第七章 年货
这种事傻柱也不会亲自去翻资料找，手底下的人就是用来干这些的
傻柱来到农田旁边，果然河里的水结冰了，而且水位要比以往低不少
在另一边找到周教授，周教授正带着人在测量田地
“周教授，井里面的水怎么样，够浇地吗”
周教授抬头看到傻柱过来了，一颗浮躁的心也有些平静，有些事自己不能做决定还得等傻柱来
“柱子，快让人去把轧钢厂门口的那条河截断，让水流到这边，井里面水太深了，估计不够用，两块地加起来500亩，井里那点有些杯水车薪了”
傻柱先是弯腰看了看小麦的趋势，确实旱的有些厉害，怪不得周教授这么着急，不过这截河也不是小事，得先和领导说下，让领导出面和水利局沟通
“周教授，我现在就去轧钢厂和领导沟通，争取今天开始行动”
轧钢厂门前的那条河可不是小河，如果没有个水利局提前打招呼，可能会影响河下游的村子，这种事还得水利局出面才行，自己一个钢厂跑去告诉人家这两天河里没水，要浇地的等两天，怕不是被人家拿着耙子直接打出村子
傻柱又去鸡舍和猪圈看了看情况，情况都比较稳定，把浇地的问题解决了就行了
傻柱在早上去了一趟厂办，这个具体具体去找谁沟通傻柱并不清楚，轧钢厂对接部门就那么几个，都跑一趟也用不了多久
解决了眼前问题的傻柱回到农场，连水都没喝上一口，小丁就拿着报告过来了
“科长，这是早上统计的数目，还有计划外鸡鸭鹅蛋的数目，你看下”
傻柱接过小丁递来的报告，和自己想的差不多，这一年的繁殖鸡鸭鹅要比轧钢厂备案的多出1000多只，每个月产的蛋也多不少
“小丁，你去通知下仓库负责人，让他来见我，带上仓库粮食储备的各个明细，还有通知食堂马主任过来一趟，去忙吧”
马飞燕先到的办公室，这也是傻柱想到的，仓库需要统计数量，短时间不会过来
“飞燕，现在农场食堂每天大概消耗多少鸡鸭蛋，白面也说下”
听着马飞燕的报告，傻柱心中衡量了一下
“你说过年福利给大家发一只鸡行吗，我让小丁统计过了，计划外的足够了，还剩下不少，如果农场工人想在买也可以，不用粮票，不过每人限购一只，鸡鸭鹅的数量有限不能无限供量”
“科长，你这样做不会有问题吗，其他部门看到会不会找麻烦”
听到这个傻柱也有些犹豫，是呀，如果是发一只还好，购买就有点说不过去了，到时候大家肯定图便宜会买一只，别的部门还以为发2只
“那购买就算了，过年福利给大家发一只倒没有问题，别的部门也会有自己的福利，我打算今年一人一只鸡，一斤鸡蛋，粮食我还在等仓库那边统计，不过应该快了”
下班前傻柱收到仓库的汇报，白面多余不少，其他的还有小米大米，这些都是农场通过轧钢厂和其他单位协商换的物资
最让傻柱惊喜的是竟然还有不少的猪肉，原本是加餐用的，还有不少下水。
不过傻柱决定把这些肉卤了，快过年一人发一两斤过年加个肉菜
傻柱也顾不得回四合院，急忙跑去食堂办公室找到马飞燕
“飞燕，明天从食堂调四五个手脚麻利的，刚才仓库那边说还有几百斤肉，再加上心肝肺也有几百斤，我打算卤一下，争取年前给大家发一下”
“行，科长，我知道了，明天早上就给你安排”
第二天一大早傻柱来到食堂，就看到马飞燕安排的5个人在等自己，傻柱让3个男生先跟自己去仓库拿东西，推着手推车过去
等肉到了食堂后，傻柱让两个女的洗肉，3个男人负责切肉，自己也去调制配料。卤肉的味道如何就是看这一步了，还需要注意的就是火候
整整一天食堂都飘着肉香味，这可把来食堂吃饭的人馋坏了，傻柱看到后让人把剩下的边角料先拿出来让大家尝一尝，一人一口都轮不上，先到先得，毕竟仓库的肉不多
最终总共制作了460斤的酱肉，加上其他心肝肺几百斤，刚好一人两斤，剩下的给农业大学的学生和教授
原本傻柱是想把鸡也做成熏鸡的，不过马飞燕不同意，做成了固然好，但是换成活鸡给大家更好，傻柱想了想也就放弃了
当众人得知中午在食堂吃的美味的酱肉是科长准备给大家的过年福利，一个个兴奋的不行，要知道大部分家庭都好几个月没吃过肉腥了，就等过年这顿呢
不过傻柱还是做了几十只熏鸡，一个是这些都打算送给钱教授他们，另一个是自己也打算留几个送给闻人家或者过年拜访长辈也送一只
傻柱尝到甜头后这几天又买了一些牛肉，做成酱牛肉，这东西留着下饭也行，下酒也不错
很快到了腊月29轧钢厂最后一天班，下午和往常一样所有人去领工资。前几天学生放假的时候傻柱已经把熏鸡和酱肉送过了，三个教授在学生放假也都各自回家准备过年
轧钢厂的福利和农场的福利傻柱在上午吃午饭之前就给大家发过了，只等大家领完工资打扫完卫生就可以放假了
今年农场的工人福利异常的好，每个人一斤鸡蛋、一斤酱肉加一斤卤肉、再加上临时从暖棚里面摘的蔬菜，轧钢厂的福利是布票和粮票肉票这些
原本准备发的白面被傻柱取消了，因为被轧钢厂的领导征用了，不过换成了小米和大米，这东西量不够，也没办法给大家发，只能留在仓库
下班众人领着过年的福利，喜滋滋的朝家中走去，今年年夜饭孩子们可以大口吃肉，自己和老爹也可以多喝两杯。或者有的人是过年老丈人家又要高看自己一眼，这些拿来换成钱给孩子们做身新衣服，各种想法的都有
傻柱额外给马飞燕多分了两只熏鸡和一两斤酱肉，辛苦一年了，开开心心过个年，也可以给娘家送去当个礼，马飞燕10月份怀了孩子，现在还没显怀，不过明年年中会生产
傻柱现在打算帮她找一个帮手，到时候她坐月子了可以负责食堂，等马飞燕回来可以调到暖棚这边负责
傻柱最近在观察鸡舍那边的一个小姑娘，家境和刘岚差不多，不过很上进，初中毕业今年21岁也是刚转正，做事很踏实，话也很少
傻柱决定年后和马飞燕商量下，让她带带这个小姑娘
傻柱是最后一个离开农场的，去年是马飞燕最后一个离开，不过今年傻柱让她先回去了，还是要照顾下孕妇的。检查完水电和鸡舍、暖棚以后，傻柱也离开了农场，明天没人，后天大年初一有人来值班，检查也是为了以防万一
傻柱提着自己分到的东西，骑着自行车，马上过年了了，马路上行人多了很多，上学的、上班的都放假了，小孩子在路边放鞭炮，上年纪的人也不怕冷，聚在一起下象棋
前几天傻柱就往家里面带了一起熏鸡和卤肉，这些明天早上都要送出去，多的那些都是傻柱自己出钱买的，并没有占农场的便宜
今天中午傻柱还特意去接了小半桶牛奶，分给马飞燕一半，其他的留着给妹妹和慕雪
明天早上傻柱计划先把东西送出去，然后去城西院子打扫下，这边房子今天晚上叫雨水一起打扫下就行了，半个小时搞定
到家后把东西分好。刚才在门口看见三大爷分了他一小块卤肉，就两口下个酒，三大爷对傻柱说了好几声谢谢
又送了一些白面给前院罗老汉，易中海上次被自己和许大茂架着下不了台，每个月多掏2块钱，不过除此在易中海连棒子面都没送过。傻柱送的白面也没多少，够爷孙两个包顿饺子
罗老汉让小妮子给傻柱磕头拜年，傻柱连忙掏钱却被罗老汉阻止了，罗老汉也分的清好歹，他也知道如果没有傻柱自己家的日子会可能连年都过不好
以往每年傻柱都会给他们家送点白面或者肉，罗老汉也会偶尔给兄妹2人送一些稀罕物件，不值钱，都是罗老汉自己雕刻的小玩具也算是给雨水玩的吧
傻柱第一次收到的时候还以为罗老汉去买的，结果一问才知道是人家自己做的，没想到这老头还有这手艺
也怪罗老汉平时很少和院子里面的人交流，大家知道才怪
傻柱明天下午还要去一趟大领导家里面，大领导明天有子侄过来一起过年，想让傻柱帮忙做顿饭
娄家这一年傻柱也去了大概3次左右，每次都是娄半城叫司机过来接的，不过只做了一次谭家菜，其他两次做的都是鲁菜。每次娄家都会送很多吃食，都是市面上见不到的或者花大价钱才能买到的
对于这种上门做菜傻柱现在一般只去大领导家或者闻人家，随着傻柱级别上去了，请傻柱做菜的人几乎都是老朋友
“哥，你回来了”
雨水穿着前几天新买的一身衣服，傻柱当时没有空，闻人慕雪带她去买的，还给傻柱顺带买了一件中山装和一双皮鞋
“雨水，等会咱俩把屋子打扫下，明天就除夕了”
“好，哥，现在开始吗”
傻柱让雨水先去那抹布，自己去打水。房子因为是今年刚装修的，倒是还算干净，不过过年嘛就是过个气氛
兄妹两个热闹轰轰的开始打扫房间，院子里面的人要么在做饺子馅，有些富裕的像后院林家在炸一些吃食
等兄妹打扫完，傻柱带着雨水再去看看供销社有什么肉菜买一些，家里面一只鸭子和大鹅，加上一些牛肉
“何科长来买菜了，这大科长还亲自买菜，你媳妇呢”
“大姨您说笑了，还没结婚了，哪来的媳妇”
傻柱这两年因为农场和轧钢厂这边的供销社很熟，有时候轧钢厂用不完的菜就会和供销社换成其他物资，这一来二去在这个供销社也认识不少人
“还没结婚呀，这可碰巧了，何科长，我家有个侄女，今年21了高中毕业，在纺织厂，要不给您介绍介绍”
菜摊的大姐一听这眼前的何雨柱还没结婚但是眼睛就是一亮，要是自己哥哥家的女儿能和这何雨柱成了那可是好事
何雨柱20出头，轧钢厂正了八经的副科级干部，工资每个月80，去哪里找这种乘龙快婿
“建国他妈，你可别乱介绍了，你侄女长的都什么样子，别说何科长了，换我儿子我也不同意，那站那里能顶2个你了快，要我说我姐家的女儿，今年23岁，那长的可叫一个好看，和何科长站一起才叫那什么女豹”
“你不会说话就别说，还女豹，你在这狼才女豹呢，人家那叫郎才女貌，你姐家的侄女为啥23还不结婚，以为大家不知道呀，人家何科长有女朋友，前几天过来的那个小姑娘，长的跟天仙一样，关键人家还是大学生”
供销社的郭主任，这时候走到旁边，听到几人的话替傻柱解围
傻柱也被这群老娘们调侃的面红耳赤的，真是如狼似虎的年纪，什么话都敢说
大家听到主任的话也想起来前几天和傻柱一起过来的那个女孩，长的确实比自己的晚辈看好太多了，那气质一看就不是普通人
“郭主任，你怎么过来了”
傻柱从口袋拿出香烟给郭主任递了一根
“这不是马上过年了吗，供销社人多，没事就要溜达一圈，防止有人闹事，刚好看到你在，就过来了。你这是来买菜吗，老弟，下回来买东西直接找我就行了”
听到郭主任的客气话，傻柱也没有反驳只是说着自己就是来买些肉，没多大的事
“何老弟，别说哥哥不照顾你，我那边还有早上刚送过来2条黄河大鲤鱼，这东西我原来是打算留着送给别人的，你既然来了，怎么能让你空手回去呢，来我办公室”
听到黄河大鲤鱼，傻柱也有些兴趣，现在鱼倒是不需要票，但是黄河大鲤鱼可少见，跟着郭主任朝办公室走去
“呵！好大的家伙，金鳞赤尾，正宗的黄河大鲤鱼，这一条怎么也得七八斤”
“这一条11斤，那一条10斤，都是我特意挑选出来的，老弟来了这两条就送给老弟了”
郭主任拍拍胸脯子表示这都不算事，傻柱也知道这郭主任为什么会送自己东西，无非就是想让农场多送点菜或者蛋之类的的
“郭哥，不合适吧，要不我给钱”
“老弟你给钱就是打我脸，两条鱼多大点事，下次送菜多照顾哥哥就行了”
果然和傻柱想的一样，不过菜的问题倒是好说，问题是鸡鸭鹅这些可不敢保证