第三章 新人新规
“姑娘，姑娘，快起床了，今日要早去益安堂，跟奉妈妈对册子呢。夏桑，把姑娘的盥洗水端过来；秋菊，去跟奶娘说姑娘起身了，吃食可以上了······”
春草利索的打起叶兮泠的床帐，一边喊着她家姑娘起床，一边有条不紊的安排着鸣翠轩伺候的小丫头们动起来。
叶兮泠听见喊声，微眯着眼缓缓醒神，在盥洗用品端到床前之时也已经坐在了床边。洗漱完毕，坐在梳妆台前，看着银装素裹的世界，纯粹得没有一丝杂色，仿佛心情也好了不少。
一阵凉意袭来，原来是奶妈带着小丫鬟们，掀帘而入，正把食盒摆上桌子。
“姑娘，今天雪下的大，奶娘给你熬了姜水鸡丝粥，快来喝点暖暖胃。”奶娘看着起身后有点怔怔发呆的小女孩说着。
“奶娘，今天雪大，你就别去小厨房张罗吃食了，也不用陪我来回跑了，就在屋子里给我收拢一下衣服和首饰吧，大姐成婚的添妆物件，还有我当天的衣服都还没定下来呢。”叶兮泠看了看外面的雪，对奶娘继续说着：“让春草和夏桑一起跟着我就行了，对了，入冬那会做的兔毛护膝也拿出来用上。”
“这可不行，今天奉妈妈要对册子，我得去帮姑娘看着点。”
“奶娘，你就听姑娘的吧。您腿寒的毛病每年一遇到下雪都会变严重，您就在这暖阁里帮姑娘理理东西吧。有我和夏桑跟着，您放心吧。”春草整理完叶兮泠的床榻后也跟着劝说。
“哎，这双老腿，不中用啊。那我就在屋里张罗好姑娘要用的吧。”
益安堂里，叶兮泠坐在上首位，手中抱着暖炉，身边的茶案上放了十几个合上的册子。侧下方的奉妈妈，半个身子坐在绣凳上，认真看着采买册子。屋子中间，银碳炉被细网盖盖着，正丝丝缕缕的往外散着热气，也不知是来来往往秉事的人频繁的撩开帘子，还是屋子太大的原因，温度却是不高的。
“三小姐，这册子老奴看完了，都是按定例走的，没有什么大问题。”奉妈妈将手中的册子重新合上，放在了手边的茶案上。
“就是不知，三小姐这边可把人手都安排妥当了没？”
“妈妈先喝口热茶。”
夏桑给奉妈妈端了热茶，奉妈妈坐在绣凳上对叶兮泠颔了颔首，便接了喝起来。夏桑看着奉妈妈的样子，脸色不好的站回了叶兮泠身边。
“我这边也就等着跟妈妈核完了册子再做其他安排呢。说起来，妈妈也帮衬过大姐姐一段时间，还是妈妈对府里人事更熟悉，这人手的安排还得妈妈多指点。”
奉妈妈又端起了茶，喝了口，才不急不慢的回道：“三小姐可折煞老奴了，这府上的事情都有定例在，老奴也就是来给姑娘打个下手罢了。”
“即是如此，那我就大胆做主先安排着了。春草，去把廊屋里的管事都叫进来吧。”
奉妈妈诧异的抬眼看了下，嘴张了张却并未发出声来。
很快，十来个管事便都低着头，站在了屋内等吩咐。
“今天叫你们来，是要安排大姐婚宴的事情。这个册子上标明白了谁具体负责哪一块，安排上基本都循了旧例，只在迎客、休息间伺候上有些调整和改动，你们现在都各自看看，有什么问题再秉了我。”叶兮泠一边说着，春草一边把准备好的册子一一发给大家。
“敢问三小姐，这册子上，都只是负责的事情，但像我们厨房这块却没有具体的量，这······”
叶兮泠没有急着回答，只看着他们又问了一遍，是否还有人有问题。好几个管事都问了与厨房相似的问题。她看到奉妈妈的嘴角向上扯了扯，看好戏的眼神一闪而过。
“这就是要跟各位管事说的第二件事了。”叶兮泠把手炉递给了春草，拿起了旁边的册子，继续说道：“这是我第一次管家，也是我管家后的第一次办大宴。既然是新人，办的也是新婚之事，那自然有些规矩也要用新的。你们手上的册子只是要告诉你们，你们分别负责什么事情，以及你们可以动用多少的人手。下面呢，你们就按照册子上的分工，把你们管的这一摊事情给列个计划出来，各项采买的数量、银钱、所费人手，甚至是人的名字，都一一的列好。就拿夏大娘管的厨房来说，我给你的册子上已经写明白了预计宴请的人数、开的席面数，还有各等席面具体的数量，那你就得告诉我，你的菜色都有哪些，各样吃食要采购的数量，负责采购的人有哪些，预计要花费多少银钱。”
叶兮泠放下了册子，顿了顿，看了看下面的人，接着说道：“三天时间，把你们各自负责的详细单子给我拿上来，核对完毕之后，你们再去采买。你们懂了吗？”
各位管事虽未曾历过这样的长家，但都是成了精的人，在叶兮泠解释后，也都大概明了了，于是便齐齐应是。
“你们后续如果还有不确定的地方，可以找我院儿里的春草。如果没有其他的事情，就都忙去吧。”
各位管事走后，奉妈妈脸色几变，到底是没有忍住开了口：“三小姐这样安排的话，会不会耽搁事情啊。咱们府里从未如此管过家，这管家哪能让管事们拿主意呢，得主子们自己做了主才是正理啊。”
“哦？奉妈妈觉得我这样不妥？我看着您对之前的册子内容也是同意的，这才放手去做呢。”叶兮泠看了看奉妈妈，语气中透出一股明显的无辜味儿来。
“这，这，老奴这不是想着三小姐安排没全写在册子上，安排的也都没大问题。”奉妈妈呐呐的没法再说下去。
叶兮泠哪里没看到，奉妈妈在看到册子内容时脸上那轻蔑的笑，不就是想先看她笑话，再来救个场，突出自己的重要性，让她这个管家的下不来台又离不开她嘛。但这奉妈妈代表的又是大伯母，不能被完全拿捏的同时又要稳住她。于是她便开口状似宽慰地说道：“奉妈妈放心，这样安排就是为了办漂亮。看着前面这些是繁琐了些，但后面真正办事的时候却能更顺畅。”
“但这主意都让下人们拿了，可这下人能懂个啥啊。就说采买这儿吧，这得多大的事情，他们怎么能就做主呢。”
叶兮泠侧过头，端起茶水润了润喉，状似不经意的回道：“其实您也看到了，大的主意就是册子上的东西，这些可不是下人能更改的。至于说采买这些事情，对主子而言，只要能做好，谁做不是做，又何必事无巨细的指定好呢？”
奉妈妈听了这话之后，像是明悟了什么一样，笑着看了一眼叶兮泠，便不再反驳，反而是急急的告罪离开了。