第 1 章 第 1 章

第1章铁饭碗丢了

许灵瑶望着面前一张张极为陌生的脸，陷入了沉思：飞机从万米高空坠落山巅，我怎么还活着？

这是梦，还是，我真的穿越了？

不等许灵瑶想出个所以然来，忽地被一道冰冷嗓音惊醒：「许灵瑶，你输了。」

输了？什么输了？她跟谁比试？比的是什么？

许灵瑶循声望过去，随即发现出声的是何兴国，嗓音冰冷，看她的眼神更冰冷。

嘶~

许灵瑶心口没来由地抽疼起来，被人攥着脆弱心脏的痛楚席卷而来。这突如其来的痛楚，跟这何兴国有着千丝万缕的关系。

搞不清楚自己的处境，许灵瑶绷着一张脸，竭力不泄漏真实的情绪。

感觉得到出声的英俊男人对她很是不待见，许灵瑶匆匆扫过了他一眼，便将视线扫向四周。

四面白墙，墙上的水泥灰因年代久远而脱落，墙体斑驳，巨大的黑色烟囱立在十几米长的灶台中央，各种熟悉到骨子里的厨具，带给许灵瑶些许安慰。

许灵瑶的视线定格到视在挂在墙上的挂历上，今天竟然是——1979年1月18日！

她竟然穿越了！

从2050年穿回到1979年1月18日！

养母出生于1979年6月18日，这意味着，许灵瑶有充足的时间去找一出生就被家人遗弃的养母！

想到有机会能回报养母的养育之恩，许灵瑶情绪剧烈波动，心跳如擂鼓，她死死掐住自己的掌心，牙齿紧咬着嘴唇，力道过大而生生咬出血。

落在外人眼中，许灵瑶是承受不了比赛失败的巨大打击，过于激动的情绪令她的身子不受控制左右摆了几下，一副备受打击时刻要倒下的虚弱模样。

何兴国眼中多了一丝不忍，但想到许灵瑶平日对他纠缠不休的模样，那点不忍很快消失不见，冷声催促：「愿赌服输，许灵瑶你动作快点，别浪费大家的时间！」

许灵瑶竭力将满腔的欢喜压下去，为了转移自己的注意力，她再次将视线从在场的所有人身上扫过，发现看客们看她的目光里有嘲笑、疑惑、同情，最多的是同情。

同情？

因为她输掉了比试？

输掉这场比试，会让她失去什么呢？

许灵瑶如是想着，不过她没有贸然发问，而是听在场的人议论，尽可能多收集与她相关的信息。

何兴国再次催促道：「许灵瑶，你在比赛之初就说了，如果你技不如人就将大厨的位置让出来。你亲口所说的话，你不会是想出尔反尔吧？」

许灵瑶循声望去，待她看清楚何兴国的脸，胸口再次冒出有种钻心的痛，揪疼揪疼的。

这股钻心的痛是属于原主的，不是许灵瑶的。

这个满脸不耐烦的男人，该不会是原主的暗恋对象吧？

少女怀春总是诗。

原主正处在年少慕艾的年纪，会对英武不凡的男孩动心，再正常不过了。

许灵瑶这般想着，不由得多看了对方几眼。

她要将对方的轮廓记下来，等她有时间整理原主的记忆再来复盘。

或许是因为许灵瑶的目光太过直白大胆，何兴国蹙着眉头，后退半步，疏远又冷漠的男声再次响起：「许灵瑶，请你正面回答我的问题。」

许灵瑶平静道：「我言出必行行必果，你不用担心我耍赖不认账。」

话音一落，厨房内的紧张气氛瞬间解除，变得轻松了很多。

许灵瑶敏锐察觉到原先那些幸灾乐祸的人，看她的眼神里满是鄙夷，同情她的那些人则是用恨铁不成钢的眼神瞪着她。

有人痛心疾首说道：「许灵瑶，你怎么这么想不开？你怎么这么傻？你怎么能拿养家糊口的工作来跟人打赌？你赌输了，就丢了这份铁饭碗，你哪里有钱养活你和你妈？」

许灵瑶循声看去，说话的是位体型微胖的中年妇女，边说话边拍手掌，情绪自然流露。

这位婶子是真心实意替她着想的人。许灵瑶知好歹，她冲婶子笑了笑，没说什么。

有看热闹不嫌事大的人就在那说风凉话：「诶诶诶，胖嫂你扯这些干嘛？许灵瑶自己做的决定，后果就该她自己担着！」

「人许灵瑶自己都说了会履行诺言，胖嫂你出来说这话是想怂恿许灵瑶赖账吗？」.

「就是就是，没有人拿着刀架在许灵瑶脖子上，非逼着她跟许灵玉打赌！」

胖嫂听不得这些风凉话，恼了，手里的菜刀对着那些指责她的人，怒斥道：「你们一个两个站着说话不腰疼！灵瑶年纪小不懂事，我作为长辈好心提醒她，这有错吗？」

原先出声的人被胖嫂给震慑住了，不敢再触胖嫂的霉头，转而将火力集中对准许灵瑶。

「许灵瑶你输了就输了，你别想耍赖不认账！我们浪费自己的时间来给你做见证，你抵死不认，你是想干嘛？」

「你让我们给你的挑战上签字，还拿挑战书去做了公证，劝你愿赌服输，别做无谓的挣扎。」

「对啊，你痛快点认输，交接完工作就走，别浪费我们的时间。」

话说到这份上，许灵瑶大致搞清楚状况，她低头看着摆在案桌上的两碟「三不粘」，单从外表上看，很难看出是孰胜孰败。

「三不粘」是很出名的京菜，同时也是一道功夫菜，相当考验厨师的功力。

三不粘，一不粘盘，二不粘匙，三不沾牙。

即便掌握了食材的比例也不一定能做好，需要长时间练习，油温、翻炒的频率都非常讲究，炒制的时候讲究的是「油不离火，火不离锅」，双手并用——一手持勺不断搅炒，一手淋油，一道菜要连续搅动四五百下，否则很容易煳锅。[1]

许灵瑶扫了一圈发话的人，提勺将两碟「三不粘」分别试过，坦然认输：「我的三不粘有一丝糊味，是我技不如人，我愿赌服输。」

没穿过来之前，许灵瑶天生就比普通人的味觉灵感，再细微的区别都逃不过她无比敏锐的金舌头。

而「三不粘」，在许灵瑶的记忆里是非常鲜活的，这是养母每逢节假日或者是值得庆祝的好事，餐桌上必定会有的一道菜。

因为养母是御厨传人，许灵瑶从小吃惯了好东西，养刁了她的嘴。

这是一场关乎「铁饭碗」的比试，用一道「三不粘」来定胜负，甚至可以说是决定许灵瑶后半生的命运。

输了就是输了。

许灵瑶无法欺骗自己的舌头，也没打算为了保住「铁饭碗」而抵赖不认账。

更何况，许灵瑶想要抵赖不认，那也不行。

在场的评委俱是行业内的大厨，那一丝不易察觉的糊味，落在他们的口中被放大无数倍，骗不过他们。

胖嫂怜惜许灵瑶母女的遭遇，不肯放弃，仍想为许灵瑶争取机会：「什么能者居之？许灵瑶在国营饭店的工作是继承她爸爸的，没组织同意，不能随意更换人选。这是一份非常重要的工作，不是儿戏！许灵玉，你不要胡搅蛮缠！」

同许灵瑶比试的小姑娘沉不住气了，站出来将许灵瑶写的「挑战书」拿出来：「这份挑战书上有三位领导的签名，公证过了。堂姐，你不会抵赖不认吧？」

许灵瑶的视线落在出声的小姑娘身上，细细打量一番：那位叫「许灵玉」的小姑娘年纪不过十八，面容稚嫩，眼神灵动，笑容灿烂。

单从外表看，许灵玉看似憨傻天真，实则精明势利。

跟单纯偏执的原主不一样，许灵瑶见识过很多人情冷暖，她一眼就看出嘴上喊着她「堂姐」，眼神却满是鄙夷和算计的许灵玉，绝非天真纯善的人。

「今天这场比试，我技不如人，输给许灵玉。这结果，我认。依照我和许灵玉的约定，我将自愿让出国营饭店的职位。因为我的任性，给大家添麻烦了，很抱歉。谢谢前辈们一直以来的照顾，真的非常感谢。」

许灵瑶坦然认输，向在场的各位前辈鞠躬致谢。

对于挑战失败的结果，许灵瑶坦然接受，从头到尾表现得十分冷静自持，没有坐地撒泼、歇斯底里、抵死不认，就连离开都很体面。

何兴国十分意外，他早已做好被许灵瑶死缠烂打的心理准备，结果许灵瑶这昔日让他备受折磨的缠人精，竟然说认输就认输，走得这么干脆利落？

许灵瑶，是不是又在玩什么鬼把戏？

出于慎重考量，何兴国没跟着许灵瑶出来，而是主动领许灵玉到办公室去办入职手续。

何兴国被许灵瑶缠怕了，好不容易把这尊大佛送走，生怕再有个万一，赶紧把许灵玉的手续办妥当，堵死许灵瑶重回国营饭店的漏洞。

许灵玉在外人面前一向表现得乖巧听话，回头看了许灵瑶及其养母一眼，便匆匆跟上何兴国的步伐。

许灵瑶的养母祁秀兰，紧紧抓着许灵瑶的手臂，用尽全身的力气才勉强撑住，没在丈夫生前的同事面前失控。

出了国营饭店，祁秀兰再也撑不住，眼一闭不睁，单薄瘦弱的身体直直往后倒。

许灵瑶惊呼一声，赶紧紧紧抱住往后倒的祁秀兰，掐了祁秀兰的人中，好不容易才把人弄醒，眼里满是惊惶。