第61章

来之前客人们虽然跃跃欲试，但是还是冲着美食而来，毕竟几个厨子做饭有什么好看的？又不是去年从波斯来的脱衣舞娘表演。

但是，自从比赛开始众人吃惊的下巴就没有合住过。

在他们还没有反应过来之时，吴大厨那边带着徒弟轻而易举的便做出个简易的烧烤架。没一会儿便烤上了羊腿，那羊腿上泛起的金黄色泡泡，让人直咽口水。

再顺着往张大厨方向看去，好家伙！张大厨徒手做了个黄泥锅台，里面不知咕嘟嘟煮着什么。

而王大厨，王大厨手里好多面剂子，不像是用火烤的烤饼，他把这些面擀成巴掌大薄薄的圆饼，开始蒸上了。

而这里最突出的其实是李大厨，李大厨前半程毫无章法，后来居然不管羊，拿起一旁的鱼开始刮鳞去了。

各位看客看得一头雾水，但又觉得这几位做饭好看的紧，手指飞舞之间便处理好了食材。

莫不是厨子做饭都这样利索解压吗？人群中已经有人决定要回家把自家厨子拉出来溜溜了！

「我估计这李大厨不行了！想让咱们看看他的刀工！」一旁离的近一点的客人一脸笃定的说道。

「本来他那点水平，自然不能和其他三位比，能进决赛就不错了！」旁边的人回应道。

就这样，一个半时辰在四位大厨眼花缭乱的技艺当中很快就过去了。

食材的味道渐渐蔓延开来，空气中的香味渐渐被取代，羊肉特别的味道霸占了在座之人所有的感官。

连金无珪这样在京城里见过世面的人，也不免停下了和阿穆尔的友好交流，准备开始点评美食。

在众人哈喇子流的仿佛馋猫遇到了鲜鱼一般的时候，盈盈姑娘摇曳生姿的上场了。

夜晚的灯光，让她的明眸增添了几分绮丽的梦幻。血红色的披帛搭在若隐若现的玉肤上，衬的越发可人。

「下面请各位品尝的是吴大厨的烤羊腿。」

盈盈说完话，原本她身后的两排侍女，鱼贯一般的端起吴大厨已经分割好的羊腿，放到了客人面前的桌子上。

翠绿的盘子里只放了两小块炙烤的羊腿肉。

烤羊腿干酥不腻，被人们赞为「眼未见其物，香味已扑鼻「。

这道菜，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。

客人食之，色美味加，外酥内软，浓香外溢。

「喝！」金无珪自来到抚城，烤羊腿不知吃了多少，但是今日的却是最好的，他不禁拿着筷子对着阿穆尔比划：「烤羊腿有如此风味，吴大厨不愧为抚城最好的肉食师傅！」

吴大厨在凤凰位置上，眯着眼摸着自己的山羊胡子，显然对于这样的结果很是满意。

「接下来是张大厨的羊肉汤饼！」众人还在吴大厨沉沦在吴大厨的羊腿里没有回过味儿来，盈盈的声音便已经到了。

随之端上来的便白色的汤碗。

奶白色的汤头里，切成细丝的羊肉点缀其中，可谓汤清肉嫩。

用勺子舀一勺汤，入口鲜美，浓浓的香味瞬间霸道的占据了舌头。

羊肉的膻味被去除，让人感觉无数只小羊在味蕾中跳跃而过！

阿穆尔吃到这道的时候，顿时睁大双眼，他从未羡慕过天朝。

他们耕织种地，虽然安居乐业但是也被土地禁锢，不如北疆族民自在如风。

可是这一刻，他顿悟了，如若天天可以吃上这样热腾腾暖心又暖胃的食物，莫说是禁锢，就是需要他去做马前卒也是可以的！

一时之间，厅堂里全是勺子碰碗沿儿的声音，众人都捧着小小的一碗，吃的面红耳赤。

李堂堂看着流汗的阿穆尔惊讶的发现，他居然越来越白了，难道不成这就是傅粉何郎的由来吗？

她还来不及调侃阿穆尔，盈盈清丽的声音便又响起了：「下面是王大厨的饼卷菜！」

众人听到这样的名字显然不理解其中含义。

王大厨随着自己的菜色一同登台，众人看着盘里子的鸡蛋、羊肉、豆粉和萝卜手足无措。

「各位，这样吃！」王大厨说着话，夹起一张薄如蝉翼的饼，随之抬头继续道：「拿这个饼卷着四样菜吃，可以单独卷，也可以混着卷，想吃肉就吃肉，想吃菜就吃菜！」

客人们看到王大厨的讲解纷纷开始上手操作，这样稀奇的手法十分受小娘子们的欢迎，她们一会儿夹羊肉，一会夹鸡蛋，吃的兴致盎然。

前三道菜色，色香味极佳，再加上是夜晚的关系，吃完王大厨的菜，所有人已然是眼大肚子饱了。

这样的情况对于李大厨来说实在不是什么好消息。

「最后是李师傅的菜色！」

不是盈盈不想介绍，而是她上来的时候李大厨并没有告知这是什么菜。

这道菜端上来的时候却是一人一个小盅，众人疑惑的打开，香味立时铺面而来。

阿穆尔生活在北疆，自然没有见过把鱼和羊放在一起的，但是这个味道实在的霸道至极。

金无珪可不像旁边的这位一样没见识，他看了看手里的小盅，抬头道：「这莫不是鱼羊鲜？」

孔子周游列国初期，四处碰壁，举步维艰，连饭都吃不上，其弟子只能四处乞讨。

一天，偶得一些鱼肉和羊肉，由于大家都饥肠辘辘，遂将鱼、羊肉混在一起煮，发现其味竟鲜美无比，自此流传开来。据说，「鲜」字便是这般得来。

李大厨见到懂行的，便冲着金无珪抬手行礼道：「回大人，是鱼羊鲜！」

盅内金色的汤底，鱼肉与羊肉完美的结合在一起，鲜上加鲜。

阿穆尔不懂什么鱼羊鲜，但是看到金无珪震撼的连脸上的肉都停止了跳动，便知道这是一道好菜，他迫不及待的拿起筷子夹起一块放进了嘴里。

铺一入口，阿穆尔眼睛顿时亮了起来。

此菜咸中带甜，鲜香醇厚，一口下去仿佛无数小鱼从嘴中穿梭而过。

鱼肉骨酥肉烂，羊肉奇香，食材入口即化，仿佛吃到了天边的彩虹。

李堂堂吃了一口后，便目光灼灼的看着依然站在位置上的李大厨。

他依然是那副好看的眉眼，但经此一役却多了一份稳重，少了一份浮躁。

如今的他仿佛淬火炼出的精钢，早已不再是吴下阿蒙。

在座的无一不对这位从前一瓶子不满半瓶子晃荡的李师傅刮目相看，更是对于李堂堂来了之后的听宵楼不敢小觑。

所有菜色吃罢，盈盈款款上前，「大家可以为心仪的厨师举牌了！支持吴大厨便举红色牌子，王大厨便举白色牌子，张大厨便举黑色牌子，而我们的李大厨是青色牌子！」

在场的共有一百位客人，举经过统计举青色牌子和红色牌子的最多，而红色牌又比青色多了五张，是以评选结果理所应当的是李大厨为最受欢迎厨师，而吴大厨则是最佳厨师了！