第一百章 厨师交流会
时间一天天过去,自从一品轩上新菜之后,一品轩的店门口就从来没有安静下来过,即便有排队APP对食客进行分流,但是抵不住食客们的热情啊。
抢到号的都等不到手机提示,直接就在店门口排起了队伍,没有抢到号的也有不少眼巴巴地隔窗看着食客们吃大餐的。
不过这样一来,不少小商贩就从中发现了商机。
一品轩门口没有抢到号的人远比抢到了号的人多得多,这些人肯定不可能进店点餐的了,但是饭点又到了总不能不吃东西吧,于是呼一品轩门外就多了整齐的一排小商贩出售各种特色小吃。
俨然一副要把小吃街搬过这里来的样子,城管都为此来了不少次。
不过好在这些小商贩手续都比较齐全,加上摆摊的位置实际上也并没有影响到交通,所以城管来了之后也只是告诫了一下众人不要违规之后就离开了。
因为一品轩的关系,整条街的人流量比之前翻了好几倍,原本只有对面大厦的上班族在上下班时间的人流,现在除了凌晨之外几乎都有不少人流。
一品轩的营业时间就更不用说了,要不是有交警在街上来回巡逻,这条马路都不知道要塞成什么样子了。
今天陈规的心情略微有点紧张,因为今天是厨师协会交流会的日子。
这还是陈规第一次参加这种交流会,所以难免有些紧张。
不过,内心虽然有些紧张,但是陈规脸上却丝毫没有表现出来,就好像没把这回事放在心上一样。
午餐营业时间刚一结束,陈规直接在手机上打了个车,提上一个小包裹之后就直接离开了一品轩。
今天的厨师交流会是京都厨师协会举办的成员交流会,邀请的成员至少也都是酒店主厨级别,在厨艺方面自然是没的说的。
其中不少都是成名多年的大厨了,要知道京都可不是什么犄角疙瘩,而是华夏的国都,这样一个汇聚了全国大量人才的地方,想要在这样一个地方混出名声那可一点都不简单。
所以,严格来说,京都的厨师协会代表着整个厨师协会的门面了。
关于这一点陈规自然是不知道的,他加入厨师协会才多久,这次的交流大会还是他第一次参加厨师协会的会议呢。
就是带着这样一个略微有点懵又有一点紧张的情绪下,陈规来到了约定的酒店。
刚到酒店门口,陈规就看到了一个有点熟悉的身影,只是有一点熟悉,但是却想不起来是谁来了。
不过有一点陈规可以确定,这个人肯定是一品轩的食客,或者说至少在一品轩内吃过一顿饭,不然陈规不可能对一个陌生人有熟悉的感觉。
陈规也觉得有些意外,就是他发现自己的记忆力似乎在不知不觉间得到了提升,虽然还没有达到过目不忘的地步,但是也达到了超过普通人的地步。
最明显的一点就是凡是在一品轩吃过饭的人,陈规都能大致记住这个食客的外貌特征以及喜欢的口味,在一品轩用餐的次数越多,陈规就记得越牢固。
所以越来越多的食客慢慢意识到一品轩做的菜品越来越符合自己的口味了,尤其是那几个几乎把一品轩当成自家饭堂的食客,比如崔灿,苏式等。
“陈主厨下午好!欢迎来参加本次的厨师交流会。”
站在门口的人正是对陈规加入厨师协会进行审核的厨师协会会长,不过此时的陈规还不知道他的身份。
不过,陈规虽然不知道对方的身份,但是却也一眼看出这个人的身份并不简单,因为对方虽然一副和蔼可亲的样子,但是却隐约有一种上位者的气势,就是那种泰山崩于前而不惊的气势。
一般人身上可不会有这样的气势。
看到对方跟自己打招呼,陈规连忙走上前去,虽然还不知道对方的身份,但是很显然对方就是冲着自己来的,而且还带着十分明显的善意,这时候肯定不能有丝毫的迟疑了。
“您好!”陈规有些拘谨地打招呼到,他毕竟不太擅长跟人交流,打完招呼之后就不知道说什么了。
不过好在对方并不在意,而是笑呵呵地介绍起来。
“陈主厨,先自我介绍一下吧,老朽姓万,你叫我万老就可以了。”老人笑呵呵地说道。
“陈主厨现在肯定很好奇吧,实际上对你加入厨师协会进行审核的人就是老朽我了,所以这次的交流会就由老朽我来迎接陈主厨了。”
听到老人的解释,陈规一下子就回过神来了,怪不得会有一种熟悉的感觉,原来还真是店里的食客。
不过应该不是熟客,熟客的话陈规不可能只是觉得有点熟悉。
“多谢万老!”陈规脸上的疑惑尽数消失,取而代之的是认真的感谢。
虽说以陈规的厨艺,通过考核几乎是一件板上钉钉的事情,但是有时候有些事情不是靠硬实力就能做到的,所以陈规的这一句感谢还真是发自内心的。
“不用不用,这都是老朽我分内的职责,不过陈主厨你的厨艺是真的厉害,至少在年轻一辈的厨师里面,基本上找不到能跟你相比的人了。”
“万老您过奖了,我的厨艺还有很大提升空间呢,可担不起您的夸奖。”陈规连忙摆摆手到。仟韆仦哾
自家人知道自家人的事,在陈规看来,万老对自己推崇有加完全只是因为被完美级别的菜品征服了,实际上除了菜单上完美级别的菜品之外,陈规做其他菜品的时候味道跟可就天差地别了。
当然了,只是跟完美级别的菜品比起来差距很大,跟一般的厨师相比的话或许能胜一筹,但是跟真正的大厨比起来那差距就有点大了。
“哈哈哈哈,现在的年轻人可不像你这么谦虚,不过你的手艺我是尝过的,绝对担得起我对你的夸奖。”
“会长,可算找到您了,交流会就要开始了,您怎么还在这里啊,上面就等着你主持大局了!”
就在这时,一个衣着干练的短发眼镜女性大踏步从酒店中走出来,一脸焦急地看向陈规身边的万老。