第77章 越来越神

然而就是这一下子，杨华说出他最喜欢吃第一道菜。

因为是小时候经常迟到，所以发哥特别喜欢吃，每段时间都要吃一次。

「这你也能够推测出来的？」发哥感到难以置信。

怎么感觉杨华越来越神了？

「那么你知道我喜欢吃什么嘛？」夏珍问道。

杨华瞟了夏珍一眼，怎么感觉她看自己的眼神怪怪的？

好像是极度崇拜的样子。

「你是川菜的厨神，自然喜欢川菜的水煮鱼片了。」

夏珍也是瞪大了眼睛，因为杨华猜中了。

两个人都是见过不少大厨和名厨，但是能够猜出对方喜欢吃那一道菜。

这也太玄乎了。

再厉害的食神好像也做不到这一点吧。

「厉害呀，我最喜欢的确实就是水煮鱼片。」夏珍欢喜道。

怎么感觉杨华像是福尔摩斯一样，极其的聪明善于观察。

「鲢鳙鱼在港区，最喜欢用来做椒盐鱼片了，所以我才会有这样的猜测。」

发哥更加佩服杨华了。

这个年轻人简直是太神奇了。

「厉害呀杨华大厨，能够知道这些事情，我原本还打算慢慢告诉你。」

发哥对杨华的惊讶，已经不只是在厨艺上了。

他居然还能够推测出别人最喜欢的菜是什么，那可真是与众不同.

杨华开始把鱼肉切片，椒盐鱼片，是要把鱼片油炸一道，他切片的速度也很快。

每一片鱼肉都是标准的三毫米，这种厚度的鱼片油炸是最鲜嫩的，不会有一股鱼腥味。

杨华开始腌制鱼肉片，葱姜水泡着鱼片，然后加入了鸡蛋和马铃薯粉。

「需要我来帮忙嘛？」

「不用了，我自己来就好。」

夏珍被拒绝了，心里面有一些难过，毕竟先前看到热芭帮杨华。

所以说杨华更希望热芭来帮厨，而不是自己这样的外人。

夏珍也没办法，自己不可能一下子就拉近和杨华的关系。

而且杨华喜欢更票来到热芭，似乎也情有可原。

杨华同时做着两道菜，剁椒鱼头和椒盐鱼片。

鱼片开始油炸了，他把握好着温度，鱼片一次下锅。

「不错不错，这鱼片才刚刚油炸而已，就已经很诱人了。」发哥期待的看着。

鱼片炸得差不多的时候，锅里的油温度很高，鱼片也是如此。

然而杨华直接伸手去抓起一块鱼片，他仔细捏了一下。

发哥：「？？」

无情铁手。

那么高的温度，杨华摸着一点都不烫的嘛？

「杨华你手不烫的？」

「没事做菜都习惯了，这样的油温还算可以接受。」

杨华打量着鱼片，夏珍都看呆了。

这种逆天的操作，那么高的油温，可能八九十度都有，杨华徒手去抓。

而且他的手压根没有变红。

发哥目不转睛看着他的手。

他的手并不像是老厨师那样，长茧了或许有很强的抵御力。

杨华的手细皮嫩肉的，为什么也能够抓起鱼片？

就算他要看看鱼片是否熟透，也根本没有必要如此呀。

「真的不烫？」

发哥站在距离油锅较近的距离，都感到热的不行，杨华徒手抓起来。

钢筋铁手呀。

发哥再一次见识到了杨华新的能耐。

留少许油，放入蒜末、葱末、辣椒末爆香，再放入鱼片、调味料拌炒均匀即可。

一道味美的椒盐鱼片便制作出来了。

虽然没有系统给的菜谱，但还是靠着系统的各种提示，杨华完美完成了。

他现在的厨艺已经大涨，不必担心味道不够好。

「好香的味道，那我就不客气了，我先来尝一尝。」

发哥非常的高兴，很长时间没有那么高兴了。

今天杨华说不定可以做出全鱼宴来。

夏珍看着发哥那一副欣赏杨华的样子，心里面也是羡慕的很。

想当初夏珍刚刚成为厨神的时候，也是获得不少人的支持和投资。

夏珍在大城市开了一座不错的饭店。

可是现在看看杨华，他还未成为厨神呢。

就已经获得了热芭和发哥的认可，而且是极度欣赏他。

不知道私下给他带来怎样巨大利益的好处了。

夏珍感觉，杨华的成就一定会在自己之上。

发哥吃下一块椒盐鱼片后，津津有味的咀嚼着。

「太好吃了，这简直就是我妈妈做菜的味道呀，为什么会那么的美味？」

发哥又一次发出惊叹来。

这对于杨华来说，好像是正常的事情。

杨华做一道全鱼宴，废了不少功夫，在外面的饭店你要吃到那么丰盛的，怎么也得上千块。

杨华做出来的菜，怎么也是厨神级别的了，正常去吃这样一顿饭，三四千往上。

夏珍还是了解这一行情的。

不过剧组请杨华在这里做饭，简直是赚大了，剧组的人来吃，几乎没花太多的钱。

杨华在这里做菜，几乎不求更多的回报。

剧组的高级工作人员都来了，什么摄影师、剪辑师、配乐师，他们早就闻着味道来了。

「唉，你们这些人来做什么，发哥特地买了鲢鳙，你们去吃别的。」陈哥毫不留情面，赶走他们，他要和发哥一起吃鲢鳙。

「何必嘛，那么多的鱼，我们也吃不完呀。」发哥笑道。

「不行，你带来不错的食材，我的工作人员有其他好吃的，都是一样。」

陈哥看得眼花缭乱，「剁椒鱼头、椒盐鱼片，还有鱼汤，啧啧看来今天的饭菜也很丰盛呀。」

夏珍也就坐下来一起品尝了，虽然有一些厚着脸皮，但是也没办法，她自己也是嘴馋的很。

她也当即尝了一口椒盐鱼片，整个人像是触电了一般，那鱼片的味道太绝了。

每一次吃杨华所做的菜，都是一种享受呀。

给人的感觉就好像是发现了新大陆一样，忍不住疯狂的吃着，以满足自己的嘴馋。

「还好这辣椒不是很辣，这剁椒鱼头，我可以多吃点。」

发哥大快朵颐的品尝着，陈哥也是很火速干饭。

鱼的味道极其鲜美，再配上一碗白米饭，每个人都吃得不亦乐乎。

「这鱼头也太爽了吧，加上米饭，我吃几碗都可以。」

餐厅很快就有人疯狂吃饭了，杨华也弄了一碗白米饭自己吃着。

味道是真的不错。

「椒盐鱼片，油炸的太清脆了，鱼肉的鲜逐渐在口中蔓延，哇太好吃了，火候把握的太好了！我敢打赌没几个人能够做到！」