第二百七十四章 贵宾有奖

那老者能一顿朝食，花三四十文钱，还不当一回事。

那自然是不差银钱，时常出入各色酒楼食肆，吃惯了好东西的。

他尚且被宋玉枝的手艺惊艳了一把，其余人就更别说了。

一时间整个二楼几乎都没人说话，只剩下碗筷碰撞和咀嚼的声音。

后头只买了少量吃食的客人先光了盘。

那是码头出入的熟客，今日特地进城来捧场的。

“难怪前些时候，我们询问小娘子，说开了新铺子，售卖的吃食我们会不会买不起……小娘子让我们不必担心。”

“对啊，我要了烧饼、菜包和粥汤。就算没有开业优惠，拢共也才几文钱！”

“宋记开业之前，我们哪儿敢想能在这地界，吃到这么便宜的吃食啊？！”

还有客人比较热心，替宋玉枝操心道：“长缨街附近的租子可不便宜，小娘子这般不会蚀本吧？”

开业第一日，说什么蚀本，自然不算多吉利。

但他是真心想宋记好！

他家就住在这附近，腿着过来都不到一刻钟。

一顿朝食下来，味蕾已经被宋玉枝的手艺给收服了。

便生怕宋记售卖这些平价吃食，蚀本关门。

这宋记要是关门了，他上哪里去找这样物美价廉，口味还好的没话说的食肆去？

宋玉枝抿了抿唇，轻轻笑了笑。

宋记的吃食都不贵，但还算有些赚头。

就像去岁年关之前，她在清净寺附近售卖过的奶黄包和云朵糕。

那会儿她卖四文钱一个，尚且能从每个里头赚到两文钱。

现在一个卖五文钱，里头用到的鸡蛋和牛乳，都是村子里的农户，以低于码头市场价提供给她的。

再加上现在用到的柴炭，还是沈遇帮她去和柴炭行的东家谈的，价格也十分优惠低廉。

一笼两个，她差不多能赚个六七文钱的毛利。

而铺子里其他更平价的吃食，烧饼、馒头、花卷之类的，价格跟城里街边售卖的差不多，尺寸上却缩小了一圈。

青菜粥、小米粥之类的，就更不愁赚不到钱了，本身熬粥就会是水多、食材小。

铺子里的木碗，比海碗的碗口小了一倍，还经过宋玉枝的设计，上宽下窄，容量就越发小了。

若是让码头上那些干重体力活的船工、苦力之类，使用这种小碗，那一口气三碗下去都不会有什么感觉。

只适合不缺衣少食、有钱来下馆子的食客使用。

当着一众客人的面，宋玉枝自然不会提自己早就考虑到了成本问题，在这方面颇下了一番苦功，便只抿唇笑道：“谢您担心。小店才刚开业，俗话也说‘万事开头难’，不足之处和可能遭遇的风险颇多，还需要大伙儿的提携照顾……”

那客人问完话其实也觉得不妥，觉得自己方才那说辞，跟之前在店门口寻晦气的汉子似的。

现下见宋玉枝一点没恼，态度还这般谦和有礼。

他心中熨帖，立刻道：“小娘子放心，我自然是盼着你家好的。今日午间我还用来用饭呢！对了，方才小娘子说还有别的优惠，需要我们进店后才能细说……”

他递了话茬，宋玉枝自然接过，说没错。

“新店开业，我们宋记推出贵宾预存制度。只要预存上五两银子，就能成为我们店铺的贵宾，在店内所有消费都一直能享受九成价。”

这话说完，二楼的一众客人顿时一静。

连方才催着宋玉枝说优惠的客人，都没有表态。

宋玉枝并不见怪，她弄出来的这个贵宾制度，就是后世常见的vip制度。

用来吸纳会员，回流资金，渡过过创业初期难关的。

即便在后世，很多客人都会存有疑虑，生怕自己前脚交了钱，后脚店铺就卷钱跑路了。

在眼下这个时代就更别说了，还未曾有新店开业就搞这个制度的。

加上宋玉枝在码头上虽然名声斐然，在城里却是初出茅庐，并无任何声望。

客人们才在宋记用了顿朝食而已，不信任她再正常不过。

但她既然要推出这个制度，事先想到了这些，便也想到了相应的对策。

宋玉枝朝着柜台后铁牛和张栓子挥了挥手。

两个小子立刻会意，从柜台后头推出来一个红布蒙着的木架子。

宋玉枝伸手把红布一揭，只见木架子上是一个大圆盘。

大圆盘最上方是一个指针，圆盘中间写着“贵宾有奖”几个大字。

圆盘被分为几个分类，占比从大到小，依次是点心一份、热菜一道、二十文钱优惠券、五十文现钱、免费一旬朝食……到最后占比最小，只有一条竖线的现银十两！

宋玉枝笑道：“享受九成价的同时，贵宾每预存五两银子，还可以玩一次大转盘。若是运气好，我还得倒送您五两银子呢。”