第八章 端午节

第八章 端午节

在繁忙平淡的生活中,迎来了端午节。三天小长假还是令人愉快的,晓晓这几天也没闲着,忙着谋划已久的一件事。

前段时间小胖不干了。他在郊区开个饭店,开业当天,晓晓也去了,搞得还挺不错。后来也去过几次,看到胖老板满面chun风,生意做的不错,可谓是英雄有用武之处。

这个小插曲激起了晓晓心里的波澜,想了终于决定试试。

车流,人流穿行不息,倒不显得拥堵。晓晓开着车,摇下车窗,外面飘来浓郁的火药味。绚丽的烟花在城市灰暗的上空闪烁,舒发着现在都市的活力,jing彩的的盛宴开始了。

在这几天难得的空闲里,晓晓没有掺杂在这片欢声笑语。许多时候,他都在静静思索,这种自我的空间能让他忘记流浪的孤独,但他并不寂寞。孤独的是他一个人,寂寞的是这个城市。当然,这种期待是值得的。

最近他经常做一个相似的梦。在梦里,他有个很大的酒楼。他坐在餐厅的角落,看着蜂拥的客人,盘划着下一步扩张计划的宏图。这只是个梦,可他想把梦变成现实,所以这段时间很忙,去了很多大小不一的餐厅,看过不少路段,现在在他心中已经有了初步的构思。

是的,他准备开个餐厅,这不是天马行空的想象,是一个不折不扣的创业计划。激起他有这种想法的是一个人。经过市场考察和以往的经验,这是一个可行xing很高的想法。他压制不住心里的激动,寻找那个人。

车在一家烟酒超市停了下来,他买了一箱泸州老窖,“酒不错,对他的味”,他心里想着。从里面走出来,开了车。不久就到了他住房楼下的一家卤菜馆。他拎着酒向里面走去。

晓晓笑着对一位在门前玻璃厨房忙碌的中年人打招呼,“徐老板,最近可好。”

老徐眼睛瞟了瞟晓晓拎的酒,“听着别扭,还是老徐听着顺耳,看来今天有口福了。”

晓晓接了一句,“习惯就行了”,里面又传来“噼啪噼啪”的烹炒声,听不清老徐的声音。

老徐不过四十出头,头发已经微微发白,凹凸不平的国字脸显得的外苍老,倒不失憨厚可爱。

晓晓沿着厨房的小道走到内室,里面满满地摆放着各种餐具,炊具。晓晓在仅有的一张桌子旁坐了下来,放下酒,静静地端详眼前熟悉的布置。之所以熟悉,除了来了许多次外,还有这里只能用一个字来形用,就是乱。锅碗瓢盆凌乱散落在房间的角落,各种调料包堆积在一起,透出浓浓的辛香味。

于是,本就不太宽裕的房间显得格外狭小。晓晓很不喜欢这种杂乱无章的环境,好在混迹在城市已有不短的时间,也好似早已习惯乱七八糟的社会,也没有太在意。他找来一个干净点的椅子,坐了下来,脑海里反复收集他要找的这个人的点点滴滴的信息。

老徐是四川人,说话带着很浓的川味,很有特点。在这里卖卤菜,只做外卖。下面一间厨房,楼上还有一间卧室,很简单的老式阁楼,地段也不好,可生意异常好。老徐有一个老母亲跟他相依为命,老人家jing神不正常,老许要费很多jing力照顾母亲,所以菜的种类不多,量也不多。他也安于现状,每一份菜,每一天,都是一样的鲜美,稀有。周围买菜的的都要提前预订,或者在菜没出锅前早早来,不然只剩看看空荡荡的盘子的份。有很多老板来聘请过老徐,都被他拒绝了。

对此老徐常解释道,“拿人家的手短,吃人家的手软,还是这样比较ziyou;况且还有个老人离不开人,交给别人他也不放心。”

没等他回想太多,老徐端来了一个大碟子,里面有卤蛋,鸡腿,豆干。“我再整几个热菜“,老徐转身又去忙乎。晓晓收回心神,听从老徐的安排。盯住这碟菜慢慢欣赏,两眼冒出淡淡的光彩,好像是他自己做的。

菜不是看的,吃出来才是真的美。晓晓打开酒,倒满了两杯。老徐做的川菜,麻的清爽,辣得可口,百吃不厌,这就是老徐的高明之处。晓晓以前常来这里买菜,时间久了,就跟老徐成了朋友,没事就过来吃饭。老徐喜欢喝酒,每天顿顿都离不开酒。于是晓晓没事的时候便过来陪他喝两杯,听他说一些老家的风土人情,奇闻趣事。

厨房不时飘来阵阵的香味,逗得晓晓的胃“咕咕”直叫,他的心也随之跳的更快。他要找的的那个人就是老徐。

现在他手里有一定的资金,加上再借一些,应该足够了。他也丝毫不怀疑老徐的能力,他们合伙一定能创造更大的价值。但是现在的问题是晓晓不知老徐的想法,作为一位在这个行业摸爬滚打数十载的老资格,首先要知道他对这个计划的可行xing的看法,才能开始下一步的计划。

想到此,心里更加的忐忑不安。在路上,晓晓早把构思在脑海反复思索,希望不要漏下什么。用利益线,感情线打动,凭借看起来完整的计划,希望能够打动老徐。毕竟是他的第一步创业计划,一定要慎重,不能鲁莽。可是想的越多,心里也越没底。

乱七八糟的思绪在脑海里飞转,晓晓决定不想了。先探探老徐的口风,听听他的意见再定,毕竟他是这件事情成否的的关键。他平复了快速跳动的心脏,打开身边的风扇,焦躁的心绪也慢慢安静下来。

伴随“格叽”的开门声,老徐端着菜走了过来。有家常豆腐,鱼香肉丝,酸菜鱼和一碟小青菜。

“一想到酒,我这手脚就不太灵,随便做了几个,将就着吃吧!”说完笑了几声,端起酒杯抿了一口

晓晓忙朝嘴里夹着菜,腾出空说了一句,“只要够味,吃什么都是山珍海味”。

家常豆腐的外焦里嫩,鱼香肉丝的鲜美可口,鱼的酸辣适中,小青菜的清香脆爽,打动了难耐的味蕾。

晓晓不停的席卷美味,对老徐的厨艺更有信心,老徐则完全沉浸在酒中,闭目不语。

晓晓解决了肚子的需求,端起酒杯,冲着老徐举杯,老徐喝完杯中的酒,又倒了两杯,叹道,“好酒,浓厚香醇!”

晓晓加了一块豆干咬了几口,随口说,“吃点东西,空腹喝酒伤胃,大娘呢?”

老放下杯子,叹了口气说,“在楼上睡呢?每年过节的时候她jing神都不太好,可能是想家了。”

晓晓想到了那块熟悉的地方,不禁伤感起来,无奈地笑着说,“出门在外,有谁不想家啊!不忙回家看看?”

老徐把晓晓的酒杯倒满,额头的皱纹紧簇,摇头道,“算了吧!太远了,喝酒,来。”

两人各怀心事,话也不多,屋内倒显得安静。

不知何时,老徐的母亲从楼下走了下来,有些不太高兴地说,“阿源,你还没睡啊!”

老徐起身迎了过去,“我晚点睡,娘,你饿不饿,想吃点什么?”

晓晓站了起来,“徐大娘好啊!”

老人微微吃惊,看了晓晓一眼,走到老徐旁,“娘不饿,你也少喝酒,没吃饭吧,你看娘给你带什么了。”然后神秘地从背后拿出一个纸包,满脸堆笑,满头的银发也颤抖起来,像一个老小孩。

老徐接过,拆开看看,是自己卤的鸭腿,早已经凉了,外面裹着层淡淡的油光,说,“娘,你先上去,我等会再吃”。

大娘满怀介意望着晓晓,神sè紧张地说,“那怎么行,我要看着你吃完,不能给别人抢去了。”

老徐习以为常,冲着晓晓无奈笑了笑,把鸭腿放入口中,慢慢地咀嚼。晓晓在一旁坐下,独自吃菜。

一直到丰满的鸭肉渐渐露骨,老人满脸的皱纹也舒展开来,开心的笑起来,向楼上走去。老徐跟了上去,扶住大娘。

见到温馨的一幕,晓晓一阵心酸,想起了家,不知他们怎么样了。

不久老徐就下来了,沮丧地说,“我娘的jing神越来越差,只记得很久以前的事”,说完叹了口气坐了下来。

晓晓倒满了杯里的酒,安慰地说,“慢慢来,有你在身旁,大娘一定会慢慢好起来的。”

“想起以前的事还真挺好笑,记得小时候,家里不太富裕,娘最疼我,有什么好吃的都偷偷留给我,用纸包好,等没人的时候才拿出来给我,怕被别人抢去,所以我也就养成了馋嘴的毛病,打小就是一个小胖墩。上学的时候,我经常偷偷溜出去,到山上捉野兔,野鸡,躲到没人的地方烤着吃,逮到什么吃什么,为此没少挨骂。书包里没几本书,盐,辣椒倒是放了不少,那时候真好啊!”老徐满脸兴奋,完全沉浸在美好的回忆中。

晓晓饶有兴致地问道,“野味是不是真的比饲养的鲜美啊?”

“嗯,肉质不光鲜美,还有嚼劲,不像饲养的,煮久就成肉末,没什么味道。现在想起来,还能回想起那种味道”,老徐端起杯里的酒,慢慢地喝着。

晓晓一言不发的等待老徐的述说,也端起手中的酒杯。老徐继续说道,“后来馋嘴的毛病就改不掉,也没什么心思读书。初中没读完,就被家里送到当地的一家厨师培训学校学烹饪了。里面好吃的东西不少,可惜吃不到嘴,对我来说可是莫大痛苦,于是就背了家里偷偷溜出来。这么多年,从路边小吃到星级酒店,什么都呆过;什么徽菜,粤菜,湘菜都学过;还糊里糊涂在一次市里厨师大赛上拿过一次一等奖。后来感觉没意思,就到这里开个卤菜管子,ziyou自在,没事喝点闲酒。不求富贵,只想能安安稳稳的过ri子”,说罢,本来兴奋的面部渐渐恢复了平静。

晓晓慢慢给两人的杯子加满酒,想着心里的事。面对与世无争的老徐,他一时不知该如何开口。突然想问问他家里的情况,希望能找到打动老徐的突破口。

于是晓晓试探地问,“家里不只你跟大娘两个人吧!怎么没听你说过?”

老徐顿时面sè僵硬,过了一会才长长吁了一口气,“我还有个哥哥…”

看到老徐的变化,晓晓忙打住道:“不方便就算,我也随便问问。”

老徐喝了口酒,面sè也微微舒展了一些,说,“没事,都过去了那么久。”

“我有老婆,还有个女儿。早先我两一起出来打工。后来时间久了,两人总吵架,就嫌她烦,婚后男人都这样。”说着老徐面对晓晓苦笑了一下,“我就借口照顾女儿,让回了老家,在家里开个超市。她为人和善,生意还做的不错。我在外面没人管也挺自在,ri子过的也挺好,一得空我就会去看看,本来想等到年底回去再要个小子,以后好好干,把孩子抚养chéngrén,一辈子也就够了。没想到会…”老徐语气渐渐哽咽,拿起瓶子猛喝了一大口。

晓晓慌忙拉住,“好了,不喝了,吃点菜,不说这事了”。

老徐用手擦了眼泪,“都过去了,眼泪早就流干了,这些事憋在心里也太久了,说出来也舒服点。四川大地震,她们没能躲过去,一大家子只剩下我娘,我哥和侄子。在地震中,我哥的腿骨折,延误了治疗,落下残废,我娘经不住刺激,jing神开始不正常,所以我把他带在身边照顾。”

晓晓完全惊呆了,没想到平ri少言寡语的老徐背后有这段痛苦的回忆。

缓了一会,老徐看着震惊的晓晓,两人干了杯中的酒:“这件事带来的痛苦已经太多了,唯一的办法就是不去想,可又控制不住。开始我经常几天睡不着觉,现在想开了,好多了。活着,就该多为活着的人想想。前不久,靠着zhèngfu的补偿,我哥在市里买套房,跟我现在的嫂子结了婚,两个孩子,一家四口也挺幸福的。他们想让我也回去,可我在外面习惯了,等过几年跑不动再看吧!总之,现在挺好。人生知足就好,不能苛求太多”。

晓晓看了一眼门外若影若现的光亮,“想通就好一切都会好起来的”。

老徐裹了裹身上大衣,“是啊,生活会越来越好,现在不想别的,把娘照顾好,让她每天开开心心的,我就知足了。”

很快,老徐就醉了,两人在一起吃过不知多少次饭,晓晓第一次见他喝醉。晓晓把他扶到楼上,老徐帮母亲拉好被子,倒头睡在旁边床上。晓晓倒了杯水让老徐喝了,下了楼,走到门外,拉好门,朝住房走去。

经过旁边的公园,晓晓拐个弯走进去,这个地方坐了下来。湿热空气从气管里灌入心里,提升jing的热度,晓晓感觉有些醉意。

晚上本来有机会说的,但他没说,因为他知道对老徐最重要的是什么。反正机会多的事,慢慢找,一个梦想的破灭或许是另一个梦想的开始。最近几天的忙绿也并非一无所获,他学到经验和生命中最真挚的感情。

抬头望着雾蒙蒙的天,已经没有烟花的纷扰,他们的盛宴已经结束。

回到房间,晓晓想想这几天的事情毫无建树,心情有点失落。不过也没什么,家家都有本难念的经,人人难免有不为外人知的一面。这件事也让他明白了什么是生活,以及活在这个社会上的不易。

他是否也该停下纷乱思维,简简单单走好脚下的路。他想不明白,也懒得多想,时间不早了,洗洗睡吧,明天还要上班。

不知是因为倦了,还是由于酒意,刚躺下不久,便沉沉地睡去。

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一个八零后的伊甸园

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