第13章 第十三章、黑砂炖金鳝
郝大山看着站在跟前低着头，一双小手不断绞着小手指，不敢开声的小豆豆，心里没来由的一软，接着又强迫自己硬起心肠，这次不让她知道错了，以后还不得上天？！
再看一旁蹲坐着，埋着头，唔咽唔咽的蠢狗更是怒火三丈。
“看看你们都什么样了？不是叫你们在家里别到处走，我去去就回来？这才多久？你们俩就弄得跟两块煤球似的，像不像话？
还敢去捉金丝血鳝，知不知道这血鳝咬人？蠢狗说是不是你带着豆豆的？”郝大山想想都觉得浑身冒汗，这金丝血鳝和普通黄鳝的区别就在腹部有一条血色金丝，满口利牙，别说小豆豆三岁的小孩了，就是大人被咬住，也得被咬掉一块肉不可。
“老板你回来了。”老根头刚好从老宅里出来，就看见郝大山气势汹汹的看着两小，顿时感觉院子的气温一凉，忍不住打了一个哆嗦。
“老根头，我叫你帮我看好她们，你看看都成什么样了？”郝大山看到老根头更是生气，小豆豆还是个孩子，蠢狗更不用说了，这老根头可是几十岁的人了，怎么连个小孩都看不好？！
“老板没事，我们乡下孩子都这么养，出不了啥问题。”老根头咧着嘴笑着说道，老板就是太紧张孩子了，孩子就是要野才好，不然整天像是个木头桩子，哪是孩子？简直就是人偶娃娃。
“算了，你还是专心改造老屋吧。”郝大山觉得还是太年轻，怎么能够让小豆豆离开他的视线？这要是丢了怎么办？看来以后不能把小豆豆交给任何人了。
“哎，我去忙了。”老根头忙缩进老宅，偷偷擦了擦额头的冷汗，刚刚他虽然说得随意，心里可是捏了一把汗，刚刚老板的气场太可怕了，小豆豆你啊自求多福，老根爷爷帮不了你。
“说，是谁的主意？”郝大山指着手里的金丝血鳝看着两小问道。
只见两小耸拉着脑袋，眼睛偷偷的对视了一眼。
小主人您把事扛了吧，不然白大爷就要成今晚的晚餐了，小白从眼神里不断向小豆豆示意。
小豆豆看着小白骨碌碌转的眼珠，一脸纠结，小豆豆认了，爸爸是不是就要认为小豆豆不是乖孩子了？爸爸就不喜欢小豆豆了？不行，小白就委屈你一下吧，最多下次给小白多吃点肉。
只见在郝大山的逼视下，小豆豆伸出小手指指着身旁的小白，小白伸出一只狗爪指着小豆豆。
接着两小瞪大着眼睛互视，眼睛里同时流出出痛心疾首和不敢置信，一副咱们友谊的小船怎么说翻就翻的表情——！
郝大山顿时没绷住，嘴角一抽，这都是啥？戏还真多！
“现在你们俩都给我在这站着好好反省，没我的命令谁都不许动。”郝大山严厉的看着两小，决定怎么都要给他们颜色看看。
只见两小互瞪了一眼，扭过头生气的不理对方了。
郝大山看着手里的金丝血鳝，暗自激动，这可是好东西，在以前可是进贡给皇宫里的稀罕物。
传说这金丝血鳝能够益气补血，生精壮阳，滋补阴虚，要是有只百年山参和在一起炖上，就真是男人渴求的滋补圣品了。
这还是它的功效，更不要说它的肉质细腻，自带一种香鲜，炖出的汤汁如玉一般，却无半丝腥味，可以说是世间少有的极品食材。
对于郝大山这种吃货来说，这简直就是上天的恩赐。
这次可得好好处理了，幸好老根头经过几天也翻新了两间屋子出来，郝大山把其中一间做了厨房。
拿出从古城买来的黑砂锅，炖这金丝血鳝就必须用黑砂锅，黑砂器烹饪的食物，能够较长时间保温，即便是离火，仍旧能够保持锅内的汤汁沸滚，还能保持营养和鲜美，长时间保持不变味不变质。
并且是作为药罐的最佳理想器皿，不会因发生化学变化物理变化而改变药性，金丝血鳝这种药性浓郁的食材用黑砂器烹饪最是理想。
把清洗切断的金丝血鳝，冷水放入黑砂锅中，放上少许姜片，那天采的三塔菌，用大火熬开，再用小火慢炖。
‘咕噜噜’的汤汁翻滚声，传进了小豆豆和小白的耳朵里，一股股喷香的味道飘来。
两小不住耸动喉咙，双眼发直，看着厨房的方向，好香！
“汪汪——”小主人，你对付主人不是最有办法吗？快撒娇卖萌，让我们解除禁令，好香，白大爷好想吃。
只见小白一个劲的向着小豆豆叫喊，哪有刚刚一副老死不相往来的模样！
小豆豆吸溜着口水，她也很想吃啊，可是爸爸这次真的很生气，要是乱动会不会不理豆豆了？
郝大山慢慢揭开砂锅，把荥县独有野竹笋切片放入砂锅之内，然后再放入了一大把粉丝，再盖上盖子。
十多分钟后只见从砂锅里蒸腾出一股白烟，形成了一道长条形白雾，像是龙蛇翻滚，郝大山知道成了。
忙把砂锅抬下了火炉，揭开了锅盖，一股绵长渗入心扉的香味扑面而来，只感觉口齿生津，不由的深吸一口！
看着院子里伸着脑袋，流着口水，眼睛大瞪着的两小，郝大山真是又气又笑，这两个小吃货，今天能够忍住看来是真的知道错了。
“好了，都过来吧。”郝大山向着两小招了招手，只见两小顿时像是被解了定身咒的孙猴子，上跳下串的冲进了厨房。
“好香——！”老宅里伸出一颗苍老的头，吸溜着鼻子，感叹道。
不是老根头又是谁？郝大山顿时有些哭笑不得，感情他家里尽是些酒囊饭袋！
两大两小围坐在一起，桌子上摆着金丝血鳝汤，只见黑砂锅内，如玉色般的汤汁仍然还在翻滚，这就是黑砂锅的特性，即便离火仍然能够较长时间保持食材的温度。
“这就是进贡的金丝血鳝？！”老根头还是听他的爷爷说起过，没想到这辈子居然能够见到！
“好了，我们今天就享受一回皇帝的待遇。”郝大山看着已经迫不及待的两小，也不废话，拿出碗给大家都剩了一碗。