130.第130章 开始

第130章开始

等到了约莫早上七点的时候，安娜这边已经完成了准备工作，正在圣徒大教堂里等待着塞利姆来接她。

唯一美中不足的是长袍遮挡了女孩儿的风采，不过这不要紧，塞大帝才不想让其他人看到呢。

从托普卡帕宫到圣徒大教堂的距离不算远，你说为什么一个穆斯林还住在圣徒大教堂？

这怎么了？圣徒大教堂本来就是穆罕默德二世赐予当时的君士坦丁堡大牧首作为办公场所。

苏丹想做什么就做什么，接个亲而已，安了。

托帕卡帕宫内，塞利姆一边吐槽着封建阶级这万恶的腐化生活，一边享受着侍女的服侍。

今天的流程其实还是蛮复杂的，他得先去圣徒大教堂，把人家姑娘接出来，这个时候，大牧首得送别，象征着自己将女儿托付给他。

然后是清真寺，至于去哪座清真寺嘛，自然是圣索菲娅大教堂，或者说阿亚索菲娅清真寺啦。

毕竟婚礼的见证需要很多人啊，赛利姆作为苏丹肯定是需要大穆夫提来作为主持者的，所以挑选一个清真寺是必须的。

但是他的宾客里面还有很多东正教徒，你总不能过于为难他们吧。

这个时候，作为前拜占廷时代的圣索菲娅大教堂，现伟大奥斯曼帝国的阿亚索菲娅清真寺就是最好的选择。

大家只需要自己发挥一下想象能力，身为穆斯林的，那肯定进的是清真寺，身为东正教徒的，那进的就是圣索菲娅大教堂，属于是薛定谔的索菲娅（清真寺/教堂）。

你说这个已经被改成清真寺了，巴尔干东正教徒不容易适应，哪这么多破事，自己幻想一下不会是吧。

等到了清真寺的婚礼结束后，就是婚宴了，这也是这场婚礼的重头戏，贝伦宫的装修与扩建工作早就做好了。

最近一段时间，帝国的皇室服务人员已经从帝国各地调集了不少材料，包括但不限于下面这些。

比如保加利亚的罗兹杜斯卡玫瑰花瓣（RoseDamascena），这东西用于制作玫瑰水和玫瑰精油，奥斯曼皇室都用这个，只不过存量太少，所以才开始从外省抽调。

这东西也是做菜的好东西，和保加利亚羊奶酪（Sirene）一样出名，前者会被拿来做冰淇淋，后者是其他菜的辅料。

至于这个时期有冰淇淋吗？第一，苏丹要吃就是没有也得有。

第二，其实还真有，这玩意儿的起源可以追溯到古代东方和波斯。

当然，伟大的奥斯曼帝国是不会学习波斯异端的方法，这帮伊朗高原上的野蛮人的方法简直不值一提。

至于东方某个国家嘛，不学，现在的通古斯野猪皮吃得来细糠嘛。

更何况，旁边又不是没有，何必舍近求远呢？

要知道，现代冰淇淋的概念和制作方法可是起源于意大利。

在16世纪和17世纪的意大利文艺复兴时期，冰淇淋成为意大利贵族的美食。据说威尼斯的贵族家庭经常雇佣专门负责制作冰淇淋的厨师。

在18世纪，冰淇淋技术开始传播到英国和法国，郁金香时代的艾哈迈德三世就引进了这个，只不过塞大帝做了一些改进而已。

吃着手头由侍女们递过来的冰淇淋，塞大帝感觉刚刚醒过来的脑袋清醒了些，他要准备出去接亲了。

走出寝宫，保罗已经等候在宫殿外了。

“东西都准备好了吗”

塞大帝打了个哈欠问道。

昨天晚上对他而言跟往常没有什么区别，尽管他明天就要进行婚礼，但仍旧睡得相当晚。

甚至婚礼带来的额外工作让他的消耗更大了。

“已经准备好了，陛下，为了播撒王室的爱心，展现王室的威仪，按照您的要求，我们准备了大量的甜品，金币和银币以及少数您的亲笔签名的明信片。

除此之外，您安排的在帝国各个省份抽取幸运观众参加婚礼的活动也早就完成，他们也将会打扮的整整齐齐来参加婚礼。”

保罗恭敬的答道。

“很好，甜品和点心准备了些什么？”

塞大帝接着问道。

他可不是尼古拉二世这种货色，说要当罗马人民的小父亲就一定要当。

这回就让奥斯曼帝国的子民看看实力，我塞大帝说打钱那是真打。

哦，尼古拉二世其实也请吃东西，不过吃的不是点心，是花生米。

“陛下，考虑到为了促进各地的文化交流，我们特意挑选了一些特色美食。

比如保加利亚的玫瑰卷（RosePetalJamRoll）：薄而柔软的面皮配以甜美的玫瑰花瓣酱。

埃及的著名甜点，由卡米洛姆大麦制作的埃及花生夹心糖“哈拉瓦”，整体由薄层酥皮和坚果层组成，浸泡在蜂蜜或糖浆中。

还有乳酪角（Qatayef）：一种填充着奶酪、坚果或玫瑰水的小型折叠面团

再就是阿拉伯地区的卡塔伊夫（Katayef）：经典的半月形的甜点，填充有奶酪或坚果混合物，并在糖浆中煮熟。

还有果冻（Mahalabiya）：我们没有做出改动，仍旧决定用牛奶、玫瑰水和淀粉来做，当然，一些碾碎的坚果是必不可少的

还有亚美尼亚的小面包（Gata）：也是经典的甜面包了，通常添加肉桂、巴尔干干果或果酱。

花饼（Nazook）也被我们选用，这个以酥皮为基础的甜点，内含香脆的糖层和肉桂馅料。

蛋糕方面是塞尔维亚的克列帕蛋糕（Klipa）：以焦糖为特色的传统塞尔维亚蛋糕，据说您的先祖穆拉德就品尝过。

亚美尼亚的牛奶酥皮蛋糕（Napoleon）我们也做了不少，不过这种由很多层薄饼和奶油酱堆叠而成的蛋糕也不知道宾客们喜不喜欢。

新月沃地一块的传统食品一样被我们选中，羊肉甜饼（Kleicha）就是，这种由酥皮包裹的传统甜点，内含坚果、香料和糖浆，市民们应该会喜欢。

油炸甜圈（Zalabia）我们也也一并带上了，这种用面糊制成的球状或花朵状的甜点，本来也是庆祝用的。

最后是您特意吩咐的安纳托利亚的羊角面包（Simit），经典的芝麻面包了，我记得海对面好多地方卖。

还有罗勒蛋糕（Revani），这是以橙花水为特色的柔软蛋糕，一般浸入浓糖浆。”

塞大帝点了点头，没有多说话，这些准备可以说相当充分了。

当然，他基本没吃过，因为在穿越之前，他就对甜点没有任何兴趣，

这可不叫野猪品不来细糠，这属于个人爱好，就是这样。

“好了，准备出发吧，今天的活动还是挺多的。”

塞大帝下了指示，随即朝着马厩走去，咱可是苏丹，让伱看看继承自草原的马术与贵族传统结合后的风采吧。

感谢凌乱＿二月雪飘，想要翻身的咸鱼寒，A_M＿库兹涅佐夫，wuliwaala的月票

(本章完)