第184章 猪杂粉
日子就这么慢悠悠的过着,陆淼淼每日过得忙碌又充实。
这天陆淼淼早上醒来,将窗帘一拉开,就看到了外面的景色已经大变了样!
白色好像覆盖了一切,一眼望过去全是银装素裹,整个世界好像都安静了下来。
陆淼淼凑近窗边眺望远方,这还是她第一次抱着欣赏的态度看雪景。
以前在末世,冬天总是那么难熬,下雪更是要命的东西,谁还会那么心大的去欣赏呢?
能活下来不被冻死就不错了。
一个个哆哆嗦嗦,全靠一身正气和兽皮保暖。
她们这些有点能力的还能杀上一些有毛的异兽取了兽皮做个袍子,这也是聊胜于无了。
剩下的老弱妇孺在这样的季节活得都特别艰难,可是谁又不难呢,那样的世道,谁都不知道能不能看到第二天的太阳。
那真是,每活一天都是赚的。
陆淼淼深吸一口气,将那些翻腾的久远的记忆压了下去。
她现在已经来到星际了,她还活着,还活得不错,这样就可以了。
陆淼淼换好厚实的衣服来到楼下,刚打开大门,冷风夹杂着细雪就这么吹了进来,脖子裸露出来的一点点肌肤瞬间一凉,整个人都忍不住打了个激灵。
陆淼淼迅速将外套上面的帽子扒拉起来扣到脑袋上,拉链瞬间拉到最上面,总算觉得耳朵和脖子不冷了。
她将手揣进口袋里,就这么溜溜达达地踏出了大门。
洁白的雪地上瞬间就留下了一行清晰的脚印。
陆淼淼先到阳光房里看了看,还好,由于最近时不时的降温,阳光房一直都是支起来的,里面的各项设备还在正常运行。
这房子对得起它那高昂的费用,就算外面冰天雪地的,里面的温度还是能满足各种蔬菜的生长,陆淼淼角角落落都查看了一番,这才放心的离开。
接着她又到了家禽房里,天气冷,很多之前放在外面散养的家禽都只能拘着放在家里喂养。
陆淼淼每一种家禽都凑过去仔细打量,见它们都活蹦乱跳,暗暗松了一口气,这些可都是肉呐,这要是出了什么问题,她得心疼死。
“姐姐!”院门外传来阿西娜有些兴奋的声音。
陆淼淼快步走了过去,打开门,就见裹得跟个球似的阿西娜挪了进来。
“下雪啦!”阿西娜语气有些激动,帽子上挂着的白色小毛球都跟着颠了颠,看着就有些可爱。
“吃早餐了吗?”陆淼淼还是忍不住伸手把那个毛球抓在手心,轻轻捏了捏,软乎乎的,手感还不错。
“还没有。”阿西娜看到干净的雪就往上面一踩,留下一个小脚印,然后又换一个地方踩,乐此不疲。
“想吃什么?”陆淼淼跟在阿西娜身后,一步一步踩在她的脚印上,将她的小脚印覆盖了。
阿西娜沉吟了一下,这才说道:“这么冷的天,要不咱吃点热热的,带汤的东西?”
“那走吧,咱们回去做早餐咯!”陆淼淼拍了拍阿西娜的小脑袋,示意她别玩了。
“吃什么呀?”一进到客厅,阿西娜就把帽子给摘了下来,朝手心吹了吹起,这才用小手搓了搓有些凉的脸蛋,感觉脸蛋舒服多了。
“猪杂粉。”陆淼淼来到厨房,开始准备做早餐的食材。
猪杂粉的做法简单,陆淼淼没有打算开直播,不过她还是用光脑记录了下来,到时候直接剪辑成视频,发布到平台上。
多少也算是一个作品,可不能浪费了。
她先将瘦肉洗净切片,猪肝同样洗净切片,洗去里面的血水,攥干放进碗里,接着往猪肝里加入料酒和酱油去腥入味。
粉肠清洗干净,切成段放入碗中,再往里面加些料酒去腥。
把瘦肉放入高汤中煮到七分熟,依次加入姜丝,切开的油豆腐,再加猪肝,粉肠。
等煮开后马上倒入河粉,抓起一小把清洗干净的生菜丢进锅里,再煮开就可以往里加入适量的油、盐,生抽,最后洒上葱花,猪杂粉就做好了。
阿西娜闻着空气里食物的香气,忍不住咽了咽口水,“好香啊!”
“马上就能吃了。”陆淼淼拿出两个又大又深的汤碗,先从锅里夹了河粉放入碗中,然后用勺子将里面各种料捞了盖到河粉上面,最后再淋上满满的一勺高汤,香得嘞!
“阿西娜,你去拿汤勺和筷子,这粉我来端。”陆淼淼一手一碗汤粉,端得稳稳当当的来到了餐桌上。
阿西娜手里拿着筷子和汤勺,屁颠颠的跟在陆淼淼身后。
陆淼淼舍得放料,河粉上面铺得满满的都是各种菜,汤上还漂着零星的葱花,看着就非常有食欲!
陆淼淼先用勺子盛了一点汤,吹了吹就喝进了嘴里,暖汤入肚,整个人感觉都舒坦了起来。
夹了一块猪肝放入口中,没有煮上多久的猪肝嫩得很,一点异味也没有,一口一块,过瘾得很!
将沉底的河粉捞出来,一口吸溜进嘴里,一咬就段,又热又爽。
夹杂在粉里的瘦肉特别有嚼劲,跟河粉一起吃简直就是绝配!
粉肠更是这一道美食的点睛之笔,吃起来带有点点嚼劲,奇异的口感让人欲罢不能。
飘着汤上面的油豆腐吸满了汤汁,咬的时候必须小心谨慎,不然很容易就被里面滚烫的汁水烫到。
不过只要掌握了正确的吃法,油豆腐同样也能征服你的味蕾。
青翠欲滴的生菜吃起来更是清脆爽口,特别解腻。
一时间两人都顾不上说话了,只是埋头吃着自己面前的猪杂粉。
陆淼淼胃口不错,没多久就把碗里的食物吃得一干二净了,最后还将碗捧了起来,喝了几口里面的高汤。
完了这才放下碗,擦了擦嘴,一脸满足。
阿西娜没多久也吃饱了,放下碗筷,小小打了一个饱嗝,她还有点不好意思。
“真好吃,有点吃撑了。”阿西娜小脸红扑扑的。
萌萌将碗筷收拾了下去,陆淼淼就带着阿西娜去慢慢消食去了。