第1章烤串少年
朝阳在地平线升起,洒出一片红艳艳的紫霞,照在人身上暖洋洋的驱散了清晨的寒凉。
吉春市,一座北方小城。
叽叽喳喳的麻雀叫声唤醒了城市,起早的人沐浴晨光走在路上缓缓而行。
街道两旁的早点店铺店门虚掩还未开张,门口的笼屉热气腾腾带出烟火的气息。
边上小公园里晨练的大爷大妈们精气十足的努力伸展着老胳膊腿。
早上的年轻人可不多见,现代社会节奏太快,没有哪个公司不加班不压榨员工劳动力的,即使是小城市也卷的厉害。
搞得多数年轻人都疲惫不堪,都睡不好觉哪还能早起啊。
小孩子也是一样,可没有二十年前满街乱跑的热闹感了。
你想啊,生活压力多大啊,哪还顾得上生孩子。
北城区光复路街道早市和街上的清闲不同。
这里人声鼎沸,热闹嘈杂,吆喝声起此彼伏,人来人往的好不热闹。
徐哲顶着一脸惺忪的睡眼推着个破旧的二手自行车挤进早市的人群。
他轻车熟路的走向一个个摊贩前选着需要的肉菜,熟稔地和摊主讨价换价。
徐哲长得不算太帅但是耐看,五官都是圆圆的。
小眼睛,厚嘴唇,笑起来眼角上扬很是喜庆。
鼻梁不高但是周正,脸型线条不是很流畅,但是长得清秀有点肉呼感,这个脸部没有太多棱角。
他个子不是很高能有一米七五,身材匀称,手指纤长有力拎着二三十斤的牛羊肉还有七八斤的青菜不费力气。
轻松搞定几个战斗力不弱的菜贩子,徐哲推着车又费力的挤了出来。
他家距离这很近,经过一个学校路过红绿灯拐个弯就到。
他家是以前的造纸厂家属楼,年头可能比隔壁的宋二叔年龄还大。
徐哲回来时在楼下早点铺买了几个肉馅大包子,才几块钱不是很贵,小城市物价是唯一的优势了。
把车锁进楼下车棚上楼,路过的大爷大妈见面直夸他懂事有出息。
他家这栋楼有五层,徐哲住在三楼,一层有三户人家,他家在右侧,每次开门他都会小心点以免和中间的邻居撞门。
进到家门,房子是55平的两室一厅,泛黄的墙壁和陈旧的家具表明房子的老旧。
不过嘛,徐哲一个人住是绰绰有余,他也不挑,上个世界也是穷人家的孩子。
徐哲是自己住的,他是个孤儿,准确地说是个穿越者。
当初刚穿来那回儿,他很是懵逼。
徐哲本来是个26岁的社区工作人员简称社工。
平时的工作就是和社区里的阿姨叔叔大爷大妈们交流感情(扯皮八卦)。
那天他正走访残障人士呢,途中就碰见一条没拴绳的大狗攻击小朋友。
徐哲一看这还得了,二话不说就冲上去阻拦。
随知那狗如此凶残,照着他一个大小伙子的身上猛扑猛咬。
不知是哪个地方动脉被咬破,徐哲眼前一黑就来到这边。
在这的附身之人也叫徐哲,他来到时这具身体时原主正趴在江边的泥地上。
身旁满是热心群众拿手机拍照,却没一个伸手的。
重合的记忆让徐哲了解到原主人是个才不到16岁的少年。
他的父母刚出车祸去世,心情不好就来到江边散心。
没想到看见一个掉进水里的小孩,他跳进江里救人(自己还是个孩子还说人家)。
这还真是缘分,都这么有正义感,救得还都是孩子。
这孩子人小力气却大,原身和小孩周旋了半天才把孩子送上岸。
没料到这小孩儿得救还不老实,手舞足蹈的喊着妈妈小腿一蹬把力竭的原身踹回江里。
等他费劲力气回到岸上,人家孩子已经被母亲跑走了,于是他眼前一黑就挂了。
也不知道是累死的还是气死的。
徐哲便是在这个时候来到这具身体。
缓了半天攒足了力气,他从一众热心群众中蹒跚的走出来回到家里。
父母走了,亲戚们倒是心善,虽然没说要收养他,不过还是各自给了点钱帮他念到高中。
这两年里徐哲不是没有想过靠两界文化输出赚钱。
毕竟都市穿越网文都是这么写的。
一个人穿越后靠原世界的文学作品,影视歌曲走上人生巅峰赢取白富美啥的,巴拉巴拉。
然后徐哲就傻了,这个平行世界复制的太成功了,几乎一模一样的科技文化历史。
就连大火的流行歌曲也全都在榜。
当然也不保证全都一样,但是你让一个社区的小职员能记住所有歌曲或文学作品?
特么的,徐哲也悟了,这就是从回过去再少年,哥玩的就是真实。
原身的亲戚对徐哲来说其实都算陌生人,记忆代表不了情感。
他们资助了徐哲两年的生活费和学费。
刚来那会儿有些迷茫,现在再花人家的钱徐哲脸上挂不住。
现在到了高三,他琢磨着做个兼职攒点学费。毕竟上大学也得好几万呢。
他不能在拿别人钱了,得自食其力。不过两年的帮衬他是不会忘记的,以后工作了慢慢还人情呗。
回头再说徐哲找了几分工作都不太理想。不是给的太少就是时间穿插不开。毕境高三课业很重,不好请假。
他就琢磨着上夜市摆个摊位,这不是最近邻省那边烤串火起来了。
也不知道怎么的全往那边跑去吃烧烤。
按理来说,烤串应该是北方这边盛行啊。
总之人家火起来也带着北方烧烤热起来,所以徐哲就去附近的夜市支个摊位卖烤串。
要说起这烤串也是巧了,徐哲原来世界的家里父母就是干这个的。
所以这是家传的手艺,没毛病,开干!
徐哲快速几口把包子吃完就去切肉。
先是剃掉肉的筋膜,这可是精细活,剃少了肉嚼不烂,剃多了又赔本。
之后他又把肉切成食指粗细小条。
牛羊肉是顺着肉的纹理横着切的,猪肉则是竖着切。
这是因为牛羊肉的肉质纤维比较粗,得横着切断,否则发柴。
之后拿小苏打粉和土豆淀粉用水化开倒进装肉条的盆里搅拌均匀。
然后在用力摔打肉条使其松软,看其熟练程度不次于老师傅了。
他又切好姜丝圆葱丝和胡椒粉放入肉里腌制起来。
现在不用放盐放油,等烤制时在放。
搞定后徐哲头上出了一层细汗,抹了一把,心里想着最近好像有点虚啊,要不要泡点枸杞吃?
洗手擦了擦。徐哲回屋穿了件洗得干净的藏青色外套背上包出了门。
刚打开门。
“嘭”
隔壁门房门也在这时打开,撞上了。
“哼!徐哲哥,你又没记性。又撞我家门。”
这时从门后传来一个清脆甜美让人一听就很舒服的声音。
徐哲抻头一看是邻居家小姑娘名叫宋月玲,也是他们学校的,上初三了。
小姑娘身材高挑,一头齐耳短发干净利落。下巴尖俏,嘴唇红润饱满,鼻梁英挺,脸颊白里透红。
她看着徐哲故作生气,嘴角却微微牵起,一抹动人的笑意从她的双唇间荡漾开来。
心里想着起步十年的老徐同志老脸一红,说实话上辈子也很少见这么灵秀的少女。
徐哲面上不动声色的回答:“我发现你一个秘密。”
“咦?什么秘密?”
少女小脸微红又很求知欲的看着徐哲。
“你和我有缘,壹万捌仟元。”
“噗!是孽缘!”
俩人平时关系还算亲近,处的和兄妹差不多,拌拌嘴打打闹闹的。
老徐同志上辈子做惯了社工,自带一股亲和力。
徐哲率先下楼。
女孩捂嘴偷笑也跟着蹦蹦跳跳的下了楼。
出了门徐哲故意加快脚步,少女迈开两条修长美腿追上。
这都是套路,只有小女孩才上当。
楼下一个大妈看着直乐。
正想着一会儿怎么逗小姑娘呢,天上出现一个黑点,速度飞快下落。
“嗖”的直奔徐哲而去。
“啊!小心”
“躲开啊!”
小月玲在后面看的真切,着急的想要去推开徐哲。
那个大妈叫了一声后惊的呆住了。
徐哲也是心里警铃大作浑身僵硬,站在那来不及躲闪。
“我草!”
徐哲只来得一句国粹,身体瞬间就被砸倒在地。
“诶呀,出人命啦”
“快来人那,打120啊!”
“这哪个扔的石头,太缺德啦!”
楼下的邻居七嘴八舌的嚷嚷着。
“谁看见那石头了?不会是砸进脑袋里了吧?”
“瞎说,那不是脑浆子都出来了。”
又是一帮就会吃瓜的热心群众,徐哲晕过去前想到。