第39章 北海道6
一年前的秋日宴前。
“听说了吗,这届秋季选拔的新生中，有很有趣的人物呢。”
龙胆嘴角两颗虎牙尖尖,在前往秋日宴的路上和司瑛士说。
“啊……”
“还和你有些关系吧,”她明黄色的瞳孔中盛满了玩味，“冠军是那个丸井家的……和司瑛士你侍奉食材的理念不一样，她是不惜浪费食材风味也以食客的体验为最优先的类型。”
“是这样吗？在下听到的版本有所不同,那位丸井似乎是以个人意志凌驾于食客之上,也因此被称为【暴君】的人。”
背着一把大刀的斋藤忽然加入话题。
“听起来是个倨傲的家伙呢，不知道待会会不会直接挑战十杰？”
龙胆笑道。
*
丸井文奈、一色慧、久我照纪、纪之国宁宁、睿山枝津也……在未来成为十杰之一的学生们，此刻也是参与宴会的秋季赛八强选手。
宴会中途，久我照纪直接提出了和十杰对战的要求,倒是惊讶了不少人。
“可以啊。”
在一片寂静中，司瑛士抬起了头。
气氛霎时间变得有些诡谲,在这逐渐弥漫起硝烟的宴会上,文奈则是微笑着,比久我更狂妄些——
“我就直说了吧,”少女的指尖梳过红发，“哪位想要与我食戟？”
此话一出，不仅十杰们纷纷侧目,同级的睿山直接扭曲了表情,而久我则是张大了嘴，一副没想到有人还能抢了他的风头的样子。
“文奈喵,”紫色头发的少女怀里还抱着玩偶，此刻声音不太高兴,“听说迹部财团甜品线创意顾问是你？大家都说你升上国中部后就要成为远月的第一甜点师啊……”
“如果不应战的话,都显得我害怕了,是吧布奇？”
她揪着玩偶的力气陡然变大。
文奈微微歪过头：“那就请学姐,不啬赐教。”
“啊，原来这个才是冠军么……”
见此，司瑛士喃喃自语。
*
文奈是迹部财团的顾问——对于远月学园来说，她的贡献反而是比较少的那批。
所以，想要更高的十杰排名，她只有一个选择。
食戟。
“连龙胆都输掉了吗……”
司瑛士在十杰的办公室里，面对成堆的文件，慢吞吞地说。
“是啊是啊，奈奈真的很——强，甚至想不到什么能够打败她呢，和司一样，光天赋就太作弊啦！”
“已经喊上奈奈了……”
“因为很可爱嘛！”龙胆躺在沙发上，伸出一只手在空中摇了摇，“接下来奈奈大概就要挑战司了吧，毕竟已经是第二席了。”
她猛得坐起来，眼睛一闪一闪的：“好想看看啊！与食材对话的骑士，与征服食客的暴君，究竟谁更强！”
“嗯，我会等着的。”
结果，司瑛士没等到文奈的食戟挑战书，反而听到了她停止一切食戟，离开远月的消息。
*
“这场对战似乎延后了很久很久呢。”
看到丸井文奈的名字如愿以偿地出现在自己对面，司瑛士难得在料理时间以外露出一个笑容来。
“唔，还好吧。”
文奈掐指一算，距离自己把投票权交给司瑛士也就过了……半年多？不对，幸平他们都要二年级了，将近一年了。
好像真的很久。
屏幕上出现了第二组对战名单。
“哼。”
茜久保桃死死盯着文奈，而她的对手田所惠则是瞬间紧张起来。
“正常发
挥就好，小惠，”文奈大力地拍了一把小惠的肩膀，“相信你自己。”
“比起这个，你还是好好担心一下待会你们全败之后该如何退场吧！”
睿山推着眼镜上场——第三组，是他对上塔克米。
“令人惊讶！”场内的主持人对着话筒大声喊道，“大家熟知的【暴君】丸井文奈将要带着两名一年级迎战以司瑛士为首的十杰们，这是何等不识好歹的行为！”
“就让我们等待……”
说着，主持人忽然察觉身上多出了一注目光，让她遍体生寒，悄悄斜眼，发现是正在把玩道具的丸井文奈，她不自觉咽下一口口水。
“等待最终的结果！”
“不劳费心。”
文奈走在最前方，两名一年级亦步亦趋地跟在身后，越过睿山时，她低声说道。
“不用我亲自出手，在我手下训练了这些日子的塔克米，打败你已经足够了。”
说完，她脚步不停往前走去，只是对着身后的塔克米说。
“做好用你的厨刀剔开那家伙的准备了吗。”
“当然。”
塔克米手中半月的厨刀亮了亮。
*
“抽签的事，就交给文奈你吧。”
在决定比赛题目的抽签机前，司瑛士站到了一旁，而文奈也没有谦让，直接上手，抓取了一张纸条。
——【昆布】
在霓虹，昆布是个集合名词，一般指海带科下的多位海带成员，而其中寒流系的褐藻类昆布，则大多分布在宫城县以北的太平洋沿岸和北海道全海域中，以北海道为主要产地。
“确切来说，昆布应该是一种幕后食材，料理中不常见它的身影，它的味道却是霓虹料理最重要的基础，常见的方法是煮成高汤或者和木鱼花一起制成出汁。”
也只有霓虹料理中大量运用这款食材，丸井善二在观战牢中忧心忡忡。
“文奈姑姑……虽然在霓虹读了小学。”
但她本质上还是个西餐厨子啊！
“这个题目如果给一色学长就好了！”
吉野也被传染了焦虑，仔细一想确实没见过文奈学姐做过很强的霓虹料理……虽然她肯定会，但对手可是那个司瑛士！第一席啊！
“有什么关系，”爱丽丝拨弄着腿上的小毯子，“反正司学长也是法式料理人，文奈亲可是在分子料理基地学习过的，这点小事难不倒她的啦！”
“唔……”
被当做靠背的黑木场凉盯着赛场。
“文奈小姐好像拿了海鲜出来。”
他说得没错，文奈从仓库中取出了一条完整的海鱼，还有鸡蛋面粉一类的东西。
“那个好像是鲟鱼吧？真是少见呢。”
爱丽丝认出了怪模怪样的海鱼，长长的一条，脊背上有三角形的凸起，仿佛恐龙时代的遗产。
“司学长好像也拿了海鲜，是安康鱼呢。”
这种鱼比鲟鱼长得更怪了，扁扁宽宽的，头部上方还有个肉质的小灯笼。
“确实，昆布搭配海鲜是不会出错的选择。”
丸井善二有些不安，这可是一席二席，堪称远月巅峰的代表，会这么简单么？
文奈平平淡淡地开始用昆布煮高汤，同时把鸡蛋和面粉和在一起。
“这是在现场揉面吧，丸井学姐要做什么？”
幸平看了会，有些不解。
“从配料来看，文奈亲应该是要制作意大利面。”
“意面吗，那为什么不拿现成的呢。”幸平回想了一下店里的拿坡里意面。
“新鲜意面和工业化出品的差距很大好吗，”吉野说道，“而且文奈学姐肯定是有
她自己的想法！”
*
另一边，司瑛士则是在将昆布泡进水中后，先开始处理安康鱼。
一阵眼花缭乱的刀光过去，桌面上原本丑丑的安康鱼消失不见，只留下了分类完成的洁白鱼肉，仿佛在进行一场虔诚的祈祷，司瑛士收刀后，抚摸恋人一样，指尖滑过鱼肉。
“好了，现在可以不用怕了……对，喜欢这样吗？”
他眼底蕴藏着淡淡的喜悦，将泡软的昆布切成方块后，像是卷寿司一样用昆布裹起了洁白的鱼肉。
这样特别的“鱼肉卷”被他又放回泡过昆布的水中，抽成了真空。
“那是低温慢煮棒，”爱丽丝点着下巴，“看起来司学长一如既往地保留了食材的原味，要用低温慢煮的模式吗。”
“好漂亮的刀法，”黑木场盯着被处理剩下的安康鱼，那黑色带有粘液的鱼皮居然还是完整的，“没有日积月累的练习，是无法到达那种程度的。”
“司学长好像还拿了菇类，那是牛肝菌吗？”
“没错，牛肝菌、羊肚菌，以及……黑色的钻石，黑松露。”
丸井善二推着眼镜辨别司瑛士手边的材料。
“用到那种昂贵的材料，说明司很认真哦。”
不知何时，龙胆学姐蹲到了观战牢旁，手里还抓着一把蘑菇。
“要不要尝尝看，很鲜美的。”
她笑呵呵地扬了扬手里五颜六色的蘑菇。
“学姐，生蘑菇不要乱吃啊！”
极星寮的众人都大喊出声。
“文奈学姐揉完意面了——那是什么形状？”
吉野始终紧张地盯着赛场。
爱丽丝抬头看去，文奈捏出的意面，既不是长条状，也不是螺旋形或是通心粉，反而像是一个个贝壳，约莫拇指大，有种憨态可掬的可爱。
“这个叫做Shells，是意面的一种，优点是表面的螺纹能够吸附酱汁，大些的内部还可以填充馅料。”
嫩黄色的小贝壳一个个排列在桌面上，文奈捏完后，便开始处理鲟鱼了。
同样是刀光一闪，但与司瑛士不同，等到众人回过神来，文奈面前却不是干干净净的鱼肉，反而是保留了一部分的内脏、骨头与血合的鱼肉段。
“这是在做什么？”
这样低级的错误不该出现在丸井文奈身上。
司瑛士都侧目过来，眼底带上了微不可查的失望：“你在外面的时候，是被粗糙的酒楼污染了品味吗？”
“不，”文奈擦干净了另一把厨刀，“我只是想要尝试些更为有趣的料理而已。”
*
就在双方的料理都如火如荼之时，判定员的席位上，却多出了一道阴影。
“非常抱歉，但是为了保证比赛的公正，”薙切蓟穿着黑色风衣，嘴角挂着微笑，“丸井文奈与司瑛士对战的判定员，需要进行更换才行。”：，，.