第28章 第二十八章

两天后,钟意的摊位上卖起了辣子鸡。

邻居们对辣子鸡也爱的深沉，还是会来买。不过鸡更好买，钟意有意挣人气值,所以做的份量很多，也能留下一锅分到炒饭摊来。

辣子鸡用的是土鸡，价格不便宜，所以辣子鸡跟冷吃兔一个价。

按钟意之前预想的,分二十块钱的和六十块钱的。

钟意拿了一盒打开,往里面放了很多牙签,让食客们先尝后买。

第一个尝到的吴书红直接朝钟意喊，“老板，来一斤，不,来两…五斤！”

口是越改越大。

钟意认出了她，知道她是妹妹们同学的家长。

笑了笑解释道：“量不多，一个人最多只能买一斤。”

“那就来一斤，”吴书红的语气十分迫不及待，丝毫不在意价格。

之前儿子打电话回来吹嘘他吃的冷吃兔味道有多好时，吴书红是真觉得儿子在吹牛，毕竟他一个学生在学校能吃到什么好东西。

但上次吃过从钟意这儿买的盒饭后,她就改想法了,也许儿子说的是真的。

就是她上班的地方离这儿远,跑来买一次盒饭来回得花半小时,所以前面两天都忍着没来。

今儿她出外勤,可以提前下班,实在没忍住,就顶着大太阳骑车来了。

没成想,今天还有辣子鸡卖，味道实在没说话，又香又辣还麻，格外对吴书红的胃口。

吴书红不仅买了辣子鸡买了炒粉，大骨汤和绿豆汤全都买了。凉拌小章鱼她本来也想要的，可小老板说辣子鸡跟凉拌小章鱼只能选一样，吴书红被迫放弃凉拌小章鱼。

买完她就匆匆骑车回公司，车框里吃食的香味直往鼻子里窜，她咽了一路的口水。

提着吃食回到办公室时，正好十一点半，他们公司可以去买午饭了。

吴书红看到不少人已经离开了座位，便迫不及待的打开辣子鸡，连夹了好几块鸡肉一块送进嘴里。

香，鲜，好吃，满足。

吴书红嚼着嚼着眼睛都闭了起来。辣子鸡的鸡肉炒的很干，但不柴，一口咬下去还能感受到油脂，土鸡的鸡肉味十分明显，吴书红一下就吃出了这鸡不是饲料养的。

辣子鸡里面没有炸辣椒，但里面与鸡肉一块儿炒的干辣椒也能吃。辣椒有辣味却并不会辣的人嘴巴疼舌头疼，更多的是香，如果碰上里面裹了芝麻的就更好吃了。

唯一需要小心的刺客就是花椒壳，辣子鸡里放了两种花椒，一种鲜的青花椒，一种则是干的大红袍。青花椒是香味重，大红袍是更麻，只要比例掌握好，两者混合会使菜的麻香味更上一层楼。

对钟意来说，调料配比他从出师后就没出过错。

吴书红还吃出了一点米酒香，淡淡的，并不浓，像用来代替糖做提鲜用的。

好吃，太好吃了，她儿子果然没吹牛。

辣子鸡这么好吃，冷吃兔也绝不会差。

吴书红一边吃着辣子鸡，一边又惦记上了冷吃兔，真希望什么时候能尝到。

“吴姐，你吃的是什么，怎么这么香啊？”

吴书红背后响起一个声音，好奇中带着些许幽怨。

正吃得起劲的吴书红抬头，发现办公室好多双眼睛都盯着自己。

刚才喊她是公司新来的，叫于思远。

于思远没什么特别的爱好，就是喜欢吃，尤其喜欢去探店，找各种好吃的苍蝇馆子或路边摊。

公司里很多人都被他推荐过一些店，味道确实不错。

一想到有一家非常好吃自己却完全没吃过甚至不知道的店出现，于思远就抓心挠肺地好奇。

吴书红见于思远眼巴巴

的看着自己，下意识回道：“辣子鸡，在小吃街那边买的。”

等吴书红回答完于思远的问题，另一个同事也跑了过来，指着吴书红桌上其他的打包盒，“那这些呢，也是在小吃街买的？”

吴书红才发现自己其实把所有吃食的盒子都打开了，每一样都在往外冒香气，只是她太过沉迷辣子鸡，都把其他吃食给忘了。

可对同事们来说，吴书红桌上所有的食物都充满了诱惑。

吴书红见大家都挺好奇，就介绍了下其他吃食，“腊肉炒饭，绿豆汤，海带大骨汤，还有这份辣子鸡都是在同一个摊子上买的。就在小吃街街尾靠墙那的家炒饭摊上，老板是个年轻小哥，还是我儿子同学的哥哥。”

“你们要是想吃现在赶紧去，他生意好着呢，兴许去的早还能买到辣子鸡。要是买不到你们可以买凉拌小章鱼，听其他排队的人说，那个也可好吃。”

“我是因为老板限购，辣子鸡跟凉拌小章鱼只能选一样，不然我肯定都买了。”

吴书红没说要把自己的辣子鸡分他们尝一尝，人这么多，她也就这么一盒，分完她就没了。

吴书红舍不得。

也有人想尝，吴书红十分为难的表示，“如果你们能自己买到这家摊子上的炒饭或其他吃食，你们就明白我为什么舍不得了。”

于思远反应最快，直接转身就往外跑去。

有几个跟吴书红关系好的，跑来再次跟她确认，“真有那么好吃？”

吴书红指指自己，“你看我平时吃饭是这个样吗？”

吃了一口腊肉炒饭，果然跟上次一样好吃，就是她念念不忘的那个味儿。

朋友见状不怀疑了，几个人约上，也往小吃街去。

其他还有想吃但不想跑这么远的，就请要去的人帮忙带。自己去的，请帮忙带饭的，一下就是十多份。

于思远最先出门，自然也是第一个到小吃街的，按吴书红说的，他很快就找到了炒饭摊。

位置很好找，就是人太多。

于思远到的时候正好听到前面食客哀嚎辣子鸡没了，他一听，也跟着失望起来。

好在今天辣子鸡给凉拌小章鱼分了流，排到于思远的时候还有。

于思远就按吴书红说的，绿豆汤，海带大骨汤和凉拌小章鱼都要了，另外点了份牛肉炒粉。

滋味很香，香到于思远压根等不急带回去办公室去吃，他看到小桌有个空位便立马提着打包盒坐了过去。

比起凉拌小章鱼，热腾腾刚出锅的炒粉对于思远更具吸引力。不过天气热，就排队这会儿功夫便出了一身汗，所以于思远坐下后先喝了一口冰冰凉的绿豆汤。

“嗯？”绿豆汤一进嘴里，于思远就惊到了，这绿豆汤未免太好喝了点吧。

于思远没忍住，又端起喝了一大口，凉气四散开来，让人瞬间神清气爽。绿豆汤加了糖，但甜味不重，绿豆煮得绵绵的，没去皮，但喝的时候皮完全不是阻碍，每一口都泛着香。

一口又一口，一整碗的绿豆汤没几下就被于思远给喝没了。

他看了眼排队的人群，有些犹豫要不要再去买一份。

与于思远坐同一个桌子的人也买了绿豆汤，他是钟意炒饭摊的老顾客，名叫方景同。

方景同从周念念和吴田口中知道这家炒饭摊后，几乎每天都来。少的时候吃一顿，多的时候午饭晚饭都来买，偶尔还会多带一份回去当宵夜，这么长时间，他丝毫不觉得腻。

方景同之前没见过于思远，又看他蠢蠢欲动想继续去排队就知道这是个新来的，于是好心提醒道：“不用去了，绿豆汤限量，你只能买一份。”

“如果你还想喝，不如下午早些来，也许能抢到。”

于思远收回目光，夹了筷子炒粉，与方景同说起话来，“那辣子鸡下午还有吗？”

方景同今儿也没买到辣子鸡，小老板上的新品实在太畅销了，六十块一斤算什么，哪怕一百块一斤买愿意买的也大有人在。

更何况用的还是自家养的土鸡，再加上小老板的厨艺，六十一斤，都像是做慈善。

方景同摇摇头，“没了，小老板说明天兴许会多点，今天来不及做。”

于思远有些失望，他在办公室闻到的味道实在太香了，可惜尝不到。

好在炒粉味道也非常好，于思远吃了一筷子后就拿着出手机拍了个照，顺手发到一个群里，加上一句：[家人们，我找到了H市最最最最好吃的炒粉！]

发完就开始专心干粉，实在吃太快把自己噎着了就喝一口海带大骨汤，这汤与炒米粉当真是绝配，又香又顺滑。

至于凉拌小章鱼于思远暂时没动，打算一会儿回去再吃。

方景同吃完先走，不过走之前去又去打包了一份卤肥肠。这家卖卤肥肠的摊主自从当了小老板徒弟后，味道那是蹭蹭蹭上涨。方景同都打算过段时间天气转凉后，他多买些抽真空给家里人寄回去。

小吃街人来人往，于思远吃完炒粉后，跟在他后面来的同事们也排队买到了自己想吃的炒粉炒饭这些。辣子鸡肯定是没有的，因为来的偏晚，连凉拌小章鱼都没买到。

于思远也算运气不错。

一群人一块儿回公司，路上于思远非常兴奋的分享了炒粉，绿豆汤和海带大骨汤的味道。

并总结道：“这炒饭摊上的吃食，H市任何一家店都比不过，包括德鼎楼。”

有人羡慕于思远还去过德鼎楼吃饭，有人则怀疑于思远在吹牛。

“这十几块一盒的炒饭，味道能有德鼎楼一百多的炒饭味道好？”

“回去吃过你们就知道了，我绝对没骗人。”

听到于思远的话，一群人对手里提的午饭期待值更高了，味道比德鼎楼还好吃的炒饭诶，那该有多好吃。

太过迫不及待，以至于连电梯都不想等，直接从楼梯跑回办公室的。也幸好办公室在五楼，楼层不算高。

很快，办公室就响起了此起彼伏的好吃声，还有人对于思远说，信了他说的味道比德鼎楼还好的话。

浓郁的香味充斥着办公室，还把隔壁公司的人都吸引过来了，问他们在吃什么。

自然又是一番疯狂安利，隔壁公司的人也被香味勾得不行，想着下午下班一定要去小吃街。

于思远则品尝着自己特意留下来的凉拌小章鱼，看群里的聊天记录。

因为热爱美食和探店啊，于思远就加了很多美食群，全国各地都有。时间一长，就认识了很多聊得来的朋友。他拍的炒粉就发在自己和朋友们的美食群里。

群名叫：吃遍五湖四海

午饭时间，大家正好在聊今天中午在吃什么，于思远那条颇为夸奖的消息就显得格外显眼了。

不过他发完忙着回公司，中间一直没回复，这会儿吃着凉拌小章鱼才有空看消息。

于思远看着满屏让他展开说说的消息，又拍了一张凉拌小章鱼的照片到群里。

[H市最好吃的凉拌小章鱼也来了。]

于思远很详细的描述了炒粉和凉拌小章鱼的味道，连绿豆汤跟海带大骨汤都没放过，最后总结为：[赛过德鼎楼，远超江南宴。]

江南宴是与德鼎楼齐名的中餐品牌，同样走高端路线，一顿饭起步价就是上千块。

于思远这话可让群里的人炸开了锅。

群里有不少这两家餐饮店的忠实拥簇者，其中以赵凯最疯狂执着，坚定认为德鼎楼吊打所有餐厅，

谁都比不过。

于思远消息一发出，赵凯就立马出来反驳了。

[赵有钱：老于，你吹牛前至少打个草稿吧，一个炒饭摊上卖的吃食能比德鼎楼味道好？]

[赵有钱：德鼎楼可是三星级米其林餐厅，一个炒饭摊上的东西凭什么能跟德鼎楼比。]

[赵有钱：你别仗着大家跟你不在一个地方，吃不到你说的炒饭摊上的东西你就胡乱编造来骗大家，做人还是要诚实点。]

于思远原本只是因为吃到了好吃的，想跟大家分享下。但被赵凯这么一怼，心里也来火了。

[一条小鱼：我不跟你废话，是不是真的你吃过就知道。我知道你有时间，我给你买机票，你现在就过来亲自尝。如果我说的没错，你在群里给我道歉，如果我说错了，我立马退群。]

其他人也没想到于思远会气到说出退群的话来。当然，更意外的是他会下这么大的赌注。毕竟这个群当初可是于思远建的，群里很多人都是他拉进来的。

不少人纷纷打圆场，让两个人别生气，只是一道吃食而已，别伤了和气。

赵凯和于思远因为德鼎楼的事本就有些矛盾，于思远觉得德鼎楼的菜品参差不齐，而且看人下菜，让他很不喜欢。但赵凯是德鼎楼的脑残粉，容不得任何人说德鼎楼不好。

这次不过是积累已久的矛盾终于爆发了而已。

[赵有钱：用不着你出那点钱，我自己过来，你最好记得自己说的话，别到时候当癞皮狗。]

[一条小鱼：谁癞皮谁是狗！]

其他人没劝住，两个人的赌约就这么定下了。

……

钟意可不知道他卖出去的炒粉还能引出这样一场赌约，他只知道下午生意更好了。

好到时间刚过六点，准备的饭菜份量就卖完了。

要知道钟意现在一天准备了有四百份的的量，中午和晚上各一半。

从恢复习武后，再加上从系统买的特制药，他现在体质比以前还好，炒饭速度也快得多。

以前每天也能卖完，但时间要晚半个到一个小时，哪像今天这么快。

钟建国也有些懵，问钟意：“要不我再回家拉点东西来？这会儿你外公外婆应该都把明天要用的饭给煮好了。”

钟意摇摇头，“不了，就下个早班吧，回去多做点辣子鸡。”

“那也成，”钟建国就开始收拾东西，他今儿可是看到了辣子鸡的火热程度的，六十一斤，那些人眼也不眨的就付钱买了。

好多人还想多买，要不是限量，只怕都卖不了几个人。

钟意已经决定明天不装一斤的量了，统一改为半斤装。

回到家，钟意才发现经国伟跟陈烁都来了。

经国伟是来买辣子鸡的，“昨天晚上吃了点，那叫一个惦记，魂牵梦绕，想着今天一定要吃个够，所以就来找你买了。”

“我单独要一锅，少放些辣子，”他既馋嘴又不能吃太辣的，只能找钟意行方便了。

今天回来的早有时间，钟意答应了，就让外公又多去买几只鸡回来。

经国伟不是空手来的，带了好些吃的。

一只大波龙，半桶黄鳝和几条鲈鱼，还有一个大羊腿跟一个羊肚。

用经国伟的话说：“你一顿只收我三十块钱，但顿顿都不差，有时候也不止三个菜，总不能让你一直做亏本生意。”

既是礼节又是朋友之间的情分，钟意便没拒绝。

送来了就吃，钟意便打算今晚把大波龙做了，做两条鲈鱼，再炒个羊肚。

时间不多，钟意就没搞什么一虾多吃，直接做了一个避风塘龙虾；鲈鱼用来清蒸，羊肚则是爆炒。

然后再炒

几个小菜下饭，汤是酥肉汤。

中午钟建国说起前段时间撒下去的豌豆可以掐尖吃了，钟意便从王洲那儿买了一些炸好的小酥肉，拿回家晚上直接做汤。

钟意把饭做好，太阳也快落山，外公已经收拾好新买回来的几只鸡，吃完饭钟意就能直接做辣子鸡。

经国伟跟陈烁自然留下来吃饭，看着这满满的一桌子菜，经国伟觉得他可以经常带些食材来。

经国伟带来的波龙很大，好几斤重，去掉壳也炒了很大一盘。

钟建国他们没吃过这样大的龙虾，自然是第一筷子就冲着避风塘龙虾去了。

“这虾肉还挺紧实，又嫩又香，”钟建国和外公外婆都很喜欢。

经国伟这个买虾的人反倒不太爱，毕竟他常吃，不管是酒店还是饭店，做来做去都差不多的味道，经国伟算不上多喜欢。

所以他第一筷子吃的清蒸鲈鱼，鱼清蒸，吃的就是一个鲜和嫩。

这鲈鱼买的也贵，经国伟吃进嘴便想，果然他的钱没白花，钟老板的好手艺就得配好食材。

蒸鲈鱼最讲究火候，要在鱼肉刚熟时候就出锅，这样的鲈鱼肉细嫩爽滑，吃着最是鲜美。

蒸鱼时放的调料不同地方也各有说法，有的地方只用葱姜蒜，再加一点酱油淋上便行。

有的则会放下豆豉一块儿蒸，或者加豆豉油，再放一些酒酿之类。

钟意蒸的鲈鱼里面放了火腿和香菇，火腿的咸代替盐和酱油，再混合香菇的鲜香，鲈鱼吃起来那叫一个美。

经国伟紧着鲈鱼吃，同时对钟意说：“钟老板，你这厨艺便是国宴也做得。”

钟意笑笑，国宴啊，他可没少做。

而且要求比现在的国宴可高多了，处处透着规矩跟讲究。

钟意道：“回头有时间，我做一桌国宴菜请你们来吃。”

埋头扒饭的陈烁立马抬起了头，“钟老板，加我一个，谢谢。”

国宴菜，他一定要蹭到！

“放心，只要经总不拦着你来，肯定忘不了你。”

陈烁当即决定接下来一段时间多拍拍经总的马屁，无微不至照顾好上司的心情。

经国伟没说话，沉迷吃鱼。陈烁也继续干饭，他可太爱这份爆炒羊肚了。

羊肚又脆又香，最主要的是没膻味。吃羊肉最怕的就是膻味，陈烁跟着经国伟应酬也吃过不少好东西，但羊肉这玩意儿就没吃过满意的，总带着点去不干净的味儿。

有的人倒是好那一口膻味，说这样吃起来才是正宗的羊肉。

但陈烁不喜欢，甚至是非常讨厌。

今儿吃到完全对他胃口的羊肚，可不得抓紧时间多吃点。

钟意自己也爱吃爆炒羊肚，许久没吃过了。

经国伟买的羊其实不错，但还是有膻味，钟意去膻味也费了一番功夫。

他想着村里也有人养羊，回头可以买一头来做烤全羊吃。

一顿饭，又把所有人给吃撑了。

吃饱后钟家人就各忙各的，钟意开始做辣子鸡。

先给经国伟做他要的少辣椒的，做好他可以带走。

一大锅份量不少，炒出来有个十多斤，钟意留了两斤给外公外婆吃，其他全被经国伟打包带走了。

陈烁则让钟意帮他留两斤辣的，他明天早上取午饭时来拿，还把钱给付了。

之后钟意又做了三锅，一锅卖给了村里人和村子边上的城里人。剩下两锅分装好明天去小吃街卖。

装完，钟建国问钟意要不要增加炒饭的份量，“今儿就不够卖，这些人吃了明天肯定还会来，估计也不够。”

钟意摇头，“不加了，早点卖完就早点回家，这周天还接了一

桌席面。爸，你周六就去把爷爷奶奶他们接来，星期天我多做些菜，一家人吃顿饭。”

钟意打算这两天提前把菜单定下来，有些材料得提前购买准备，能早些回家他也更方便。

钟建国应下去接人的事，“那星期六你看是另外找个人去给你打包还是让你外婆去。”

钟意道：“找个人吧，刘表婶就行。”

钟意就在刘翠来买辣子鸡的时候跟她提了，刘翠自然立马答应下来。

另外还想跟钟意商量个事，“小意，你什么时候再做冷吃兔啊，上回我买了给我儿子寄了些去，他说他们老板很喜欢吃，想让我再买点。”

钟意道：“还没找到卖兔子的呢，我想买家养的，等回头找到了再做。”

“那行，我也给你问问，以前挺多隔壁村就有人养，我让我家老头子明儿去问问看。”

钟意自然谢过。

刘翠又多要了两斤辣子鸡，也说给儿子寄过去，还提了一嘴她儿子厂里做的辣子鸡肯定没她买的好吃。

钟意耳朵动了动，叫住要走的刘婶，详细问了下她儿子厂里是做什么的。

“是家食品公司呢，我儿子在里面当了个什么检查工，今年刚换的工作，回头我让他寄些厂里的零食给你们尝尝。”

多的刘翠就不知道了，连具体名字都不清楚。

钟意便拜托她问问，刘翠满口答应，“行，我回去就打电话问。”

送走刘翠，村里来卖辣子鸡的人也来得差不多了，钟意就让外公外婆看着，他开始今晚的运动。

太阳彻底落山，只有路灯照亮。

钟意让系统给他播报了今日的人气值，一共涨了五千，涨幅还不错。

“明天会更多的，”钟意对系统说。

然后又想起前几日的闪电，钟意盯着天边，“系统，你说那位飞升成功的道友现在是不是已经位列仙班了？”

系统：【宿主，这个世界没有神仙。】

钟意：“我知道啊，飞升后就不是这个世界了，你怎么确定没有？”

系统：【……】

系统确实确定不了。

钟意也不知道自己为什么那么在乎那天的电闪雷鸣，最近时不时就会想起。

他突然奇想，“系统，如果不是有人飞升，那是不是有人穿过来或者穿走了啊？”

系统没回答，只嫌弃宿主有点笨，竟然才想到这个可能。：，，.