第四十六章 第1道冷盘(下)
“玛塔老师!”薇薇安推开二楼的房门,罗戈就看到房间里有一个憔悴的少妇坐在床边,床上躺着一个大约六七岁的女孩子,此时无力地睁着眼睛,好奇地看向跟在薇薇安身后的罗戈。
罗戈冲着那小女孩做了个鬼脸,小女孩虚弱地笑了笑。
“薇薇安……”那少妇起身拥抱了一下薇薇安,自责地说道,“我实在是太马虎了。”
“老师,现在不是说这些的时候。”薇薇安连忙说道,“罗戈先生可以帮助您。”
“罗戈?”玛塔夫人一愣,随后看向薇薇安身后的罗戈。
罗戈点点头,上前一步,快速行了一礼,说道:“我叫罗戈,是公会联盟绿蚁公会的会长,刚刚接受了您发布的委托。”
玛塔夫人看着罗戈年轻的模样,有些担忧地看了眼薇薇安,薇薇安点头说道:“之前我的生日宴,就是罗戈先生制作出了升级食谱——阳春面!”
“啊!就是这位年轻的先生赢了安德烈?”玛塔夫人再次看向罗戈,“您可以现在就制作出一道新的美食吗?要冷盘!”
“如果只是一级的话,我想没有问题。”罗戈自信地说道。
“太好了!”玛塔夫人第一时间转过身,亲吻了床上的小女孩,温柔道,“我可怜的小芬妮,你再忍一忍。”
随后他带着祈求的目光望向罗戈:“我们现在就可以开始吗?”
“当然。”罗戈点了点头。
……
由于玛塔夫人并不是神眷者,所以家里自然也不会配备厨房,于是陈洛烹饪的地点就安在玛塔夫人别墅的后花园中。
此时几乎所有前来慰问的人都赶来了,但还是克制地给罗戈留出足够的空间。一名骑士导师搬来了一张大桌子充当操作台,有神眷者导师主动提供了火系魔法炉。
“哎,之前他制作的阳春面不是热盘吗?怎么现在可以做冷盘了?”那最开始拦住罗戈的自由学府学生站在人群的后部,和身边的人讨论。
“是啊!该不会是过来蹭名气吧?”另一名学生说道。
“你们闭嘴!”此时一个学生说道,“看不看报纸?罗戈先生具有神之子天赋!”
“神之子?”顿时一群学生都惊呼起来,这声音都惊动了站在前面的导师。
“怎么了怎么了?美食还没有制作出来的,都惊呼什么?”一名导师低声呵斥道。
连忙有学生回答:“老师,他们说罗戈先生具备神之子天赋……”
“什么?神之子天赋?”这老师吃惊道,“那确实值得惊呼了……”
……
此时,站在人群的最前方,除了薇薇安和玛塔意以外,就是几名穿着神眷者长袍的神眷者导师了。
他们都好奇地打量着罗戈,想要看看这个小伙子能不能真的制作出一道新的冷盘美食。
“玛塔,您最好做个心理准备。”一名神眷者导师走到玛塔夫人的身边,小声说道,“成功的几率并不高。”
薇薇安皱起眉:“这位先生,背后议论别人可不是绅士的行为。”
连老师都不叫,足以看出薇薇安有点生气了。
那神眷者导师也不生气,解释道:“我知道这位罗戈先生。从软面,到西红柿鸡蛋面,以及阳春面,这些消息我都关注过。”
“但是那都是热盘。”
“至今为止,罗戈先生还没有制作过冷盘。”
“也就是说,这不仅是一道原创美食,
还是他第一次尝试冷盘的制作。”
“我不否认他会成功,但是这个过程需要两三天的练习一点也不奇怪。”
“除非……他早就准备了一道冷盘美食,这一次提前拿出来。”
玛塔听完,握着薇薇安的手又用力了几分,薇薇安挤出一副笑容,安慰道:“罗戈先生也报名了这一次的明珠宴会,应该是有准备的。”
“我问过他,他确认自己没问题。”
“玛塔老师,我相信他,请您相信我!”
听到薇薇安的话,玛塔这才松了一口气,那位神眷者导师也不再多说,众人都将目光落在了罗戈身上。
……
罗戈从自己的神眷者长袍中将配料一一拿了出来,其中当然少不了他那柄标志性的中式菜刀。这柄菜刀一露面,立刻引起了一阵小声的议论。
即便不是神眷者,在场的骑士和魔法师也没少见神眷者的菜刀,像罗戈手中那柄宽宽的刀身确实让人很意外。
罗戈轻轻一笑,也没在意,又取出了一块拇指厚度的木板。
这是罗戈在薇薇安成人礼后,专门准备的砧板。说起来这还是制作榨油工具的边角料,也算是一级魔植,就顺手打磨了一下。
工具准备好,接下来就是主角登场了。
罗戈使了个眼色,守在一旁的约瑟夫立刻给罗戈递上了两根黄光。
“黄瓜?用蔬果制作冷盘,倒是一个很好的选择。”之前那个不看好罗戈的神眷者倒是微微点头。
罗戈拿着黄瓜,开始清洗。
在这个世界的美食体系中,像黄瓜这样蕴含能量的蔬果,其实就是常见的纯净之物,不需要任何烹饪直接服用也能获得能量。
之前桑切斯就和罗戈说过蔬果类食物的限制,那就是一生只能生效一次,且蕴含的能量是同等级能量中最低的。想要长期有效,还是需要进行烹饪加工,重构秩序。
不过这并不妨碍那些暂时困窘的职业者每天换一种蔬果品尝,这个世界像黄瓜这样的蔬果品类,大约有两百八十多种,只要你能买的全,也够吃大半年不重样了。
罗戈清洗好黄瓜,然后切掉了黄瓜的头尾,留下了中段。
这个世界,对于黄瓜的最普遍做法,就是类似泡菜一样进行腌制,最后制作成开胃清爽的酸黄瓜。
而罗戈,第一道冷盘,就是前世种花家各大夜宵摊大排档的经典,与“花毛一体”并称的下酒届左右护法的——拍黄瓜!
又名:刀拍前男友!
说起这个做法啊,第一招,就是拍!
因为这样做,会更容易入味。
这手法,还非得用中国菜刀!
说时迟那时快,罗戈拿起菜刀,朝着黄瓜就是“啪啪啪”三下,顿时将两根黄瓜拍裂开,然后在众人惊讶中,又拿起刀,均匀地用斜刀切成了小块,放在了一旁的大碗里。
然后,罗戈舀了两勺糖,倒入碗中,用手将其抓匀。
在前世,制作拍黄瓜时,第一步就是用盐腌黄瓜,杀出黄瓜中多余的水分,使其口感更脆,但是这个量不是很好把握,放多了容易发咸。
米无味老先生告诉罗戈,这个时候用糖来腌,效果其实是一样的,而且可以放大黄瓜作为蔬果的甘甜味。
只是当腌制开始,黄瓜内部的能量秩序迅速被冲垮,能量重新进入了一种不稳定的状态,罗戈连忙冥想灵魂空间,调动灵魂之力进入黄瓜内部。
与之前调动灵魂之力时灵魂空间那团火焰燃烧时不同,这一次是神格碎片另一边的寒冰花朵绽放。
这是专属于制作冷盘的灵魂之力。
经过这段时间的了解,罗戈也明白了热盘和冷盘的区别。
从直观感觉上来说,自然就是字面意思,热盘就是热的,冷盘就是冷的。
但是,从神眷者的角度,制作热盘和冷盘时调动的灵魂之力是完全不同,而效果自然也不同。
调动火焰的灵魂之力,那制作出的食物会在离开加热环境后,很长一段时间仍然保持热气腾腾的状态。
比如一份热汤,你将他放在户外三天,它依然都是热乎的。
不过这样的热度,每时每刻都会消耗食物中维持秩序的力量,一旦这股力量不足了,那秩序就会倒塌,食物也将迅速冷却下来,里面的能量将立刻消散,美食也就变成了垃圾。
寒冰的灵魂之力恰恰相反,它虽然同样可以在高温环境下烹饪食物,但是一旦离开高温环境,食物就会迅速冷却,降低到常温,甚至低温。
其中代表就是各种烘焙的蛋糕、饼干。
当然也包括本就是在低温环境下制作的冰淇淋等奶制品。
此时罗戈自然使用了寒冰属性的灵魂之力,进入黄瓜内部后,迅速将感应到能量的混乱倾向,随后将其重新引导,规划出了一个类似椭圆形的能量轨道,并成功首尾接驳。
很快,腌黄瓜的能量便稳定了下来。
罗戈这才开始调配其他的配料。
配料的核心就是蒜末,有的人会打成蒜蓉,不过罗戈还没有弄捣蒜的玩意,所以只能尽量将蒜切得更细碎一些。
倒入一点米醋,适量酱油,些许食盐,然后就是这个世界存在的辣椒。
据说这辣椒是新大陆发现的调味料,真正作为调料使用还不超过20年,罗戈通过亲自品尝,选择了其中一种较辣的品种。
罗戈将辣椒也切碎,和其他配好的调料放在一起。
原则上这里还应该放入一些芝麻油,但是罗戈还没有时间制作,只能再撒一点芝麻意思一下。
配料都配好了,罗戈在另外一边的火系魔法炉上架起了锅。
这火系魔法炉上面镌刻着法阵,只需要魔晶就可以运转,还可以通过魔法阵控制温度,看得罗戈一阵眼馋,比之前那简单的魔法阵要好用多了。
拿到小钱钱就给自己整一副!
罗戈这一次要加热的不是什么食材,就是单纯的热油。
油热好后,罗戈直接将油泼在了刚才配好的调料碗里。
顿时,一阵“滋啦”声音响起,那配料因为热油的刺激,立刻就有香气被激发了出来。
此时,先前腌制的黄瓜也差不多了,罗戈按住黄瓜,将其中腌出的水分倒进另一个小碗里。
糖腌制的黄瓜水,是可以喝的哦。
接着,就是拍黄瓜的最后一步,将那调料倒入黄瓜里,然后用手抓匀。
与此同时,罗戈的灵魂之力快速进入黄瓜内部,将那即将崩坏的能量秩序重新稳固,通过感应能量的暴动倾向,慢慢把那椭圆形的轨道变成了一个类似麻花的螺旋形状,终于再次稳固了下来。
长舒了一口气,罗戈正式切断了已经放出的灵魂之力,标志着这道菜制作程序已经完成。
“完成了!”
“成功了吗?”
“等一等!”
此时所有人的目光都落在了那盘拍黄瓜上,尤其是玛塔和薇薇安,几乎都忘记了呼吸。
下一刻,一道耀眼的光芒在拍黄瓜上亮起!
“秩序之光!真的是秩序之光!”