第十二章:犒劳自己
沿着小溪一路回来之后,楚昊先是去到自己的那个临时庇护所里休息了一段时间,顺带着给自己先前抓到的那些海货换了一次水。
待到歇够了之后,又去到荒岛南面的那片沙滩,将沙滩后方的密林稍微探索了一番。
当然,他也没敢往林子里走太深,基本上都是稍微往里走上一些,在前方的植被密集到需要“开路”之后,就直接回头。
这片沙滩长达一千多米,楚昊差不多花了一整天的时间,才把沙滩后方的密林探索了将将不到一半。
这一天探索下来,虽然人是累得够呛,不过倒也有着不少的发现。
首先,这里的食物资源十分丰富。
岛上能够食用的东西除开椰子和棕榈芯之外,还有着芒果、番石榴、仙人掌果等野生水果和许多楚昊认识或者不认识的浆果。
仅仅只供应一个人的话,他就算每天拿这些水果当饭吃也没问题。
而除开水果之外,楚昊还发现了大片的芋头与葛根这种富含碳水的食物。
对比德爷与贝爷求生的那些荒岛来说,这里的食物丰沛程度简直堪称天堂。
如果让两位大佬来这个岛上求生,那简直就和度假没什么区别了。
其次,楚昊在这次探索的过程之中并没有发现任何大型动物活动过的痕迹。
这也是一个不错的消息。
毕竟,他可不想在这座荒岛上和那些野生猎食者争夺这座岛屿的主导权。
身为一个“娇生惯养”的现代人,楚昊可不认为自己在面对自然界的野生猎食者们的时候能有着多么出色的表现。
他一个滑铲过去,绝对能让对方吃得肚皮浑圆。
人贵有自知之明。
待到天色渐晚,楚昊便回到了自己那位于缓坡上的临时庇护所里。
“界尺”的穿梭充能时间是二十四小时,他想要回去的话,得等到明天早上才行。
回到石洞庇护所之后,楚昊先是给白天抓的海鲜再换了一次水,然后才从自己带来的物资之中拿出了面包和清水填起了肚子。
可惜这次过来没带锅,要不然就能煮点新鲜海鲜吃了。
或许是因为白天太累了的缘故,吃饱喝足之后,一股困意迅速袭来。
楚昊拿出手机看了下时间,随后便躺倒在自己铺的草席上,枕着自己的背包,伴随着海浪拍打礁石的声音,沉沉的睡了过去。
一觉到天明。
翌日,楚昊起了个大早。
照例给自己抓的海货换了一次水,然后拎上绳子捆着的螃蟹,背上背包,提着桶,来到了山坡后方的小水潭旁边。
既然界尺已经充能完毕,他自然不想在这边多待。
举尺在水潭里一划,晦暗的穿梭门再出出现在眼前。
迈步,踏入。
当楚昊从穿梭门户之中踏出来之后,他已然回到了自家住宅的储物间之中。
把界尺放进口袋,楚昊拎着这次抓到的海货先放到了厨房中,随后又去楼上洗了澡并且换了身衣服,这才下楼来准备做一顿海鲜大餐犒劳自己。
昨天他在荒岛那边啃了一天的面包,肚子里寡淡得不行,现在急需一锅美味的海鲜来慰藉自己的味蕾和胃袋。
来到厨房,楚昊挑挑拣拣的,选了两三斤杂螺随便搓洗了一下,先下锅煮着。
这些螺已经养了一天,途中还换了几次水,沙也吐得差不多了。
接着,他又从七只兰花蟹之中选了三只小的,在水龙头下用硬毛牙刷仔细清洗了一番,随后解开绑在螃蟹身上的塑料绳,将其放在砧板上直接一刀劈开。
杀蟹不过头点地,这样杀起来比放在锅里蒸要人道得多。
当然,相较于人道,楚昊更倾向于怎么好吃怎么做,清蒸的之前就和星宫颜吃过一次,蟹肉的确是鲜甜可口,不过光吃蟹肉的话,未免有些显得寡淡。
而这次楚昊准备换换口味,吃点味道丰富的,所以便准备做一道红烧兰花蟹。
“咚、咚、咚!”
楚昊连着三刀,将三只兰花蟹都劈开,然后掀起蟹盖,将蟹身上的蟹腮去掉,这东西是螃蟹用来过滤杂质的,很多污垢都在上面,所以吃的时候一定要去掉。
拔掉蟹腮之后,又咚咚咚六刀,将三只螃蟹劈成了十二块,劈好之后在清水里过一下,洗掉蟹身上的一些杂质,再去掉蟹心。
这三只兰花蟹每只都有四五两,看着就挺肥的,不仅肉质饱满,还有些明黄色类似于蟹黄之类的东西。
说起来,楚昊其实也不知道兰花蟹肚子里面的这些类似于蟹黄的东西是什么。
因为兰花蟹这玩意全都是公蟹,按理说应该是不会有蟹黄这种东西的,哪怕有,也应该是半透明状的蟹膏才对。
或许这东西是螃蟹的蟹油?
就像养得很肥的土鸡一样,宰杀之后也能发现明黄色的鸡油。
不过是什么不重要,只要这玩意能吃就行了。
老规矩,热锅冷油,油烧开后点上几颗花椒,接着葱姜蒜爆香,然后直接下螃蟹翻炒。
看着差不多快熟了,就加点料酒、两勺生抽一勺老抽,一勺蚝油,继续翻炒几下,将调料炒匀,然后在加点水,盖上盖子开始收汁,待到汤汁还剩下浅浅一小层的时候,就可以开盖起锅了。
起锅倒在盘子里,最后撒上几片香菜,一道红烧兰花蟹就算是完成。
红烧兰花蟹做好之后,锅里煮着的杜鹃螺、牛眼螺、马蹄螺什么的也差不多熟了,倒掉热水,全都盛到一个大瓷盆里,这顿早饭就算是完成了。
至于响螺和龙虾,楚昊准备发到群里看看情况,如果没有人要的话,自己再做来吃。
照例调配好一小碗蟹醋,打上一小碗白粥,再打开电视随便调了个新闻频道,就可以开吃了。
落座之后,楚昊第一时间便夹了一块红烧兰花蟹过来,准备尝一下自己的手艺有没有长进。
不过,这螃蟹一入口,他立刻就觉察到了不对。
饱满的肉质与鲜甜的味道融合得恰到好处,哪怕是经历了重料红烧,仍旧不失蟹肉鲜美的本色,配合上红烧之后浓缩出来的汤汁,不仅口感丰富,而且味道的层次感分明,和楚昊往日吃过的兰花蟹完全不能同日而语。
“这螃蟹也太好吃了吧?”
楚昊飞快的啃完这块螃蟹,然后喝了口白粥,这才回味起了刚才螃蟹的味道。
和自己以前做过的红烧兰花蟹相比,美味程度至少提升了两成还多。
可别小瞧这两成的提升,像兰花蟹这种海鲜的味道别说是提升两成,就算只是提升了半成,也能明显的感觉出其中的区别。
楚昊昨天才和星宫颜吃过一次兰花蟹,虽然做法和现在的不一样,但蟹肉本身的肉质和鲜美程度却不会骗人,两两相比较,差距已经到了一种十分明显的程度。
再次夹起一块兰花蟹,细细品味了一番,楚昊发现,这来自异世界的兰花蟹的确要比地球这边的兰花蟹鲜美一些,可以很明显的吃得出来,但是却又不算太过于夸张,算是那种比较合理的美味。
直到吃完最后一块兰花蟹,喝完最后一口白粥之后,楚昊这才十分满足的打了个嗝。
“看来我这异世界赶海计划,确实是大有可为啊!”
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