第二章 米饭
第二章米饭
“丘言兄弟，你们这儿可够大的呀！环境挺不错哈！”从储元堂出来，虞小墨就跟着丘言去庖屋。
里三层外三层，过了好几处园子，她边走边四处打量，发现不少树下菇子长得特别好，又肥又大，鲜嫩得很，想必这里的其他食材也不会差哪儿去。
丘言闻声一扫没饭吃的忧愁，打开了话匣子，又开始滔滔不绝，“宝元峰的宅子其实算不得大，琼山像这样的院落各个峰头数不胜数，虞姑娘要是喜欢，随便挑一间住个把月都成……”
虞小墨没仔细听，胡乱点着头，心里则琢磨待会儿做点啥吃的好。
穿来前，家里老外公曾是大厨，闲暇时她也跟着学过几招，手艺算得上出彩。而此去庖屋正想了解下此地饮食情况。若是差强人意，有她发挥的余地，就露一手，给大家弄一桌可口早餐。若是豪华精美，令她自惭形秽，那也没关系，咱也能搞点儿现代特色小食，什么炸鸡啊，汉堡啊，薯条啊之类的，图个新鲜也挺好的。
可就是万万没想到，他们十几个弟子灰头土脸地围着长桌，桌上只有一大锅白菜汤和一桶米，并且作为主食的米啊，竟然还是没去壳的？
这、这、这什么情况？
凌乱的庖屋内，虞小墨猛然转头问丘言，“所以，你们平日里就是这么吃饭的？稻子都不脱粒直接吃？不觉得卡嗓子嘛？”
“不会啊，吃吃就习惯了。而且稻米炒炒，搁嘴里越嚼越香，怎么会卡嗓子呢？”丘言不以为然道。
炒炒？那也得炒熟啊，生的又带壳，还香？
虞小墨眯眼看向丘言露出的白牙，啊……这刺眼的反光！不会都是吃米磨出来的吧？
丘言笑着给她打了盘米，又拿起一碗白菜汤递去，“不过稻米吃多了嘴干，配着汤一起下肚就正好了，这白玉菜还是今早刚收上来的，可新鲜着呢，虞姑娘不妨尝尝，你定然会喜欢的。”
“丘师兄说得是，这菜汤可鲜美哩，刚炸锅时好不容易救下的，小姑娘尝尝呗！”有人热忱附和到，他身后双双好奇的眼，毫不掩饰地打量虞小墨。
那弟子被嘲像小鸡儿，气得要死，“就你这小身板！凭啥如此埋汰我！你要是真的天天吃大米饭，会长成这样？我看你有娘生没爹养吧？”
知道他们有疑虑，虞小墨也不急，她拿起一颗炒得油亮的稻米，指着稻壳道：“骗你们做啥，这玩意儿我老家一日三餐的吃，花样百出的搞，就是没见过你们这般带皮炒的！”
丘言也不信，但他就委婉些，“虞姑娘确定没认错东西？你老家真有相似作物？稻子可是琼山独一份的，书上也只有片面几语描述，十分罕见，外界更是不曾流通，你……你一个来自凡尘的小姑娘还是莫要诓人的好。”
说着，她拿起灶台边的石头对准米粒稍微碾了几下，谷壳就脱落了。
虞小墨羽睫一颤，潸然泪下，“可怜我一片真心，却被当成了驴肝肺……”
想了想她开门见山道：“丘言兄弟，其实稻谷不是这么吃的，我老家那儿有同样的作物，可从没见过你们这般料理法子。”
“米加水蒸煮才会出饭，饭才是身强体壮的根本。而你们这样炒食，炒熟了也就算了，至少还健脾开胃，泡软了吃也算风味，而没炒熟的能不能消化都是问题，更别提还带壳了，怎么吸收长肉？”
众人一愣，“不是这样吃的？”面面相觑后又问，“那该如何吃好？”他们如今的食用法子，还是大伙多年摸索出来的，未有古籍考究，确实有可能错了道，但被一个小姑娘突然点破，怎么都不太信服。
虞小墨举起细小的糙米给众人看，“瞅见没，里面是长这样的。但是脱了壳也还不够，这种程度的米叫糙米，煮出来比不上白米软糯，要拿捣臼将糙米继续磨几下，直到把米皮和胚芽都去了，才易蒸煮食用。”
不是吧？吃个肉这么难的嘛？
她接过汤碗噘嘴喝了小口，菜汤滋味倒是清甜，是吃得出的新鲜，但要说鲜美，真的不至于。
这就踩到虞小墨痛处了！
虞小墨中肯评价，“这汤好喝是好喝，但总少了点味儿。”接着她问：“你们就只有这点吃的吗？有鸡吗？鸭或是猪呢？还有野珍，园里那些菇子长这么好，咋不拿来煮汤呢？”
或许是几道视线太过直白，虞小墨以发遮了半面胎记将头埋得低了些，“那就尝尝、尝尝。”
他停顿了下，苦着脸道：“虞姑娘从凡尘来的，并不知晓咱们这儿猪是鼎鼎金贵的肉类，只有风牙城有新鲜的卖，琼山怎么可能会有？”
虞小墨同情地看向在座的弟子，怪不得一个个都皮包骨头，她还以为和丘言一样都是天生长相呢，结果一个月才吃一次肉，主食还如此有特色，不瘦才怪吧？
“菇子？野菜？”都些什么玩意儿？丘言一头雾水，“不知虞姑娘所指何物，但咱们平日里吃的确实就这两种，鸡鸭之类的妖兽，因为有杂质，修士不能多食，一月用一次解解馋到还行，至于猪——”
见正常道理讲不通，她哗地撩起袖子露出手上一道道疤痕，打起苦情牌，“是！我是没爹娘从小被卖做苦力！我瘦那是我主家不做人！我从小遭着毒打虐待长大，日日干活干到晕眩，瘦能怪我吗？若不是恩人路过，救了出逃的我，我怕是早就没命了，也是感念恩人善心，我才多此一举告之你们米饭之事，你们却……”
“你一个凡间女娃哪来机会吃这玩意儿？还说你老家有？”一个弟子脾气不好，当下嗤之以鼻，“这是灵植！除了朱辰仙灵界凡尘根本种不了！小姑娘说大话真是眼也不眨！”
之前反驳的弟子见了，又刻薄讽刺道：“你这也不能说明啥，小绿师兄平时炒米久了，里头的仁也会爆出来，还比你手里的个头大呢！就这也算懂吃米？谁教得你满口谎言？”
“米炒熟了受热膨胀自然会爆开，可我看你们这一桶子里大多都是硬实的米粒，明显还半生不熟嘛。”虞小墨用指甲掐了下小米粒，一点儿印都没留下，“我说你天天吃生米还吃出优越感来了？自己长相瘦不拉几和小鸡儿似的，也不想想什么缘故？在我们那儿，即便素食主义者都比你看着壮，知道为啥不？”
条条触目惊心的伤，让那弟子噎了一瞬，可他善心还没发出来，恶意又滋生了，“果然是个没爹娘的野种，一个做工的小丫头能懂吃米？还说自己没扯谎——”
“够了！慎言！”丘言沉脸呵斥，“虞姑娘也是好心，既然如此，我们试试那法子又何妨？！姑娘总不会害我们！”
“可师兄，稻米如此珍贵，若是被她糟蹋了——”那弟子急切提醒。
“就照丘言说的做。”一位瞳色泛绿，只比虞小墨高一头的男孩出声定夺，“便有劳虞姑娘指点了。”
弟子们不敢再有异议，老实跟在小姑娘身后听凭差遣，虞小墨则立马不哭了，眼泪一抹投入工作。
碾米、扬谷和舂米，再加上淘洗蒸煮，这一套程序下来，几桶子热腾腾的白米饭出炉，都是两个时辰后了。
当大米的独特甜腻飘散在庖屋里，之前还怀疑虞小墨的众弟子纷纷露出陶醉脸：真、真的好香啊！
而和虞小墨起争执的那位，却脸色极臭，眼里全是不甘与轻蔑，可少数服从多数，他再想逼逼也没人搭理，只能咬牙藏起了情绪。
————
此时的清淮依旧在储元堂喝着小酒，撸着猫。
本来醉意熏人，她正迷瞪呢，谁成想堂子外头却飘来阵阵陌生的香气。
这味儿有些甜，不是花香，也不是木香，不是菜香，更不是肉香，却能实实在在地，勾出她许久未起的口腹之欲。
清淮立马醒神，鼻头一耸一耸，顺着香气寻了过去。
庖屋里。
炒米苦涩粗硬，白饭香甜软糯，不用比较也知哪个更好。
几个大老爷们对虞小墨那是心服口服，三言两语间可劲儿地说好话夸她。
“虞姑娘真是天纵奇才，小小年纪懂得如此之多！”
“是啊！是啊！姑娘好比那九天神女，一片善意令人钦佩啊！”
而虞小墨新煮的香菇木耳白菜汤，更是被众弟子疯抢一空，甚至还为了最后一勺的归属，大打出手，扭巴成一团！
面对此景，虞小墨满意微笑。一碗菜汤都能喝出高‖潮闹成这样，也就说明这里的烹饪发展有多落后，多贫瘠，反向思考下，那她开启美食剧本，征服清淮走向亲传的道路，岂非更加稳如泰山？
这把，她稳了！
“对了，方才只顾着问姑娘稻米的事儿，却还不知你老家是在凡尘哪国？”抢到半桶子汤的小绿总算满足了，他笑眯眯地侧头问：“如今你被师叔祖救回来，可是要入我琼山做我们宝元峰的弟子？”
虞小墨喝了几天药水，也是馋坏了，用汤泡着饭哗哗就是几口，“我老家吧就是个小村落，在哪呢我也记不清了。至于能不能进贵山派，还说不准，毕竟我这个五灵杂根，丘言兄弟说做内门弟子是不够格的。不过清淮道君应允了会给我个机会，让我好好表现自己其他才能，若是有幸能让她相中，就能通融。”
虞小墨答得随性，说起拖后腿的灵根也坦坦荡荡，没半点不好意思。
“姑娘你还需要表现啥呀？”虎大力急吼吼咽下嘴里的饭菜，大着嗓门接话道，“就你刚才做饭和白菜汤露的那两手，别说咱琼山了，去了外头随便哪个宗门都会抢着收你的！”
“大力兄开玩笑吧？会做吃食就有门派要啦？”虞小墨有些好笑，不过就是一饭一汤，他们现在吃着夸上天，那是因为从没见过，吃着新鲜罢了，不过——
“话又说回来，我看你们这儿调味只有盐一种，外面难道也是如此？朱辰其他地方伙食都这么简单？”
“穷苦之地与咱们这儿差不离，他们甚至还没稻米可吃。”小绿斟酌道：“至于富庶的就相对好些，食材品类繁多，菜色也算得上五花八门，但是姑娘问的调味品，确实只盐一种。”
他说着瞥了丘言一眼，“阿言就是老实，不知变通，其实像虞姑娘这般，能化腐朽为神奇的手艺，山外定然很多人稀罕，而且在朱辰，烹食方子极其珍贵，虞姑娘只要稍稍露几手，还会愁没门派收？他们怕是抢都抢不过来吧。”
虞小墨暗自记下，虽然她来这好几天了，但丘言除了长老打怪史，其他说的甚少，她对朱辰的情况更是两眼一抹黑。
而丘言听了，不好意思地低头塞饭，他总不能承认，那些话是师叔祖让他说的吧？
师叔祖一早就嘱咐他，如果虞姑娘醒来问起他们是何门派，要他务必将琼山的形象塑造得宏伟、高大、上档子些，还要给虞姑娘多说说咱山的丰功伟绩，留下个好印象。
可他们琼山如今值得称道的委实乏善可陈，他面皮子薄，违心之话又道不出口，只能拣着以前长老的游历事迹说与她听，也不算是扯谎。
丘言有心想解释，“其实我——”
“咳咳，你们在做什么？”突然，清淮出现在庖屋门口打断了他。
原本埋头只顾着吃的几个弟子，饭还没咽下去呢，就纷纷站起来向她施礼，“师叔祖。”
“嗯——乖了，乖了。”清淮螓首一点，问：“你们这是在吃什么？刚不是说炸锅了吗？不是说小绿伤着手了吗？哪又来的一桌吃食？”
她眼风轻飘飘地拂过香白米饭和菜汤，探究的意味很明显。
“回师叔祖的话，是虞姑娘为我们的做的饭菜，她手艺可好了呢。”丘言这个老实头，笑得傻呵呵，把一切都交代了。
“哟？”清淮眉梢一挑，转向虞小墨下颔微扬，“还真是你做的呀？”本来她还当小姑娘夸海口呢，就这小萝卜丁的样子，站直了都没灶台高，说能做饭？谁信哦？结果没想到啊，她还真看走眼了。
“嗯。”虞小墨点点头，“都是我做的，恩人想不想尝尝？”老实说她没指望用一碗汤泡饭打动人，毕竟太简陋了，也不是她的真实水平，但是清淮视线都黏在吃的上，她总要客气下吧？
清淮沉思了片刻，然后朝虞小墨勾勾手指，“你随我出来，我有些话要和你说。”
接着她衣袂一翻，转身离去。虞小墨也放下碗筷，擦擦嘴，紧跟其后。
清淮在外头一棵树下等着。
她刚刚瞧得清楚，那十几个大老爷们和个小姑娘围在一起用饭，席间说的话题都以这小姑娘为主，隐隐间倒是有些马首是瞻的味道。
但这才过了多久啊？这么快就搞定了十几个弟子，是他们宝元峰的人太傻，还是这小姑娘太厉害？不过就是顿饭，一群没见过世面的小兔崽子，至于这般捧着吗？
不过那饭菜也确实香得很，连她肚里的馋虫都被勾了出洞，就怕小姑娘以此讨好，她又是个没定力的，万一抵不住，被哄得飘飘然露了马脚，岂不是……岂不是功亏一篑？
不行不行，她还想多折腾几天，摆摆高门大派的谱呢！
可、可要是诱惑不够，人不上钩怎么办？也不知道丘言这几日的“循循善诱”有没有效果，小姑娘到底是不是死心塌地想留下？
瞥见虞小墨走近，清淮收敛纠结的心思，回头高深莫测道：“方才我都看见了，你是个有本事的，既如此，咱们先前说好的机会一事，我看也得改改，而谈妥的条件可以相应提个档次。”
“提个档次？”虞小墨眼睛一亮，哇靠她都还没发挥呢，怎么道君就改主意了？难道方才那泡饭冒着圣光？迷了道君的眼？
见小姑娘一副跃跃欲试之态，清淮亲热地拉起她手，笑得狡黠，“机会呢，依然给你，但是我要弄个试炼增加些难度。不过你放心，我非刁钻刻薄之辈，不会要你个凡人去闯龙潭虎穴的，所以这个试炼必定无关仙法，无关资质，且只要你成功通过，宝元峰亲传弟子之位，便是你的，如何呀？”
亲、亲传？这么容易就要到手了？
小姑娘摩拳擦掌，觉得这买卖稳赚不赔，方要点头应下，又听清淮说：“嗯哼，那啥，你方才给他们做的啥吃食？给我也来点呗？我这有俩口径三十寸的桶，是我平日所用盛具，你替我装满吧！”
“……”
三十寸？洗澡桶吗？您平时都用洗澡桶吃饭？还是两桶？
(本章完)