第二十九章 麻辣兔头

第二十九章 麻辣兔头

回到家的宁不语精疲力尽,浑身还是油烟味。

洗了个澡,啥也不想干,躺在了床上,很快呼呼睡去。

台长的面子还是很大的,导演为了效率,不要求每天都开会,只是让每个人反馈下各自工作的进度。

宁不语因为白天在打工,晚上又准备兔头,一直没啥空闲,就没在群里说话。

并没有啥闲言碎语,至于私底下有没有说啥,不得而知。

第二天早上醒来,他发了今天的走动计划。

“小宁,别勉强,实在不行就换个地方。”

导演心里很清楚,阿珍饭馆难度太高了,几个节目都没能请过来,威逼利诱,各种手段都用过了,自然也包括上门帮忙,想要感动对方,效果甚微。

人家不求于你,根本无所谓。

“我明白的,导演今天再去试试,不行就放弃。”

见他这么说,刘强也不再多言。

来了个新人,作为节目组的老大,肯定会做些了解。

随便问了几个人,他放下了心。

评价高啊,年轻有活力,愿意吃苦,人大方勤快。

不是科班出身又怎么了,愿意学就行,谁不是从不会到会。

有宁不语这么个人过来,对于整个节目组是有好处的。

前几天有几家知名杂志社过来采访,他还顺便露了个脸。

不是为了出名,而是宣传,多一个人知道《金牌厨师大战》正在筹备中都是好事。

显然记者对于宁不语没有继续写诗,而是当了副导演很是意外。

毕竟说了,省文联都发出了邀请,你直接去工作就行。

宁不语的回答很漂亮,他喜欢现在的工作,喜欢现在的氛围,写诗基本属于爱好,得先有面包和牛奶。

很现实的三观。

出来工作,肯定是为了钱,难道还是梦想。

诗,不是每天都能写的出来,不是每首都经典,有个稳定的工作它不香么。

再者,台长秘书过来了两次,别的没说,让他有困难可以提,尽量满足。

一个新综艺,那需要台长出面,就是冲着宁不语的面子。

这番操作把另外俩同样筹备中的导演羡慕死了。

你这会就算偷点懒,刘强都睁一只眼闭一只眼,何况还如此勤奋。

八点五十,宁不语到了店里。

“来啦。”阿珍老板热情地打着招呼。

“早啊!”

“来,吃早饭。”

“不用了,我吃过出门的。”

有了昨天的经验,宁不语直接去到大桶边上。

里头的汁水已经少了不少,拿过大勺,从里头捞出个兔头,拿盘子一装,放在了阿强面前。

“这要怎么吃呢?”

三个多小时的熬煮和一晚上的浸泡,整个兔头已经变色,上头挂着花椒辣椒等调味品。

阿强有些犯难。

宁不语拿来一次性手套,先把兔头掰开。

“脸颊肉先吃。”

作为蜀地人,阿强是吃辣椒麻椒长大的,哪怕搬来静海,生活习惯依然没有改变。

呲溜。

脸颊的肉已经炖透了,轻轻一吸,便到了嘴里。

咕嘟...

边上的阿珍咽着口水。

这味也太香了吧。

“好吃么?”

“好吃,太好吃了。”阿强想要形容来着,可想了几秒,发现词穷,于是不再多言,捧着兔头在那不停地嗦着。

见到这一幕,宁不语松了口气,不用多说,包括老板娘在内,有一个算一个,全都分了一个过去。

“嘶...好辣...可是好香啊。”

“有点害怕...兔头居然这么好吃?”

“我能再要一个么?”

牛逼!

宁不语对于史大师佩服的紧,他好像没听说过华夏哪个地方吃兔头来着。

看着渗人,又没多少肉,家里偶尔吃,估计都与鸡头似的,早早地剁了。

香!

是这道菜的精髓。

外观看着虽然有些渗人,可是你真品尝过了,绝对会陷入其魅力之中。

当然,也不是所有人都吃的来。

有个大姐上周才来上班,还没习惯麻辣的滋味,对她而言有些重口味了。

“小宁,这道菜谱多少钱,我出钱买了。”

阿珍做了二十年的饭馆生意,很清楚多一道招牌菜,对于店铺是什么意义。

“先不急,咱们中午看看别的食客的反应再说。”

静海毕竟是沿海城市,吃的比较清淡,凡事都讲究个鲜。

小馆子是蜀地特色,到了当地也进行了地域化的改变。

不过这道兔头,明显是重口味。

“我的想法是,加上咱们吃的,就剩下四十个,也不收钱了,待会送给排队的客人免费品尝,如果都能满意,以后多做点。”

阿珍自然没有意见,脸上笑成一朵花。

谁能想到只是想找个砧板师傅,活干的好也就算了,还特么能拿出如此惊艳的一道菜。

别说都满意,只要有一半人就行。

想想看,外头排队的客人都在嗦着兔头,那场面...

“你别吃了。”

转过头,看见阿强偷偷摸摸地又去到大桶边上,阿珍发怒。

“我就再来一个。”阿强陪着笑:“顶多等会多买点呗。”

“哦对了!”宁不语拿出手机:“得给市场的老板打个电话,让他进点兔头,要不就没货卖了。”

昨个过去就他一家有货,还是放了一段时间,好不容易卖出去,估摸着不会再进货。

“啊对对对!”阿珍连连点头:“先弄个五百个都行,哎,昨天你买的这些东西花了多少钱?”

“三百多块钱,刚好你给的工资。”

“行,我给你报销。”

杨超是个普通上班族,今儿老板不在,于是和几个同事一起,约了到阿珍饭馆吃饭。

十一点便提前下了班,开了车,紧赶慢赶,到了地方。

“哎,这都迟了。”

开餐十一点半,还差五分钟呢,可是里头已经坐满了人不说,外头排了至少二十个人的队伍。

在这儿,四个人吃顿便饭,你不点特别贵的,二百块钱,性价比超高不说,主要是味道杠杠的。

唯一让他们没法经常过来光顾的原因,便是吃饭的人太多了。

几人没办法,停好车赶紧冲过去排队,人还在变多呢。

正当几人站定之后,老板端着个大盘,上头摆着黑乎乎,像是什么骨头的东西走出来。

“这是什么?”

“有点可怕啊。”

“好像是什么动物的脑袋。”

阿强手里的兔头虽然经过简单装盘,边上放了些香菜啥的,还有些红色的花。

不过,煮透的兔头相当狰狞,不是一点装饰就能被无视。

几十个堆在一块,心理承受能力不强的,都觉得瘆得慌。

“各位老板,”阿强堆满笑容:“这个呢是本店推出的新菜,麻辣兔头。

今天第一次拿出来,免费给大家品尝。”

原本众人对于这可怖的食物,多少都有些抵触,不过听见免费两个字,全都拥上前来。

“老板,没了么?”

一共就四十个,不到两分钟的功夫,分发完毕。

“不好意思啊,市场上没卖的,就这么些。”

宁不语和阿珍这会也站在门口观察。

还是一样,大伙都不知道怎么动手,见有人想要把整个兔头塞进嘴里,阿强连忙阻止,喊了个代表出来,教着众人。

“噢,好重的味道。”

“嗯...”

“哈嘶...”

一个接着一个,开始动嘴。

“味道怎么样?”有人只是端着,还在犹豫。

“一般,非常一般,特别辣,特别麻,舌头都疼了,你不吃对吧,拿给我吧。”

“少来!”

看着对方额头冒汗,脸红脖子粗,麻辣绝对少不了,可就算龇牙咧嘴,还在吃着,说明味道肯定不错。

同样,也有人吃不习惯,直接让给了同伴。

“老板,你这太不地道了。”

后头来的食客不高兴了,原本大伙都在外头等着,非常公平。

今天特么的站在外头还要被馋,被吸引,心态炸了。

看见没,前头那小姐姐穿的可好看了,这会两鬓带汗,拿着骨头正在那有滋有味地嗦着。

再看拿到俩兔头的,谁问都不给,脸上全是享受。

“真有这么好吃么?”

“你试试就知道了...噢,你没有,那不好意思了。”

更有不明情况的路人走上前来:“卖啥呢,味道怎么样?,给我也来一个。”

“对不住,对不住。”

人越来越多,阿强老板拿不出多的兔头,只能道歉。

“明儿请早,我尽量多准备一些。”

“明天还免费么?”

阿强一愣,他可做不了主,连忙回到老婆身边。

目前的情况无需多言,麻辣兔头显然成功了,四十个人里头,超过半数喜欢,虽然觉得过麻过辣,但却特别上瘾,吃完了还意犹未尽地舔着手指。

那么,接下来就是正式推出。

“成本其实不算高,只是过程比较繁琐,时间比较长,具体定价,还是你看着办。”

宁不语与阿珍转过身,小声地说道。

“那就六块钱一个?”

“会不会太便宜了?”阿强觉得能卖到十块。

“咱们走的就是物美价廉,太高了会被骂。”阿珍也没着急做决定:“晚上好好核算下成本再说,反正不能超过十块钱。”

今天的午饭依然繁忙,只是店员们多了项工作。

后边来的食客都听说有人品尝到了新菜色,特别好吃,都在询问什么时候能拿出来。

市场那边已经询问过了,还好,可以到货,虽然是晚上,不过算算时间,来得及。

不过,还得限量。

大桶装个一百多二百个差不多了,想要大规模的出货,还需要做额外的准备,今天大概来不及。

营业照常到了三点结束,吃饭。

阿珍很焦急,不过现在人太多,不适合询问。

她知道,想要得到菜谱,肯定得付出代价,多少钱,得关上门来谈。

钱,估计要不少,得夫妻两一块商量着来,便让婆婆先去接小孩。

“小宁,你打算要多少钱...”

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救命!被一群地球明星附身怎么办

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