第20章 美味儿的减肥餐
为了应对流言危机，程宝珠进入小厨房做出了一大桌子的减肥餐。
程富迫不及待夹了一块放入嘴中开始品味，嗯！嗯！好吃！好吃！
酸甜的酱汁赋予肉丸新的口感，一点吃不出肉腥味儿，肉质爽口鲜美，仔细品尝，酸甜中带有咸香。
好！
品味完睁开眼，程富想要再来一块儿，盘子里就只剩垫底的酱汁儿了。
程富：“你们怎么也不给我留一块！”
程业头也不抬，“爹，你快次吧，像你这么品味完，啥都不剩了！”
程老爹这才发现，餐桌上其他才也在飞快减少，眉头一挑，拿起筷子加入了抢菜大军中。
忙碌了两个时辰，程师傅开始，啊不，程师傅心满意足的笑了。
小样儿，没人能抵挡住她的减肥美食攻击。
更何况，她还斥巨资了。
一家人风卷残云般吃完桌上的菜，意犹未尽。
看着程宝珠的眼神都透着光，尤其是老三程时，他颇爱专研美食，最喜欢的就是新鲜菜谱，而今天这一桌子的菜，除了少数他知道，大部分他都不知道。
程宝珠要是知道他的想法，一定会笑，能知道才怪了，大部分菌菇类，还有火腿肠，番茄等都是她花钱在商城买的。
这楚灵国就没有人吃菌菇，番茄更别说了，根本不曾有，更要命的是没酱油，只有豆豉酱。
为了这顿饭，她付出了好多。
“宝贝儿，你什么时候学会做菜？手艺还这么好！”尹芷吃的很满意。
程富一脸得意，“我做菜这里厉害，宝贝儿自然也差不了，宝贝儿，这些菜你给爹爹介绍一下呗？”
早在做菜的时候程宝珠就想到会有这一幕，想好了说辞。
这次她一共做了十道菜。
程宝珠起身从她最近的一盘开始介绍。
“这道，名叫蔬菜沙拉，是将新鲜可生吃的时蔬洗净切丝，搭配我秘制的沙拉酱制作翻拌而成。”
“生吃？”程时有些惊讶。
程宝珠点头，“是的，生吃爽口，但目前我发现的能生吃的只有这这样，其余还要后续再实验。”
程业着急开口，“我面前这道是什么菜，我吃着像是虾肉？”好吃的他把酱汁都要吃了。
“是虾肉没错，”程宝珠淡然一笑，“取活虾，去头剥壳儿去头取虾线，洗净后加入调味料腌制去腥入味，腌制完成过水，用刀将虾剁成肉泥，取番柿子切丁，
姜片少许放入锅中超香，加入番柿子翻炒，翻炒出汁儿加水闷煮，待汤浓稠将虾肉捏成小团放入小火闷煮，虾肉变为金黄后大火收汁儿调味。”
程时一脸兴奋，“原来如此，不过妹妹，这番柿子为何物？三哥未曾听过？”
程宝珠脸不红心不跳的解释：“这是我偶然之间发现的可以吃的东西，三哥喜欢的话，我给你讲讲这个怎么种。”
“这道菜，香煎鳕鱼块，高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，鳕鱼块腌制入味后，锅中放入少许油，将鱼块放入锅中，小火煎熟，搭配灵魂酱汁，一口入魂。”
程富：“女儿，你这酱汁我吃着是酸甜的，也是番柿子做的？”
“它是比较主要的调味料，但是光有它也是不行的，我还放了其他酱汁，名叫酱油。”这架空的世界，有很多东西都没有流传进来，包括高产的玉米、土豆之类的，更不要说是其他的辅助香料了。
这是个难点，但也是一个机会，她有系统商城这个作弊神器，什么？没有这些，买种子来种不就好了吗？什么？你不怕被怀疑吗？笑死，这狗统说了，她就算做在惊世骇俗的事情，都没有人会怀疑的。
985：……这游戏属实是让你玩明白了。
“酱油？”
程宝珠点点头，“这是我偶然间在一本古籍中见到的，以黄豆为原料，进行蒸煮、发酵，在酿制三月左右，酱油可上色提鲜，是今天做菜的重要调味料之一。”
程家人似懂非懂。
“我会详细教的，我们再来看看其他菜品，今天的重点是菜。”
接下来的时间，程宝珠江将剩下的低卡酱鸡腿、减肥版包饭、黑椒口蘑、山药豆腐羹、青椒鸡胸肉丝、凉拌三丝、炝炒小青菜，一一介绍，程家人听的目瞪口呆，做法都是简单的做法，
但这味道却集齐了酸甜、麻辣、咸香，最主要这些菜品里都有说不出的鲜味，一家子都是会吃的人，知道提鲜的重要性，可任凭是程富这样做了大半辈子的菜的人，也不敢保证能最大限度提升菜品的鲜美度。
要是他家美食坊做菜都加上酱油，搭配上各色精美的菜品生意岂不是要更上一层楼？
带着一身酱料秘密的程宝珠一挥手，“不要着急，这些我都会慢慢教的，不仅仅是酱料，还有菜品，我要打造一个独属于我们程家美食坊的轻食餐体系。”防患于未然。
这幕后之人不是说吃她程家酒楼的饭菜会胖吗？那就吃低卡减脂餐吧，不瘦她名字倒过来写！
看着程宝珠兴致勃勃的模样，程家人你看看我我看看你，真是被刺激大发了，还得转移下视线。
至于程宝珠最开始提到的减肥餐三个字，早就被抛到九霄云外去了，以至于大家后来发现自己狂吃还瘦的时候，都惊呆了。
简单说完了计划，程宝珠暂时深藏功与名回房间继续直播去了，她要努力，她要活长久，活着争取线上线下事业双丰收。
下午她除了自己捣鼓美食，也让大厨给她做了一大桌子的拿手好菜，色香味儿俱全，酸甜苦辣咸，应有尽有。
她严重怀疑她家厨子是在皇宫深造过的，而且深造完成后还去游历了四方，八大菜系，
鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜，就没有他们不会的。
炒、爆、熘，烧、焖、煨、烩、卤，煎溻、贴，炸、烹，煮、汆、炖、煲，蒸、烤、腌、熏、风干，凉拌、淋等烹饪方式，样样行。
大厨果然是大厨。
打开直播，因为早上和中午的连续直播，不少冲浪人都知道的健身区出现个用美食博人眼球的博主，有些人想要等她开播的时候嘲讽她两句，有的人则是单纯想看看她的直播到底豪华到什么程度，还有些美食区博主听到风声过来看热闹。
一进直播就被惊呆了。