第486章 酸溜溜
看完这出好戏之后，左琼琼才回家。
希望经过这件事之后，让人意识到网络诈骗，同时也让某些人知道，她不是好惹的。
“琼琼姐你回来啦！怎么样？外面热闹吗？”
左琼琼点头：“还行，几乎全村的人都去了。好了，现在来直播吧。”
这件事在她心里就这样过去了，她不想因为这样的事情影响心情，
至于那家人，希望她们都能长长记性。
十分钟之后，今天的直播正式开启。
延迟了半个小时的后果就是粉丝们十分不满，在公屏上要左琼琼道歉。
【可恶的主播，居然迟到了十分钟！】
【可恶啊！我准时来的，主播你是不珍惜我们了吗？】
【主播道歉！】
左琼琼看着屏幕上的话轻笑：“好好好，我道歉，今天不应该迟到的，只是有点小事。”
“哎，富贵，这可没办法了，我替粉丝们要个红包不过分吧？”陈双双立马给她找了个台阶。
听到这话，直播间的口风瞬间变化。
【哇!双双就是我们的嘴替！】
【感谢双双，给这个迟到而且旷工的女人一个教训！】
【红包嘿嘿，红包我来了！】
【不想要红包，能不能送点富贵做出来的美食，好馋.】
【加一，红包抢不到多少，还是抽奖送东西好！富贵险中求！】
在屏幕上争论的时候，左琼琼已经将红包发布出去。
“家人们，左上角有个10000福利币的红包，点击关注，加入粉丝团，观看三十分钟后自动开奖！”
陈双双掏出手机，说：“那我也要抢一下！宝贝们！点击头像旁边的关注，加入我们的粉丝团，直播不停，红包不断！”
几分钟之后，正式进入今天的直播主题。
跟之前几次直播不太一样，今天左琼琼不用坐在椅子上了，可以在厨房大展拳脚。
“家人们，夏天没食欲，自然是要吃点酸酸的。之前我们带货了酸梅汤，今天则是爽脆的酸豆角！”
每年这个时候，豆角大批上市，或者自己在院子里面种上几根，那明天采摘的都吃不完。
再好吃的食材吃多了也会烦的，但是丢掉又觉得可惜腌制成酸豆角，炒个肉沫，别提有多下饭了。
【天呐，我夏天的噩梦豆角】
【真的不是我夸张，这东西根本吃不完，根本吃不完！】
【我家一天三顿都是吃豆角，谁懂啊！】
【不过的酸豆角的包子是真的好吃，百吃不腻！】
【我也好喜欢，今天是卖酸豆角吗？】
镜头跟着左琼琼走，她撤开的瞬间，一大堆的豆角展现在镜头里面。
“这里的是我买来的新鲜豆角，大家在购买的时候记得买这种嫩一点的，泡出来更加脆爽。
老了之后的豆角水分没有那么足，吃上去里面鼓囊囊的。”
左琼琼将豆角在水池里面清洗干净，“大家在制作的时候，一定要把豆角上的水分晾干净，这样才能防止发臭腐烂，保存的时间才能更久。”
不管腌制任何东西，都是要防止生水的。
“富贵，这么多的豆角，我们腌制之后能吃完吗？”陈双双问。
相较于腌制的东西，她还是更喜欢新鲜的。
每次都看左琼琼做出来的东西很多，虽然是拍视频需要，但她也担心吃不完浪费了。
【啥？吃不完？我的饭量大，我可以代劳！】
【我是学生，能不能给我尝尝？】
【我家孩子嘴馋，能不能给我们一点？一根也行.】
左琼琼说：“放心，腌制好之后给你们几个分一点，还有邻居，两家人都吃一些，这些可能都不太够。”
陈双双惊喜：“原来是我也有吗?那真是太好了，谢谢富贵！”
之前看到应聘上面的管吃管饱，她根本就没当回事，现在发现居然是真的。
不管左琼琼做了什么好吃的，她们几个人都能多多少少的分到一些尝鲜。
这也太幸福了！粉丝们别太羡慕！
晾干豆角的时候，左琼琼开始熬制盐水。
“水开之后加入食用盐，不用太多，能有一点咸味就是可以的，盐太多了就是咸豆角，不是酸豆角了。”
晾干水分的豆角放到消毒之后的玻璃罐里面，倒入冷却之后的盐水，没过豆角就可以了。
左琼琼：“这样放到阴凉避光的地方保存，大概一个月就能吃了。”
【好简单，我又觉得我可以了。】
【酸豆角真的那么简单吗？为什么我不相信啊！】
【我们家里不用盐水，用淘米水，也不会坏，腌制出来的特别好吃！】
【白开水也是可以的！你们快试试！】
陈双双说道：“没想到好吃的酸豆角居然那么简单，想想那种酸溜溜的味道，我都要流口水了。”
她通过手机中的直播确定到现在酸豆角已经上了链接，立马开始说话术。
“宝贝们，喜欢吃酸爽开胃的豆角认准我们的一号链接！全程冷链运输，到家之后你一顿吃不完没关系，放在冰箱里面，不会坏！”
左琼琼正在准备更快捷的酸豆角办法，说：“你们吃完的卤水不要丢，这个水你可以泡一点辣椒，萝卜，都特别开胃！”
【我心动了，拍一单，自己再做一份，看看是自己做的好吃，还是买来的好吃。】
【我妈说这个简单，她会做，不让我拍。】
【提到酸豆角肉末就忍不住流口水了，恨不得现在就点个外卖。】
左琼琼将一大把豆角的切成小丁，放到大碗里面。
“接下来就是一个更简单的做法，只需要几天就能吃。
豆角切碎之后加上一把辣椒粉和食盐，不喜欢吃辣椒的可以少放一点或者不放。再来一点食用白酒杀杀菌。
食盐放的多就酸的慢，放得少就酸的快。搅拌均匀之后放进玻璃罐里面，发酵上一周左右就能吃了。”
正好前几天左琼琼腌制了一点，今天可以给观众们展示。
“这是我前几天做的，接下来炒个肉沫给大家看看，但是要先蒸上米饭。”
【哇！酸豆角肉沫，我的最爱！】
【不行了，我真的要点外卖了！】
【好巧，我们今天吃酸豆角肉沫嘿嘿。】
【好歹是个几百万粉丝的博主，买这种东西，你有良心吗?】