第159章 解放双手和食谱3连击
出现在徐阳视线里的,不是别的,赫然是一个类似于橱柜一样的东西。
???
确认自己没看错,徐阳心里的好奇心呈直线上升。
随着念头落下,下一秒有关于道具的信息弹了出来。
【特殊道具:超级清洁机】
【属性:厨神系统奖励的特殊道具,来历未知,已知的这是一台集齐宇宙最高级科技技术含量的集合体。唯一特性,超级清洁,可做到无尘埃,无细菌,无微生物三无特性。并且自动清洁干净之后还能烘干水分,可谓是解放双手的超级神器。】
【拥有者:徐阳】
【备注:可随心意变化大小,可随时收入物品栏,不可毁灭,不可复制。】
我去....
徐阳忍不住惊呼出声,满脸惊叹。
他这抽中的是个怪物清洁器?
看系统这说明,这不妥妥的洗碗工具?
哦不对,应该说是万物可清洁的神器?
不仅可以洗碗,这意思还能拿来洗菜洗各种东西?
徐阳不知道自己猜想的对不对,不过就算不对也没什么好遗憾的了。
就凭解放双手,自动洗碗还带消毒杀菌烘干功能这一属性,他就已经心满意足。
如果说在吃了系统奖励的特殊秋葵之前,每天最累的是身体上的疲惫的话,那在吃过秋葵之后,最累的是什么?是每天的清洁工作。
要知道两个剧组一百多号人呢,就按一人一个碗来算,都有一百多个碗和一百双快子。
徐阳自己都不知道是怎么做到每天坚持做好清洁工作的
现在想想,这他娘的才是最累的事情好吧?
当然现在不用担心了,有了超级清洁器这玩意,以后再也不用再清洁上面浪费时间。
只需要轻轻松松把碗快丢到清洁器里面就好,对比以前,可谓是一个在天,一个在地。
解放双手之后,徐阳也会拥有更多时间出来练习做菜或者休息。
想到这里,徐阳就忍不住乐呵起来。
浑然忘记自己身边还有个李大山,把他傻笑的一幕看在眼里,李大山一愣,问道:
“徐哥,好好的怎么突然笑这么开心啊?”
“嘿嘿,有啥好事,分享出来让我也开心下呗。”
“分享?”
徐阳看了他一眼,点点头,指着自己眼前说道:
“看这,看到没?”
“这有一行字,写着特殊道具:超级清洁机,怎么样?”
李大山刚开始还挺有兴趣,等他话说一半,顿时挠挠头表示很无语。
“徐哥,不带你这样的啊,这把戏你都玩过两次了。”
“哦是吗,你不信?”
“不,不信。”
“哦,那上次没传内裤的到底是谁啊?”
???
“我去徐哥,你自己说的,乱猜的。”
“咳咳,是吗,我忘记了,当时好像不是乱猜的。”
“真没骗你,这写着一大段话呢,瞧见没?”
“【属性:厨神系统奖励的特殊道具,来历未知....”
李大山二话不说,手直接朝着徐阳脑门摸过去。
“徐哥,话说你是不是累坏了?”
“该不会发烧了吧,要不要叫120啊?”
徐阳没好气啪的一声把他的猪蹄子打开,决定不在理他,心思继续沉浸到了系统里面。
该说不说,他身怀系统的事情在某种程度上来说,别人压根不会信。
无形当中,又是一层保护膜。
就像是假就是真,真就是假
真真假假只有徐阳最清楚....
系统奖励的特殊道具查看完毕,徐阳也没有直接把清洁器这玩意给拿出来瞧瞧,
毕竟还是有人在的。
如果只是嘴皮子上说说还没什么,可真要当着人面来个凭空生物,那意义就完全不一样了。
徐阳打算晚上下班之后没人的时候再拿出来自己好好看看,至于现在吗,还有三份食谱奖励可以查看。
心念转动下,很快他的脑海深处就有着声音传了出来:
“恭喜宿主获得食谱桂阳圆子,已发放到物品栏,请及时领取。”
“恭喜宿主获得食谱郧阳三合汤,已发放到物品栏,请及时领取。”
“恭喜宿主获得食谱姜撞奶,已发放到物品栏,请及时领取。”
桂阳圆子,郧阳三合汤,姜撞奶...
徐阳呢喃了一遍,眼睛里有着精光一闪而过。
三道食谱,意味着他又多了三个杀手锏。
有了这三道菜,他再去完成两个外出任务的时候就再没有后顾之忧了。
不过在这之前,还是得先把三道菜了解清楚。
这样想着,徐阳决定一个一个食谱来查看。
随着他心念落下,很快有关于桂阳圆子的详细记忆就在脑海深处涌现了出来。
出乎他的意料,食谱记忆一开始并没有出现有关于桂阳圆子这道菜的内容,而是一首诗?
上元日,吴中“满城灯火耀街红,统管笙歌到处同,真是升平良夜景,万家楼观月明中。”
徐阳:???...
这写的是什么鬼,完全看不懂。
徐阳皱着眉头盯着看了好一会,才有了新的记忆翻滚而出。
徐阳轻声念了一遍,一阵自言自语:“桂阳圆子,桂阳,好像在哪听过?”
片刻后
随着他右手啪的一声拍打在大腿上,声音缓缓传出:“想起来了,好像是湖省的一个小县城?”
徐阳接着往下看去,发现依然不算是这道菜的具体做法,反而是一个典故。
相传,三国时,蜀国五虎上将赵子龙兵不血刃取了桂阳郡后,刘备、孔明亲临桂阳祝贺赵云。桂阳人钦佩赵云兵不扰民,体恤百姓,在刘备等人用膳之时,献上一碟色泽金黄、浑圆如珠的圆子。三人从未见过如此美味独特的食品,不知道严严实实的圆子壳里面的肉丸馅是怎么“钻”进去的,禁不住拍桉称绝。
此后,这道圆子佳肴就成了远近闻名的桂阳特产名菜。
在肉丸子外面包裹一层面粉蛋湖,油炸后形成金黄色外壳,因内外皆圆,故称圆子,寓意团团圆圆、圆圆满满,可谓色、香、味、形、意俱全,是当地喜庆宴席和春节期间家家户户必不可少的特色食品
竟还有这事
徐阳眼中兴趣浓厚,没想到一道桂阳圆子里还蕴含着这么个故事。
食谱记忆继续涌现,最后出现的就是这道菜的具体做法。
做桂阳圆子是很讲究的。
首先是要做好肉馅。
要选一块肥瘦合适的前腿猪肉洗净,用刀背拍烂,剁成肉泥,加上适量楜椒、食盐、麻油、生抽等调料和匀,放在一边腌制。
注意在腌制的时候要不时翻动几下,保持肉馅的味道均匀。
平放腌制10-15分钟后,就可以把肉泥一小个一小个地捏圆,准备“穿衣”(用蛋湖包住肉馅)。
其次就是是要做肉丸子的“衣”。
这是关键环节。
选料最好是用土鸡蛋、土鸭蛋,这样炸出来的圆子才香。
一般来说,鸡蛋与鸭蛋的比例是1:4,就是一个鸡蛋配四个鸭蛋,也可以根据各自喜好适当调整。
但要注意的是鸡蛋箍紧、鸭蛋虚发,鸡蛋多了禁煮但圆子壳质较紧难膨大,鸭蛋多了圆子壳酥松易膨大但不禁煮、容易烂。
笔记本上记录的非常细致,细致到比例都特意用红色字体标注了出来。
最后是给肉馅“穿衣”下锅油炸。
食用油入锅炼开后,拿出专门给肉丸子造型“穿衣”用的半圆型小铁勺。
先把小铁勺舀几滴热油在勺(以免蛋湖与勺子粘连),再轻轻地把肉球扔进蛋湖里打个滚,用快子夹起放进小铁勺,迅速放到油锅中炸起来。
一个个穿了蛋湖衣的肉球通过小铁勺下到油锅里翻滚,一个个色泽金黄,洋溢着蛋香的圆子浮上油面,圆子就算炸好了。
具体做法到这里就没了下文。
最后标注的是一段关于炸好的圆子怎么个烹饪法。
只有简简单单一句话:
锅里加底油,把要和肉圆炒的菜煸一下,下入肉圆、加点水、酱油、白糖、盐、等水收的差不多的时候加鸡精之后,香喷喷的圆子就可以出锅。
徐阳一口气看完,又反复浏览了几遍才把心神从食谱里面退了出来。
这算是意外收获。
他决定一会有时间就尝试着做一下。
一道新菜,就算有着菜谱辅助,也必定是多做几次为好。
正所谓百炼成钢是一个道理
所以他准备尽可能早点动手,然后增加做的次数,可以的话,早点让这道寓意团团圆圆、圆圆满满的好菜上新。
马上就是中秋节,之后是新年。
这道菜真的很应景啊!
“再看看郧阳三合汤”
心里念头落下,很快第二份食谱记忆开始呈现出来。
郧阳三合汤,起源于明代万历年间的郧阳府而得名,到至今已有500多年的历史。
三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃
当地人也说,三合汤是三种主要食品成分的组合,因此叫做“三合“,当地还流传几句顺口熘,“天下香客朝武当,必吃万历三合汤。”
“郧阳万历三合汤,一顿不吃想的慌!一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉,牛肉片以及碗中几个小饺子。”
鲜香滑嫩牛肉片,
晶莹剔透粉丝缠,
玲珑小巧玉仙饺,
味美可口客心欢。
这三合汤咏说的也是这道菜,而且这菜还相当有故事。
据传,郧阳万历三合汤源于四百四十年前的明万历元年(癸酉年),鄂豫陕三地秀才郧阳抚治赶考,于八月八日,郧阳城大雨倾盆,只好暂住,巧遇三考生同住一客栈,畅聊达旦。
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次日行前,一考生提议各寻一家乡特产烩为一锅,共食之,以示纪念。
因三秀才各自推崇思想(儒释道)不同,故河南考生寻牛肉以代道家、湖北考生寻红薯粉条以代佛家、陕西考生寻饺子(猴头)以代儒家,置于一锅烹煮。顿时,客栈内浓香四溢,吃上一碗,汤汁鲜美,粉条爽滑,牛肉劲道,饺子糯软,口感又鲜又香又辣。“郧阳万历三合汤“由此诞生。
一碗三合汤融合了儒释道,寓意与人相处至诚、互助将超越学识与信仰,这在中国历史上实为少见。
揭榜之时,三位考生均榜上有名,由此更增加了万历三合汤的吉祥。
当地自此留下了嫁娶、迁宅、赴考必吃郧阳万历三合汤的习俗。
天南海北朝武当的香客亦受此习俗影响,以乞得“三生万物“之富贵,形成了“天下香客朝武当,必吃万历三合汤“的美传。
合汤是始源自湖北武当山下郧阳地区的一道名小吃。
中国名吃,灿若星河,湖北郧阳万历三合汤,是一颗耀眼的明星。
从记忆中退出,徐阳甚至于有一种从历史中走出的感觉。
这简简单单的一道汤,可谓是大有渊源。
也让他心里有了期待,以至于想着快点把最后一份食谱记忆看完,早点动手做出来看看。
对于一个厨师来说,没有什么是一道新菜呈现在自己手中而更有成就感了。
这样想着,第三份食谱姜撞奶的记忆已然扑面而来。
姜撞奶,起源于粤省广州市,当地特色小吃,是粤省珠江三角洲一带汉族传统美食。
以姜汁和牛奶为主要原料,加工制作而成,姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
除了这些最基本的信息介绍以外,手记忆的最后面也同样附有一个小故事,是关于姜撞奶的。
相传在粤省番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后面听说姜汁可以治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆没办法喝下去,儿媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里,奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了,婆婆喝了后顿觉满口清香。
第二天病就好了。
因此姜撞奶就在沙湾镇流传开来,沙湾人把“凝结“叫“埋“于是“姜撞奶“在沙湾也叫“姜埋奶“。
意思是这姜撞奶还有着治咳嗽的辅左作用。
竟然是一道甜品小吃?
徐阳有些意外,原本他以为三份食谱都是三道正菜的那种,没成想最后一份来了个小吃。
简单总结下的话,一天的疯狂努力下来,收获可以说是极其丰盛。
不仅抽到了一个自动清洁器,还附带多了三份食谱。
果然努力是有意义,有回报的。