第四章 铃木厨具的奇葩规定
“你们这是对料理的不尊重,对于料理的评判,怎么能参杂利益!”
大悟和峰之琦眉头一皱,不约而同地循声望去,只见一位身着和服的秃顶男子一脸忿忿地走了进来。
“我们只是普通人,又不是什么评审员,说好吃也只是朋友间的吹捧罢了,有什么可指责的?”大悟皱了皱眉头,他和峰之琦说话,却突然有人上前反驳,让他感到有些不满。
“你们不是,但我是。”光头男子郑重地说道。
“你是评审员?”大悟和峰之琦一愣。
“是的,我是铃木厨具外派评审员。”
“铃木厨具?”大悟显然知道铃木厨具的名号,顿时收敛了心中的不满,上下打量了一下光头男。
“还真是评审员?”峰之琦顿时提起了兴趣,“罗临先生今天要和谁食戟吗?”
“不。”光头男子摇了摇头,“我们只是业余的评审,没那个能力成为专业的食戟评审员,只是专门为铃木厨具的规定服务。”
“规定?铃木厨具打的广告不是吹的啊,竟然真在实行广告上说的规定?要是每卖出一件厨具,就要派评审,这成本也太高了吧。”峰之琦忍不住捂嘴惊讶道。
当然,峰之琦八重子是假装的,她虽然没买过铃木厨具,但是毕竟是中介,接触的人多,怎么也不至于没听说过铃木厨具的行为。
只不过现在无聊,出于职业本能,峰之琦下意识地装蒜。
对于怎么调动别人的情绪,她还是比较擅长的。
“一件倒不至于,一般百万级销售额才会派评审,低于百万的现场评审就行了,要是卖出去一件就得派人,我们早就亏空得倒闭了。”光头男子出言解释了一句。
“铃木厨具能发展起来,这个策略占了大头,这么做成本是高了,但是格调也上来了,越是有条件限制,民众们越是以为铃木厨具与众不同,越是追捧。”
或许也因为无聊,大悟吹捧了一下,“老实说,当初铃木厨具刚实行这个策略的时候,我和几个朋友都不看好铃木厨具的未来,事实却告诉我们,是我们太短视了。”
“还能这样?”峰之琦惊呼道。
“事后我和朋友们分析了一下,铃木厨具之所以能成功最大的因素是因为它成了远月的厨具供应商,这让他们在民众的心目中有了权威性。
虽然对于高端料理人来说毫无意义,但是对面向普通人的低端料理人来说杀伤力是巨大的。
推出考核制度后,不少认为自己与大众料理人不在一个档次的三流厨师争先恐后地购买他们的专业级厨具,只要拿着铃木厨具做料理,别人一看到厨具标记就知道做料理的不是普通料理人。
非专业级的铃木牌厨普通人也能买,而大部分民众是有虚荣心的,专业级厨具的标记不是很明显,拿着铃木厨具,就能让别人高看自己一眼的事情很多人都乐意干。
就像有些人买不起正版奢侈品的时候,宁愿买贵一些仿造品,也不愿意买价格低质量好的没名气的同类东西。
评审员先生,您确定罗临先生是今天邀请您过来?”大悟疑惑道。
“叫我铃木吧,确实是今天。”铃木评审员也满脸疑惑,铃木厨具派遣评审的行为对店家来说,可以说是一次宣传。
以往的时候,人家都是正式开业后,通过优惠等手段聚集很多人过来,再现场通过铃木厨具评审员的考核,用铃木厨具的名气来打响自身的店铺。
铃木厨具也会配合,派出的评审员一般也会现场挑一個买家所做料理的优点吹一吹。
一来因为赚了钱,算是提供一下“售后服务”,二来也是为了让自己是权威的印象更深入人心。
这是料理店和铃木厨具的默契,属于双赢。
但是像今天这样,铃木厨具的评审员到场后,遇到这么冷清的情况还是第一次见。
更离谱的是,明明是邀请客人来参加试营业,结果现在却把客人晾在一边,不说放个音乐什么的让客人消磨一下时光,连个菜单都不给,这也太业余了。
铃木评审员脸皮再厚,也不知道从哪里吹起好。
“您姓铃木?”大悟心中一动。
要是仅仅是一个评审员,那他没必要多客气,但若是铃木厨具的核心人员,那么他就必须慎重对待了。
大悟虽然是一家公司的社长,但那也听起来好听,实际上只是个包工头罢了,否则也不会因为几百万円就多次亲自上门。
和几百亿円市值的铃木厨具比较起来,直白说那就和蚂蚁没什么区别。
铃木一看到大悟的样子就知道他在想什么:“是啊,罗临先生是我们公司的大客户,因此才派了我这个一等评审过来,我们公司的一等评审一般都是用铃木代称的。”
“原来如此。”虽然铃木话是这么说,但是大悟还是不敢怠慢,不怕一万就怕万一,有些人为了低调或者别的目的,藏一下身份不是什么奇怪的事。
最主要的是,印象中,他好像没听别人提过这种奇葩的规定。
反正恭敬地点也没什么损失,万一真是铃木社长的什么亲戚,得罪人就不好了。
“一等评审员竟然亲自过来。”峰之琦若有所思,“难不成有什么小道消息,比如,这位罗临先生是远月十杰什么的?”
“远月十杰怎么可能来这种小地方?”铃木笑了笑道,“我虽然是一等评审员,但你们别去和WGO的执行官对应。
实际上,我们评审员的等级只是看着玩的,并不会因为等级高而提高标准,完全是为了让大客户感受到尊重才分出等级,毕竟,铃木厨具也是要赚钱的。”
“说起来,我在电视上看到过贵公司的广告,贵公司的宗旨那是相当的霸气——‘不入流的料理人不配使用铃木厨具’。
铃木先生,如果您不介意的话,能和我们说说那贵公司的标准是什么吗?不会是要求有远月毕业生的水准吧?”峰之琦顺势接着聊道。
铃木一脸呆滞地看着峰之琦:“你为什么会这么想?我们公司只是个远月的厨具提供商,而且还不是唯一的提供商,哪有资格要求远月毕业生才能用我们的厨具。
我们的要求不高,正如广告所说的,也就是三流的水准就行了。
基本上不是太离谱,我们都不会做出收回厨具的行动的,我们公司只是个盈利公司,又不是WGO那样的权威中立机构。”