第180章 苏弥罗【十七】
苏弥罗【17】
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用几个鹅蛋打发走了主角,苏弥罗拿出伪装成一本书的个人终端机开始刷视频。
毕竟白玉城怎么说也是个跨位面的主神,提供一下跨界WIFI信号还是可以的。
他最近沉迷一个叫做南翔的男人,嚷嚷着想吃‘千丝绕银针’。
白玉城差点没给他一巴掌。
不过在苏弥罗许诺休息三晚上不折腾他之后,白玉城还是给他做了。
味道吧,一般般。
倒是后面几天,春花秋月光卖鱼汤了。
五百条鳙鱼,光是杀鱼就让后厨的帮工挺崩溃的,因为这些鱼都在三十斤以上。
大鱼往往要比小鱼难杀。
而这几天,叶悬也过来喝了几天的鱼汤。
然后大概是鱼吃多了,所以他每月一次的抽奖,直接抽了条鱼。
一条三百斤的剑鱼。
已经熟成过,适合做成鱼脍。
但是三百斤的鱼啊。
拿出来直接占了两张桌子,身长三米,还没算嘴巴。
叶悬穿越前是吃过剑鱼的,在刺身里面,被称之为白金枪鱼,味道很不错,就是贵,五百块才几片。
就是没杀过。
三斤的鱼他倒是会杀,三百斤的鱼……
这不是难为他吗。
这条鱼他搬都搬不动。
恰好快到中午,程咬金和李世民来买东西,叶悬就让他们帮忙,把这条鱼运到了春花秋月。
他打算让春花秋月处理。
毕竟……
不是他说,这群人虽然是武将,会砍人,但是真的未必会解鱼。
这种事情还是教给专业的厨子。
据说春花秋月这几天的厨子杀了几百条三十斤以上的鳙鱼。
应该比这群人靠谱。
陈咬金等人都是第一次看到这么大的鱼,还是海鱼,围着看了半天,惊讶不已。
“他爷爷的,这么大的鱼?”
“这鱼的嘴巴可真奇怪。”
“这鱼怎么吃?这个头,比我还高呢。”
剑鱼虽然跟旗鱼有些相似,但是剑鱼的嘴巴是扁平的,宛如一把长剑,所以叫做剑鱼,跟旗鱼不同,因为旗鱼的嘴巴是圆锥状的。
叶悬看着他们围着剑鱼转悠,说道:“这鱼难处理,我这里不方便弄,去春花秋月那边处理,可以做鱼脍吃。”
李世民等人都是在春花秋月那边吃过饭的,尤其是李世民听闻那边最近几天都是鱼汤,好容易昨天换了菜单,所以今天出来吃饭。
这鱼送过去,岂不是又要吃鱼?
不过李世民也没说出了,而是给鱼盖上麻布,然后几人合力拿着木板抬着,一路招摇过市的去了春花秋月,引得路上不少人围观。
掌柜一看到这条鱼,整个人都懵了。
连忙去喊苏弥罗。
苏弥罗倒是很开心,他好久没吃鱼脍了,这几天吃鱼吃的虽然快吐了,但是鱼脍跟鱼汤不一样啊。
于是让他们拿到后面的院子里处理,在院子里吃。
那边跟后厨相连,方便处理。
因为金大厨没有处理过这么大的鱼,连趁手的工具都没有,最后还是苏弥罗跟白玉城带着工具过来解鱼。
苏弥罗一出来,一群大老爷们都看呆了。
不仅是因为他的容貌,还因为他那放荡不羁的衣着,露背,露大腿,下摆纱衣点缀着珠宝,熠熠生辉,随着走动飘飘荡荡。
双脚才踩着十厘米的高跟凉鞋,像是黄金打造的一般,镂空设计,点缀着珠宝,宛如金色的海浪乖乖巧巧的托着他的足。
他本就个子极为高挑,这么一来,更像是个巨人。
平均身高一米七五的几位武将在他面前矮了一个头。
那张华美妩媚的脸,俊俏已极,令人难以挪开视线,那道疤痕更像是一道暧昧的情丝,为这张脸反而增加了几分缠绵的柔和神态。
一时间,众人都有些心神恍惚。
哪怕是见过几次的叶悬,每次看到苏弥罗都会被晃到,何况李世民这群人呢。
虽然叶悬不知道为什么苏弥罗不好好穿衣服,而是要作妖。
倒不是说叶悬觉得苏弥罗搞事情,而是苏弥罗这种奇装异服,时下被称之为‘服妖’。
虽然让人咋舌,但也并不是很罕见的行为。
只是平日苏弥罗不露面,所以李世民等人虽然常来吃饭,却也是今日才见真容。
他一头乌黑长发未经束缚,随意披散着,却仿佛被一阵清风温柔抚摸,丝毫不乱。
从众人身前走过的时候,一阵迷离的清浅檀香在几人鼻尖缠绕,唤醒了众人的神智,让他们不至于继续出丑。
苏弥罗看着这条鱼,打量了一下说道:“鱼不错,正好可以做成鱼脍,一部分在烤了吃也行,不过这鱼的肉烤了吃或许会有些柴。”
叶悬回过神说道:“没关系,大家一起吃,吃不完的分一分各自带回去就是了,这次劳烦东主借用贵地,东主便拿三分之一,另外三分之二,我们分了就是。”
“我也不白要你的,今日你们在春花秋月吃饭,我就不收你们钱了。”苏弥罗回了一句,凡事有来有往才利于持久,他可不想因为一条鱼而给人一种吝啬贪婪的印象。
叶悬也点头道:“那就是我们占了便宜了,下次还有好东西,我定然也带来。”
“行吧,橙橙,把刀给我。”苏弥罗招了招手。
白玉城闻言打开刀匣。
因为苏弥罗的喜好,所以白玉城有好几套花里胡哨的刀具,中式西式日式的都有,但是都因为造型独特,所以完全看不出来是什么刀。
那造型,简直闪瞎一群人的眼睛。
见多识广的叶悬都惊了。
你见过形似柳刃,但是刀脊是金色宛如流沙,刀刃却是透明如水晶的厨刀吗?
刀柄都是缠金。
通体透出一个字‘豪’。
甚至还有的刀,中间有猫眼一样的波纹。
就很奇葩。
光是用看的,就知道这组刀具非常之贵。
这组刀具用来当装饰品倒是不错。
但是苏弥罗拿它解鱼。
看的程咬金等人心疼不已,但是又因为对方拿着刀,不敢上前,反而凑过去看刀匣里剩下的刀具。
那些或长或短的刀具,极其精致,远远超出了当前人的技术。
金银为点缀融和的刀光剑刃,闪闪发光,宛如天生如一,带着令人目眩神迷的纹路。
刀具数量众多,或长或短、厚薄宽窄拒不相同,显然都是各有其用的。
陈咬金不由赞叹,好一会才收回心神,看向一边的李世民。
李世民双目微沉,他想到的更多。
屏除这些花里花俏的外表,光是这种巧夺天工的技艺,若是用在武器上……
比如□□,又当如何?
一柄长刀形似短苗刀,在苏弥罗的手里,是那么轻盈,将那条巨鱼宛如庖丁解牛一般的分割成一条条肉块。
就连骨头都没有浪费。
苏弥罗按照骨节斩断,成一节节的带骨肉,准备用来烤。
这种鱼自身油脂很多,不适合煮汤,实际上烤来吃也不太好,因为肉比较柴。
只有切成鱼脍才比较好吃。
因为经过熟成,肉质口感极佳,且因为本身肉质细腻脂肪肥厚,吃起来没有筋感,所以被称之为白金枪鱼。
味道不逊于金枪鱼,甚至更甚。
苏弥罗选择了尾巴处的骨头和鱼头,一起剁了,准备拿来煮。
有一种日式的做法叫做‘煮付’,用来做这个就不错。
剑鱼的两个眼睛巨大,堪比一个鸭蛋了,煮过后里面的胶质和油脂混合,带着果冻一样的胶质会非常好吃。
苏弥罗这边把鱼处理好,那边白玉城就开始动手做了。
不多时,后院里就散发出一股香味,并不浓烈,由浅变深,却极其勾人。
刺激的人不由得分泌唾液,肚子都发出了馋虫的咕咕叫声。
叶悬也没闲着,他在烤鱼骨。
鱼骨上还有带骨肉,正是最香的时候。
虽然鱼肉口感会有点柴,但是闻着真的香,味道也很棒。
李世民等人不像叶悬,吃过后世的诸多美食,只是一口,就恨不得连骨头都吃了。
叶悬尝了一口烤脊骨,也是被惊艳道,完全没有鱼腥味,除了口感略有些柴之外,味道简直绝了。
那边苏弥罗盛出两个炖煮的都快化的剑鱼眼睛,自己吃了一个,又喂给白玉城吃了一个。
白玉城给他做了烤兔,还有蛋炒饭和炒面,不然光吃剑鱼会腻。
当然,李世民他们就没有了。
不过厨房里的厨子们也有做饭食,想吃的可以过去点菜。
鱼腹做成的鱼脍油润香甜,尤其是沾了芥末之后。
白玉城又弄了泰式甜辣酱,沾着吃,居然能吃出鱼肉的甜味,更是爽口。
剑鱼就是要大个体的才好吃,那种几斤的小个体没什么味道,而跟剑鱼很像的旗鱼,味道就差很多。
剑鱼肉雪白的跟猪板油一样,旗鱼则是红肉,味道比较重,更适合做鱼松,不太适合做鱼脍。
叶悬等人吃的满嘴流油,剑鱼那丰厚的油脂,越嚼越香,还没有什么筋膜,大腹的肉更是入口就化了。
李世民、陈咬金、李靖等人都是武将,能吃,三百斤的剑鱼,愣是全给造完了。
尤其是日式煮付做出来的,那汤汁浓稠,味道极好,也都被他们拿去拌饭了。
众人都吃得开心,就连苏弥罗都啃着烤兔子就饭吃,不闹了。
倒是叶悬撑得慌,两眼发直。
即便如此,当苏弥罗问他吃不吃烤兔腿的时候,叶悬还是啃了两个。:,,.