第226章 算账
于是，冯老太将钱盒子里的铜钱分配给几个小娃娃，让他们都能体会到数钱的快乐。
一群小孩子数钱数的不亦乐乎，看得旁边的大人眼馋不已。这种数钱的活儿，如果不是因为旁边有一群小孩子，他们这些大人也不好意思跟小孩儿抢活儿，早就自己上手数钱了！
其实也不是不好意思跟孩子抢活儿，最主要还是，这些孩子是自家的，如果换个别的家的孩子，他们也不介意不要这张脸跟娃儿们争一争。
毕竟，脸皮这种东西，除了能好看点，既不当吃又不当穿，没必要为了点面子葬送很多自己想要的东西。
耳边传来小娃娃清脆的报数声：“二十九，三十，三十一”
报着报着，众人意识到不对劲了。
“等等，咱今天接了多少客？”王铁牛发出灵魂质问。
贾鑫放在身体两侧的手微微虚握成拳，凑近看还能看出拳头在微微颤抖，贾鑫的面部表情却淡然极了，幽幽道：“怎么也有两三百人。”
“什么？！”刘秋荷难以置信地捂住嘴：“两三百人？这，这怎么可能？”
张梅花瞪了她一眼，转眼却点头：“我觉得也有这么多，店里就没有空过人，走一波来一波，可把人累坏了！”
好在这些吃食是他们提前做好的，份量也多。就这，仍旧让周蕙娘、刘轻云她们在后厨加做不少份。另外，也多亏了夏槐的点子，弄成自助的形式，总比一桌客人一点单那样现炒来的更方便、快速。
毕竟，现炒不仅累他们自己，还会影响饭馆的名声。
试想，你在后厨热火朝天，而大厅里的客人却等的心焦力卒，还看到门外源源不断的客人进入，他们会怎么想？性子好的忍一忍，吃完这顿再也不来。性子不好的估计直接转头走了，还得怂恿其他客人跟他一起走！
所以，为了防止第一天出意外，夏槐特意让家里人都过来帮忙的举动简直是明智之举。
人多，帮忙的人也多，那么再多的客人都能照顾得到，也不至于在第一天就遭遇滑铁卢。
毕竟人不分古今中外，均喜欢跟风。
第一天开业肯定是热闹的，但之后的客流量肯定会越来越少，直到抵达到一个比较平衡的点，那时就能看出一个店铺到底运营得如何。
但是，今日的客流量能达到两三百人，夏槐是真的没想到的。他们只是一家小小的饭馆，既没有名又没有势，哪里来这么多人来吃饭呢？
殊不知，是夏槐出的另外的招数起了作用。
城里的乞丐和小孩都很多，夏槐拿出的糖又是没见过的、卖相极为好看的、味道也独一无二的。那些人为了能再次得到这样的糖果，宣传得老卖力了，生怕比旁人慢一步！
更不用说，在他们宣传的过程中遇到其他宣传的人，这一有竞争对手，可不得更卖力？这下，他们都不拘泥于简单的传话，甚至自己用脑子想出不少花样，让宣传词儿更加郎朗上口，也更让人记忆深刻。
所以，才有今日开业第一天饭馆就爆满的现象。
夏槐瞥了众人一眼，见他们大多都是简单地为赚钱感到开心，眼里并没有贪婪的神色，这才心里松了口气。她肯定会给这些人开工钱，但是就怕这些人心生歹念。
看着这么多的钱，总想往自己那里多唠一些。殊不知，这些扣去成本，也没有太多。
这念头刚划过，便听贾鑫微微诧异、激动的神情：“这，这扣去我们花掉的，今天赚了有五两银子！”
这话一出，众人皆震惊地目瞪口呆。
真不是他们神情浮夸，而是五两银子对于他们来说真的很多。这要是在灾年之前，指不定能买上一亩上好的良田。
虽然目前情况略微糟糕，五两银子的购买力肯定比不上灾年之前。但万一呢？人总要往前、往好的方面看的。万一很快情况就能好转、灾难就能彻底消失呢？
那时候，粮食不再短缺，百姓不再流离失所。老百姓不缺吃喝、不愁居住，哪里还敢抬高价格？
所以，老夏家对于这样的数字感到震惊，同时也感到欣喜。
为他们未来光明的前途感到欣喜。
夏槐心里也开心，但面上还是淡淡的：“五两银子确实很多，但主要是因为咱们今天第一天开业，很多人凑热闹赶过来了，还有就是咱们有优惠，让他们觉得今天不吃这顿饭就吃亏了，这才得了这些钱。大概从明天或者过两天，客人会减少很多，到时候大伙也不要觉得失望，这都是正常的.”
贾鑫接过夏槐的话说道：“还有就是咱们店其实有很多地方跟其他饭馆不一样，所以他们才会留下来吃饭。如果口味符合他们的期待，我想是可以留住这些客人的。”
夏槐赞许地点点头：“对，其实装潢和开店的噱头只是把客人吸引过来，真正能留住客人，使他们成为夏记饭馆回头客的仍旧在于口味。”说到这，夏槐脸色变得更加正色起来：“所以，从今以后，我希望你们中的任何一个人，都要以热情、尊重的态度对待每一个客人，认真、严格地做好店内卫生，也就是说，要保证店内整洁、干净。”
“因为客人来店里第一个看的就是整体，如果店内的桌椅板凳歪七扭八，上面布满灰尘、散发恶臭，哪怕咱们的饭菜再好吃、便宜，谁还愿意来第二次？”
众人下意识在脑海里设想那个画面，顿时被想象到的恶心画面刺激到了。
石头疯狂摇头：“那也太恶心了。”
明珠捏着鼻子，皱着眉头扎进吴晓蓉的怀抱。连瑞哥儿都微微侧了侧身，好像在躲避什么。
夏槐见此，心里好笑地勾了勾嘴角，瞬间又恢复原状：“既然大家都觉得那也不好，那就做好自己应该做的，不要把自己当饭店的老板，就把自己当成来夏记吃饭的客人，你觉得不满意的地方，一定要杜绝。”