第13章 华灯初上大年夜,灯火阑珊年30
光阴似水,时间来到六天后,也就是农历大年三十。
公元5200年农历腊月三十,江河镇各村都是张灯结彩。
村道口大都搭起了6米高、与路同宽的竹制大村门,或是不锈钢门,抑或是冲气球门,也有整个村门设计LED灯的,让路过的每个人都能感受到这个村的欣欣向荣。
村里路道两旁沿着太阳能电杆都挂满了一排排的红灯笼。
有的村是统一单独大个的红灯笼,有的村是采用一串四个的红灯笼。
灯笼上面写着“国泰民安”、“风调雨顺”、“五谷丰登”、“一帆风顺”等字样,均是代表着江河镇人民对美好幸福的朴素祝福。
同时还会在道路两旁、灯笼边上插上一整排彩旗。
当夕阳落下时,从每个村口将亮起延绵不绝的红灯笼,照耀着彩旗翩翩起舞。
正如卢照邻诗中所写“缛彩遥分地,繁光远缀天”。
我们江河镇民风古朴,到了年三十大多村落会举办猜诗谜,猜诗谜习俗源远流长,极有可能是融合于古代中原地区的猜灯谜习俗活动。
江河镇虽地处国家东南方沿海,但文化却随着魏晋士族南迁不断影响,时至今日还很好的保留着大部分传统习俗文化,猜诗谜不分昼夜的,热闹的村落会从早到晚分三场进行。
采用的谜语涵盖古今,即有事物谜、文义谜,也有运用会意法、象形法、离合法、方位法等解谜法,更有增添本村地名、人名、习俗传统而成的谜语。
形成了江河镇独具特色的诗谜,让老少、男女、识字、不识字都可参加,一般诗谜主持人都会念出一些本村独有的诗谜给本村不识字的人猜。
这是一项很受欢迎又具有文艺气息的活动。
规模大的村子都会组织自己的锣鼓队。
据历史记载江河镇以及周边城镇自从魏晋朝以来,除了文化习俗在迁移中互相融合之外,在诗歌、乐曲、乐器、生活起居方式、语言、谈吐、婚嫁、红白事。
几乎是全面覆盖了人们的方方面面。
你所能看到的、想到的、听到的一切都是在人文迁移中不断的优胜略汰所遗传下来的。
其中之一别具风格的便是本地“江乐”。
“江乐”的乐器大多分为:
打击乐器有的鼓、苏鼓、中鼓、大鼓、苏锣、月锣、大钹、小钹,铜钟;
拉弦乐器有二弦、椰胡、二胡、胡弦等;
弹弦乐器有小三弦、大三弦、琵琶、月琴、扬琴等;
吹管乐器有大唢呐、小唢呐、大笛(横笛)、小笛、箫等;
这些锣鼓队分为两种形式,
一种是由村落出资雇佣这些成员全年练习,组成一支专业的乐队。
同时乐队也会接一些表演项目去各地出演,这种乐队一般以表演为目的。
第二种是临时乐队,便如国耀村子河中村今晚要表演的这只乐队。
其乐队成员在腊月初上时就要晚上到祠堂集合进行奏乐演习,其表演主要是在年三十至初一在村里表演,以及村里拜神期间演奏。
不管是专业乐队、临时乐队,在如此乐器具齐的乐队演奏起来那是音韵环绕、余音渺渺。
正如唐朝韩愈诗中所载:
昵昵儿女语,恩怨相尔汝。
划然变轩昂,勇士赴敌场。
浮云柳絮无根蒂,天地阔远随飞扬。
喧啾百鸟群,忽见孤凤凰。
乐曲的精妙在其声乐中高低起伏、抒发乐曲本身的情感,各种乐器的精妙搭配。
传达出时而大气磅礴、时而昵昵如儿女语、时而轩昂气宇、时而幽怨哀婉。
今天一大早,国耀刚修炼完,就被父母叫到楼下帮忙搓面团。
这边的习俗家家户户都会做各种“粿”,做法跟包子类似,增加的材料不同,同样是要搓面团、加馅。
关于馅这方面,江河镇以及周边城镇都各有不同。
大体有甜的:红、黄、黑豆沙、腐乳肉、花生、甜冬瓜片、黑或白糯米。
咸的有:虾米、五花肉、包菜、韭菜、香菇、、鱿鱼、大米;再佐以五香料、胡椒粉等香料制成。
其“粿”的外表也力求精致,有圆形的“粿”印、桃形的“粿”印,均是雕刻花纹,均是寓意美好之意。
单说这做“粿”就让国耀忙了一整天,他家今天做了120个“粿”,60个包子。
这边的习俗做“粿”的数量少则60个左右,多则140个左右。
除了过年用之外还要用于初三之后的拜神活动。
除了做“粿”之外,也是要做包子的,包子当然也分甜和咸,至于馅也如上,各取所爱罢了。
当掀开锅盖的那一刻,烟雾环绕,露出锅里的“粿”,那是犹如芙蓉露水般。
那“粿”皮是那么的Q弹,一口咬下去,甜的那是满口清甜,有白糯米的清香、有花生的脆口、有腐乳肉的入口即化和满口肉于红腐乳的香甜。
咸的有大米的自然香味,虾米的海鲜味、香菇被油炸后的香气那是无需形容的、加之鱿鱼丝,那个味道咸咸的,含蕴着米香、海鲜香、香菇鱿鱼香。
如果你没吃过那你能理解的十之一二也不到。
如果你吃过,不用说,那是一辈子的记忆。
江河镇的过年习俗中,大年三十夜是要祭拜先祖的。
有些村落是集中供奉先祖在祠堂,祭拜就要去祠堂,那是一整个血脉家族齐聚一堂,相当热闹。
有些村落虽然也是祠堂要祭拜。
但是对于已过世的往上数三到五代至亲都是请了香炉在家里祭祀。
比如国耀此时正在家祭祀着自己的爷爷奶奶、祖爷爷祖奶奶、太祖~,这上数三代至亲。
祭祀的贡品也有讲究,大年三十是荤素都可以吃的,初一吃素。
祭祀的贡品正常要有8-16道菜,菜数随各家各户安排,有资金就多整几道而已。
贡品一般都是6成以上需要现场炒做的,只有大约四成属于干料(比如包子、糖果等)。
当然还要有酒水、米饭。
祭祀完先祖,在大年三十夜这顿晚饭几乎家家户户都会打边炉。
传统是铜制边炉,时至今日大体都是电磁炉,在这个年代世界各地用的燃料基本上都是电力,核电能还不能开发给人民使用。
吃完团圆饭后,就是可以出门参加上文所说的猜诗谜活动。
有的村落还会举行游灯,就是组织未成年人手持灯笼组队一起绕村子游灯。
他们的父母都会给孩子买各种各样的花灯。
也有烧火塔活动,烧火塔这个活动在全国各地有很多地方有的。
就是用碳、木材搭起来的木塔,这边有高的15米左右都有。
更有江河镇这边习俗的锣鼓队表演、歌舞表演、舞狮子、舞龙凤。
此时国耀的村子就是安排了锣鼓队在村集市中央演奏。
同时村里也有猜谜语,男男女女的在路上行走,小孩穿着新衣服、踩着发光鞋。
有些手提带灯气球、有些手提彩灯灯笼,也有些遥控着发光的飞行宠物机器人,都是走着去拜访亲人。
这热闹大年三十夜当然少不了燃放烟花、爆竹。
在这个宇宙的汉国是不禁止燃放烟花、爆竹的。
而且这个世界的烟花非常有观赏性,大多都能打出一些花纹图案、飞禽走兽、祝福文字之类。
几乎每隔十几秒就有烟花破空声传来。
这个世界的年轻人不再沉迷于网络游戏,这种节日都会成群结伴的在路上行走。
男的大多坐于桥边,看着三三五五的同龄女子从面前走过。
从男生嘴里吹出几声口哨声或是几句不害臊的打趣笑话。
往往惹得一些腼腆的大家闺秀侧脸小快步开走、一些野路子的女子出手打人,各种笑骂声不绝于耳。
国耀看着这场景摇了摇头,曾几何时他也是这群人里的一员。
可惜岁月是把杀狗的刀,杀起单身狗来更是犀利。
这样的活动会持续到正月十五,这期间就是各个村落有自己的热闹时间段。
基本上除了年三十到初三,其他热闹时间段都是根据拜神习俗来安排的。