第622章 大厨秀芳

第622章 大厨秀芳

切猪肉,摘菜洗菜,杀鱼杀鸡,夹田螺,挑水,煮大米饭,烧水,砍柴。

院子里一堆人忙得热火朝天的。

看着一群孩子也在帮忙,林晚晚都怕热水烫着他们。

所以就把买回来的瓜子还有一些汽水给孩子们先吃了。

孩子嘛,有好吃的都喜欢炫耀。

这下孩子拿着东西在门口外面吃,这不就把其他的孩子馋哭了吗。

明明是高高兴兴的请吃饭,一堆孩子就在外面哭,这成什么样子。

所以林晚晚干脆给外面的孩子也分一些瓜子。

孩子们别提多高兴了,连过年都没那么多好吃的,今天还不放开来吃。

好几桌的饭菜,虽然人多但是煮个饭也煮得像打仗一样。

林晚晚当即就决定歇了请吃两顿饭的打算。

还剩了大半头猪的量,林晚晚让赵雷把它先放一边,等吃完饭再分一分,让他们带回去一些。

快到中午准备吃饭的时候林晚晚就发现她做了个错误的决定,她就不应该这么请吃饭。

她太少看肉的诱惑力的。

这几乎大半个村子的人都来围着在她家门口吃饭了。

看着外面的人,林晚晚无语的看着赵雷。

“这怎么整?”

“不用理会,该请的我们都请了,要看就看着吧。”赵雷道。

“不会哄抢吧?”

“我们男人坐外面,他们没那胆子。”

“行。”

一道道菜的端了上来,林晚晚就让他们开始入座。

上的第一道就是汤,孩子不少,加起来一共五桌人。

“汤很热,大家小心点哈。”

“我们会自己吹着喝。”

大家都已经入座,最辛苦的三人还在端菜炒菜烧火。

林晚晚记下了三人,打算等会散席的时候给她们多分点肉。

喝着汤就有人端饭来了,直接一大盘的上,然后放个勺子自己装。

先端上来的是姜葱鸡,林晚晚一看就知道厨师手艺不错。

这摆盘就很讲究,有大厨的风范。

林晚晚夹了一块,吃起来眼睛一亮。

林晚晚不是很喜欢吃鸡皮的人,但是这鸡的皮倒是做的很是爽口。

吃起来一点也不肥。

“这做菜的嫂子是哪里学的手艺啊?这鸡做得比酒店的大厨都要好。”林晚晚道。

“秀芳是知青嫁到我们村的,据说祖上是鼎鼎有名的大厨师,所以做菜特别好吃。”

“是啊,我们村只要有人办喜事都会找她。”

“就是可惜没有好的材料给她,所以你这一顿能吃上她的手艺,我们真是赚大发了。”

“原来是这样,既然她有这样的手艺为什么不去外面工作啊?肯定有人愿意招她的。”

知青,那她年龄也不大,孩子也还小,为什么不去外地工作?

“我妈妈要留在家照顾我,所以才会一直在家。”跟林晚晚同桌的一个八九岁的男孩子道。

“这孩子早产,而且自小心脏就有问题,陈大夫说那是心脏病,跑跑跳跳都不太行。”

坐林晚晚隔壁的人就给她解释了。

“是什么样的心脏病?”

“陈大夫让我们去大医院看看,我们坐了很远的车去了一趟。”

“医生说我心脏有个洞,要去更大的医院看看能不能手术补了才行,可是家里没钱。”

这孩子也是个懂事的,这些事都记下了,想来是个聪明的。

第二道菜是蒸鱼,蒸鱼倒是没太大的技术,但是这酱汁倒是做得很鲜甜。

第三道菜是紫苏田螺,味道挺不错的,但是林晚晚无辣不欢的人就觉得味道欠缺了点。

不过做成微辣也正常,这边的人吃不了太辣。

外面两桌都是大男人,这一盘鸡一上来,一人夹个两三块肉就一盘鸡没了。

还好林晚晚买的是六只鸡,这下正好把最后一只给他们一人半只。

这饭大家吃得特别高兴,一盘肉没了马上就会添上。

在忙活的三人,哪怕最后所有的菜都上齐了,她们也很尽责的拿着碗站着吃,留意着哪一桌的饭菜没了可以马上添菜。仟韆仦哾

虽然大家吃得满头都是汗,但是吃得高兴啊。

围着赵雷他们外面的人看着都流口水。

吃完了饭还有苹果橙子可以吃。

林晚晚吃完什么也不用干,都很自觉的帮忙洗碗擦桌子。

林晚晚看着收拾出来的院子,就开始让赵雷把剩下的半头猪肉拿出来分。

“这不好吧,又吃又拿的。”当厨子的秀芳道。

“我们明天就回去了,不分了留着还大老远的带回去啊。”

“今天辛苦你了,一个人做了那么多的菜,这猪头就另外送你的,辛苦你了。”

一个大猪头林晚晚哪里知道怎么分。

“给一个猪头我们家吗?真的吗?”一个小女孩站过来眼里亮晶晶的道。

她后面还跟着刚刚和林晚晚同桌的男孩。

还有一个最小的男孩,林晚晚这才知道原来她三个孩子。

“对,送你们家的,今天辛苦你妈妈了。”

“哇,妈我们晚上又可以吃肉了。”因为大哥的病,他们家哪怕是过年桌子上都没见过肉。

这几年大了,就更加馋肉了。

“谢谢。”

秀芳真诚的道,其实她家里以前家境不算差,肉也是吃过的,但是下乡后条件苦,没办法几个孩子只能陪她吃苦了。

“谢谢婶婶。”

三个孩子不用妈妈叫也知道感谢。

最后半头猪每家大概两斤多的肥肉,一斤多瘦肉。

猪骨就比较多一点,每家三斤多。

赵雷也不是全部分完的,今天晚上他们家还要吃,明天早上也要六个筒骨煲粥。

拿到了猪肉大家不停的道谢。

因为活还没收拾完,所以家里男人就负责把桌子凳子还有分到的猪肉各自拿回家里。

大家都知道这一顿秀芳身为厨师最辛苦,一个大猪头分给她,大家虽然羡慕但是没人说一点不是。

要不是秀芳,她们也吃不上那么好的饭菜。

而秀芳的男人则是一脸感动,要不是他们家太穷,他媳妇用不着为他待在这小村子。

当年他媳妇明明能回城的,为了他和孩子果断的留了下来。

后来也因为孩子留在了村里。

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重生六零:林晚晚养娃日常

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