第33章铁炮百合

当地人很喜欢吃这种野生藠头，除了炒菜，还会专门腌制成小菜。

稍微大一点儿的那种，直接剁掉茎叶，留下头，弄盐水一泡，发酵过后，拿来就稀饭，或者捞起来炒菜，又是另外一种独特的风味。

现在正是野生藠头长得最旺盛的时候，姜安诚还没有走进，就看到山坡上长满了一片，郁郁葱葱，非常喜人。

一般的田坎地头也有，就是没那么好挖，也没那么多。

孙妙兰经常带小鱼儿来这里挖，看到熟悉的环境，小鱼儿扭着要下来，姜安诚松开背带放他下来玩儿，叮嘱道：“不要到处跑，就跟到爸爸。”

小鱼儿点点头，噔噔主动去拿背篼里的小锄头，要帮姜安诚挖。

姜安诚笑了笑，把他提溜到一边儿，“不要乱搞，挖出来爸爸让你扣泥巴。”

小鱼儿乐呵呵地点头，就爱扣泥巴。

当农民也是有技巧的，随便一锄头下去很可能会把野葱挖断挖碎，下力的时候眼睛就要尖，心里要有谱，才能将野葱完完整整地挖出来。

姜安诚两三下，就翻出一堆冒着鲜气的野葱，丢了一部分到小鱼儿跟前，任他玩儿，其余的甩甩泥巴，全扔进背篼里。

大概弄了大腿粗一把，姜安诚就打算带小鱼儿回家了。

余光瞥到前面的青芒树，想到海椒面蘸青芒的味道，口水顿时在口腔里面打转转。

云城人辣椒面可蘸万物，多依，李子，羊奶果，酸木瓜......

有很多果子普通人都接受不了，但是青芒蘸辣椒一定要尝一尝，在当地是比凉拌黄瓜更普遍的存在。

这棵青芒果是自然生长在这里的，只比姜安诚高一点儿，枝丫上却结了一连串的青芒。

云城在后世被成为春城，又叫水果王国，市面上能有的水果，云城都能种植。

姜安诚小时候最大的乐趣，就是数着芒果成熟的日子，兴奋地摘回家，喊姜母给他一大碗辣椒面，和哥哥一块儿坐在树底下分享。

那时候，真没觉得父母偏心。

在2022年，随着云城旅游业的高涨，青芒蘸海椒面也成为了一道出名的网红美食，大街小巷的所有小吃摊，水果摊，都有青芒蘸海椒面，酸酸辣辣咸鲜微甜的口感，受到大家一致的欢迎。

姜安诚抓住一个比他手掌还大的芒果，用力掐住果蒂，芒果就到手了。

拿起来就能闻到一股好闻的果香，小鱼儿跳起来，抓住一个芒果不撒手，差点儿把树枝吊下来。

姜安诚帮他摘了一个，他又急吼吼地要摘第二个，好像要把整棵树都搬回家一样。

今天客人多，可以多摘点儿。

姜安诚帮他又掐了几个，让他捧着玩儿。

小鱼儿咯咯咯笑，十分有成就感。

忽地，山上林子里缓步走出一个老人，他佝偻的身躯，背着满满当当的背篼，手里还拿着镰刀和竹篓。

周叔看到他们父子，沧桑的脸颊温和地笑起来，挥挥手喊道，“安诚，等一哈，我有东西给你们！”

周叔家里挺难的，儿子前些年进城打工去，一去便没了消息，

儿媳妇儿实在熬不住寂寞，便跟邻村的一个男人跑了，留下了才七岁的甜甜丫头和老两口相依为命。

村里人靠山吃山，只有进山采药捡些菌子打猎才能养活一家子。

别看国家实行义务教育了，光是平时需要买的书本纸笔，对山里人都是一笔巨大的开支。

甜丫头喜欢读书，也非常聪明懂事儿，周叔和周婶没了儿子，即便她只是一个丫头，也当她是宝贝一样捧在手心里。

她喜欢读书，那就尽力让她去。

甜丫头也不负老两口的辛苦付出，上辈子是村里第一个考上大学的孩子。

但是，周叔长期劳累，进山挖松茸意外摔断了半条腿，周婶年纪也大了，照顾不上，甜丫头就放弃了出去上大学。

当时，孙妙兰还在他耳边念叨了好几句，可惜了，可惜了.....

周叔走到他们跟前儿，把手上的五株香槟色的百合递给他，又从背篼里面拿出刚长了花苞用青苔包裹的两株建兰递给他，“这个颜色的百合好看，还有这两株兰花也不错，你拿到回去试一下能不能种活。”目光落到小鱼儿脸上，又乐呵呵地从竹篓里拿出给甜丫头摘的酸角，“你也拿着。”

小鱼儿眼睛亮晶晶地接过，还礼貌地拱了拱手，让周叔忍不住用慈爱的大手抚摸了一下小脸。

姜安诚经常为孙妙兰在山上挖花，全村都有所耳闻，周叔进山一趟，给他带花回来，姜安诚一点儿都不意外。

他看了看香槟色的百合，笑道：“谢谢周叔，你这是在哪里挖到的百合？”

华国有多年的百合栽种历史，除了观赏性，它还具有药用价值，每年秋收过后，将种球挖出来，就是可食用的部分。

周叔挖的并不是能吃的百合，有个专门的学名叫铁炮。

铁炮百合又叫麝香百合，味道不太好闻，耐湿耐寒，繁殖快复花好。

一颗三年以上的种球，最高能长到两三米，开出几十多甚至上百朵百合，但一般都是白色的。

这几株香槟色的铁炮百合，很像绚烂渐变的月亮，应该是和其他百合自然杂交出来的颜色。

花杆硬实，花型漂亮，颜色娇嫩，还有一股淡淡的香味儿，也怪不得周叔看到了，都会想着带回来给他种。

周叔笑道：“那块儿地势高，你还想挖，我可以带你去。”

百合花的花语是百年好合，其艳丽大气的花型，在2022年的鲜切花市场上，和玫瑰一样，是最常见的花材之一。

全球有一百多个原生百合品种，其中一半以上来自我国。

鲜切花市场的很多进口百合花，列如木门，眼线，童年，甜蜜糖果，粉特等等，都是用我国百合的亲本杂交培育的。

周叔意外发现的这几株香槟色百合，颜色真的很正点，也很适合做鲜切花培育，但现在不是挖种球的好时节，移栽的可行性比较小，直接剪下来，拿到城里去卖，不用包扎，估计都能卖出一个好价钱。

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