第五十二章 九子荷香粽
第五十二章九子荷香粽
与乔昭那夜见面后,第二日清晨,李玄度便带领着皇家的队伍,快马加鞭赶往蜀地。
这一行中,李玄度自然是头领,清风虽然未跟随,但他手边也有几个得力的亲卫,可以随时差遣使用。
余下的便是皇帝安排的各路人马,有武官,有文官,到了蜀地各司其职,平复了后自然会有大好的前途。
但这事提前为秘密安排,并非想加入队伍就能加入的,一方面是皇帝精挑细选的各员大将,另一方面是位高权重者安插的自家人手。
唯独一人,既非大将,又非羽翼,但队伍中格外显眼。
这便是高伯钦。
出了几名亲卫和玄甲军,李玄度点名随队的还有高伯钦。
公布后,大家都赞高伯钦攀上了高枝,日后定要升官发达。
只有高伯钦自己知道,他谁也没攀,老老实实在大理寺做着普普通通的平章事,一道指令,他便来了这南下蜀地的队伍之中。
一位厨娘,拉着乔昭的手,笑着说道。
朗月听着乔昭说的,也很是激动,不过她激动的点不在于食肆多么出名,而在于这别具一格的美食。
虽然她不在,但食肆运转良好,食客也没有减少,看了下账本,近几日还略有盈余。
说完,朗月忽然觉得自己太会说话了,既完成了李玄度交代的“每日必须在乔昭面前提一提他”的任务,又完成了“照顾好乔昭,不许累到身体”的任务,一句话,完成两项任务,棒!
“朗月你放心吧,我不累,不下厨反而没精神。”
只是时间来不及容李玄度与乔昭多说,只等从蜀地归来,他便计划好了要向乔昭表明心意。
“娘子,你终于回来啦!应付平常的饭食还行,这后日便是端午节了,粽子虽然会包,却想不出花样来,我们正发愁呢。”
“我们要借着端午节,用别具一格的美食,让食肆的名气再响亮一些。”
其实高伯钦也不明白,李玄度钦点他到底为何,二人从未有过交集,论才华,他在皇城之中稍显普通,论地位,他也没有亲故靠山。
乔昭一番话,又鼓舞了厨房里所有厨娘们的心,乔昭一回来,大家又有干劲了。
自从在朗月那里得知乔昭将高伯钦的贺礼退回,昨夜与乔昭一番交谈,李玄度自信他在乔昭那里是不一样的。
既然来了,又是大家口中称赞的好事,高伯钦也淡淡然了,努力去做就是了,能被选中,肯定是他在李玄度的眼中,有不一样的闪光点。
“那我们要做什么好吃的呀?”朗月眨眨眼睛,连忙问道。
“这段时间我不在,辛苦大家啦!食肆经营的很好,后日的端午节美食,我早就想好啦,虽然也是粽子,但我们就要做不一样的粽子!”
李玄度离开长安的第二日,乔昭也回到了阔别已久的食肆。
许久未进厨房的乔昭,看着厨房里哪哪都很亲切。
虽然刚刚养好伤,但乔昭笑颜依旧很是好看。
最后这一点,高伯钦算是猜对了,他在李玄度的眼中,确实不同于他人,尤其李玄度不在京城的日子,自然也不能让高伯钦留在京城。
朗月实在不忍打扰乔昭与众厨娘的热火朝天,待乔昭出了厨房,才在乔昭耳边小声说道。
“娘子,你刚回来,要不要休息两日再下厨呀,王爷临走时特意交代了要照顾好你,可不能累到呀。”
就算李玄度不在京城的这几个月,也安排好了清风与朗月,他断不能让李玄度这个名字脱离了乔昭的生活。
都说蜀道难,但在李玄度看来,也没有很难,每天想想乔昭,加紧处理事务,以最快速度回京,在蜀地的每一日,李玄度都过得很充实。
“九子荷香粽!”乔昭眼神清澈闪亮。
回到食肆的当天,乔昭便又如往常一样,忙活了起来。
先是安排人去东市采买五彩丝线、鲜荷叶等材料,又抓紧准备江米、红枣等包粽子的必备食材,备战端午节。
端午节又称为女儿节。此节到来时,女子将五彩丝线系于家人手臂上,是称“长命缕”,又称“续命缕”,寓意驱灾避祸,祈求长寿。
五彩丝线买来后,乔昭取出一些放到厨房,用来捆扎粽子。
剩余的五彩丝线,乔昭放到了糕饼作坊这边,让厨娘们手工编织长命缕,送给端午当日来食肆的食客们,讨个节日的喜气。
看着厨娘们编制长命缕,乔昭也忍不住上手编制几条。
用剪刀将五彩丝线剪成合适长短,双手将丝线搓出螺旋花纹,再在五彩丝线的两头打了花结子,避免丝线散落,花结子两处各留出合适长度的丝线作为坠子。
一条五彩长命缕便做好了,乔昭将它系在她的手臂上,果然非常好看。
这个花样还是阿娘教给乔昭的,前些日子,乔昭在靖王府养病,敦煌使团也派人过来探望了。
神殿落成,敦煌使团的任务也圆满完成了,开始准备回敦煌了。
但乔昭决定先不随使团回去,她早已将食肆的情况写信和阿耶阿娘说了,他们也回信支持乔昭的想法。
敦煌厨艺赛赏的十贯钱还没有用到,阿耶阿娘让乔昭莫惦念家中,尽管按照她的梦想去努力。
有了家人的支持,乔昭干劲更大了,早早便筹划好了端午的计划。
不止有九子荷香粽、五彩长命缕,乔昭还在食肆前面拓出一块空地,让食客们玩射粉团的游戏。
将粉团、角黍放在莲花金盘上,让食客们拉动小弓箭射向莲花金盘,射中了盘中之物,便可拿走食用。
游戏虽小,却是本朝端午节常玩的游戏之一,图个乐呵,吸引食客呗。
到了端午节当天,一早起来,乔昭便让厨娘在食肆门口悬上艾草,食肆内里各处凡有门之处,也均悬艾,增加浓厚的端午节氛围。
中午餐食上,乔昭带着朗月给每位食客都分发了她们提前制作的五彩长命缕,每桌都送了新鲜的蔬菜,寓意端午“尝新”。
今日的重头戏,当属这九子荷香粽,九个精巧的小粽子,每个里面的馅料都不一样,每个外面的捆绳颜色也各不相同。
而且粽叶用的是荷叶裁剪开来的叶片,煮了一夜的粽子,全是满满的荷叶清香。
基础的江米打底,这次乔昭把蜂蜜加入粽子内,使粽子更加白莹如玉,像个玉团子似的煞是好看。
九彩丝线与九种馅料,更是出彩。
赤色彩绳粽子里面是红豆沙馅。
橙色彩绳粽子里面是八宝馅。
黄色彩绳粽子里面是黄米馅。
绿色彩绳粽子里面是绿豆沙馅。
青色彩绳粽子里面是蜜枣馅。
蓝色彩绳粽子里面是板栗馅。
紫色彩绳粽子里面是莲子馅。
棕色彩绳粽子里面是红果馅。
白色彩绳粽子里面是糖心馅。
九个有大有小的粽子,被拴在一条长长的绳子上,大的粽子在上,小的粽子在下,连起来,即为九子荷香粽,寓意龙生九子,取生息繁衍吉兆。
这天也自然少不了雄黄酒和菖蒲酒,以驱邪避疫。这些酒都是乔昭从老主顾的酒肆里采购的,品质很好,供食客们饮用。
食客们吃完饭,朗月便招呼着来食肆门前射粉团。
莲花金盘里,早已放好了粉团与角黍,食客们纷纷举起制作精巧的小弓箭,来射中放在架子上的盘内之物。
粉团又小又滑,极难射中,食客们纷纷竞相尝试。
虽然射中挺难,但食客们轮流射箭,不一会,盘里的粉团、角黍便被射中者取空了。
端午节这一日,从吃九子荷香粽,到喝雄黄酒,再到射粉团,乔昭食肆吃喝玩乐“一条龙”,让食客们叫彩连连。
乔昭一直忙活过了未时,才算将食客们都送走了。
收拾完食肆,乔昭算了算账本,今日赚的又是满盆满钵,看着账本上的字,乔昭仿佛听到铜钱声在耳边噼里啪啦作响。
“娘子,来玩斗百草吧!”
今日朗月也忙活一天,又是忙活食肆里面的事,又是带着食客们射粉团,好在朗月习武,体力甚好,到了此时,依然很有精力。
在食肆后面的院子里,忙活一天的厨娘们,也开始放松一下,纷纷拿出自己事先准备好的花草,开始玩起端午节另一传统游戏——斗百草。
先是进行武斗,把花草打成结,两人之间把彼此的花草套在一起,然后用力拉扯,谁的花草坚持到最后,没有断掉,就算赢了。
再进行文斗,说出一种花草名,大家便拿出一种花草,循环往复,看最后谁收集的花草种类最多,谁就赢了。
很快,乔昭也加入了斗百草的队伍,大家玩的特别开心,十分过瘾。
最终,自然是早有准备,加上武力超群的朗月,获得了斗百草的胜利。
就朗月拿手劲,轻轻一拉,对方的草茎便断了,而她的草茎依然完好。
夕阳渐起,天色也慢慢变暗,端午节这热闹的一天,也安静下来。
晚上乔昭早早地躺下,却翻来覆去有些睡不着,直到回忆起那悠扬的筚篥声,乔昭才渐渐入睡,一夜好眠。
(本章完)