第一百九十九章 德拉贡星版‘舌尖上的美食’
“是吗?”比鲁斯疑惑的看着维斯那平静的脸庞,心中不太相信。
“哦嚯嚯!真的!应该是这次睡得太短,导致比鲁斯大人出现幻觉了,看样子,您应该再去好好休息休息!”
在维斯那平静的面容上找不到破绽,比鲁斯抓了抓脸庞,打了声呵欠道:“恩!看样子正如你所说,这次睡眠时间太短了,感觉出错了!维斯,我饿了,给我做点吃的,然后好好的泡个澡后再继续休息会吧!”
“好的,比鲁斯大人!我马上去准备!”知道这次忽悠过去的维斯,心底暗自一笑,这样,来自耶鲁的美食就可以独自享受了。
这边维斯好不容易把比鲁斯糊弄过去的时候,耶鲁已经回到了德拉贡星,刚准备开口跟提亚等人告别,就被缇妮丝阻止了,同时把跟提亚商量好的事情跟耶鲁透了个底。
考虑到来德拉贡星后,确实没有欣赏过星球上的风景,加上原本这趟行程就是打算带着缇妮丝到处游玩一番,加上提亚等人的提议并不麻烦,耶鲁答应了下来。
提亚等龙族听到耶鲁答应下来后,各个都表现得十分开心,纷纷赞扬起缇妮丝来,让这个小妮子得意不已,叉着腰十分骄傲。
接下来的一周,在跟杰比特说明情况后,除了带着缇妮丝在德拉贡星上游玩,其他时间一众龙族加上拉蒂兹都享受到了耶鲁那超高的厨艺,吃得满嘴流油,幸福不已。
而提亚等龙女们,也在耶鲁每次烹饪的时候,化身乖乖宝,在一旁仔细的听着对方的教导,之后更能享用这些美食,可以说得上双倍的快乐。
不过,毕竟停留的时间比较久了,耶鲁在今天准备对提亚等龙女进行考校了,如果达不到预想中的程度,他准备录制好视频,让她们以后按照视频中的教学来学习了,他得去界王神界让15代前的老界王神为他们开发潜力了。
“好了,我会的基本上在这几天都教给你们了!今天就是考验你们的时候了,如果达不到要求,那我会留下一些视频,你们以后按照上面的来学习,总有一天能够达到甚至超越我的水平!接下来,每人按照我发下去的菜谱,开始烹饪吧!”
耶鲁云淡风轻的说完后,提亚等人连忙拿起身前的菜谱,在看到菜名后,闭眼回忆起耶鲁制作这些菜肴时的情景,然后各自准备好需要的食材后,一人拿着几口锅具开始烹制起来。
“烤全咕咕兽、糖醋排骨、红烧肉、青椒肉丝还有西红柿蛋汤!好像也不是太难嘛!”提亚看了一眼自己的菜谱,嘀咕了一下。
等到把所有食材都清洗完毕后,就把排骨跟准备做红烧肉的五花冷水下锅,加上耶鲁拿出来的料酒葱姜焯水,撇去滚出来的浮沫后,把排骨跟五花肉沥干水分后切好备用。
切块的五花肉用油微微的炸一下,能够去除一部分油脂的同时还能让肉质更紧实,让其之后即使经过炖煮后,变得不会过于软烂,而是软嫩Q弹,之后把排骨也放进去炸一炸,此时的油温高,可以让排骨变得外酥里嫩。
把这些捞起来后,另起油锅,开始炒制糖色,一切准备妥当后,就开始架好砂锅,把五花肉摆好在锅里,加入糖色后,把葱姜蒜以及调味料也浸入其中,让这些配料跟食材一直炖煮。
另一边糖醋排骨除了需要加入足量的醋以外,其他的跟烹饪红烧肉差不多,只是不需要盐、老抽以及生抽,加点耗油足以,重点突出那份酸甜。
随着两道费时的菜肴准备就绪,提亚开始把切好的肉丝加入生抽、少许葱姜蒜水、少许老抽、少量食盐以及少许米酒搅拌均匀让肉丝充分吸收调料和水分,接着加入淀粉再次搅匀,这样炒出的肉丝更加入味和滑嫩,然后把需要的青红椒切丝后,拿出一个小碗,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉和适量清水搅拌均匀调成料汁。
接着开始鼓捣起咕咕兽来,毕竟烤制这样一整只咕咕兽难度可不低,提亚决定熬制大料水加上外敷香料组合腌制,等这些准备得差不多以后,提亚去看了看糖醋排骨以及红烧肉的情况,在略微调整了下火候后,把最简单的西红柿蛋汤的材料准备好,等到时候差不多的时候,就开始炒青椒肉丝和西红柿蛋汤,至于烤全咕咕兽,应该就需要点时间了,那是为了晚餐准备的,毕竟,她们每个人收到的菜谱上都有一道需要较长时间的菜肴。
提亚这里只是众人的缩影,耶鲁在一旁看着提亚等人的制作过程,并没有人出错,也对接下来的品尝有了一点期待,原本他是做好了‘鉴毒’的打算,现在看起来,在厨艺上提亚等人天赋还不错。
也许是时间差不多了,提亚在做好西红柿蛋汤和青椒炒肉后,糖醋排骨和红烧肉也差不多能够出锅了。
提亚拿出四个大大的盘子,把自己精心烹制的四道菜肴都盛了出来,看着眼前色香俱全的菜,一时间提亚也有点蠢蠢欲动,虽然不知道味道如何,但是光看这卖相,已经让她垂涎欲滴。
尤其是那糖醋排骨,颜色着实漂亮,上好的糖醋汁均匀的包裹在每一块排骨上面,将排骨都染成了亮红色。
那种红,并不是暗红,反而透着橘色,多了一种晶莹剔透的感觉,让这些排骨看起来,就好像一块块大号的绯红色琥珀一样,要有多好看,就有多好看。
一点随意撒上的生葱花,更是给这道菜增加了色彩,哪怕随意摆在托盘里,也让人忍不住食指大动。
而温蕾萨等一众龙族长老也在这时,纷纷端上了几道色香俱全的菜肴,顿时,连这段时间以来,被耶鲁手艺养刁了的众人,也纷纷投来蠢蠢欲动的目光,如果不是需要耶鲁来品鉴来分辨提亚等人的手艺,他们早就一涌而上,化身饕餮了。