第一百零二章 技惊四座

“又到了我这个老头上台发言的时间了，多的我也不说了，你们肯定也都不爱听那些长篇大论，咱们都是厨师，这交流会当然还是以厨艺来交流了。”

“多的我就不说了，只有一件事是要告诉一下大家的，就是接下来会有一个法兰西的厨师交流团通过官方渠道来交流，我们今天这次的交流会就是为了接下来的交流做准备的，今天表现好的厨师将有机会代表协会参加接下来跟法兰西厨师的交流，所以大家一定要拿出自己全部的实力来啊。”

万会长说完，就放下了手里的麦克风，笑呵呵地打量着众人的反应。

听到万会长的话，所有厨师都愣了一下，本来以为只是一次正常的厨师协会内部交流会，没想到还有更深层次的东西。

想到这里，几乎所有人内心都激动了起来。

跟其他国家的厨师交流，这本身就是一个能够极大地扩展自己眼界的事情，哪怕只是在交流会混个脸熟，对自己未来的发展也有着不小的裨益，就更不用说其他隐形的好处了。

而且，在场的所有厨师，都是京都厨师协会的会员，不说别的，在厨艺方面自然是各自有各自独当一面的手艺。

每个人对自己的厨艺都有着相当的自信。

几乎每一个人听到万会长宣布的消息都变得激动不已，不过想要参加接下来跟法兰西厨师团的交流，现在这次的交流会就得使出浑身解数才行了。

一时间，宴会大厅中的火药味渐渐浓郁了起来。

没有竞争的时候大家彼此都是厨师协会的会员，互帮互助相互交流那都是常事，不过现在嘛，都是竞争对手，没有丝毫的情面可以讲。

闻到空气中渐渐浓郁的火药味，陈规内心也被触动了。

本来他也以为这只是一次普通的交流会而已，本来已经平静下来的心情一下子又紧张了起来。

不过，陈规转念一想，就算提前知道了又能如何，最后还不是拿出他现在要准备的这道菜品来参加。

想到这里，陈规那一丝紧张的情绪就又平静了下来。

万会长从舞台上下来之后，主持人接替了万会长的位置，随后大声宣布今天的厨师交流会正式开始。

虽然今天的厨师交流会决定了接下来由谁参加跟法兰西厨师团的交流，但是今天交流会的流程却是没有任何的调整，依然跟以往一样所有厨师各自做一道自己的拿手菜交由评委点评，最后从中选出今天的最佳菜品。

当然了，还是有一点不一样的地方的，就是这次交流会不会设置什么第一名之类的，只要菜品能够得到评委的认可，就算被选中了。

当主持人宣布交流会正式开始的时候，陈规并没有第一时间就去准备食材，而是先环视了一圈，仔细打量了一下其他几十位厨师。

这几十个厨师里面，至少有三分之二的人一听到开始，就迫不及待地去准备食材，然后准备开始烹饪，生怕慢一步食材就会被抢光一样。

不过也有三分之一的厨师没有直接开始准备食材烹饪，而是跟陈规一样选择了先观察其他人的动作。

这其中又有不少人的目光放在了陈规的身上。

陈规这么引人注目的原因也很简单，因为他是万会长领着进来的，不少人已经在心里暗暗揣测陈规是不是某个背景强大的关系户了。

不过多数人也就在心里想想而已，说肯定是不敢说出口的了。

就连刚从舞台上下来的万会长，目光虽然不断在宴会大厅中来回扫视，但是时不时还会将目光放在陈规身上。

很显然，万会长对陈规的厨艺是相当认可的，要不然也不会专门在酒店门口等他，更不会对自己有额外的关注了。

陈规看了一圈，发现多数人都已经开始行动了，虽然自己被很多目光关注着，但是陈规已经做好心理建设了，被众人看着丝毫没有紧张的感觉。

慢慢将拎着的包裹放在桌子上，陈规就开始为自己要做的菜品准备食材了。

陈规虽然自己准备了部分食材，但实际上陈规只带了一样食材而已，那就是大米，除了大米之外就没有其他食材了。

而陈规今天准备烹饪的菜品说实话比较在烹饪流程方面确实比较复杂，所以要准备的食材也是不少。

陈规首先盯上的就是一只已经宰杀好，将内脏已经掏干净了的土鸡，这只鸡虽然已经宰杀好，但是实际上只是掏掉了内脏，同时把鸡头和鸡屁股等多数人不吃的部位去掉了而已。

这样一只完整的鸡自然不可能直接拿来烹饪，还得经过进一步的拆解，才能进行下一步的烹饪。

陈规动手寻找食材的时候，还有一部分厨师不知道出于什么原因，还没有动手准备食材。

然后，他们就看到了一个足以令他们惊掉下巴的刀工。

他们看到的自然就是陈规展现出来的刀工了。

只见陈规一只手拎起去干净鸡毛的鸡，另一只手拿着一把文武菜刀，随后刀光一闪而过。

哪怕是时刻关注着陈规动作的人，都没能看清陈规那一瞬间的动作是怎么样的，感觉就像是陈规只是简单地对着鸡挥舞了几下菜刀而已。

但是，随后让他们惊掉下巴的事情发生了，只见陈规迅速收起了手里的菜刀，随后直接伸手掏进鸡肚子里，也没看他有什么动作，只是轻轻一拽，一具鸡骨架就这么轻轻松松地被分离了出来。

鸡骨架被掏出来之后，鸡的外皮除了宰杀时候留下的伤口之外丝毫看不出有其他痕迹在，如果不是他们亲眼所见，他们根本不相信有人能够将刀工做到这种程度。

古人所说的庖丁解牛也不过是这种程度了吧。

当然了，如果他们知道陈规在试炼空间里面光是练习杀鸡的刀工就连续不间断地练习了整整一个月的话，就不会对陈规展现出这样的刀工感到震惊了。

而此时的陈规已经完全将心神都放在了接下里他准备的这道菜品里面去了，丝毫没有注意到周围其他人眼神的变化。

不过就算注意到了其他人的变化，估计陈规也不会放在心里就是了。