第7章 满月酒
今天可谓是李晨出生后最热闹的一天了。天蒙蒙亮老李就起来了,简单洗把脸后,就把大门打开了,紧接着就开始用院里支起来的大锅烧热水。还没等水开,老山就过来了。老李也没有让老山直接就开始干活,先是给老山递了一袋烟,让他先歇一歇。不一会水烧开了,老山他们就开始杀鸡宰鱼,连洗带涮的就忙活起来了。
老山把昨天李强买的几样炖肉料,用一块白布包了起来系好口。直接丢在了炖肉锅里,配上盐,酱油等佐料,老李则在一旁烧火,坐等烧鸡出锅。
等鸡下锅后,老山开始了他的拿手菜,红烧鱼,先过油炸一遍,再加各种调料烧制一番。这道菜一是麻烦二是耗油多,不过也是大家爱吃的菜。
在北方内地,又不临海,海鲜本身就不是常吃的菜,在加上北地养殖鱼虾的也非常少。所以吃一次鱼,也是个新鲜菜。虽然早晨就做好,离开席还有几个小时,也没什么关系,大家也不会太在意是否是刚出锅的菜。
做好鱼后,老山又把其他能提前做的菜也一样一样的整了出来。这期间李强嫂子他们也陆陆续续的过来了帮忙。
大概九点多的时候,就有亲戚陆续的过来了。像李晨舅舅这些亲戚来的时候都还挎着一个篮子,里面带着一些馒头。这个可是有讲究的,可不是“救济粮”。关系近的亲戚一般过来后会直接给小孩子红包,更多的是五块钱,十块钱的也不太多见,他们本地有一个习惯就是把钱放到小孩的枕头下、或者塞到小孩褥子下。李晨如果这会有意识肯定又会好奇问道,“为啥不直接给妈妈,都给塞褥子下了呢”。我想没人会给出一个解释,可能是你看我这样做了下次我也学你这样做,渐渐的又成了一个习惯。
李强妈和他嫂子每听到来一个亲戚都会出屋迎一下,女人们则会直接进有小孩的屋,慰问下,顺便“办下手续”。男人们则坐在院里,由李强陪着,给大家伙递烟抽。
大概十点半左右,亲戚已经来的差不多了,老李招呼这这帮爷们坐席了,跟预想的差不多二十多个人,直接分成了三桌。女人们则在屋里拉家常、嗑瓜子。这个年代在农村不用考虑酒驾问题,没人会查,也没人有车,哈哈…
这些爷们里不缺“卧虎藏龙之辈”,有爱喝的、有能喝的、还有划拳厉害的,感觉他们都有几手看家本领。其中能喝的恐怕要数李晨的二姑父,平时一斤下肚才感觉刚刚好。玩骰子、划拳厉害的的是他大姑父,不过他大姑父也总爱玩骰子时搞小动作,因此每次喝酒大家都会调侃他。
老李,李强这爷俩也是一会在这桌一会换一桌的,来给大家敬酒时不时的参与到玩骰子喝酒的游戏中去。除了喝酒也彼此交流不少。
喝了差不多两个多小时,这期间老山那边可没闲着,在李强嫂子他们几个人帮助下把这几十人的饭菜都给做出来了。看着时间,也看大家喝的差不多了。老李这边就开始安排吃饭了。每人先上了一碗大锅熬菜,有每桌上了三个炒菜,这也算是丰富至极。老山忙活完后也被请到桌上,整了几盅酒,和大家一起吃了起来。那些饭量大的人有些已经开始吃第二碗了。
等大家酒足饭饱后,又开始了陆续的撤场了。一家家送到门口一番叮嘱后,大家也扬长而去。
老山也不能让人家白忙活,老李领着一瓶白酒,几样菜单独给老山送过去,不能让人家白出力,也算谢礼了。