第97章 换个地方开新店
谢清姿带了一袋三斤的糯米，交给了萧泽宇，让他拿去附近的米粮店，把这个磨成粉，和买几斤红糖和黄豆粉回来。
萧泽宇接过了钱，就赶紧去了，知道他娘肯定要搞新生意了。
谢清姿和另外两个孩子在店里忙活，先赶紧把桌子擦了，然后把卤菜，凉菜分好放进玻璃柜里。
平时店里也常常有附近的熟客来买，所以现在也不愁卖不完。
“今天买三斤送一斤呀，搞活动呀，这么好！”
有这位客人看着外面的牌子走了进来，是位老熟客了，正是当初刚开业的时候，第一个进来大胆尝一尝的卤菜的大姐姐云曦。m.
“丫丫，想我了没？”
“云姐姐，我可想你了，每次店里有猪耳朵，我都给你留着来吃，还有巨无敌辣的口味我都记得。”
萧丫丫看见云曦立马开心的扑了过去。
谢清姿也跟云曦打了个招呼，人家很照顾店里的生意，还很喜欢吃店里的辣酱：
“下个月我就要搬店了，要搬到毕节小学那边去，所以今天搞个活动，所有顾客买三斤送一斤！”
云曦捏了捏萧丫丫的小肉脸，接着闲聊：
“那你们要是搬店了，我以后岂不是不能这么方便吃到好吃的卤菜了，太令人难过了。”
“那能不能把你们店里秘制的辣酱，卖我几罐？”
“当然可以呀，不过店里也没多少存量了，我到时候多做几罐，送你一两罐也没事。”
谢清姿大方的说道，毕竟是老熟客。
“那太好了，那你们就算店搬地方了，我要是有时间，也会经常来吃。”
云曦没想到老板娘这么大方，难怪生意做的这么火热。
她也是看着这家店从一家新店，慢慢变成了这附近有名的小菜店。
口味不仅好，用料也足，从来不缺斤少两，用秤称从来也只会多不会少。
云曦赶紧坐下点单，这次要把自己喜欢吃的卤菜都点足，放肆的吃一顿。
萧丫丫在旁边服务着。
因为萧泽宇不在，所以谢清姿在玻璃柜后面的台子，给卤菜切片上辣油搅拌。
云曦边吃也边聊天：“老板娘，不过话说，你们为什么要在毕节小学那做生意，在这做也不挺好的。”
“说实话，我是真舍不得你们换地方。”
“孩子们要去那边上学了，我不放心，所以打算跟着去那边做生意。”
谢清姿记得自己养的是三个小反派，现在都还这么小，必须避免长歪，又回到原剧情那样悲惨的命运，才必须得紧紧盯着。
“原来是丫丫她们要去那边上学呀！”
云曦说完，吃下一口拌着红油的猪耳朵，还是那样又辣又香，她非常的满足：
“不过，毕节小学附近的店可不好租，那毕竟是咱们县城算好的一所小学，外头做生意的店子可多了。”
“这样呀，我都还不知道，那明天我就去看看铺子。”
谢清姿以为在那里租店铺，应该跟南街做店铺差不多，没预料到在学校门口人流量大，家长孩子多，确实应该有不少人在那里做生意。
“要是找不到铺子，我可以给你们帮帮忙，我姑姑在毕节小学当校长，周围的店铺她都认识，可以帮你问问有没有要租出去的铺子？”
云曦随口说道，觉得人家都送自己辣酱，那帮帮忙也没有什么问题。
“真的吗，那十分感谢，麻烦你帮我去问问了，主要是我对毕节小学那里不太熟。”
谢清姿不好意思的说，赶紧多切一点卤菜给云曦，今天多给她加几块卤豆腐。
“没事没事，小事一桩，我到时候，会跟我姑姑说说你们家卤菜有多好吃，她也很喜欢吃辣菜。”
云曦摆了摆手表示没问题。
新店铺的事有了着落，谢清姿是松了一口气，很感谢云曦的帮助，到时候做辣酱也是要多送人家几罐。
等着萧泽宇提着糯米粉、红糖、黄豆粉回来，她就赶紧进了后面小厨房忙活新小吃。
外头就接着交给了三个孩子们。
谢清姿选择做用串串穿起来的红糖糍粑。
但是今天只是试验，所以没有签子也没关系。
她先把糯米粉放进盆里，缓缓加入开水搅拌，慢慢融化均匀，直到搅拌成絮状。
再把里面的面团揉成长条形。
锅中倒入适量的油，放入刚刚捏好的糯米条，小火慢慢煎，直至两面金黄，直接用筛子捞出。
再用一个小锅，加入红糖和水熬出红色的糖浆。
给糯米条撒上黄豆粉拌匀，最后再浇上红糖浆就搞定。
简单，但又是很健康的小吃，因为是卖给学生的，也不会卖的太贵。
到时候就在新租的店铺外面摆个小型的摊子，专门卖红糖糍粑。
里面就卖在家里准备好的凉菜和卤菜。
谢清姿做了个细细的打算，主要是现在确实缺钱，得扩展一下生意。
主要是买牛是一笔特别大的开销，拱三个孩子上学也是比很大的开销，这些都需要花钱。
所以选在学校附近，换一个客流量比较大的地方卖东西，说不定也是个不错的选择。
萧泽顺在外面正服务着客人，就闻到后面的小厨房传来甜甜的香味。
他这会儿鼻子可灵着呢，还记得娘今天让大哥买了不少东西，看起来就是要做吃的，果然没错。
萧泽顺帮忙点完单，告诉了负责切卤菜的萧泽宇，等会还有小妹萧丫丫会送过去给客人，他就偷偷溜去了后厨。
谢清姿弄完新鲜出炉的红糖糍粑，尝了尝自己很满意。
就打算等会关店，给孩子在上学前买个书包，和读书用的文具用品。
正打算从后厨出来，就刚好和萧泽顺撞上：
“怎么了，泽顺，这么慌慌张张的，还弓着身子？”
“娘，你是不是做什么好吃的了，也带我一起尝尝呗！”
萧泽顺赶紧直起身子，本来打算偷溜进去尝尝，没想着就直接被抓个现行。
“你呀……”谢清姿无奈笑笑，赶紧给他尝了一个。