第4章 辣椒炒肉,长春醒来

第4章 辣椒炒肉,长春醒来

沈小梅每天都要给宋长春擦身,每次吃饭也是喂了宋长春再吃,她把宋长春照顾的很好,但也有疏忽的地方。

这里吃的都是糙米,谷壳没脱干净,做饭也舍不得柴火,把饭煮熟就行了,这样常人吃也没什么问题,多嚼几下就行了,可是宋长春不能嚼啊。

「娘,长春的饭还在锅里呢,我想着他也不能嚼饭,就让我娘留了火多煮一会,米饭细软一些他吃着也好。」

沈小梅眼睛一下就红了,拉着戚满满的手直说好,「还是你想的周到。」

一家人吃完,沈小梅端着已经熬得软烂的米饭去喂宋长春,一边喂一边说着家里的事,看着躺在床上无知无觉的大儿子眼眶一红。

「儿啊,满满是个好姑娘,娘多希望你和她有夫妻缘分啊。」

「我和你爹都商量好了,要是两三年你还没醒来,就给满满重新找个婆家,我们就把她当女儿嫁了,娘心疼你,也不能一直把她耽搁下去。」

沈小梅说着抹了把眼睛,也没看到床上躺着的人眼皮子动了动。

喂完饭后沈小梅也没休息,和宋铁戴着草帽收花生去了。

宋长冬和宋长秋也勤快,喂好家里几个鸡,赶着鸭子去了堰塘,在堰塘边守着让鸭子自己觅食。

李香芹也没闲着,开始给戚满满做衣服。

戚满满想了想,拿了簸箕去菜地里把土里的红辣椒全收了回来,铺平放到竹筛子上,等晒干后用石臼捣细,做点熟油辣椒备着,拌菜拌面都能用。

瞧着院子里的花椒树,又摘了一竹筛子花椒粒晒着。

时间差不多的时候,戚满满开始处理肉,肉不多也就一斤左右,肥瘦各半,戚满满把瘦肉和肥肉分开,肥肉切片,瘦肉切成小块后剁成肉糜,弄了点葱姜末加上酱油、盐、一点淀粉腌制着,打算做个肉糜粥。

宋长春吃不了炒菜,煮个瘦肉粥吃了也有营养,戚满满喊了声李香芹来烧火,这土灶她实在烧不来。

沈小梅自己做了豆豉和咸干菜,一样弄了点,再把要用到辣椒、葱蒜这些切好备用。

米饭煮到开花后把腌制好的肉糜倒进锅里快速搅散,肉香味一下出来了,一分钟左右让李香芹不再烧火。

炒锅烧热把肥肉、姜蒜片倒进去,肥肉煸炒出油但不炒干,留一些油脂吃着更香,也不用另外再加油,差不多的时候把豆豉和咸干菜倒进去翻炒出香味,肉也裹上了酱香,再倒入辣椒,豆豉和咸干菜味道都大,也不用再加调料,辣椒炒断生就出锅了。

戚满满瞧着还冒着油泡的肥肉没出息的咽了咽口水,她在现代其实不怎么吃肥肉,但耐不住如今在古代,原主也不知道多久没吃荤腥了,馋得很。

在炒菜的时候长秋长冬就回来了,闻着菜香味眼巴巴在灶房门口看着,两个人都乖,没谁闹着要先吃,帮着戚满满端饭菜。

宋铁和沈小梅还没回来,戚满满也把饭菜舀起来了,现在天气还热,先弄到碗里凉一会,等他们回来可以直接吃。

几个人坐在院子里聊天,没有察觉到屋里人的动静。

宋长春鼻子翕动,眼皮子也在颤动,好一会儿似千斤重的眼皮睁开了。

院子里的声音嘈杂,有人在说「好香」,有人在说「好好吃」,宋长春没什么反应,一阵后大梦初醒般叫了声:「娘。」.

一年没开口说话,嗓音又暗又哑,除了他自己谁也没用听见这声娘。

身体也好像不是自己的了,费了好大劲才让手脚动了动,这时候院里传来的已经是收碗筷时碗与碗碰撞的声音了,他娘喊着香芹妹子,说着让长秋去洗碗的话。

宋长春撑着床沿慢慢站起来,老旧的木门「吱呀」一声,有人推门进来——

「嘭——」

沈小梅端的碗摔到地上,绵软香甜的肉糜粥全撒了出来,沈小梅已经泪流满面。

「长春!!」

宋长春醒了,宋家一阵兵荒马乱,宋铁已经去了村长家借驴车,说要带宋长春去镇上看看。

一家人围进窄小的屋子,沈小梅拉着宋长春一个劲的哭,两个孩子叫着哥哥也跟着哭,李香芹也在哭,嘴里念叨着「太好了」

戚满满站在屋里只觉得格格不入,这还真给冲喜冲好了?

没一会儿,院子里来了好多村里人,都是听着说宋长春醒了过来看热闹的。

戚满满也见着了宋长秋之前说的大伯父、苗婶子还有章叔。

章叔名叫沈章,是青柳村村长,宋铁就是去他家借驴车的,沈章跟着过来了,驴车倒是没来。

沈章去屋里看了宋长春,见人真的醒了,连说好几个好字,对着宋铁感慨,「你们家终于熬过来了。」

宋铁一个大老爷们听着这句话眼睛就红了,这一年来有多不容易只有他们一家人知道。

苗婶子是个精瘦的妇人,进屋看了宋长春后就拉着戚满满的手,「好孩子,你是个有大福气的。」

院里子说着宋家苦尽甘来的村民们听着她这么说也跟着附和,这宋家的儿媳妇昨儿才进门,今天躺了一年的人就这么醒了,可不是有大福气吗!

众人你一嘴我一嘴的,院子里闹哄哄的,还是宋大伯看不过眼说着好话让村民们都散了,沈章让宋铁明早上去他家拉驴车后,也带着家里人走了。

大伯父和苗婶子还留着,一个和宋铁说着话,一个安慰着沈小梅。

戚满满看着又瘦又黑,嗓子说话难受还努力安慰着沈小梅的男人叹了口气。

「娘,家里还有鸡蛋吗?长春刚醒,家里饭也没了,我想着给他先煮点吃的。」

她这一开口,黑瘦的男人朝她看了过来,到宋家后戚满满一直下意识忽略宋长春的存在,也没怎么留意他的长相,这一眼对上她瞧着这男人居然长得很不错,五官很深邃,鼻梁高挺,眼珠子也黑亮,就是太瘦了,脸上没肉。

沈小梅抹了把眼泪,「有,有,我这就去拿。」

宋大伯在一边和宋铁说,「你这儿媳妇周道,我们都忘了,就她想到了长春还没吃饭。」

戚满满接过沈小梅给的鸡蛋,拉着李香芹去灶房,把空间留给了他们一家子。

她没留意到,自她开口后,宋长春眼神一直落在她身上。

苗婶子瞧见了,对沈小梅打了个眼色。

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福气满满,农家媳妇美食致富

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