第342章 食物之“道”
静逸！
庄严！
墙上的时针，来到了“12”这个数字。
新的一天来临了，而属于张凡跟才波朝阳的食戟对决比赛，也迎来了终结！
夜色，如一幅细腻的水墨画缓缓铺展，月光成为了这无声舞台上最温柔的聚光灯，那银辉倾泻而下，穿透了薄云与稀疏的枝叶，竟是洒落在张凡身上。
他那帅气的脸庞，在月光的轻抚下，显得格外坚毅而柔和。
眼神中。
眼神中闪烁着一丝不屈的光芒。
而他的身影，在月光的映照下拉长，与地面上的影子交织成一幅幅动人画面。
每一步移动、每一次转身，都似乎再向众人诉说着他自己的故事！
空气中，弥漫着淡淡的凉意。
月光，不仅照亮了整个月天之间，也像是照亮了每个人心中的希望和信念。
在这场里料理界和表料理界最强对决的比赛当中，那份紧张与激烈，也仿佛赋与了另一种诗意，让在场的每一个人，都能感受到一种超越胜负的震撼！
最终，随着张凡的“破魔八阵”料理完成，映照在他身上的月光，变得更加明亮！
嗯！
犹如一盏灯光。
在指引着，在引领着，所有厨师不断前行。
这一刻，尽管胜负未分，尽管仙左卫门、蕾欧诺拉和真凪三位评审官，都还没有进行品尝张凡的料理，也未进入评审阶段。
但是，所有人都相信着，张凡一定会在月天之间这里，创造出一个关于梦想、挑战与超越的神话！
是啊！
他，或许才是新时代的真正主宰者。
……
川式鲶鱼牛肝双拼。
一道色香味俱全的佳肴，上桌时便足以勾起薙切真凪所有的味蕾期待。
这道菜，巧妙将鲜嫩多汁的鲶鱼与醇厚细腻的牛肝相融合，在红亮川式辣油与丰富香料的映衬下，展现出令人难以抗拒的诱人卖相。
鲶鱼部分，外皮被炸至金黄酥脆。
鳞片般的细小颗粒，在灯光下微微闪烁，好像是披上了一袭金甲战衣。
而内里鱼肉，依旧保持着其特有的滑嫩与鲜美。
雪白的肉质与红色的辣油，形成鲜明对比。
牛肝部分，则是另一番风味。
精选上等牛肝，经过精心处理去除腥味，切成薄厚均匀的片状，在热油中快速滑炒至恰到好处，既保留了牛肝本身的柔嫩口感，又融入了川菜的麻辣精髓。
牛肝表面裹着一层薄薄的辣油光泽，色泽深邃诱人。
红！
白！
绿！
这道菜，视觉冲击力极强，让人一眼难忘。
而那扑鼻而来的香辣气息，更是让人未动筷已先沉醉，迫不及待想要品尝这双重美味的碰撞与融合。
……
咕噜！
薙切真凪，不由咽了咽。
她神之舌的味蕾，真就瞬间被唤醒了。
一股难以抗拒的诱惑力，此刻在舌尖轻轻跳跃。
双眼，紧盯着那色泽诱人的佳肴，红亮酱汁缓缓流淌在鲶鱼牛肝上，翠绿的蔬菜点缀其间，这让她的喉咙不自觉的轻轻滑动，为即将到来的美食盛宴做着预热。
紧接着，一股温热的液体，悄悄在口腔后方汇聚，那是唾液腺被美味刺激后自然分泌的甘露，它们汇聚成涓涓细流，沿着喉咙的曲线缓缓下滑。
“真凪大人。”
“你……你要矜持住啊，你……你的口水都……都快流到地上了。”
一旁，见着情绪要彻底失控的薙切真凪，安妮担忧道。
“安妮。”
“我真的快忍受不住了。”
“为了这场精心谋划，咳咳，这场精彩的比赛，我最近这段时间都忍着不去居酒屋。”
“宁愿注射营养液，也要等到……等到这一天啊！”
言罢。
薙切真凪，深吸一口气。
试图将那股混合着食材香气与热气的空气深深吸入肺腑，让这份期待感更加浓郁。
然后，终于，她无法再抑制那份原始的冲动，轻轻张开嘴，任由那清亮的口水在嘴角边缘微微闪烁，最终悄然滑落，留下了一道几乎看不见的湿润痕迹。
而这一幕，所有人都看呆了！
谁能想到呢？
堂堂一介WGO美食组织特等执行官，打个喷嚏就能影响整个料理界的幕后BOSS。
竟然会因居酒屋店主的料理，而流下口水！
……
人究竟是“为吃而活”还是“为活而吃”？
我们与食物之间的关系很复杂，受到成本、可用性甚至同伴压力的影响。
但是，我们都有一个共同点，那就是“
食欲！
对食物的渴望！
饥饿，这个词语，总能伴随着人的一生。
身体在需要食物时让我们渴望食物的方式，便是食欲的一部分，但它不是唯一的因素。
毕竟，我们经常在不饿的时候吃东西，尽管有时饿肠咕咕饥饿也可能会少吃一顿饭。
而最近的研究强调，我们周围环境中大量的食物信号，气味、声音、广告等等，都是导致吃太多食物的主要原因！
所以，对食物上瘾。
真的就和烟瘾，酒瘾一样，已经是人类健康的又一大杀手。
当然。
暴食症，目前似乎也还没有被添上罪恶的标签。
毕竟能吃嘛，一直被认为是人的福气！
而现在，对于薙切真凪来讲，她在面对着张凡的料理，时常无法控制自己的食欲，难免变成了一种负担。
现代生活中的很多疾病，都是因为太能吃导致的。
大家都知道要少吃点，要吃健康的食物，但是不管你吃多少健康的食品，到最后总是感觉嘴里少点什么，还得来点垃圾食品。
这就是食物上瘾，一旦你对某些食物上瘾，你根本无法控制自己，因为你已经被食物控制。
抽烟的人都知道，一段时间不抽烟，心里有一种莫名的狂躁，不安，会到处找烟。
一旦。
你吸上第一口。
你的内心，立刻平静下来，这就是一种心瘾的表现。
而相比尼古丁，酒精，我们对于我们爱吃的食物的瘾要更大，这种食物的魔性是很难在短时间内去除的。
薙切真凪，她或许早就意识到了这个问题！
但是。
又能怎样呢？
她就是控制不了自己，又能怎么办？
只要一看到张凡所做的料理，她就会直接投降，任何想法都没有，只想现在就吃到它，吃完很快就满足了！
嗯！
张凡的料理。
已经像是魔爪一样，控制着她！
……
“啊……唔唔唔！”
最终，无法克服这种症状的薙切真凪，便是最先品尝着这份川式鲶鱼牛肝双拼料理。
入口，先是感受到一丝丝细腻的油脂香气，随后是牛肝特有的醇厚与鲜美，与鲶鱼的鲜美相互交织，形成了层次分明的味觉盛宴。
鲶鱼块，在这热烈的汤汁中翻滚，逐渐变得色泽红亮。
肉质鲜嫩，而不失嚼劲。
每一口都是对味觉的极致挑逗，麻、辣、鲜、香四味俱全，令人回味无穷。
牛肝。
在烹饪过程中。
同样吸收了特制的川味调料，但与鲶鱼的醇厚不同，牛肝更多了一份细腻与柔滑。
其鲜美与调料的麻辣，竟是完美融合。
既保留了食材本身的风味，又增添了令人难以抗拒的川味魅力。
每一片牛肝都仿佛包裹着满满的汁水，入口即化，麻辣中带着一丝甘甜，令人欲罢不能。
……
“嗯？”
这一刻，薙切真凪愣住了。
她尽管能够预见到，食物入口时的美妙滋味，那将是味蕾与食材之间的一场华丽舞蹈，更是味觉与嗅觉的双重盛宴。
然而。
她却是再次失算了。
仅仅第一口，她就完全沉浸在这份对美食的热爱与向往之中。
呼呼呼！
呼呼呼！
突然之间，整个月天之间内部，空气竟开始微妙波动。
“难道说……”
站在真凪旁边的安妮，很快就明白了什么。
紧接着，一股温暖而强大的气流，以薙切真凪为中心缓缓旋转起来。
起初，这气流轻柔得如同春日里初醒的微风，但很快，它变得强劲有力，卷起桌椅旁的细小物件，在空中轻盈舞蹈。
“快看，那是什么？”
在场的一些观众，惊呼声此起彼伏。
他们瞪大了眼睛，难以置信地见证着这一幕。
……
很快。
这股气流，迅速膨胀，竟是化作了一场突如其来的“飓风”。
但与众不同的是，它并不带来破坏与恐惧，反而充满了和谐与喜悦。
飓风在人们的四周轻轻环绕，将他们的发丝轻轻吹起，衣袂飘飘，仿佛置身于一个梦幻般的旋涡之中。
更令人惊奇的是。
这股力量，似乎还蕴含着某种魔力。
让每个人的心灵，都得到了前所未有的洗涤与安宁。
而月天之间那些灯光，在飓风的舞动下变得更加柔和而神秘，映照出一张张既惊讶又兴奋的脸庞。
他们相互对视，眼中闪烁着对未知的好奇与对美好瞬间的珍惜。这一刻，好像所有人的烦恼与忧愁，都被这股神秘力量一扫而空，只留下纯粹的喜悦与对生活的热爱！
而当那位引发奇迹的薙切真凪，缓缓放下筷子，微笑着看向周围的一切时。
这股飓风。
也感受到了她的心意，渐渐平息下来。
最终，化为一缕轻烟，直接就消散于无形之中。
……
“怎么回事？”
“为什么大家都会如此高兴？”
“难道说，真凪大人现在能将品尝张凡所做料理，而产生的那种愉悦感和满足感，以传授脉冲的方式，传播出去？”
回神而来的安妮，惊愕道。
“不！”
“这到底是……”
同样被这股力量影响的才波朝阳，同样满脸震惊。
区区一道用鲶鱼和牛肝，再用一些川菜做法，而所产生的料理，竟能让这位WGO特等执行官满足？
而自己呢？
集结着整整二十多种高级食材。
然后，又依靠着很多精英级厨师的基础和厨艺，做出来的刺身料理，却始终被薙切真凪都懒得看上一眼！
不得不说。
朝阳，心态有点崩溃了。
……
世间饮食，要讲究阴阳，过极则偏，偏就有损。
如：酸味补肝，过于酸，反而能伤肝，引起肝气偏盛，克伐脾胃，尽而导致脾胃消化功能障碍。
碱味补肾，味过于碱，反而能伤肾，损坏骨头。
肾气偏盛。
就会导致抑心气，引起心悸、气短。
甘味，本补脾。
味过甘，反而能伤脾，引起胃胀不适，还会克伐肾水出现面黑。
苦味补心，味过于苦，反而能伤心，导致心肺功能障碍。
辛味补肺，味过于辛，反而能伤肺，出现筋脉迟缓不利(，又因为肺主气，伤气可引起伤神而发生的精神衰弱。
《易》上又说：“天有天之道，天之道在于始万物；地有地之道，地之道在于生万物；人有人之道，人之道在于成万物。”
世间万物，本来就是相生相克。
多出的可以克制，可以泄化，达到中庸为妙。
因而，这世间的一切，都是在追求阴阳平衡的道路上，而真正平衡了也就归“一”了！
……
事实上。
这道“破魔八阵”料理，也是在遵守着食物五行的“道”。
比如说，川式鲶鱼牛肝双拼这道菜，就融合了鲶鱼的“水”性与牛肝的“土”性。
鲶鱼生活在水中，其肉质细嫩，富含水分，属于水性食物；而牛肝则属土，因其滋养脾胃，有稳固身体基础之效。
川式鲶鱼牛肝双拼，以麻辣鲜香的川味调料为基底。
鲶鱼肉质滑嫩，入口即化，带着水的灵动与鲜美。
牛肝则经过精心处理，口感醇厚，土性的滋养与水的灵动在口中交织，形成一道独特的味觉盛宴。
这道菜。
不仅满足了味蕾的享受，更在五行上达到了水土相生的和谐状态。
而接下来的第二道料理，马肉粥。
马肉，在五行中偏于“火”，因其性温热，能助阳气。，而粥则属“水”，有滋养、润泽之功。
所以，马肉粥，便是不失一道滋补养生的佳品。
马肉，鲜嫩可口。
性温热，能够温补身体，驱散寒湿。
粥底，则绵软细腻，如水般温润，能够滋养脾胃，调和五脏。
两者相结合，火性的马肉在水的滋养下更显温润，既满足了口腹之欲，又达到了补益身体的目的。(本章完)