第324章 最后的建设，烤全羊

第324章最后的建设，烤全羊

“接下来是不是晾晒几天就能蓄水了？”

林海看着小水坝说道。

三爹道：“这要是蓄水的话四周还得弄栏杆围住啊，不然水深容易出事。”

“是得围住，不然这不安全。”林父点点头说。

林恒看着众人说道：“三爹还有林海，你们明天也过来吧，咱们把最后一点工作弄完吃个烤羊肉，准备把家里那个瘸腿小羊杀了。”

林父也说道：“是的，都过来咱们吃烤羊肉。”

“那感情好。”林恒三爹笑着答应。

家伙什一收拾，大家回去吃饭。

第二天一早，林恒早早起来，吃完饭下山去看了看那瘸腿的小羊崽子，抓回来放磅秤上一称才24斤，而其他几只至少都有三十斤重了。

“现在就杀吗？”林父看到他将羊拿过来询问道。

林恒点头：“现在就杀吧，然后让彩云她们穿成肉串，咱们下午烤着吃。”

“那行，我回去拿个盆来接羊血。”林父点头说。

等他将盆拿过来林恒大哥也过来了，三人合伙很快就将这小羊崽子给放干净了血。

不远处拴着的青狼犬来福激动的舔嘴唇，想要过来喝血。

林海过来时震惊道：“你们动作够快的啊，这皮都剥好了！”

“那是当然。”林恒笑着将羊皮丢到一边，然后开肠破肚将内脏掏出来，清理的工作就交给他母亲和彩云了。

看着剩下没多少的羊肉林父开口道：“儿子，你们说咱们要不要直接建一个土灶把这整只羊烤了算了，分割穿成肉串可够麻烦的。”

“我觉得可以，咱们直接来一個烤全羊。”林岳笑着说。

林恒点点头道：“那也行，就是要砌个土烤炉很麻烦。”

“这有啥麻烦的，交给我，我来砌。”林海拍着胸口说。

“那行，就交给你了。”林恒点头。

将羊肉改上一些花刀他就拿进屋找了一个大盆，弄了葱姜水和黄酒腌制。

林海找了一个能挖到黏土的地方，挖出来黏土在菜地边上砌土炉，这得砌一个将近两米高的圆锥形烤炉才行。

不过还在没一会儿林伟林涛他们就跑来了，对于玩泥巴这活都感兴趣的很，跟着林海一起忙活。

林恒他们则上去水坝那边工作，今天主要做三件事，一个是在水坝更上面的位置修建一个小的水井，用来饮用。

水坝要养鱼，水里藻类会比较多，用来吃不太行。水井只需要挖一个两立方的坑就行，然后用水泥把四壁一抹，安装好水管。

第二件事情就是修建栏杆，沿着水坝两边修建一个阻挡的栏杆，避免人或者牲口掉进水里。

第三件事情就是水坝最后的处理了，给水坝的坝体进行水泥抹面。

“挖水井我来吧。”林恒三爹笑着说道。

“那爸咱们两个先给和水泥，然后再一起弄栏杆？”林岳看着父亲询问。

“可以，你弟弟抹墙的技术比咱们好。”林父点头答应。

商量好四人分开开始工作，林恒先给三爹帮忙挖了一下水井，等父亲和大哥将水泥和好了才去抹墙。

这个工作对他来说很简单，因为上辈子干过很长一段时间，墙体面积也不是很大，抹面不需要多少功夫。

大概两个半小时他就将抹墙的工作搞定了，站远一点看，这小水坝也是有模有样的。

因为修建了一个小水坝，后面水位会抬升四米五，等水流溢流出去，和下面的高度差会有八九米，也算是人工造就了一个小瀑布景观。

他有些迫不及待想要看大小水坝蓄满水的样子了。

扭头去看了一下父亲他们的进程，刚刚将搭建栏杆的木头锯好，现在刚开始挖坑。他看了看，决定一会儿过来在水边上搭建几个小码头，用来钓鱼啥的会很方便。

他三爹这边工作量完成了有将近一半，倒是挺快的。

看了一眼，他就下山去看烤炉建造的怎么样了，下来发现他们已经完工了，正要点火烧炭。

“林哥，看我们弄得还像样吧？”林海笑着询问道。

“可以的。”林恒点头，则烤炉下面一米直径，最上面还有三十厘米直径，壁厚十几厘米，看起来挺不错。

林伟开心道:“那我们烧火，一会儿就可以烤羊肉了二爹。”

“我就是下来腌制羊肉的。”林恒笑着点头，他进屋再将羊肉腌制处理一遍，羊内脏他妈都已经处理干净挂在墙上了。

将原本的葱姜去掉，这次的腌制主要是加入一些调味料，酱油和盐还有花椒粉之类的，烧烤料是等烧烤完了再添加。

腌制好他弄来两根铁丝穿过肋排，准备等一会上烤炉。

土烤炉那边，林海已经将火烧起来了，浓烟滚滚升起，这样烧就算是黏土制成的烤炉也会开裂，但无所谓，并不会影响使用效果。

等木柴烧完木炭被引燃了，林恒就提着烤羊肉拿了一根钢筋挂在了炉子之中，上面再用锅盖一封，烤制就开始了。

剩下的时间就时不时的加一些炭火就行。

这边弄好，他带着林海还有两个侄儿上了山，上山后林海给他爸帮忙挖水井，林恒帮忙安装栏杆。

一直到中午吃饭，栏杆柱子的基坑才初步完工，水井那边速度很快已经完成了。

午饭没有吃烤全羊，因为还没有烤好，等下午把人都叫上一起来吃。不过有羊杂，吃起来还是挺不错的。

吃完午饭他们继续之前的工作，林恒给挖好的水井抹了水泥，留了一些小孔让水能渗透进来。

接着又安装了栏杆，最后则是将剩下没用完的一些砂石料和了铺设在靠近小木屋这一边的岸边上，将地面硬化，免得来钓鱼的时候不方便。

下午五点钟，整个小水坝彻底完工。

“这么一看，这水坝还挺好看啊。”林海笑着说道。

“林恒，你你准备在这里面养什么鱼？”三爹看着他询问。

“梅花鱼鳜鱼吧，暂时还没确定。”林恒说道，这个水坝他准备用来尝试养殖梅花鱼用的，因为在山顶，水温还是很低的。

“这鱼怕是不好养。”三爹道，那梅花鱼活几乎从水里抓起来就会死，他可是有经验。

“是不好养，所以我试试。”林恒点头说，接着又道，“走，大家先去休息休息，然后咱们准备吃烤全羊了。”

“好！”

旁边的林伟等人更是开心的跳了起来：“好啊，吃烤全羊了！！”

众人回到了小木屋这边，先吃了一个西瓜解暑，然后林恒给他们发放工资，但这次三爹和林海怎么说都不要，因为他们觉得这就是正常的帮忙，没必要谈钱。

他们不要，他大哥和父亲自然也不会收。

林恒无奈的摊摊手，笑道：“既然大家都不要，那就赶快洗脸，咱们准备吃烤全羊了。”

“不急，我们先回去洗个澡换身衣服再过来。”三爹道。

“是的，我也要回去洗一个澡。”林岳点头说。

林恒看着众人：“那也行，等一下都来啊，不要让我专门上门去叫。”

得到他们的保证，林恒才安心的将他们放走。

等他们走了，林恒看着媳妇道：“秀兰，给我找一套衣服，我去洗澡。”

“找好了，就在床上。”秀兰指着床上放在的衣服说。

林恒走过去拿了衣服，带着一些肥皂和洗衣粉去了山下的溪流，找了一个水潭脱得只剩下内裤好好的泡了泡澡。

这几天的工作量也是有些大的，冰凉的溪水泡着格外舒服。

洗完了澡，他又将衣服随手洗了上山。

“晓霞，你在干嘛！”

刚上山，林恒就看到了在新抹的水泥旁边玩耍的晓霞，她正在将脚印和手印印在没有干的水泥上。

“叭叭~”

晓霞似乎意识到这不太应该，大眼睛怯生生的看着她。

林恒看着她：“伱悄悄的别再弄了，不然你妈妈知道又要打屁股了。”

“我错了爸爸，你别告诉妈妈。”晓霞跑过来想撒娇。

林恒抓住她的小手去水边洗干净，带着她往回走：“下次别干了啊，我不告诉你妈妈。”

林恒揉了揉她的小脑袋，这倒并不是什么大事，弄个小手印也算是特殊标记了。

“好！”晓霞点点头答应。

林恒问了一下她怎么跑去那边了，才知道是林伟带着的，然后他们又跑没踪迹了把她一个人撂下。

林恒将衣服搭在绳子上，靠着秀兰边上的板凳坐了下来，拿起茶壶倒了杯茶询问道：“彩云妈他们呢？”

“下去卤羊内脏去了，上次那个卤汤还在呢。”秀兰回答道。

林恒点点头，喝了口茶，又询问道：“烧烤料也弄好了吗？”

“当然啊，还拌了凉菜，弄了鱼干和油炸青虾。”她说了一句，进屋拿了一小碗青虾出来给他，“尝尝吧，你养的虾。”

这种养殖的虾一眼看去第一感受就是整齐，不像野捕的大小不一。油炸之后金黄酥脆，闻着就好吃。

因为虾线已经去除，林恒可以整个放在嘴里吃，又鲜又香，有种舌头都吞掉的感觉。

“好吃是好吃，就是壳难得去啊。”林恒感慨道。

“点我呢是吧！”秀兰看了他一眼，伸手剥了两个虾塞他嘴里道：“现在赶快吃。”

“谢谢老婆。”

林恒咧嘴一笑，连着老婆的手指一起吸吮了一下。

秀兰故作嫌弃的甩了甩手，又剥了两个。

“不用了不用了，我给你剥，一会儿妈看到得打我了。”

他笑着说了一句，剥了两个喂给她。

“感情你是怕妈才喂我的啊，不吃。”

秀兰眨眨眼，闭着嘴不吃，但手上在继续剥虾。

“不吃也得吃。”林恒哼了一声把虾仁塞到她嘴巴上，将娇嫩的红唇挤变形了。

两人较量着，林恒突然伸手挠了一下她的痒痒，把虾送进了她嘴巴。

“坏死了你！”秀兰打了他一下。

小闹了一下，林恒就不让她剥了，他觉得连壳一起吃更加的香脆可口。

两人吃了一些，剩下的留给了跑过来的晓霞。

等大哥他们洗完澡都过来了之后，林恒才将动身下去把烤炉里烤好的羊肉拿上来，分割好之后撒上烧烤料放在大条盘里。

再配上一些其他的菜，等所有人都到齐就可以吃了。

“好香啊。”还没开吃，林伟等人就开始流口水了。

就连林恒三妈李雪也有些忍耐不住，她平时能吃个腊肉就不错了，这烤全羊对她来说是梦里都不会出现的东西。

她对林恒又嫉妒又羡慕，还有几分害怕。这会她拉着彩云和秀兰说着村里的八卦，但目光时不时的汇聚在羊肉上。

“好，人到齐了，那咱们就开吃吧。”

林恒等老爸过来，就笑着宣布，由他出手分别给每个人分了一块羊肉，然后聚会就正式开始了。

男人们喝的是黄酒，女人们喝的则是米酒。

“太香了！”

“这是我吃过最好吃的肉！”

林伟林涛吃的满嘴是油，夸赞连连。

“确实香啊，这羊羔肉太嫩了，肋骨都可以直接咬断了吃。”林海也夸赞道。

其他人话语较少，但是嘴上都没有停下，喝酒都比平时少了。

这烤羊肉太过美味，又嚼劲的同时又不至于嚼不烂，骨头大部分也是软的，羊膻味也没有成年羊那么重。

喝着黄酒陪着烤羊肉，在这黄昏时刻还能看到夕阳美景，每个人的脸上都带着幸福的笑容。

雄霸和丰收两条狗也在这边上等待着，一头骨头它们就抢着吃。

“我吃不下了，太满足了。”秀兰摇摇头，将剩下一半的肉递给林恒说。

林恒给她挑的都是羊腿位置的肉，太多了。

“那你再吃点虾？”林恒笑着询问。

“给我那一块哈密瓜吧。”秀兰道。

“好。”林恒给她拿了一快瓜，然后把剩下的羊肉啃完。

中人吃了两个小时，战斗力还是可以的，将所有的食物全都吃完，没有剩余。

一顿丰厚的晚餐结束，大家心满意足的感受着饱腹感，吃肉吃饱在这个年代真是极为少见的事情。

最后大家帮忙将碗筷和场地给收拾干净，然后才各自回了家。

林恒靠在藤椅上透过树木看着西边最后一点红霞，扭头对秀兰道：“现在，咱们红枫山的建设算是初步完成了。”

这个蓄水坝是红枫山建设之中非常重要的一环。

(本章完)