第三章 腌萝卜制作完成

打定主意的唐然心情无比轻松，做事情不怕困难，最怕的就是没有前进方向，像无头苍蝇一样摸不着头脑。

一看手机，时间刚刚好。

白萝卜已经脱水好了……

唐然将脱水后的白萝卜倒入菜篮里控水。淅淅沥沥的糖水沿着水池流进下水道。

当菜篮不再滴水之后，唐然正要将白萝卜倒入保鲜盒腌制时，余光扫到放在一边没来的及收拾的【双耳陶制砂锅】，动作不禁一滞。

「它也没说必须用砂锅加热使用才算制作吧……虽然砂锅都是烧菜的。」

「要不……试试……」

唐然不由内心微漾！

想到做到，不再犹豫。唐然直接拿过砂锅清洗干净后，便将白萝卜按照底层白萝卜皮、上层白萝卜肉的层次放进砂锅里。

神奇的一幕发生了，本来看着只能刚好容纳所有食材的砂锅，却只是装到了6成满的样子，整体容量还剩余不少。

「我去……真的有效果……」

【特性：有容（砂锅实际容量+100%）】

唐然内心无比兴奋，看到的数据永远只是数据。完全没有实实在在的实际效果让人更加直观清晰。

「真的捡到宝了……」

唐然不在啰嗦，直接把搅拌好的酱汁倒入砂锅里面。用汤勺全部按压均匀，保证每一根萝卜都泡到酱汁里面，上面压住一个平盘后，盖上锅盖，放进了冰箱。

「就看明天的结果了……」

唐然满心期待……

……………………

「镇上比较有名的美食店大致整理好了，就剩下一些特色小吃需要整理……累死了」

桑迪伸着懒腰，望向厨房想道：

「小老板进厨房两个小时了，不知道明天能不能做出来……」

正思索着这些有的没的，桑迪就看到唐然一脸兴奋的出了厨房，向吧台这边走来。

「小老板，你做完了？……」

「做完了，明早就能赠送……」

唐然边说边比划着「OK」的手势，问道：

「今天房间入住怎么样，满了吗？」

「半小时前刚来一对情侣入住，现在总共9间房间入住，就剩下二楼临湖带露台那间202房空着了。一楼床铺间101房六人住满了，102房还剩2个床位」

桑迪闻言，扫了眼「订房管家」上的入住情况回答道：

唐然了然，每年的七、八月份这边属于旅行旺季，正好老师、学生放假期间，大部分都会出来放松一下。所以，这个预定还算正常。

岩隐客栈在大岩古镇中的位置并不算很好。

远离古镇中心最繁华的「十字街区」和「古树老井」区域，处于大岩古镇最边沿街巷。

加上装修一般、风格相近的客栈更是数不胜数。所以岩隐客栈只是大岩古镇几百家民宿中毫不起眼的一家。

每年也就在旅行旺季的时候会出现满房的情况，平时都是以背包客拼房的更稳定些。

不过在3年前陈慧将客栈设施整体更新一遍后，经营情况还是有所好转。尤其是升级了客房内部设施，也算是外面看起来复古风，里面住着现代化。

三年下来，也在预定平台上评价高了起来，也一直都有人提前预定。就这，陈慧不止一次的在唐然父子面前称赞自己。

唐然看了一眼正坐在庭院中间的那张8人木质长桌上，一起交流出行经验的几个年轻人，有人在分享一路上的所见所闻，并积极给其他几人的游玩出谋策划；也有人默默倾听，吸取着自己需要的信息。

岩隐客栈坐北朝南，临湖而建。大门口是一条青石小巷，靠巷子的那面墙被爬山虎覆盖，就是唐然回来时看到的那面白墙。东、西、北三面全是二层小楼。

东面属于湖景房，一层两个房间101、102为床铺间，各有六张床铺，都带有独立卫浴、电子锁储物柜等等，每个床位50元/晚，入住赠小菜「腌萝卜」1份。

二层201、202都带有露台，在房间就可以领略朝阳沿湖而升的风景。这也是整个客栈最好的2个房间，内部装修、设施也是最好的，最主要的是超大床房！当然……房价也很客观488元/晚。

恩……旺季的价格。旅游淡季288元/晚，也不是不可能！

北面则是采光最好的一面，二层203、204、205三间客房，均为大床房，旺季288元/晚。

一层为库房、布草间和休息间。休息间是夜班人员休息使用，之前都是陈慧住。

西面二层则是206、207、208三间标准间，旺季188元/晚。

西面一层就是公共区域，吧台、休闲区、厨房都在这边。吧台那里有冷饮柜、商品架（泡面、零食等）；休闲区旁则是有个小型书架，上面中外经典小说、旅行杂志等供住客消遣时光。

住客一般都喜欢在休闲区连着iFi听着歌，喝着冷饮聊着天，慵懒的斜坐在沙发椅上静静享受阳光明媚的整个下午时光。

院落东北角是上下二楼的楼梯所在，在院子中央则是放着一张八人方形长桌，左右各三人、前后各一人。

当来自天南地北的年轻人碰到一起时，都会在这闲聊见闻或做着游戏以此来互相熟络感情。

院落虽小，却也宁静，更因远离嘈杂的闹市区域，这家客栈受到不少喜欢清静的旅客和老年人的中意。

唐然收回心神，看向桑迪说道：

「迪姐，你跟我说下今天营收情况，就下班吧……快八点了」

桑迪闻言翻看下手中账本道：

「今天住宿床位10人房费共500元，客房除202外全部入住房费共1916元，住宿房费收入共计2416元；茶水、饮品零食收入230元；午餐收入今天没有。」

「所以今天总收入是2646元……」

唐然点头，最后对桑迪笑着说道：

「我知道了，迪姐赶紧下班吧。剩下交给我就好……你住哪？怎么回去……」

「我就住新城，一会坐班车回……那小老板再见……」

桑迪立马收拾一下，愉快的走出客栈。

大岩新城区距离大岩古镇两公里左右，每天都有班车往返两地，最后一班车是晚上10点出发。

现在才晚上8点，天还没黑，所以唐然也并不担心。

叮铃……叮铃……

「喂，你好……这里是岩隐客栈」

唐然接起吧台电话，那边传来一个老人的声音：

「你好，请问下还有客房吗？我在网上看到还有一间是吗？」

「对，现在还有一间房间，不过是湖景房，带着一个露台，您看可以吗？您那几个人？」

唐然询问道：

「可以，我这两个人，帮我预定一下，我这边一会就到……大概半小时左右。」

「好的……」

唐然挂掉电话后顺便在「收入」一栏用铅笔写上「+488元」。

心情美美的……

起身将公共区域卫生收拾干净，饮品柜、零食架补齐后，把明天制作卤肉饭的原材料在纸上罗列出来，明天去市场采购。

客栈门口这时出现一对老人，一前一后推着旅行箱走到吧台前。

「你好，我刚才预定了房间……」

「好的，我帮你办理手续……有什么需要可以联系我……」

唐然在帮这最后一波旅客办理完手续后，又继续完善着【主线任务——提升入住体验】。

晚上十一点的时候也接到了姐夫韩骐的电话，告诉唐然爸妈已经平安到达，跟姐姐唐果聊了一会，安抚了姐姐对唐然独自看店的担心。

…………………………

第二天

唐然早早起床简单清扫了下院落。帮着几位早起的住客办理退房手续后，其他住客也陆续起床，有的去继续游览古镇景色；有的去品尝特色早餐；也有人安静的坐在院落里看书、刷剧，互不打扰而又相互协调。

7点40左右，桑迪就提着两笼小笼包走进小院，看着吧台的唐然打招呼道：

「早上好……老板」

「早上好，迪姐……恩？怎么不叫我小老板了？」

唐然刚回应桑迪后闻言不对，抬头问道：

「嘿嘿……昨天不是慧姨已经把店交给你了嘛！感觉叫小老板就不合适了……」

桑迪俏然回复道：

唐然表示，好有道理的感觉！

「迪姐，粥我已经煮好了就在厨房，吃饭吧！」

「我这就去端……」

桑迪迈步走向厨房！在民宿上班的好处就是负责一日三餐，尤其是民宿员工少，很多都是老板员工一起吃，伙食不会太次。昨晚不吃就走，只是闺蜜有约而已！

手脚麻利的把早餐端到院子里长条桌上，桑迪看向唐然问道：

「老板，腌萝卜在哪里，我没找到……」

唐然闻言回道：「就在冰箱里那个砂锅里……就昨天的那个砂锅！」

桑迪不在多言，进去端出一小盘腌萝卜，又夹出6小碟腌萝卜摆在吧台微波炉旁供住客自取后，准备吃早饭。

唐然则端着一个小料碟出来，黑色的液体上漂浮着一层红油——赫然就是一碟「红油醋碟」。

桑迪闻着浓烈酸味的小碟不解问道：

「老板，你这不酸吗？」

她是南方人，并不是很能接受陈醋这种浓烈的醋味

唐然意味深长的看着桑迪说道：

「你不懂，这才是吃小笼包的精髓……」

说着就用筷子夹起一个小笼包先咬一个小口露出里面肉馅，然后蘸进醋碟当中翻滚，整个小笼包都被陈醋浸染，破口处把醋料吸收进面皮，肉馅里被灌满醋汁，外面则是一层红红的辣油。

唐然一口塞进嘴里慢慢咀嚼。

肉馅的浓香、面皮的麦香、陈醋的醋香、红油的辣香。

层层混合、层层包裹，各种香味充斥着整个口腔。

舌下的口水在醋酸的刺激下疯狂分泌……

唐然轻轻咽下，再喝一口白粥。

就一个字「真香……」

桑迪呆滞的看着唐然丰富的面部表情，情不自禁的打个哆嗦，然后有点跃跃欲试的把筷子伸向了……

腌萝卜！

是的，她还是没有勇气挑战！

桑迪就着唐然那迷醉的表情，把腌萝卜吃进嘴里……

忽然！

桑迪惊讶眼神看向唐然……

唐然疑惑道：

「迪姐，咋啦……」

「老板……这次……腌萝卜也太好吃了吧！」