点总算是烤好了。

因为蓝伟豪还没到,所以楚彦没有取出烤鸭,依旧放在烤箱里,保持余温。

烤鸭烤好后,正值饭点时刻,楚彦餐馆门口如往常一样大排场龙。

蓝伟豪三人组正在其中排着队。

小飞龙问道:“老蓝,你昨个儿打电话预定烤鸭,怎么不让楚彦给咱们留三个桌位啊?这队伍真心够长的。”

蓝伟豪道:“楚彦餐馆没有预定桌位的规矩,这不是难为楚老板吗?咱们不要搞特殊化,就老实排队吧。”

事实上,如蓝伟所说,楚彦餐馆根本不接受预约桌位,就算是熟客也是一视同仁,没有差别对待。

之前就有老顾客提议预约桌位,不过被楚彦一口回绝了。

理由很简单。

楚彦餐馆这种小餐馆,菜品或许适合预约,但是预约桌位还是不合适。

如果预约餐桌,那很容易造成,一张餐桌被预定了,但是很多时候,顾客很难按照预定规定的时间光顾。

前后差个十几二十分钟也是常有的事。

这就容易造成店里虽然有空桌位,但是其他顾客坐不了的情况。

一旦顾客坐其他顾客预定好的座位后,如果凑巧不巧,屁股还没做热,那预定桌位的顾客就刚好来了,很容易造成顾客之间的尴尬。

此外,预订桌位还需要记录预定的资料,还要管理哪张桌位对应哪位顾客。

一旦楚彦餐馆开放预订桌位,预订的人数肯定会一下激增,这很容易搞混乱,到时候先订后订也是一个大问题。

因此,虽然系统没有限定预订桌位的规矩,但是楚彦已经在店里增加了这个口头规定。

不论是新顾客,还是老顾客,不论身份,无论贵贱,哪怕是公务员来了,副市长来了,都一视同仁,不接受预约桌位,只能老实排队等待。

想要品尝美食,就是先来后到,老老实实在外面排队等待。

很多顾客知道有这么个不成问的规定后,虽然心里都说楚老板老顽固,不过他们心里,其实还是很认可这个‘规定’。

至少做到了公平,不是有钱就是大爷,不是有钱就可以装X,各种搞特权不排队。

队伍一点一点往前挪动,蓝伟豪三人在外面忍受酷热暴晒。

秋老虎发威起来可不是开玩笑的,排队的汉子基本上个个脸冒汗珠,至于妹子也是香汗淋漓,彻底湿身了。

楚彦在玻璃厨房也不轻松。

King灵矿朗——

中午饭点是最忙碌的饭点。

厨房里面各种黑科技设备团团运行,每个细节都要他亲自过目把握。

料理美食的同时,他还时不时看一下外面。

御品茶油烤鸭已经做好了,就等着蓝伟豪进来光顾了。

按照他预定了三份御田胭脂米,应该是和人一起光顾。

楚彦心里正猜想着。

店门外的队伍中,窜出一个熟悉的身影,不是别个,正是蓝伟豪。

他显然也在外面排了很久的队,一额头汗珠,短发下闪烁着晶莹的汗珠,脸也被晒得麦色。

蓝伟豪穿的倒是很休闲,浅蓝色的短袖衬衫搭配咖啡色休闲短裤,再配个不拘一格的浅灰色人字拖。

和蓝伟豪一起进店的是小飞龙和卷毛,这两人楚彦也算是很熟悉。

高超正在外面招呼他们。

楚彦刚好料理好了手头的一份美食,立刻拿起刀迅速片好御品茶油烤鸭,然后端着托盘,放上番茄蘸酱,把现成的供应米饭装了三碗,一起端了出去。

楚彦走出玻璃厨房,端着美食,对蓝伟豪打招呼道:“小狼哥来了,你点的烤鸭和米饭都好了。”

小飞龙道:“楚老板,你现在店里真心火爆,在青城有这么排队的餐馆,也就独你一家了。”

小飞龙倒也不是说笑的。

绝大多数食客,如果排队时间超过五分钟,他们基本都是扭头就走,不会这么耐心排队。

但是楚彦餐馆就是例外。

面对小飞龙的赞许,楚彦淡定一笑,没有呱呱炫耀,他把御品茶油烤鸭和三份御田胭脂米饭,一一放在蓝伟豪三人组面前。

御品茶油烤鸭,香溢四周,一股清爽的茶油气息迎面扑来,把蓝伟豪杀了个措手不及。

他实在忍不住闭眼,深呼一口气,细细闻着烤鸭的香味。

真的太香了。

一丝丝一缕缕鸭肉香气,不夹杂丝毫鸭腥气,一点点萦绕在鼻尖,驱之不散,就像是生了根一般,实在让人不能自休。

而高温烤制下,将茶油的清香完全逼发出来。

蓝伟豪闭眼一闻,茶油清香灌入鼻子,满脑子能清晰联想出一幅画面。

满林的油茶树,枝繁叶茂,黄绿茶籽,开满枝头,果实累累,迎风摇坠的盛景。

这种想象很微妙,真的有种身临其境的感觉。

再仔细一看新品的卖相。

片片红橘皮色泽的脆皮烤鸭,烤得恰到好处,油亮光滑,鳞次累叠,整齐排放在餐盘上,光是看着就让人胃口大开。

一旁的卷毛看着盘中诱人的烤鸭,口水都要掉下来。

青城市大型连锁超市,像是YH,EM,都会设置帝都烤鸭专柜。

雇专人现场片帝都烤鸭出售。

卷毛周末逛超市,都会去帝都烤鸭专柜,猥琐的看上几眼。

那些烤鸭的色泽、香味早映入他的脑壳。

超市卖的烤鸭虽然很不错,但是如果和现在看到的卖相相比,那就完全是云泥之别了。

小飞龙已经拿起筷子,飞快夹了一块烤鸭,蘸了番茄酱,放入嘴里。

稍微一咀嚼,满口生香,无比的美味风暴瞬间席卷整个口腔。

鸭皮薄而不碎,脆而不烂,搭配鲜嫩咸香的内鸭肉,配着酸甜的番茄酱,简直酥香味美,真是当之无愧的至上美味。

小飞龙边咀嚼鸭肉,边脱口而出“我勒个去,这烤鸭真好吃!”

蓝伟豪和卷毛也分别夹起了一片烤鸭品尝。

仅仅一口咀嚼后,蓝伟豪就能体会小飞龙的赞美了。

这烤鸭是真的好吃。

鸭肉很青嫩,明明没有用什么特别厚重的酱料涂抹腌制,甚至连蜂蜜都没有。

蓝伟豪吃之前,本以为是茶油烤鸭,含有茶油,多少会有点油腻。

但是这烤鸭完全相反,咸香可口,肥而不腻,表皮亮而不油,吃在嘴里,唇边无油,稍稍一咀嚼,那叫一个齿颊留香啊!远胜过任何烤鸭。

尤其是鸭皮有一丝淡辣味,不断撩拨味蕾,通过味觉神经,神经递质的传导,不断让蓝伟豪的味蕾持续兴奋,简直欲停不能。

这种淡辣味,温和而有劲道,贴在味蕾上,就像是不断按摩舌苔一样,非常舒服,不似辣椒的那种绝辣,也不是茱萸那种辛辣。

也不知道用了什么特别的茶油?还有鸭皮这股淡辣味到底来源什么食材?

这美食到底是如何料理的?怎么会这么美味?

无数个问号瞬间挤破了蓝伟豪的脑袋。

总之,这烤鸭的美味程度,彻底把蓝伟豪镇住了。

要说帝都的全聚德的烤鸭,那是驰名中外,常年被评为华夏美食冠首。

蓝伟豪有幸出差帝都,和医药客户在帝都全聚德前门店吃过两次精品烤鸭,那味道确实名不虚传,无可挑剔,让人流连忘返。

但是没有对比就没有伤害。

楚彦餐馆逼格一向高如天,它推出的烤鸭已经不仅仅美味能形容,完全是逆天级别存在,远超全聚德的精品级别帝都烤鸭。

蓝伟豪一直明白一分钱一分货的真理。

现在更是认定了这个理儿。

难怪要1888元一份,果然超然美味,不似人间美食。

除了烤鸭,一碗色如胭脂的米饭,也是极其养眼。

蓝伟豪吃了一筷子米饭,又一次彻底震惊了。

楚彦餐馆的美食,总能带来无尽的惊喜,就连一碗米饭也是如此。

这米饭色泽红润,细腻油亮,异香扑鼻,弹软粘滑,余味无穷。

吃上一口,满口都是满满的米饭清香。

前两年惠生公司的彭总,有亲自组织过员工出国游,第一站就是日苯。

蓝伟豪有幸和公司员工,一起跟团去日苯。

日苯除了让人惊诧到极点的干净街道外,最让蓝伟豪印象深刻的还是日苯料理。

日苯料理中,又尤其是米饭让他印象最深刻。

不得不说,日苯米饭是真的好吃。

口感香糯柔软,味道上佳,即便是包片海苔,加个酸梅,捏成最简单的御饭团也是异常美味可口,要是愿意多费点功夫,做成寿司后,米饭的口感更是加倍美味。

蓝伟豪回国后,对于这米饭一直念念不忘,直到他百度了一下,才得知那种日苯米叫做‘越光米’,是日苯广为栽培、家喻户晓,是高级大米的代表之一,非常出名。

很多华夏大妈除了爆买日苯X牌电饭锅外,还会不惜重量,顺便拎上一袋越光米回国。

因为这种米口感极佳,部分日苯学者自诩‘越光米’就是东亚第一米,无人能出其右。

无关爱不爱国,单纯从口感来说,蓝伟豪也承认越光米是他这辈子吃过的口感最好的大米。

但是直到这一刻,那个曾经口感最好的大米,已经被嘴里的御田胭脂米完全取代了。

毫不夸张,这御田胭脂米比顶级日苯越光米还要好吃百倍。

香弹松软的米饭越嚼越香,完全吞咽后,齿颊留有的米饭余香,还在不断激荡味觉细胞。

继而,心底升腾起一种难以言表的畅快满足感。

烤鸭搭配米饭,蓝伟豪一口接一口,完全停不下来。

这是蓝伟豪第一次在楚彦餐馆点上千的美食,他吃得分外知足。

坦白讲,之前预定这么天价的美食,他心里其实并没有底,也不知道值不值得这个价。

但是现在吃在这么美味的美食后,他觉得这钱花的太值得了。

无论是烤鸭,还是米饭都真心无可挑剔。

人生在世匆匆几十年,金钱花了可以努力赚,但是美味到如此逆天的美食却是十分难求。

蓝伟豪、小飞龙、卷毛三个人已经完全陷入了美食风暴之中,根本无暇说话,一口烤鸭,一口米饭,搭配着狂吃。

中午饭点顾客很多,那些顾客看到蓝伟豪三个一脸享受美食的表情,都面面相觑,纷纷议论起来。

“这三个人是楚老板请的托吧,这表情太夸张了吧,感觉不像是吃烤鸭,就像是吸D。”

“那个穿浅蓝衬衫的哥们我认识,他就是上一次和楚老板搭档,获得了那个惠生公司举办的什么美食交流赛的第一名。”

“看来和楚老板的关系不一般,可能是楚老板请他们来宣传新品的吧。”

“不过这表情倒是不像假的,真的很幸福满足。”

……

蓝伟豪三人的疯狂吃相,撩拨了所有顾客蠢蠢欲动的吃货心。

虽然有少部分人怀疑,这三人是店里请的高级托,但是绝大多数食客,都绝对信任楚彦的为人,根本不懈这么做。

这三个人对于美食怀揣的满足感,已经通过眉目眼神和举止表现得无比真切,就算是请一线演员也无法演绎得如此淋漓尽致。

这肯定是发自内心的美味!

有一个意志力稍薄弱的胖土豪食客,看到蓝伟豪三人大口大口朵颐美食,已经经受不住诱惑。

他咬劲牙关,在做了一番思想斗争后,终于松嘴预定了一份天价御品茶油烤鸭,和一碗天价米饭。

其实每一位食客在点餐前,心里都有一把尺度,就是能接受多少价格的美食。

一旦美食定价超过这个尺度,食客就会有心理防线,基本会放弃这款美食,另外点其他的。

但是楚彦的御品茶油烤鸭和御田胭脂米饭,因为超级美味,以及无以伦比的香味,彻底攻破了大多数食客的这道心理防线。

金钱在超顶级的美食面前,就会稍显的不是那么重要,尤其对那些不差钱的土豪顾客。

美食传染效应,愈演愈烈,先由蓝伟豪三人组,传染到土豪食客,继而持续散播到了其余顾客。

又有一两个土豪顾客预定了新品烤鸭。

至于那些经济条件不是特别好的顾客,也有主意,他们三五个,或者七五个,甚至十来个,一起凑钱拼桌,也开始预定新品烤鸭,以及供应米饭。

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美食的俘虏:开局成为特级厨师

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