第一百零六章 冬瓜排骨汤
翌日清晨。
徐凡在店铺大厅内召开了公司高层会议，出席的有服务员领班姚彤彤和行政副厨师长小黑同志。
“师哥，到底什么事，神神秘秘的。”姚彤彤边吃着小笼包，边打量着徐凡。
徐凡清了清嗓子，决定将自己的事业规划蓝图介绍给两人。
“从今天起，本店着重于汤品类的制作，目标就是奔着打造品牌去的。”
“和我爸下一汤一样？”姚彤彤很快联想到了父亲的产业之一。
徐凡点点头，但立马补充了一点：“不是和要你爸竞争啊，只是想着不能浑浑噩噩下去。”
姚彤彤毫不介意地微笑道：“没事啦，我爸的餐饮店又不止一个下一汤，师哥你就算做其他门类也一样的。”
何等的凡尔赛...徐凡知道姚天鹰的餐饮业极其发达，仅在浙市就有好几个一线品牌，更别说其他城市了。
眼下徐凡的竞争对手并不是姚天鹰，他还是知道自己目前几斤几两的。
“如果没有异议，那就这么决定了，这是我昨晚打印的新菜单。”
说完，徐凡开始分开新菜单。
在姚彤彤和小黑低头查看的空挡，徐凡解释起来：“我们当即主打的两道菜品，菜单上我用特殊字体加大加粗标注出来了，分别是滋补鸡汤和冬瓜排骨汤。”
“师哥，你什么时候做过冬瓜排骨汤啊？”姚彤彤歪着脑袋问道。
“今天啊，等会我就开始着手制作了，彤彤，你记得客人上门后，帮忙侧重推销一下。”
徐凡还是记得冬瓜排骨汤的解锁任务，需要卖出100份。
“好的。”姚彤彤爽快地答应了。
“那我呢？”小黑破天荒地主动提出了问题。
徐凡想了想，道：“你还是老样子，盖浇饭的种类虽然被我删掉了一半，但是还保留了一部分，要是有客人点，就由你负责烹饪。”
散会前，徐凡又拉住两人，说起了另一件事：“对了彤彤，我昨天面试了一个新的服务员，她下个月过来上班。”
姚彤彤的神情立马落寞起来，淡淡地回复了一句：“好的。”
徐凡听着内心也难受，要是可以，他真希望姚彤彤和小黑能够一直在自己店里做下去。
但是姚彤彤的身份注定了她早晚会离开这家小店。
“对了，那个服务员你应该见过，就是徐冰店里的那个女服务生。”徐凡补充道。
姚彤彤惊讶地瞪大了双眼，于是徐凡将前因后果和姚彤彤讲述了一遍。
“那个姐姐人挺好的。”姚彤彤听完后给出了自己的评价。
“下个月她就会过来，到时候你带带她。”
“好呀。”姚彤彤表示很乐意。
“小黑，来后厨帮我。”
开完会，徐凡马不停蹄地叫上小黑去到后厨，他需要提前炖煮冬瓜和排骨，就和之前的鸡汤一样。
简单的分一下工，小黑负责给各类食材焯水，徐凡则负责二次加工。
徐凡看着小黑熟练得在给排骨撇去浮沫，心中感慨万千：小黑到时候走了，哪里再去找一个这么好用的副手啊。
徐凡让自己不要去多想，船到桥头自然直。
满级的冬瓜排骨汤不是盖的，汤水刚煮沸，浓郁的香气就充满了整个厨房。
姚彤彤在大厅都被吸引了过来，吵着闹着要先试试菜。
徐凡执拗不过她，最终还是给她盛了一碗。
“好鲜啊。”姚彤彤眯着眼，脸上洋溢着被美食渗透的幸福。
“给。”徐凡也不偏心，给小黑也盛了一碗。
这位铁血硬汉平日里喜形不于色，但在此时，他的嘴角颤动着，徐凡能够猜到他在极力克制。
“好喝就好喝嘛，夸我一句会死啊。”徐凡从来没听到过小黑夸奖自己，这让他尤其在意。
小黑突然板起了脸，将喝了一半的排骨汤放在灶台上，转身干活去了。
姚彤彤看到徐凡惹了一鼻子灰，在一旁咯咯咯地笑个不停。
“他平时会对姚总笑吗？”徐凡好奇地问了一嘴。
姚彤彤看着前方思考了一下，“应该不会，我爸那么严肃。”
不知不觉到了午间饭点，一辆辆单车停在了店铺门口，其中一人徐凡认得。
“张大哥，好久不见了。”徐凡第一时间来到门口迎接。
“小凡啊，实在抱歉，过年回了一趟老家。”张启明停好自己的单车后，跨步走近店内。
“难怪。”徐凡微微一笑，朝张启明身后看去，发现没有人跟着：“吴姐呢，她没来吗？”
张启明找了一张靠墙的桌子坐下，姚彤彤亲切地给他上了一杯柠檬水。
“她啊，请年假了，去外地玩了。”张启明咕噜咕噜喝了半杯，看来骑行的路上口干舌燥。
“哦。”徐凡有点失望，吴敏大大咧咧的，是一个热闹源，她不在，总觉得冷清了不少。
“张大哥，你要不要试试我们店新推出的汤品啊。”徐凡逮住机会宣传了起来。
“哟，我看看。”张启明来了兴趣，接过姚彤彤递上的菜单，眼睛着实一亮。
“过了年这菜单完全不一样了嘛。”张启明微笑着：“这是要主推汤品吗？”
“嗯。”徐凡一五一十地将自己的发展路线和张启明做了一个分享。
“有远见啊，小凡。”张启明对徐凡刮目相看。
“那我就试试这道冬瓜排骨汤。”张启明将菜单交还给了姚彤彤。
“好的，请稍等。”
徐凡快步进入厨房，他早已经提前炖煮好了冬瓜排骨汤，此刻只需要从汤锅里盛出一碗即可。
“怎么样。”徐凡在张启明对面坐下，拖着腮帮子看着张启明喝汤。
“啊~”张启明一饮而尽，脸上展现出红润的气色，他抽了一张纸巾擦了擦嘴，眼睛亮了起来：“太好喝了，这个和滋补鸡汤不相上下，不对，我觉得这道汤品更胜一筹。”
“你把这两道汤品作为主推产品，我觉得有戏。”张启明对徐凡给予肯定。
“真的？”徐凡大喜过望。
对于张启明，徐凡结交的时间不长，但是有了一定的了解，他这人有一说一，从不会用假话搪塞别人，他说的话靠谱。
张启明继续说道：“要不要找人帮你宣传一下？”
“那太需要了。”
张启明仿佛是上天派送给徐凡的使者，徐凡真想在他脸上亲一口。
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