第7章 炸食蔬

第7章 炸食蔬

第7章炸食蔬

“姑娘年轻貌美、出落不凡,在这磋磨着干什么呢?去我那,我让你做个小掌柜,底下使唤的下人多了去了!”

仙姑饼坊的老板娘依附过来,陆西泠也不推拒,只听她柔声细语道:“我的店比这个敞亮,糕点也比这里的豪气,去我那的郎君不是富商也是士子,姑娘去了我那,面子里子从此便都有了!”

小姑娘出来抛头露面的为了什么呀,不是钱就是男人呗。

豆芽耳朵生的灵敏,话音未落,她稍一抬头就对上了一双狡黠的眼睛。

摊位前的小姑娘笑了,“两千钱,还真是不少了。”

酸意滋生,豆芽埋下了头。

她做梦都不敢想给人做工能赚到两千钱,这位落魄的千金小姐怎么就那么好运气,遇见的都是贵人!

她现在心里一定迫不及待想跑路了吧,漂亮女人就是靠不住!

不过她走了也好,胡二娘现下越看自己越不顺眼,有了这棵摇钱树在,估摸正心里琢磨着怎么把她卖掉呢。

摇钱树走了,虽然美食吃不到了,可温饱指定是不用愁了。

慢慢的,小丫头的眼神又变得明亮起来。

“只是两千钱能给我算多久呢?”

得意的笑容僵在脸上,老板娘猛的回神,只听对面的女孩比着手指算着:“宋公子、李大郎、还有仆射大人,我记着原先这几位都是贵店的常客吧,最近他们可是日日来鄙店呢。”

“老板娘到底是看上了我的人还是我的手艺?”陆西泠直接戳穿道:“听老板娘的意思,看上的应该是我这个人了,那可惜了,烧火馔食最不好掌控,哪日若我不幸燎了面,老板娘倒是没什么损失,只怕我这边要人财两空了。”

额头的花钿皱成了一团,老板娘简直不敢相信自己听见了什么。

听出陆西泠在故意奚落她,仙姑饼坊的老板娘扯了个笑,算是保留最后体面。

“青春貌美稍纵即逝,姑娘不趁着桃李年华给自己寻好归处,整日埋在油烟之中,以后怕是少不了要吃苦头的。”

“寻好了呀。”陆西泠不气反笑:“等赚够了钱,我就开店置业,咱们女人呀,就是得对自己好一点,钱握在自己手里,到时候什么样的面首买不到,何苦给男人洗手作羹汤呢?老板娘说是不是这个道理?”

还面首?小姑娘年纪不大,花花肠子挺多呀。

仙姑饼店的老板娘轻嗤一声,脸色黑青,差点连体面也不想要了。

“姑娘人小志大,我等俗人比不了,不过,我奉劝姑娘一句,你要想在胡貔貅这里赚钱养面首,就等下辈子吧!”

随着一声远去的冷哼,女人甩了披帛扭头就走。

豆芽看着首战告捷的陆西泠半晌缓不过来神。

陆西泠哼着曲捏了下小丫头的脸蛋,端起蒸笼高高兴兴的往回走:“走!回屋姐姐给你做好吃的去!”

因着俩人糕饼卖的好,胡二娘在吃穿用度上看管的也没那么严苛了。

吃食是陆西泠昨晚上就琢磨好的——炸物。

豆芽照例当着柴火丫头,只不过这回她不光是等着吃了,还学会了观察。

一早她就发现了油布下面盖着的铁丝网,只是起来的匆忙,肚子又空空如也,压根没有心情掀开帘子一探究竟。

眼下陆西泠在她面前揭开了秘密,竟是用竹签子串好的时蔬。

平菇、圆白菜、荠菜、豆皮……豆皮和平日里的不一样,是卷起来的,每卷里都有一小撮的芫荽。

小老百姓家里,油也是金贵的,陆西泠用了二斤油,就不好意思拌肉吃了。

怕小孩子不乐意,陆西泠寻了个机会偷瞄了一眼,没想到豆芽一双滴流圆的眼睛跟扎进了她的秘制酱料了似的,怯生生的小拇指刚贴了下红油表面,“嗖”的就缩了回去,抿在嘴里,眼睛眯成了一条缝。

陆西泠笑着不管她,在另一侧抬出了铁板,胡二娘虽然不大会做饭,但也是个爱吃的,家里的厨具一应俱全。

陆西泠翻了出来,支在了院子里的炭火上。

后厨狭小,油炸物满是烟尘,一时半会都散不出去,后院就空旷许多了,施展起来也方便。

一边的炭火上烧着油,纤纤荑指来回在油锅上试探油温,另一边铁板上滋啦一声,陆西泠舀了一小勺面糊倒在了上面,竹箸将四周刮平,稍一翻个,面糊不一会儿就变成了清透的面饼。

这头面饼摊在了盘子上,那头的炸物纷纷下了锅,锅里立刻咕嘟咕嘟冒起了油花。

眼前的动作应接不暇,看一次豆芽就觉得惊奇一次。

等以为这该是和外面的羊汤肉饼一个吃法的时候,陆西泠再一次出乎了她的意料。

炸物用竹箸剔在了饼子上,涂抹上酱料,又叠上了一片新鲜的生菜叶,前后一包成了个卷饼。

方才的酱料已经让小丫头欲仙欲醉了,这回加上了香喷喷的炸物,豆芽二话不说立马食指大动起来。

当厨子的看了欢喜。

其实这小丫头除了心眼窄了些,其他甚好,关键是她不挑食啊,还和自己能吃得到一块去!

“姑娘做的东西真是又干净又好吃。”

稀奇了,这是在夸她?

细想起来,这好像是豆芽头回主动和自己搭话吧。

陆西泠浅笑:“你爱吃的话,以后等咱们有钱了,我天天给你换样做。”

“咱们?”豆芽顶着满嘴的酱料纳罕的望了陆西泠一眼,过了一会儿在对方热忱的眼光里又垂下了脑袋。

“姑娘别拿我寻开心了,我怕是辛苦一辈子也赚不到两千钱。”

原来她都听见了呀,奇了,直肠子的脾气听见了酸话还能埋在心里这么久?

青春期的少女果真是敏感又可爱。

“怎么赚不到?这不是有我了吗,等咱们做强做大,到时候人人提起京城的糕点铺子,只知佳人不知仙姑。”

豆芽“噗嗤”一声,露出了个糊口酱料的笑。

抹掉嘴巴子上的油腻,豆芽支支吾吾道:“方才看你将孙仙姑的脸都怼绿了,我还挺佩服你的。”

陆西泠一怔。

原来小丫头是被她不为五斗米折腰的骨气帅到了?

可她还没清高到不为金银所动,就是纯纯的抵触拿男人说事,明明她可以靠实力当豪门的。

陆西泠笑道:“等着吧,不出一年,咱家必能超过她家!”

这样的豪言壮语出去说是没人信的,但豆芽就相信,别说糕点了,就算陆西泠说她能开出最红火的酒楼她都信!

豆芽直来直去,想到什么便说什么:“可你有这样的能耐,不去仙姑那真挺可惜的,你不知道胡二娘原先就是和孙仙姑合伙干的果子铺,在京城里红极一时呢。”

豆芽越说声音越小,临了还给陆西泠递了个“你知我知”的小眼神。

饶是院子里没人,但八卦这种事大声讲出来就变了味儿了。

况且小丫头这是肯接纳她了,她不接茬倒有些故作清高了似的。

索性凑了过去。

陆西泠问道:“那为什么胡二娘出来单干了呢?”

豆芽长嗐了一声,如一位看破红尘的老者缓缓道:“还能为什么?因为男人呗——”

陆西泠倒吸了一口气。

莫非是防火防盗防闺蜜的狗血情结?

她家老板娘还是个恋爱脑?

这边陆西泠欢天喜地和豆芽聊着别人的八卦,殊不知城的另一边也有人正愤愤的聊着她的八卦。

(本章完)

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京华小厨娘

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