第4章 日式铁板烧
第4章日式铁板烧
有人碰了碰李昂的胳膊,才打断了他的愣神。
原来是老于看到李昂一直在那里发呆,用手碰了他的胳膊来提醒他。
“李总,于总好啊。”客户贾总率先打了招呼。
“贾总好,我们就等您过来呢。走,我们上楼详谈,进行演示流程吧。”
李昂把心理的惊讶放下,先回应这种礼貌并商业性的对话。
贾总,50岁上下。
身躯凛凛却给人一团和气的感觉,举手投足之间透漏着成年人的稳重和成熟。
个子要比李昂高出一个头,身材也略显魁梧,不太像是专门做IT事业的人士。
贾总的公司是专门对接政府事业项目的指定公司。
承接项目之后,按照不同类别对外进行招标。
李昂他们公司就是通过专业的招标网站看到这个城市数字化的项目。
在十几个竞争对手中,李昂的公司是仅剩的3家公司之一。
并且是这3家公司中最小的一家。
在竞争过程中李昂几度怀疑他们公司就是陪标的命运,有暗箱操作之类的问题。
可是从目前在这么多公司中,能保留到现在的情况来看,还是很正常的常规操作。
在前几轮的接触中,和贾总打过几次交道。
给人的感觉很正直,正派。刚正不阿。
李昂也感觉自己给贾总的印象是不错的。
至少在技术上和态度上是非常端正的。
就是贾总那个胡秘书。
有点吹毛求疵的在一些小问题上找毛病,老想在金额方面找一些便宜。
同样的金额下,那个胡秘书更倾向于大公司,其中原因不言自明。
从李昂的角度来看,胡秘书完全就是为了一己私利的个人行为。
所以对他一直也没有在暗中沟通和私下解决这样的处理。
今天就是详细设计的演示了,也是项目决定归属权的最终判断了。
但现在这个情况让李昂比较蒙。
怎么办?这个贾总就有3个多小时的寿命了。
但现在看起来是那么精神。
神态举止都没有任何问题,怎么会只有这么短的寿命了呢?
难道是心肌梗塞?脑出血?还是什么致人死亡的突发性疾病吗?
一行人来到了会议室。
两方人对面而坐,开发部的人员准备了投影仪和相关的材料。
李昂翻了翻放在面前为每个人准备的材料,脑子里却一点没有想这方面的事儿。
“贾总,最近脸色不错啊,比上次看到的时候又精神了许多啊!”
李昂试探性的问贾总,想用话题来确认贾总是不是有疾病的可能。
“是吗?我最近有增强健身啊,做了许多有氧运动。酒呢,也尽量少喝了”
贾总笑着回答道。
李昂:“贾总的家人怎么样啊?”
贾总:“很好啊,我太太和女儿都很不错。”
李昂:“额,老人家呢?都还好吧?”
贾总:“好得很呢,二老身体都结实的很,也都退休了,天天出去游山玩水的”
李昂:“家族人呢,父辈亲戚之类的有没有什么心脑血管的疾病史之类的啊?”
对于李昂的问话,贾总感到很奇怪。
他们之间也见过几次了,几乎只谈论项目相关的问题,即使聊到家人也是寒暄性的。
这样的场合居然问出这样的问题,着实让人费解甚至让人气愤。
但作为在座所有人里最年长的人,不能丢了自己的涵养。
脸上的怒气一闪而过。
回复道:“有劳李总费心,我家人都好的很,难道李总看出我身体有点什么问题了吗?”
老于在桌子底下踢了李昂一脚。
出于朋友和合伙人的角度,他也对李昂今天的言语感到奇怪。
不分场合的问一些让人尴尬的问题,这不是平时他的作风啊。
李昂当然知道自己的无理,但他也是很无奈。
只有他知道一个生命在流逝,难道要眼睁睁看着他的大客户死在面前吗?
这项目的演示还有意义吗?
贾总死了的话,还得重新开始新一轮的竞标吧。
并且他从心里认为贾总这个人不错,不想看到他的死亡。
所以想知道贾总是否是突发性疾病,是不是能救得了他的生命。
“不不不,没什么的,就是问问。”李昂尴尬的回答。
“我想我们现在不是家长里短的时候,直接进入正题吧。”贾总略带严肃的说。
“好,我就不多做讲解了,让我们于总工程师直接进入详细设计的讲解吧。”
李昂赶紧调整心态主持会议。
他跳过了自己的前言部分,想留给自己一个安静思考的时间。
看着贾总头顶的倒计时想努力进行点什么挽救措施。
随后,老于针对项目的详细设计开始了演示过程。
在座的所有人都比较认真的应对。
过程中贾总也对一些细节问题进行了咨询并得到了满意的答复。
所有人里,估计只有李昂有着别样想法,心思完全没有在这重要的演示会议上。
过程中,李昂不礼貌的尿遁了一会,悄悄到前台找到田昕。
叮嘱她去药房买些速效救心丸和心脑血管疾病相关的急救药物。
由于李昂跳过了自己的部分。
在11:35就结束了上午演示的部分,比预计的提前了十五分钟。
大家在会议室喝点水后,就出发准备中午的客户招待宴请了。
下午14点到16点还有2个小时的后半部分演示。
午餐定在了一家日本料理店,这里面有比较正宗的日式铁板烧。
这也是贾总的那个胡秘书指定的一个店。
理由是距离演示会公司比较近。
在李昂的眼里来看,距离近的饭店有很多,中高档的中餐也不少。
定在这里,还是那个胡秘书的个人愿望,或者有可能是为了拍贾总的马屁。
让午餐感觉有点异国风情。
在来饭店和就座的过程中,李昂时时刻刻注意着贾总头顶倒计时变化。
这是一家比较高档的日本料理店,在二楼开了一个比较大的包间。
十二人铁板烧台的台面也很气派。
铁板台面上有个类似钟罩的大排风,整体的装修风格也富丽堂皇。
整体给人的感觉就是两个字“高级”。
铁板成U型,正中这个面坐了贾总和助理,李昂和老于。
李昂和贾总做相邻的位置上,这也符合用餐的规矩。
其他人分散坐在两侧,整个用餐过程由3个铁板烧厨师负责,分别对着3个面的客人。
胡秘书按照人头点了588的单人套餐,主要里面有比较昂贵的神户牛肉。
里面还包括一只基围虾,鹅肝,菌汤,蔬菜沙拉和醋味小食等。
最后还有一份炒饭。
这样的招待标准对于公司的大客户来说当然是可以的。
但对李昂和老于来讲,却感觉奢侈和浪费。
心里暗骂了胡秘书N多遍了。
用餐过程中,是厨师现场制作。
厨师很会调节气氛,在铁板台上的厨艺表演引得众人欢笑。
整体气氛很欢乐,大家聊着项目和各自的一些私事。
李昂却有着自己的心思,时不时扭头看着贾总头上的倒计时。
离那个时间已经越来越近了。
“从演示开始到现在你就老是盯着我看,还问我家人健康。到底是我出了什么问题吗?”
在闲谈过程中贾总突然问道。
“啊,没什么问题,只是看贾总一天比较忙碌,想了解一下贾总和家人的健康状况。
我有个朋友是卖保健品的。
想从他那里弄点合适的保健品给贾总和家人”
李昂这个时候只能说谎话了,不然怎么能化解这个尴尬呢。
他不能直接和贾总说,你已经快死了吧?!
贾总:“额,小李你费心了。
我们还是早点确定这个项目才是,我对你们公司还是比较满意的。”
李昂:“谢谢您的认可了。”
慢慢的,时间终于来到13:45,午餐也要结束了,到最后一道主食炒饭了。
贾总的头顶显示着02:23的时候,李昂紧张的都冒汗了。
手伸入外衣兜里,捏了捏让田昕购买的那些速效救心丸之类的药物。
希望能管用吧。
如果不管用什么方法都挽救不了生命的终结,那也没办法了。
01:0301:0201:01
贾总还是满面红光,谈吐也很正常,没看出来有什么发病的迹象。
是不是我的眼睛在开玩笑啊?
之前看到的一切都是假的,大脑自己臆想出来的这一系列的数字和轮廓啊?
李昂不禁在心里想这个问题。
但,最后这一分钟还是紧盯着贾总,看看到底有什么问题发生。
00:1000:0900:08
一切都还是那么正常。
这个时候,给另一个台面做炒饭的厨师正在表演饭铲打鸡蛋。
就是那种让鸡蛋在铁板上打转。
然后用炒饭的铲子把鸡蛋铲起来后,用铲子的侧面打碎鸡蛋。
使得鸡蛋里的蛋汁一条直线的洒在铁板上。
可以用这个蛋汁,写字或者画图煎熟后,敷在炒饭上,让炒饭更漂亮。
而在李昂这边的台面上,给李昂、贾总做炒饭的厨师,正在给炒饭里的大虾剔虾线。
用一个长柄双尖的叉子固定住虾尾部,再把烤的半熟的大虾圈立起来。
就好像一只虾正在向上游动的样子。
半熟的虾,由于外皮已经硬化,很好去皮。
去掉皮之后,从侧面用长型切刀,把虾的中线剔掉。
被挑起来的那颗旋转鸡蛋的飞行轨迹没有按照那个厨师预想。
也许这是他上万次练习中唯一出错的一次,却是一个很严重错误。
鸡蛋的抛物线高了,飞向厨师台面内侧。
这个厨师为了接住鸡蛋而紧忙后退了一步,使用饭铲的右手跟随鸡蛋向后猛的一收。
这一收手臂,幅度太大了。
一下子怼到了李昂台面上正在剔虾线的厨师胳膊肘上。
铁板上剔虾线是个技术活。
力道不能太大,太大了会剔出来很多虾肉,所以握刀厨师的手很是放松。
正在从虾的侧面,细心向外挑虾线的厨师,胳膊突然受到了这个外力。
没太用力的手中刀,一下子飞了出去。
本来是给李昂剔的虾,由于角度的原因,斜刺的飞向贾总。
而贾总这是头顶上的显示是00:0300:0200:01
(本章完)