第80章 古代的第一家甜点铺
不得不说云商英虽然恋爱不是很顺,但经商技能是拉满了的,有了她的加入柳月的直播工作顺利了很多,她本来就擅长和商贩打交道,再加上柳月远超时代的见解,云商英的经商技能又上了一个层次。什么进货、谈合作、直播售后都被她处理的井井有条,柳月只需要负责直播和准备新店铺就行了。
周氏因为云商英的到来,压力倍增,生怕柳月抛弃她,将主播换成云商英,这几天学的废寝忘食,进度快了不少。
柳月没很周氏说她和云商英的定位不同,她不可能被取代的事,员工自发内卷是好事,能给她这个老板创造更多的收益!
梁祝糕点,啊,不对,现在叫冀英甜点铺正在如火如荼的停业改造中。
云商英看着柳月草图中一长溜的展柜,造型古怪的夹子,一摞摞的托盘,有些疑惑:“这是要让客人自己去拿糕点?”
这可跟何记以对待王公贵族般对待客人的形成鲜明对比了。这种放养的方式真的打得过何记吗?
柳月摆摆手,让云商英不要担心。“何记的服务都天花板了,我们干嘛要在他的长处上跟他磕?我们就得不走寻常路,让客人感受到另一种风格,再说了我们的产品才是重中之重,服务就是个添头而已!你昨天不是也唱过我们的新品了嘛,难道没信心?”
云商英想起昨天吃饭的奶油蛋糕、披萨、布丁、肉松小贝……不自觉的咽了口口水,就连她这个不吃甜点的人都没抵住诱惑。
还担心什么生意,该担心的是铺子不够大,容不下那么多客人。
云商英想起何记宽敞明亮的二层小楼。
等她将何记干倒,她就买下那家铺子,用来开分店!
云商英指着草图中的柜子:“对了,哪这边这个柜台,这些木桶有事干什么的?”
这个柜台占据了铺子四分之一得面积,要是不搭的话铺子能多摆四个展柜。上面还准备备注了要在着放着案板,菜刀,勺子,杯子等一大堆厨具,难道是要将厨房搬到台前?这样不会泄露秘方吗?而且她昨天看到坐糕点似乎不是用这些工具啊!
柳月也不卖关子:“这才是我们的甜点铺挣钱的核心!”
云商英有些疑惑:“怎么挣钱?”
难不成她还能拿出比那些甜点能出彩的东西?
柳月眨眨眼,语气有几分激动:“卖奶茶!”
其实柳月一开始也没想过卖奶茶,毕竟她空间里的牛奶份额是有限的,蛋挞边占了大半,实在是没余力供应奶茶。
若是只做果茶的话又太容易被抄袭了,所以柳月原本是没想过做奶茶的。
但现在就不一样了,曾现将羊送到了她面前,她多了羊奶这个选项!
原本因为羊奶自带的腥膻味,青州乃至整个裕国都对她接受度不高的,除了牧民会喝一点,其他人基本上是接受不了这个味道的。
但柳月和镯子里有着整个21世纪的文明积累,她成功从硬盘的知识海洋中找到了给羊奶除檀味的方法。
说来也巧,柳月试了好几种除檀味的方法,最简单方法竟然就是用茶叶和它一起煮沸,再过滤就行了。
本来做奶茶就需要茶叶,现在甚至不需要再准备其他的工具。
这种好事柳月怎么可能错过,当即拍板定下了奶茶生意。甚至还将做蛋挞的牛奶也换成了羊奶。这样蛋挞就不是限定食物了,以后推广到其他城池也更方便!
而且羊奶比起牛奶营养价值更高,不容易发胖和上火,简直就是奶茶的高配版啊!
柳月当即将曾现封为了她的财神爷!(毕竟人家发话,原材料的钱他出一半了!)
云商英在尝到柳月做的无珍珠版原味珍珠奶茶、芋泥奶茶、红豆奶茶、烤奶、四季果茶也是被镇住了。
柳月在谦虚什么?这哪是回让她们挣钱啊,完全是可以冠绝青州的存在啊!
云商英恨不得铺子明天就装好,让奶茶立马投入生产!
云商英眼中燃起熊熊斗志:“我们现在干嘛?”
柳月看了眼日晷,没有直接回答云商英的问题:“沈清彦应该回来了。”
云商英一门心思扎在甜点铺上,这才发现平时普通影子版的沈清彦今天居然没跟在柳月身边。
“咦,你的小夫君去哪里了?”
跟柳月熟了之后,云商英也知道沈清彦比柳月小六岁的事情了,在赞叹可柳月数次有福后,私下给沈清彦取了一个“小夫君”的戏称。
沈清彦正巧进门,听见云商英的话,脚步一顿,脸黑了两分,随即又恢复正常,走到了柳月身边,垂眸直视柳月:“谈妥了,交了一百两定金。”
说着将柳月一早交给她的钱袋递了回去。
柳月对沈清彦讲价的能力十分自信:“便宜了多少?”
“比市场价低两成,每月每样货供应五十斤。要是日后货量要加大的话,价格还可以再低半成。”
柳月“!”
就算是知道沈清彦砍价厉害,但是听到一个数额还是有些震惊,要知道她要得茶叶了都是市面上最普通的那档茶叶,它的利润空间可没有那些名茶那么大,柳月和预期是低个一成就成,没想到沈清彦居然翻倍完成了任务!
柳月不吝夸奖:“你真厉害。”
沈清彦冷峻的眉眼染上几分笑意:“幸不辱命。”
她当然是希望成本越低越好,就是不知道被沈清彦狠狠砍价的婉婉现在状态如何。
王婉此时正准备喝口茶平复心情,端起茶盏看见盏中漂浮的茶叶又想起了沈清彦那面冷嘴狠的砍价的样子。
眼角一跳,端起茶杯的手有放下了:“给我端杯清水来,这两天都别给我备茶了。”
那小辈口口声声说是来等她谈一笔大生意,但实际上恨不得让她倒贴钱给他送茶叶。
要不是看在他们家蛋挞让酒楼生意红火的份上,她早就将他赶出去了!
最后她几乎以成本价跟沈清彦定下了交易,那小子居然还一副她占了便宜的态度。
气死她了。
可话说回来,那孩子确实是个经商的好面子,哎,为什同样是十六岁,别人家的崽子就能独当一面了,她家崽子明天就想着怎么要钱去胡吃海喝。
王婉抬了抬手吩咐道:“告诉扬儿,他下个月的月钱减一半。”
她说不过别人家的孩子,还治不了自己的崽了?
下学的程扬突闻噩耗,悲伤的晚饭后少吃了一碗。
究竟是谁在害他!
其实冀英甜点铺的模式更像之前的避风港,有没有宝在避风港吃过东西买过奶茶?