第17章 供需桥梁

第17章 供需桥梁

九公里的路程用了一个多小时,也不敢骑快了,骑得快风就大,风吹的太冷了。

金海和百羽赶到的时候,那些宰羊剥皮的人已经蹲在墙根惬意的抽着旱烟。

风庄今天是热闹非凡,杀羊和杀猪不一样,杀猪比较麻烦,要烧开水烫猪毛。而杀羊就简单多了,按倒放血,剥皮开膛取出内脏,剁去羊头羊蹄,速度快的好手,十来分钟就宰掉一只羊。

清洗羊肠子的人另有专门人去做,并且羊肠子比猪肠子好洗得多。分割羊肉又是另外一些人去做,生产队的男人几乎都上场了。

“小鱼儿,来来来,这边来。”

二舅和队长表舅看到小鱼儿赶紧招呼,百羽支起自行车的撑子,赶紧跳着跺脚,天真是太冷了。跟着队长和二舅到了队部屋里,队长舅舅:“赶紧脱掉鞋上炕,炕今天早上特意刚烧过,暖和的很。”

说真的屋子里的味道真不怎么好闻。抽烟的味道、臭脚的味道混在一起,百羽没有脱鞋,直接坐在炕沿上。

“小鱼儿,上次你说你们那有人要羊肉,不知道要多少?”

队长表舅边抽着旱烟袋,笑眯眯的问。

“回去我问过了,要的人还不少,就是不知你们卖多少钱一斤?”要是不贵,就多要些,要是贵就不要了。”

“我们出去卖的话,一般要卖一块二一斤,要是买够十只羊以上,我按一块一给你算。”

“现在天冷了,杀羊的人也多了,人家现在到我们那儿卖的羊肉都是一斤一块一,并且你要哪人家就给割哪。最后剩下的血脖等差的肉,八毛一斤就给处理了,羊油单卖才六毛一斤。”

风庄比较偏远,消费能力差,别的地方卖羊肉的基本上不会来,听百羽讲的有些道理,队长看向了二舅。

“也差不多,你要买的话,那就好的赖的一块要呗?”二舅问百羽,眼睛却看向了队长。

“一块儿要也行,价格上总得便宜点吧?”

“那肯定,能买十只羊吗?”

今年羊群繁殖的倒是不错,两群羊有四百多只了,但冬天吃的干草却成了很大的负担,虽然那些质量差的枣子依然可以继续喂羊,但是过了年百羽打算掏现钱买啊,现在用来喂羊就有些心疼,再说,这么两群羊每天还要给羊吃盐,这可是实实在在要掏现钱去买。

再有半个月就过小年了,多亏上次百羽买了那十多缸白酒,见了些现钱。但是年底了,队里现金收入基本上就是卖红枣和卖羊肉这两项,队里卖出去的红枣很少,等百羽买还得等春天,还有几个月。

柴米油盐酱醋茶,现在所有人都眼巴巴的等着队里分红,好给孩子买身衣服,置办些年货。如果羊卖不出去的话,队长也没法给社员交代了。

“肯定超过十只羊,你们准备杀多少羊卖?”

“你就是要一百只我们也给你杀,就怕你要不了。”

“这样,羊肉剔去骨头很费时间,也很麻烦。除去羊头、羊蹄和内脏,剩下的连骨头带肉带羊油,我要五十只,你看多少钱?”

队长的心里一百只草泥马滚滚而过:什么?你要五十只?我的娘哎,我们说一百只只是随口说说,你能买上十只羊我们就很满意了。

“小、小鱼儿,你没开玩笑吧?你知道五十只羊杀掉要堆多高么?”

但愿不是开玩笑,但愿不是开玩笑,队长开始默默祈祷。

“没开玩笑,明天就能给你钱,但你们得给个合适的价格吧?”

“那你等会儿。”

队长和二舅冯修武递了个眼色,就出门找人商量去了。二舅心里也在嘀咕,这个外甥真是让人看不透啊。

一会儿,两人进来:“小鱼儿,你要真要这么多的话,那就五毛一斤,我们给你送过去。”

“行,让人去宰吧。”

这个价位也是百羽预计的价位。队长他们多年养羊,对于养的出肉率肯定心中有数。

“要不这样,队长舅舅,你们现在杀好的羊肉,先让我拉走好了,省的没地方放。”

“也行,这样好,又省时间又腾出了地方。”

“赶紧套车,让你们的人把四个羊腿卸掉,再从脊梁骨处把两扇羊排剁开就行,这样装车也不占地方。”

不到半个小时,生产队里的两辆骡子拉的大车已经把三十只羊肉称重装车。

“对了,队长舅,你们的羊头,羊蹄卖吗?”

“你想买?卖!”

当地人一般都不爱收拾羊头,剥了皮就没东西了,不剥皮褪毛又太麻烦,特别是那些毫毛,根本就弄不干净。

“一个羊的羊头还有蹄子,五毛钱。”

“行,给你装车。”

羊蹄子装在尿素袋子里,等羊头装上车,两辆大车也装满了。

百羽对两个车把式说道:“你们先走,我骑着车子一会儿就赶上你们了。”

“队长舅舅,你们的羊肚子羊肝羊心羊肠子卖不卖?”

“呵!羊杂你也要啊?行,我们每家都分一挂,剩下的都给你,你给五十块钱行了。”

“下次给我装到车里,一块儿拉过去。剩下二十只羊肉你们称重记下数,明天我们再算账。”

“行,明天记着带钱过了就行,我们队里就等着它分红呢!”

“一定,那我走了。”

百羽骑着自行车不紧不慢,晃晃悠悠,到了大公路上刚往东拐弯时就追上了两辆大车,过了龙河后不远就是慢上坡路,百羽想骑快都不行,比两个大车快不了多少。

百羽给领头的车把式说:“大叔,这羊肉基本上都是给电厂和矿部的工人买的,你们先给我送到电厂门口,我在那等你们。”

等到电厂门口时已经是上满头大汗。给门卫打过招呼,到了食堂找到庞喜,说一部分羊肉已经到了。

庞喜高兴的说:“小王真行,我已经准备好放肉的地方,并把钱从财务上支出来了,就等你了。你看,称重用的磅也准备好了。”

“好,我到大门口领他们过来。”

不到十分钟,两辆大车被百羽领到了食堂门口,在食堂人员和车把式的一块努力下,很快卸车称重,羊头羊蹄被暂时放在了食堂门口,所幸天气寒冷,并没有什么羊血等渗出。

庞喜领着百羽到办公室,倒了杯开水给百羽,百羽还真渴了,也没客气。

“小王,你袋里的是什么,这么多羊头你咋弄?”

“尿素袋里装的是羊蹄子,羊头肉弄好了也好吃。有的地方做的羊头肉还成为了特色小吃。”

“给我们也留几个?”

“行啊。那你再给帮个忙,把你维修班的喷灯今天下午借我,明天早上我给你送过来。”

“干啥?”

“烧羊头上的毛,记着把喷灯里的油加满啊,我们家里可没有油。”

“没问题,这点面子他们还是给的。”

“对了,上次你给我的白酒,在哪搞的?我和我们领导一块喝了一次,领导们都说那酒不错,闻起来挺香,喝起来挺顺,还有劲道,比他们喝过的茅台都不差。当然不是茅台酒不好,茅台酒那股曲子味太重,听说是浓香型白酒,不对领导们的口味。”

“酒也是在我舅舅村里买的,是用高粱和晒干的红枣一起酿造的。那可是用的真材实料,可不是用谷糠或坏了的红薯干酿的。再说,那酒已经放了好几年了,当然味道好。”

“那你想法给我弄点呗,钱不是问题。”

“我就是解决供需关系的一座桥梁。钱不是问题,酒就不是问题,要多少?”

“你能弄到多少?”

“一百斤装的坛子,有六坛子。”

“行,都给我,还是把价钱说好。”

“看你面子,一斤一块钱,本来我还准备留着放他个三五十年,看看到时候什么味呢。”

“小王,一块钱有点贵了吧,外边有卖的,一斤也就三毛钱。”

“不是说了吗,不怕不识货,就怕货比货,你拿那些酒,一比就知道,用谷糠或坏了的红薯干酿的酒能喝吗?苦不拉几,味道难闻,对身体可有害啊!这样的好酒这次不买,以后再想买可就难喽。”

“就你会说,什么时间送过来?”

“明天吧,今天来不及了。”

庞喜心道,多亏今年换了领导,这不,不管是煤矿还有电厂,效益比去年翻了不止一倍。煤矿工人没事下班后都喜欢喝点小酒,说是能舒筋活血,还能睡个好觉缓解疲劳,领导也喜欢喝点儿小酒,上次喝完小王送的白酒还念念不忘,备下点好酒有备无患。

“明年你舅他们那儿再酿酒,你给说下给我们也留下些。”

“好嘞,留多少?”

“……要是一百斤的坛子,留个十坛子就行。”

“好,我一定给他们说,给你留下。”

很快庞喜就到修理班借来了喷灯,到了吃饭时间,庞喜留百羽在食堂吃饭,百羽也没客气,食堂熬得猪肉白菜粉条大锅菜味道还真是不错,两大碗米饭,一大海碗大锅菜让百羽吃的是肚皮溜圆。

吃完饭没多会儿,两个车把式也到了。

“大叔,吃饭没有?”

“吃饭,还没有哩,队长催的跟鬼似的。非让门送过来以后回去再吃饭。”

“庞叔,你看也赶上饭点了,让这两个大叔在你们食堂将就吃点,伙食费由我来付。”说着掏出一块钱递了过去。

“行,我给他们说一下。”

庞喜并没有亲自接钱,而是让百羽把钱交到了打菜窗口的收费员手里,庞喜并不是在乎这顿饭钱,而是怕人说闲话。

两个车把式都很高兴,帮着卸车称重,等拿到钱后,百羽一算,估计那个表舅队长多杀了几只羊,要不然就是带上骨头也不会有两千三百多斤,一斤挣三毛,六七百块钱到手了。

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拥有微型黑洞的人生

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