第一百零八章 冬冬爱探店(下)
“两份冬瓜排骨汤,两份米饭。”姚彤彤将餐桌上的菜单收走,来到后厨报单。
在徐凡掀开汤锅打汤的同时,小黑默契地走到电饭煲前,打上了两份米饭。
自从主推了汤品后,前来吃盖浇饭的人越来越少了,而选择一份汤品配一份米饭的组合却越来越常见了。
徐凡觉得应该是和自己的宣传和关,毕竟现在菜单上最醒目的就是滋补鸡汤和冬瓜排骨汤,除了是熟客,不然还真不一定能在菜单的角落里找到盖浇饭的条目。
为了加大汤品的受众性,徐凡将滋补鸡汤改良了一下。
原本的鸡汤只是汤,没有任何可以果腹的食材。
现在徐凡将每一份鸡汤里都盛上一到两块实打实的鸡肉,当然售价也从之前的6元一碗涨价到了12元一碗。
而食材更丰富的冬瓜排骨汤的售价定在了15元一碗,毕竟里面既有昂贵的猪肉还有软糯的冬瓜。
原以为战略方向发生转变的一周内,门店的生意或多或少会受一点影响,徐凡都因此提前做好了心里建设。
但没想到,汤品类的菜肴反而更受街坊邻居,尤其是上了年纪的老人喜爱。
以往他们只是因为家里子女不在家,所以不愿意特地为自己开炉灶,所以跑到徐凡店里解决一顿。
但现在,就算子女在家,他们都会特地跑徐凡店里购买几份排骨汤回去,说是自己煮的就是没有徐凡做的香。
这次转型如此地成功,是徐凡始料未及的。
渐渐的,在周边的街坊邻居里,徐凡主打汤品这一变故被人们一传十,十传百。
但徐凡知道这不够,生意不能只做周边五公里的。
这样果腹虽然足够,但想要做大做强,就必须将影响力拓宽出去,绝不能作茧自缚。
“他怎么还不来。”徐凡焦急地盯着墙上的钟表,他记得和陈冬冬约好了,今天来自己店铺里商谈。
“你好,请问几位。”姚彤彤迎到门口,脸上展露出职业微笑。
“我找你们老板。”对方开门见山,表情无喜无悲。
“师哥,有人找你。”姚彤彤随即朝着里面喊。
徐凡从座位上起身,看了对方一眼,觉得有点面熟。
“你是冬冬爱探店的吧?”徐凡想起来了,虽然来人比视频里要胖一些,但是五官和视频里的一样。
“叫我冬冬就行。”陈冬冬大跨步进入大厅,随即四下观察起来。
“啧~”他努了努嘴,脸上五官都挤到了一块,像一个生煎馒头。
徐凡有眼见地在他脚步即将停留的餐桌旁放上了一杯茶水,“陈哥,坐这边。”
陈冬冬叹了一口气,当即坐了下来。
他抿了一口茶水,郑重地看向了对面的徐凡,“徐凡是吧?”
“没错。”
“你这店面有点小啊。”
“是有点,毕竟事业刚起步,没有太充裕的资金。”
这时,门外又闯进来一人,在门口张望了一会儿,眼睛看着徐凡这边就径直走了过来,最后一屁股坐在了陈冬冬的身边。
“我介绍一下,这是我的跟拍摄像师兼后期制作古炎鑫。”
“你好。”徐凡很客气地打招呼,同时向姚彤彤使了一个眼色,姚彤彤当场心领神会,又端来一杯茶水。
古炎鑫好似没有听到徐凡在和自己打招呼,而是扬起脑袋,和之前的陈冬冬一样扫视了一遍大厅环境。
“大哥,这店也太寒颤了,没什么拍头啊。”古炎鑫当即将自己的想法说了出来。
陈冬冬干咳两声,随后看着徐凡说道:“徐凡,你知道我账号上现在有20多万粉丝,影响力还是有一点的,所以我不是什么店都接的。”
“张启明是我好兄弟,从小一起长大的,所以我给他一个面子过来看看,但实话实说,我对你这店不是很感兴趣。”
“陈哥,要不是先试试我店里主推的招牌汤品吧。”徐凡知道多说无益,让他先尝一口,他自然会为刚才的话而后悔。
陈冬冬停顿了一下,“行吧,来都来了。”
“小黑,两碗冬瓜排骨汤。”徐凡坐在座位上朝后厨喊道。
“小黑?你养的狗啊?”古炎鑫坐在座位上哈哈大笑,一副旁若无人的模样。
陈冬冬原本觉得古炎鑫这个梗很好笑,但笑意刚涌起来却被眼前的景象给吓得无影无踪了。
只见一个胸肌爆棚的猛男穿着修身的长袖体恤走出了后厨,两碗排骨汤在他手中仿佛两只蚂蚁一般可怜。
小黑走到古炎鑫身边,将两碗排骨汤放在桌上。
古炎鑫低垂的脑袋上已经有了秃的迹象,他此刻强迫自己盯着桌子看,什么都不要想,什么都不要说,虽然他并没有看清小黑的容貌,但那股压迫力让他几乎喘不过气。
身旁的陈冬冬庆幸刚才及时止住了笑意,不然他恐怕今天很难完整地走出这间店铺。
小黑送完汤品后返回了后厨,陈冬冬整了整仪容,仿佛劫后余生。
“起来。”陈冬冬用力打了一下古炎鑫的肩膀,嘴上骂了一句:怂蛋。
“两位,请用吧。”徐凡极具亲和力地说着,但在那两人听来,怎么有一种威严感。
“好好,我们试试。”陈冬冬态度发生了一百八十度改变,拿起汤勺舀了一口清汤。
“这...”陈冬冬瞳孔放大,手提着汤勺楞在了半空中。
他回过神,又舀了一口,又一口,频率越来越高,吃相越来越粗野。
不一会儿,光喝汤已经满足不了他了,他换上筷子开始吃汤里面的冬瓜。
冬瓜软烂,入口即化,同时吸足了汤汁,味道鲜美无比。
一瞬间,他冒着被烫伤的风险,将排骨汤里的冬瓜扫荡一空。
他想放下筷子,徐凡却叫停了他,“不试试排骨吗?”
陈冬冬一愣,暂时恢复了理智,心想着这排骨有什么好吃的,煮这么久了肯定没什么味道,精华都进入到这汤里了。
但看到徐凡坚定的眼神,似乎有种魔力让他无法拒绝,再多看一眼自己就要站起身,去亲吻徐凡的手指了。
陈冬冬轻咬一口排骨,排骨稍稍一受力,竟然自己脱去了中心的骨头,当啷一声,骨头撞击到瓷碗上,滑入了清汤之中。
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