第1章 那年秋天
天蒙蒙亮,清晨的空气中含有一丝凉意,休息了一晚的庄家汉老李,起床后打了盆井水,匆匆的洗了把脸,来驱赶下让人回味的睡意。自己洗漱完后便在院子里冲着屋里喊到,“起床了,趁早晨凉快赶快多干会活,争取中秋节前把玉米都掰完拉回家”。听到老李的喊声后,他儿子迷迷糊糊的应了一声,“这就起来了”,老李的儿子李强这几天可是累坏了,他媳妇马上就要生了,算着日子就中秋节这两天,这段时间他媳妇挺着大肚子晚上休息不好,连带着他也没休息好,加上这几天忙活秋收,出了不少力气,这一天下来也是身体乏透了。这时李强也是强打起精神穿起来衣服。到院子后用刚才从井里打上来的半桶水也是胡乱的摸了把脸,伸手够着了搭在院里拉起铁丝绳上的毛巾象征性的擦了擦脸。走到西屋外取下挂在墙上的镰刀就和老李一起下地割玉米去了。
自从实行家庭联产承包责任制这几年来,农民也习惯了在自家一亩三分地上大显身手,在北方玉米、小麦、棉花、红薯几乎成了当地的必选农作物,虽然品种单一些,可在庄稼汉门精心照顾下每年都会有一个不错的收成,这个时代虽然已经有下海经商的路子,但是当地人还是很保守,不愿离开家乡,像出去打工的人都少的可怜。几乎每家人都会把一身力气用在了自己田地里。
老李这一家子都是本分的庄稼汉,在他们身上充分提现了中国几千年来,那种能够吃苦耐劳,有着坚韧不拔,又默默承受这日复一年劳作方式的农民本性。老李爷俩一人六垄,玉米杆在镰刀的挥舞下一根根的被放到,随着太阳缓缓升起,加上劳作,也渐渐的热了起来,早晨留在草叶和玉米叶上的许些露水也渐渐消失。看看太阳高度也约莫着该回去吃早饭了,这种先干活在吃早饭的习惯也不知是从什么时候开始,但这种习惯却在今后相当长的一段时间进行了延续。李强捶了捶自己的腰,叫上他爸一起往家走去。距离村庄近的时候看到自家烟囱还在冒烟,想着回去后应该就能直接开饭了。
早晨在他们爷俩下地后,没一会老李媳妇就起床了,先是把家里的脏衣服洗了洗,晾在了院子里。接着就开始择菜、洗菜、给家里准备早饭、本地饮食风格很简单,菜也是简单的烹饪,不会有那么多工序,也不会有各种各样的佐料。“柴米油盐酱醋茶”、简直是这个厨房的标配和全部。为了节省早晨做饭的时间,一般都是面条、或者疙瘩汤、在配一个炒菜、一份咸菜。可不像如今的生活。做一个面就能有配几十种卤子做法,那时候只是切一些葱花,加一些盐,酱油、偶尔会滴两滴香油,再倒一些煮好面条的汤,这样卤子就有了,往每一碗面上一浇,一碗葱花面就好了。
那时的疙瘩汤可能是现在很多年轻人没喝过的做法,半碗白面配上水搅拌,直接下在开水锅里,至于疙瘩大小完全看水平了,你可能还想着后面会加什么佐料,没了,对,就是没了,再煮两分钟就可以出锅了。对于那个年代农民生活就是这么“不精致”。
李强他们进院后问了句:“做好饭没有”。李强媳妇回应着“好了”,她虽然拖着笨重的身子,可也在帮忙放桌子拿板凳。这爷俩洗完手后也就坐在饭桌前等着开饭了,老李媳妇把饭菜端到桌上后,已经饿的俩人也不等了其他人有没有坐下来,就开启了干饭模式,他们也不在意是面还是汤,也不在意是不是自己喜欢的菜,先填饱自己的肚子再说。
即使这样对他们来说吃饭也是享受时刻,饱腹感对他们来说就是幸福指数。李强边吃边问道他媳妇:“有啥感觉没”,李强媳妇道“现在还没有”。之前医生推算的日子就在这两天,家人们也是很期待这个孩子的到来。李强他妈这时也说到,该准备的东西都准备好了,脸盆、饭盒、小做饭锅,鸡蛋,小褥子、尿布等等这些生产用到的东西都准备齐全了,等到临盆的时候直接去医院就行了。大家在讨论孩子的事情上结束了这一顿早饭,随后李强和他爸带上一壶热水就下地了,在孩子还没动静前尽可能的把农活往前赶一赶。李强他妈也是抓紧收拾碗筷,还得帮忙带自己的大孙女。