第56章 桃花酥待完善

第56章 桃花酥待完善

罢了,专做食材供应和调料开发,本来就是自己一时之念,毕竟谁不想轻松赚钱。

可谁让自己劳碌命,就是喜欢做菜呢。

让食物以最美味的形态呈现,让食物的价值最大化发挥,让所有爱美食之人口腹得以饱足,这是她开饭馆的初心,也是自己做菜的初心啊。

什么生猪、活鸡供应,什么通过卖这个时代没有的调味品赚钱,都当成副业来做吧。

回归初心,做好自我心理建设后,楚云梦又投入新菜品的研究中来。

正直仲春,桃花灼灼。

看着艳如胭脂的桃花,楚云梦计上心来。

把桃花碾碎,所成汁液倒入揉好的面团中,再加上少许桃汁,倒入模具中,再撒上几瓣碎桃花,放入自己制作的石炉中烤。没过多久一叠叠桃花酥就制作好了。

刚出炉的桃花酥,喷香四溢,白中带粉,顶上的瓣瓣碎桃花,更是给这道点心增添了颜色。

楚云梦没有把桃花酥放到云梦肴中,而是放到堂食菜单中,甚至在厅堂中、店门外专设了案几,专门用来出售桃花酥。

她不知道自己为何会这样做,也许是潜意识里受了老须的影响?

虽然对老须说话的态度感到非常气愤,但是他话中的一些道理还是隐隐打动她。

她虽然没有关爱天下苍生的能力,也不觉得自己应该放出更多堂食名额——

损己利人的事她真做不来,没那么高尚;但让更多人能吃到她这随手做出的新口味的小点心,她自问还是能办到的,毕竟这并不是很费事。

这个时代的人许是没见过太多花样的吃食,云梦桃花酥一经推出,立刻受到全城欢迎。

没过多久,第一炉桃花酥就已经出售一空。上至令尹王公,下至引车卖浆者,都慕名前来

楚云梦实在没辙,就令阿田、阿林多造了两座石炉,同时将石炉的隔层多加了好几层,终于能勉强应对需求。

后来,楚云梦甚至发动小米、五谷一起连夜和面,才将自己抽筋到快残废的手,从面团中解救出来。

趁着做桃花酥的热度,楚云梦干脆把平常入菜的一些食物,也做成酥点。

很快,羊奶酥、牛奶酥、奶酪酥、鸡蛋酥……各种酥点都快速上市。

半个月内,云梦居的银库里很快就迎来了它的第三千金。

楚云梦算了一笔账,相比开食肆卖吃食,售卖自己制作的时人未曾吃过的成品,明显更赚钱。

看来自己之前的思路没有错啊。

饭馆继续开着,但这不妨碍自己做与吃相关的各种成品售卖,比如酥点,比如调味料,还有豆芽、菌菇、熏肉等这个时代没有的食材,都是可以开发的财源。

不过,如果要研制吃食、调料对外售卖,配方和原料的保密就更加重要。

想到就做,是楚云梦一贯的风格。

想到此,她又去买了十个身强力壮的男奴,用于看家护院。

然后一气做了四五百斤酥点,各种馅料的都有。

这些她不仅出售给郢都居民,还卖给外地来的走商,把销路扩展到华夏各国。

再买来四百斤大豆,全部按照系统教程酿造;至于菌菇,也是立即用各种名目运来各种原木、木屑,做了一番处理,剩下就等待收获时节到来。

而芽菜,楚云梦更是每天都发泡了,在南市定点售卖——她根本不担心别的酒楼抢生意,论做芽菜,她相信,除非有另外一个和她一样来历的人,不然这个时代没人能做得过她。

而像猪肉、鸡肉这些,没有炒作的时机,加上幼崽们也没出栏,自然也不是出售的好时机。

尽管如此,在短短半个月时间,楚云梦通过售卖芽菜和酥点,又进账了两千金。

云梦居此刻已经有存款五千金。

桃花酥对外出售不久,老须又再次来到了云梦居。

这次他没有口出狂言,而是早早来排队,进了大堂点了几道小菜,不时向四周张望,似是在寻找楚云梦。

找了许久没找到,他低叹了一口气,买了些桃花酥就离开了。

后来再来几次,依旧没见到楚云梦,他便来得少了。

等到再次见到老须,云梦居已经出事了。

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云梦谣:我在战国开饭馆

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