第五十三章 围炉烧烤时
第五十三章围炉烧烤时
端午后的第二日,乔昭食肆刚开门,便来了一群陌生人。
为首的是一位墨衣男子,身后是八个体格健壮的仆人,两人一抬,还有四个大箱子。
这是什么情况?
“这位郎君,在我家食肆门前,可是有事?”
乔昭起身问道。
一出食肆门口,乔昭便认出了墨衣男子。
是逻凤。
前些日,李玄度曾告诉乔昭,袭击她与阿貅的那只豹子,便是蒙诏国三王子逻凤所养,即上巳节拦住乔昭要看花神的那位男子。
看到乔昭出来,逻凤原本冷峻的表情瞬间变得柔和,施了一礼,笑着说道:
“女郎的伤可是大好了?我早该上门致歉,只是前期你一直安置在靖王府,没有机会得见。”
随即,逻凤伸手一挥,四个箱子被打开盖子,一箱金银首饰,一箱南海珍珠,一箱锦罗绸缎,一箱新式衣裙。
乔昭伸手一挡,冷淡地说道:“郎君的歉意我领了,东西请带回吧。”
回到食肆,朗月哈哈大笑。
“女郎,”逻凤明知故问,“这是何意?”
真正要处置的,应该是引导豹子的幕后之人。
看着乔昭没有回应,逻凤没有在意,继续说道:
到了此处,逻凤哪还有不明白的,乔昭这是要把这歉礼,送给这悲田坊。
乔昭对着逻凤淡淡一笑,“那就请郎君带着箱子随我来吧。”
乔昭喊来几辆椟车,让人把箱子放上椟车,喊上了朗月,连同逻凤等人一起来到长安城郊外。
“女郎不收,便是不会原谅我的错误。那只豹子我已经处置了,不会再伤人了。”
“嗯,是。”
出城来回这一路可不近,又入了伏天,地面被日头晒得滚烫,人走在外面如入了那深甑般蒸煮。
乔昭回过身来,目光平静地回道。
待椟车挺好,逻凤抬头一眼,竟是到了悲田坊。
看到乔昭接受了歉礼,逻凤脸上露出微笑,口上连连称是。
听到这,乔昭心中冷呵,若不是有人引导,豹子怎么会突然伤人,只可怜那只豹子了。
“既然是郎君给我的歉礼,那自由我来处置,对么?”
“娘子,你刚才太棒了!我都想上去狠狠打那个坏人的脸!”
逻凤没有继续说下去,眼看四大箱歉礼被抬入了悲田坊。
“上巳节那日一别,已有些时日,在下逻凤,那日在月灯阁,是我的豹子误伤了女郎,今日我特意来表示歉意。”
“若是郎君执意要表示歉意,我也不是不近人情之人。”
刚笑完,一个白色的瓷坛,出现在朗月的眼前,一看便是刚从冰库里取出来的,瓷坛的壁上,还挂着滴滴露珠。
而端着瓷坛的,是一双纤软玉葱般的手。
“娘子,你怎么做到每日下厨,还让这手如此鲜嫩呢?”
这话若是个男子说来,乔昭定要将瓷坛挥到他的脸上。
“天生丽质呀,快来喝清露,我刚从冰库里取出的,解解暑气。”
乔昭笑眼弯弯,边说边将冰凉的瓷坛递给朗月,又从朗月手中接过蒲扇,给自己扇起了风。
这清露是乔昭特意调制的饮水,调制好的清露放在冰库里,隔夜取出,冰冰凉凉,正好解暑。
最近食肆里最热销的,莫过于冷淘、清露这一类清凉解暑的餐食。
“娘子,长安的夏天,就是这么热,敦煌也这么热吗?”
朗月喝了一口清露,入口凉爽,瞬间消暑。
“也是热呀,夏天没有一丝风,如坐蒸笼。”
乔昭一边打着蒲扇,一边招呼着厨娘们都过来喝清露,休息休息,解解暑。
“哦,那娘子你说,王爷去的那蜀地,也似这般炎热吗?”
朗月说完,赶紧去喝清露,用瓷坛掩住那张嬉笑的脸,今日的任务完成,开心。
乔昭望了望门外,日头高升,阳光耀眼,那蜀地,不知是否也这样呢?
看着乔昭出了神,朗月又换了话题,“娘子,明日便是我和阿兄的生辰了,做些好吃的庆祝下吧!”
“嗯,我记着呢。”乔昭回过神来,“明晚,把清风校尉喊来,我给你俩庆贺生辰。”
“哈哈,我就知道,娘子最好啦!”朗月放下瓷坛,虚抱了一下乔昭,笑嘻嘻地说道。
翌日傍晚,夕阳落下,红霞满天。
食肆的小院里,乔昭依然在忙忙碌碌,今日,是要为清风与朗月庆祝生辰,乔昭早就计划好了食单,只等清风到来。
很快,清风便踏进了食肆的门。
“清风校尉!”乔昭看到清风,热情地打招呼,“来后院!”
清风寻着声,踏入后院,才发现,今日的后院,特别的热闹。
不止乔昭、朗月,还有食肆一众厨娘们,大家都在等着为清风与朗月庆贺生辰。
“好热闹呀!劳烦乔娘子啦!”
清风开心地坐在乔昭指引的位子上,一坐下,他便看到了惊喜。
“哇,今日吃烧烤呀!自从回了长安,我再没吃过,太怀念大漠里那胡人的烧烤了!”
“哈哈,那今日便吃个够!”
乔昭开心地回应,并指挥着厨娘们将串好的肉串、时蔬等等食材搬了过来。
小院随不大,但坐上两小桌没问题。
每个小桌上都摆着一个长型的深铁盒子,一位厨娘端来了热热的碳,乔昭用火筷子夹了几块碳放进了盒子里,剩余的碳放到了另一桌的盒子里。
肉串被整齐地码在了盒子的上方,经历着盒内红红炭火的炙烤。
不一会,肉串上便冒出了烟来,这一桌乔昭亲自烤串,看到火候到了,乔昭赶忙在肉串上撒上各种香料,继续烤至肉串冒油,滋滋作响。
夜幕降临,烧烤烟火气,伴随着烤肉的香气,盈满小院。
清风与朗月早在一边馋坏了,俩人搓搓手,等着乔昭给他们分发烤好的肉串。
接过冒着香气的肉串,清风就要吃掉,却被乔昭拦了下来。
“清风校尉,这样吃更好吃!”
看着乔昭将他手中的肉串取走,又拿出一张两面焦黄的小饼,取过桌子上的酱料,用刷子将酱料涂在小饼上,撒上胡麻,放上一棵小香葱,再把刚才那几串肉串放入小饼,左手一卷小饼,右手抽出肉串上的竹签,乔昭就这样把饼卷肉串递回给了清风,清风可算是开了眼界,烧烤还能这样吃!
朗月也有模有样地学了乔昭起来,小饼一搭,小料一刷,胡麻一撒,香葱一放,肉串卷入小饼一抽,就完成啦!
这饼卷肉串的味道,果真与直接吃烤肉串不一样,小饼将烤肉的香气牢牢锁住,配上香葱解腻,胡麻增香,最绝的还是那个蘸料,不知乔昭放了什么香料,能够将饼内所卷之物的味道全部融合。
酥香的小饼卷肉,配上冰冰凉凉的清露,这一口下去,简直赛过神仙!
朗月已经不想再和不会卷饼的清风说话了,真是太香了,吃完一个,还想再吃,一个又一个,乔昭烤串都快供应不及了,朗月就去另一桌去拿烤串,大家嘻嘻哈哈的,非常欢乐!
清风又跟着乔昭学了一会小饼卷肉,这才算正确的学会了,厨艺这事,清风完全不开窍,卷个小饼都要学上两遍,他觉得,还是学习剑法更容易些。
小院的每个人,都吃的很开心,乔昭再次体会到美食给人们带来的快乐,她要将这种感觉继续下去,用更多的美食,给更多的人们带去欢乐。
烤肉串吃的差不多了,乔昭悄悄退出了小院,回到了厨房,她准备为两位寿星做些应景的吃食——生辰汤饼。
净了手,乔昭从瓷盆中,取出刚才就揉好的面团。
柔软的面团,被放在撒满干面粉的案板上,乔昭手持擀面杖,快速地把面团擀成厚薄均匀的大大的面饼。
在面饼上撒上面粉后,乔昭又将面饼一层一层叠起来,用刀切成宽若拇指、长约二寸的长条。
本朝素来在生辰喜食汤饼,不仅寿星本人,更是拿设生辰汤饼宴客,因此,乔昭自然做了所有人的份。
切完面饼,乔昭又剥了几棵葱,细细地切成葱花,放入碗中,又倒入盐、麻油,让它先腌渍着。
等到锅里的水沸腾,乔昭把切好的长条面片,像天女散花似的,撒入锅内正开的水中,又在锅内打了两个鸡蛋。
煮着面的水再次沸腾时,乔昭用汤匙舀了锅内的热汤,盛入碗中,冲开事先准备好的葱花、麻油。
瞬间,空气里充满了葱花的清香、麻油的浓香,交织飘飞,香气扑鼻。
随后,开了两滚,汤饼便煮好了,乔昭将汤饼盛入碗中,又取了些时蔬,过了沸水,摆在汤饼之上。
清风与朗月的碗里,乔昭特意各放了一个荷包蛋,为他俩祝贺生辰。
很快,生辰汤饼,便出现在了小院里每一个人的面前。
“大家一起来祝清风朗月兄妹俩,生辰快乐!”
乔昭站起身来,举起了清露,痛快喝下,众人也纷纷祝贺,一同饮下了清露。
刚刚吃完烧烤肉串的胃,再来上一碗软软的汤饼,“无比舒适”四个字,涌上了每个人得心头。
“对了,”乔昭放下竹筷,好奇的问道,“朗月,你与清风校尉得名字,可是有什么渊源?这名字听着很有书香风韵呢。”
“那是!”
没等朗月回答,清风便抢先开口了。
“清风朗月,辄思玄度。从这句话来的。”
咦,乔昭挺着怎么有些耳熟,她在心里默念了一遍,玄度,原来是玄度。
不知是不是喝汤饼有些发热,乔昭瞬间觉得脸颊热热的。
“我们的名字,是依照王爷的名字来的,也就是说,我们兄妹,要誓死效忠,伴随王爷一生。”
朗月目光笃定,她也要抢着完成今日得任务。
“错错错,不对,最后一句错,伴随王爷一生的那是王妃,怎会是咱俩!”
清风眯眼一笑,看向乔昭,“你说对吧,乔娘子。”
朗月也在旁边看着乔昭吃吃发笑,口中不停念叨着“阿兄说的是”。
乔昭有些后悔问这个话题,此刻她只想将清露放在脸颊上冰一冰,去去那突然冒出的暑气。
(本章完)