第12章 韩毅的改变
韩毅楞了一下，然后嗯了一声，跟着苏越去了后院。
这时候的后院可不是谁都能进的，得避讳。
“你还是个娃娃，避讳个什么！赶紧跟我进去洗澡，完事了换身衣服。”
苏越觉得这娃大概是从小就被家里长辈给管的很严，所以一点童年乐趣都没有，这才会不自觉的跟着自己在河边玩闹了半天。
澡堂很简陋，就一间木屋，中间摆着两个木桶。
躺在木桶里，苏越惬意的说道：“韩毅啊再等一两个月，我这个澡堂可就要上档次了。”
他准备弄些水泥出来，然后再打造一个池子，里面铺些大青石，想想就觉得美啊！
其实关键是，自从见过了王昌盛那个胖纸，苏越就一直在心里嘀咕着在工部弄些什么生意做做，于是自然就想到水泥上面了。
韩毅目光复杂的看着苏越，在这个年月，除非是关系铁到可以插对方两刀的地步，不然没有谁会这么随便。
洗澡出来，苏越就兴致勃勃的带着韩毅去了厨房。
珍嫂一看到苏越，顿时就满面春风的迎了过来。
“少爷，今日想吃什么？”
苏越看了一下厨灶，说道：“珍嫂，今天我亲自弄两个鱼菜，你们打下手。”
珍嫂一听就慌了，急忙劝道：“少爷，您可是金贵人，哪能下厨啊！而且那个圣人不是说了吗，什么子远庖厨。”
“君子远庖厨。”
韩毅也有些吃惊，在当今的世道中，有苏越这个条件还愿意下厨的，估计翻遍了龙朝也就这一位了。
苏越不以为然的说道：“什么君子远庖厨，狗屁，那只是男人为了欺骗女人，把老夫子的话瞎编了一气而已，当不得真。”
看到珍嫂还是有些不情愿，苏越就笑道：“你家少爷可不是那些伪君子，什么君子远庖厨，那样的人就算是考中了状元，出来也只是个废物而已。”
说着就熟练的破开鱼腹，把那些杂碎清理干净，最后就是清理掉肺叶后，让帮厨的杂工将鱼鳞去干净，然后去掉头尾和鱼刺，切片。
然后加入盐、面酱、蛋清、滴入少许酒去味腌制。
热锅凉油倒入花椒，干辣椒、豆瓣酱小火慢工炒出红油和香味。
随后放入底料，加大半锅水，大火烧开转小火慢慢熬制一会，将鱼肉片一起加入煮熟。
很快，浓郁的香气就散发了出来，韩毅觉得自己的肚子里有些空虚，他舔舔嘴唇，一把推开了杂工，塞了几把柴火进去。
“咳咳咳！”
灶下一阵乌烟瘴气，苏越正好把鱼肉盛出来，看到灰头土脸的韩毅，不禁大笑道：“小子，火可不是这么烧的。”
韩毅还不服气的指指灶膛，他觉得苏越绝壁不会烧火。
一个大将军侯爷的儿子，能做个菜就算是不错了，还能烧火？
苏越笑而不语，只是用烧火棍把灶膛的下面捅空，然后火苗就舔了上去。
“人要忠心，火要空心。”
韩毅蹲在边上，有些发楞的看着那熊熊的火焰。
等锅彻底烧热了，用油爆香花椒粒和葱花。
“起锅喽！”
说完就将爆香的料淋在了已经盛出的雪白鱼肉上，只听见滋啦一声，瞬间就飘出阵阵诱人的香味！
剩下的菜才是珍嫂的手艺，苏越拍拍手，带着韩毅去了客厅。
有客人在，小蕊和小玲儿就在偏厅吃饭。
等菜齐了之后，苏越亲盛了一些送过去，然后才过来坐下。
韩毅的表情有些古怪，苏越看到后就笑道：“所谓的大丈夫，并不是在女人的身上得来的，尊重女人，同样也是一种修养，韩毅啊你还小，别学那些士大夫，都是些腐儒。”
韩毅已经忘了苏越这是第几次用这种鄙夷的态度来说读书人了，韩毅犹豫了一下问道：“苏兄，可女人终究是依附男人而活啊！”
“胡说！”苏越斜睨着韩毅说道：“你娘难道不是女人？”
这让韩毅的脸上生出一丝隐怒，可苏越接着说道：“这世上，能全心为你的，也只有自己的父母。”
“至于女人依附男人而活，那不过是大势使然，也是男人为了自己那点可怜的自尊心干的傻事。你去市井看过没有？”
韩毅点头。
“那你见过有女人独自撑起一个家的没有？”
韩毅回想了一下点头，若有所思的说道：“苏兄的意思小弟知道了，不是女人依附男人而活，而是男人需要这样，对吗？”
苏越一脸的孺子可教，然后指着桌上的菜说道：“来，尝尝我做的菜。”
沸腾鱼的香、辣、爽嫩的口感让韩毅有些着迷，可这种菜式他却从未见过。
吃完午饭，韩毅还没走，他和苏越来到书房，一进去就说道：“苏兄，小弟今天是来请教的。”
苏越打了个哈欠，摆手道：“你说。”
“那天我听苏兄说，我龙朝最终也是逃不脱治乱循环，我今日就想请教，这是为何？”
韩毅的态度很是恭谨，苏越喝了口茶水，说道：“这事别乱说出去，都是些大逆不道之言，你也别想太多。”
“其实简单，钱，粮，吏治。”
苏越说完后，就闭口不言了。
再多他也就不敢说了，要是被韩毅这小子透出去了，苏越得自己多半是要被以‘大逆不道’的罪名给乱棍打死吧。
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还是京师里的那套大宅府之中，“大师傅，为何他会把粮食和钱放在首位呢？我朝自太祖开辟以来，吏治才是核心啊！”
大师傅也有些迷茫，说道：“钱粮是历朝的重中之重，可史家认为，吏治才是崩溃的开始，昏君更是……，这苏小子……哎！”
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“哦哦哦！”
“该死的公鸡，今天就把你们给剁吧剁吧吃了！”
四仰八叉躺在床上的苏越，迷迷糊糊的睁开眼睛，然后就看见了正走过来的准备服侍他起床的小蕊，瞬间目光就变得炯炯的盯着她。
“我去……跑步了。”
苏越以极大的毅力忍住了推到胡来动作，毕竟才十六岁，还没成年呢，然后在小玲儿的伺候下洗脸漱口。
清晨的苏家庄里有些冷寂，田里的事已经不多了。
沿着田间小路踱步，苏越满意的看到了那片炊烟渺渺。
因为自从苏越出粮换工开始搭建泥窑后，苏家庄的人也舍得吃早餐了。