第324章 再传授一道菜给你们。（求订阅）
“听说川地味道搞出了一个牛逼的菜。”
“什么菜？”
“鱼香茄子。”
“这算啥牛逼的菜？”
“这都不懂吗，鱼香茄子啊，这个菜明面上是茄子，可他却有鱼香味。”
“加鱼了没？”
“就是没有加鱼，所以这才牛逼啊。”
“怎么可能，茄子怎么可能有鱼香味？”
“我也觉得不可能，但是，这是江宁老师传授给川地味道的菜，很多人都说想去尝尝鲜。”
“我靠，搞得我都想去了。”
“要不，一起去？”
“Ok。”
川地味道是四川一家知名饭店品牌。
这也是此前打赏了江宁100万的那家饭店。
为了宣传与推广鱼香茄子，江宁首肯了川地味道做为第一家推出鱼香茄子的饭店。
无疑。
虽然在视频当中。
大家并没有真的闻到鱼香味。
可是。
此前的噱头是打出去了，这还真引起了无数人的疯狂。
不管怎么说。
把茄子做出鱼的香味来，这本身就很有话题。
同时大家第一时间，都会认为不可能。
茄子是茄子。
鱼是鱼。
茄子只能做出茄子味。
茄子怎么可能做出鱼香味呢。
如果茄子能够做出鱼香味，那要鱼做什么？
直接吃茄子不就好了。
可虽然很多人不相信。
但这也得看是谁推出来的菜。
做为国内最为知名的美食家江宁，哪怕大家不愿意相信，他们也想去亲自证实一番。
这不。
当川地味道正式预告，将推出最新菜品鱼香茄子时，只是瞬间，便有1000多位顾客下了预订的定单。
次日。
川地味道，早已经人山人海。
“我靠，这也太多人了吧。”
“可不是，大家都想品尝一下鱼香茄子。”
“我也是，就是不知道是不是真的。”
一众美食客相互聊着。
而那些已经排好队的，他们早已经坐好了位置。
不过虽然大家都点了鱼香茄子。
但川地味道也表示，因为鱼香茄子制作工艺比较复杂。
所以虽然大家都点了一份鱼香茄子，但暂时每一份的份量并不会很多。
对于此。
一众食客也没有太多意见。
大家来这里吃鱼香茄子，并不是想吃个饱，他们就是想尝一下这个味。
甚至不需要尝。
他们就是想闻一下。
他们真的想知道，这鱼香茄子到底是否有鱼的香味。
“来了，来了。”
“鱼香茄子来了。”
看着服务员无比郑重的端出了鱼香茄子。
一众坐在坐位的食客，他们无比的激动起来。
甚至。
还有不少人拿起手机，并打开直播，想要见证这一次历史时刻。
可还没等有一些人反应过来。
那边服务员只是一出来，现场这会儿早已经轰动了起来。
“哇……”
“鱼香，鱼香。”
“真的有鱼香。”
虽然没有第一时间吃到。
但这一份鱼香茄子只是端出来，一阵阵鱼香便扑面而来。
那些围观的朋友，他们早已经兴奋的叫了起来。
“兄弟们，吊爆了，真的有鱼香。”
“对，鱼香茄子真的炒出了鱼香的味道。”
“啊啊啊，江宁老师牛逼，江宁老师牛逼。”
这一刻。
现场无数食客激动的难于自禁。
他们自小到大，不知道吃过了多少菜。
有几千块一份的菜品。
也有稀奇古怪的菜品。
同样还有无数各类黑暗料理。
可这一次鱼香茄子的出现，却是真的震撼了他们的三观。
一道茄子，竟然真的做出了鱼的香味。
要知道。
茄子可是素啊。
鱼可是肉啊。
素就是素的味道。
鱼就是鱼的味道。
素不可能做出鱼味。
鱼味也不可能做出素味。
但江宁，却是将这一种不可能化为了可能。
“疯了，这个世界疯了。”
“仔细看一下，这里面到底有没有放鱼。”
“没有，没有鱼，也没有咸鱼，更没有其他任何肉类，只有茄子。”
“好吧，我只想说……我也要吃鱼香茄子，我也要吃鱼香茄子。”
“那就排队了。”
如果说之前大家还有一些不相信的。
但现场真正的出现，众人再也止不住内心激动。
“下单预订。”
“go，有没有一起的？”
“OK，一起去吃鱼香茄子。”
川地味道预订数量，瞬间爆炸。
……
“是郫县吗？”
“对，你们是？”
“听说你们郫县有一种特产，叫做郫县豆瓣。”
“没听说过啊。”
“不会吧，就是那种辣椒酱，叫郫县豆瓣。”
“没有，没听说过。”
“真没听说过。”
“你确定？”
“确定。”
鱼香茄子的火爆。
他表现出来的效果，简直是震撼。
不只是在川地。
同样。
在全国，无数的人也被这一道鱼香茄子给震撼住了。
与之同时。
无数的人也开始模仿起江宁的制作工艺，也跟着制作鱼香茄子。
只是鱼香茄子虽然制作并不复杂，但他却需要一定的时间。
在做鱼香茄子之前，他必需要有郫县豆瓣。
也就是之前江宁在直播间向大家亲自展示的辣椒酱。
可惜。
这种辣椒酱光是发酵就得1个月。
所以大家哪怕想制作，一下子暂时也搞不出来。
这个时候。
有一些人却是将目光放到了郫县那里。
江宁不是说，这种豆瓣酱最为知名的，就是在郫县那里吗。
万千商家，却是纷纷将电话打到了郫县。
刚开始。
面对着扑天盖地的电话，郫县一众领导几乎都懵了。
他们还不知道怎么回事。
他们还想问，我们郫县什么时候生产豆瓣酱了？
后来。
在他们了解到事情经过之后，整个郫县一下子全都沸腾了起来。
“哥们，那啥，对，我们郫县有豆瓣酱啊。”
“是是是，之前一下子没想起来，你知道的，我不是外出工作了嘛。但平时家里面，我老娘一直都做这种豆瓣酱。这种东西之前就我们郫县人吃，没想到，这么多人喜欢啊。”
“那啥，之前我们只是少量制作，也就是制作给自己吃，也没有多少。所以，现在给不了你们。这样，你们等我一个月，到时候我一定给你们交货。”
这真是躺着都来了福利。
一众郫县人民内心一边感谢江宁的同时，一边也加紧了生产。
不就是郫县豆瓣吗？
以前郫县是没有这种豆瓣，但现在将他搞出来不就有了吗？
如此之间。
原本郫县只是四川一个名不经传的地方，也没有太多的产业。
可就因为江宁，因为这一道鱼香茄子，一瞬间，郫县却是开启了一场全县疯狂加工郫县豆瓣之旅。
……
“江宁老师，谢谢您，真的是太感谢您了，我们说一百句，一千句，一万句谢谢您都不过份。”
“是啊，江宁老师，要不是您，我还在外地打工呢，但现在我开始在家里经营生产郫县豆瓣。并且，纯手工制作，价格非常好，收入也比外面打工强。”
“江宁老师，您的一句话就让我们郫县豆瓣火出了圈，您是我们郫县大英雄。”
郫县豆瓣火爆的同时，一众郫县人民或公众场合，或私发，有的亲自当面向江宁表示感谢。
甚至
郫县那边还考虑给江宁立一个雕像。
还好江宁第一时间阻止了。
并表示。
郫县豆瓣也不是自己发明的，这本来就是郫县人民的文化遗产，他只不过是将其还原了而已。
同时对于郫县能够依托豆瓣打开市场，并形成产业链，这也是江宁喜欢看到的。
同时江宁也表示。
中华美食，不仅渊远流长。
中华美食，他还能形成很大的经济效应。
各个地方都可以多挖掘一下自己的传统美食文化，并推向市场。
说不定，这些原本看起来很小众美食，他便能走出县域，进入全国，甚至全世界。
正如鱼香茄子这道菜，最近连外国人都听说了，说是来到中国之后，就要品尝这一道鱼香茄子。
……
“江宁老师，谢谢您把鱼香茄子这道美食传授给我们川地味道。”
川地味道负责人，也就是之前打赏江宁100万的那位负责人。
看着店里坐无虚席，甚至连外面街道都摆出了几十桌，这位负责人又一次给江宁来了一个打赏。
“你这是……”
江宁摊了摊手：“你们这是有钱多啊。”
“江宁老师，应该的，如果不是您，我们川地味道怎么可能这么火。同时，也因为您，我们川地味道最近几天就有几百份申请加盟我们的订单。”
“好吧，不过，这也算是你们有眼光。”
毕竟当时江宁只是直播。
到底这个鱼香茄子是否有鱼香味，看直播是看不出来的。
但他们能够直接就打赏100万，也算是有魄力。
就像现在。
之前的魄力也有了回报。
“呵呵，江宁老师，偷偷的告诉您，我们还对鱼香茄子进行了一定的创新。”
“哦，什么创新？”
“我们下个月准备推出一个新品种。”
“什么新品种？”
“鱼香肉丝。”
“人才啊。”
听到鱼香肉丝的名字，江宁刚开始一愣，随后却是竖起了大拇指。
没错。
茄子能做出鱼香味。
那么。
肉丝同样也能做出鱼香味。
所以。
鱼香茄子可以卖爆，鱼香肉丝也将会成为他们川地味的杀手锏。
“不错，不错，你们很有创意。”
江宁无比的称赞说道。
“谢谢江宁老师夸奖。不过，我们也有一些忐忑。”
“怎么？”
“主要是，我们的这个鱼香肉丝用的不是您教给我们的豆瓣酱。”
“那你们用的是什么？”
“我们全新调出了一种佐料，用的是泡椒，糖，醋，还有姜蒜……等等，并调出来了鱼香味。只是虽然这道菜有鱼香味，但毕竟不是用豆瓣酱做的，我们也担心会失败。”
“怎么会失败呢，你们绝对会成功。”
到了这里。
江宁也有些佩服这家川地味道。
这家伙不只有魄力，而且很有创新意识。
甚至他们的创新还不完全拘泥于江宁所教他们的形式。
不得不说，这份意识，一般人根本想不到。
“既然如此，那我再教你们一道菜。”
眼见这家饭店如此有创新意识，江宁亦是内心一喜。
未来有这样的饭店，那中华美食文化，也就有了传承人了。
“江宁老师，我再给您打赏100万。”
“啊……”
江宁一愣：“我去，你当我没见过钱啊。”
江宁笑骂道：“这道菜，我送给你们，也希望你们将他发扬光大。”
说罢。
江宁打开手机，制作起川菜当中最为经典，也是人气最高的一道菜。
……
“兄弟们，有去川地味道的吗？”
“去毛线啊，预订一个星期了，也没排到位置。”
“我靠，不会吧，这么火爆。”
“可不是。而且据说，他喵的，这家饭店过几天又要推出一个新菜。”
“我的乖乖，这家伙是觉得自己饭店不火吗？”
“谁知道他。主要是，他们说，江宁老师又教他们一个菜了。”
“啥菜？”
“不知道。但他们说，这道菜比之鱼香茄子还要经典。”
“妹哟，江宁老师这是升天啊。”
是的。
全新比之鱼香茄子还要经典的菜品一个预告，川地味道又一次霸占了众人的眼球。
“有没有人透露一下，江宁老师传授川地味道的菜叫啥名字？”
“这个还真不知道。”
“那有知道这道菜是什么食材做的吗？”
“这个好像透露了，据说是豆腐做的。”
“难道是臭豆腐？”
“怎么可能，江宁老师怎么会拿之前的成名作给大家开玩笑。”
“不是臭豆腐，那是什么？”
“我也不知道。唉，别想了，我们就算是想破脑瓜子也想不出来。毕竟，像臭豆腐这种制作工艺，你想得出来吗？”
“想不出来。”
“鱼香茄子这种制作工艺，你想的出来吗？”
“也想不出来。”
“那不就得了。”
“主要是，我太想吃这道菜了。”
“你当我不想啊，继续预订吧。”
“预订有个屁用，现在排队都排到1万多号了。”
“靠……”
“那一年之后再吃？”
“这怎么行。”
“那你说怎么办？”
“这样……我们也别预订了。反正也预订不到，江宁老师新菜上市当天，我们就去饭店。”
“可没我们坐位啊。”
“要坐位干嘛。反正我们也吃不到，我们就去看一下，闻一闻。”
“就看一看，闻一下？”
“嗯，只看一下，闻一下……我就心满意足了。”
没办法。
实在是订不到位置，不少网友便想到了这样的一个狠办法。
但他们没想到。
有一些人比他们更狠。
他们同样没有订到位置。
但他们不只想去看，也不只想去闻，他们还想吃。
可怎么办呢？
有一位狠起来什么也不顾的朋友却是说道：“别急，到时候我们就去饭店。”
“可我们没位置。”
“我们没位置没关系，别人有位置。”
“你是说拼桌？”
“拼桌如果对方愿意，那就最好了。”
“如果不愿意呢？”
“那就等他们吃完了再说。”
“他们吃完了也轮不到我们啊，我们也没预订到位置。”
“我没说轮到我们。”
“那你能吃什么？”
“我吃他们剩下的不行吗？我就不信了，他们还能将肉沫星子都给吃了。”
“我靠……这么狠？”
“对，就是这么狠！！！”
这位网友无比坚定的说道。