第一卷_第10章 第一桶金
“我一个月有三贯钱的月钱，我给你两贯钱，买四菜一汤的菜谱。咋样，够诚心不？”厨子压低声音，老实巴交道。
宋青早就算好了账，她若是卖吃食，置办零七八碎的东西以及食材、调料，少说得花三四贯钱。
她本想把手镯当掉做创业启动资金，可眼下赚钱的买卖自己送上来，她便可不用再打镯子的主意。
只是，两贯钱还是不够。
“我这是家传的菜谱，传了足有上千年！这五道菜，卖给你之后我绝不再做，你觉得，两贯钱够么？”宋青道。
厨子肥圆的脸皱成一团，“要不……再加五十文？”
宋青无语地“啧”了一声。
“我还想攒钱娶媳妇呢，不能把月钱都给你啊。”厨子哼哼唧唧的，别扭道：“你那菜谱啥样我都不知道，万一是骗人的……”
宋青失笑——这厨子看着老实巴交的，没想到还有几个心眼。
她想了想，拍拍对方浑厚的肩，“先验货，再交钱，这总行了吧？你是内行，看一眼就能知道我是不是骗人。”
“至于这价钱——”她拖长了调子，打量着对方的神情，试探：“两贯钱，我最多给你两道菜的菜谱。”
“但是我们掌柜的要我——”
肥厨子话没说完，二人中间冷不丁多出只手，定睛一看，竟是掌柜！
厨子吓得当场变了脸色。
“掌、掌柜的……”他打寒颤，脸上的肉也跟着抖。
宋青也被吓了一跳，往后退了几步，心里七上八下。
掌柜的命令厨子自己琢磨菜谱，可厨子却在他眼皮子底下跟别人买菜谱，掌柜的不会一气之下把厨子炒了鱿鱼吧？
联想到进门时掌柜唾沫横飞呵斥厨子的画面，她悔得肝疼——完蛋，两贯钱都赚不到了。
“宋娘子有家传菜谱要卖？”掌柜的视线从厨子身上移开，落到宋青身上。
她下意识看向白景年——救救我！
万幸，白景年看懂了她的求救，当即道：“刘掌柜，我娘子她——”
不幸的是，刘掌柜一摆手打断了他，“景年，这事儿跟你没关系，你别说话。宋娘子，我再问一遍，你当真要卖家传菜谱？”
宋青只好老老实实点头。
“这么说，你祖上是开酒楼的？”掌柜的上下打量她。
宋青挠挠头，不知该怎么回答。
然而掌柜的好像也没想听她回答的意思，忽然点了点头，接着说道：“怪不得那头猪被你拆解得那么好，宋娘子，你开个价吧，一道菜多少钱？”
宋青傻眼——事情的走向和她预想的完全不同。
厨子也懵了，“掌柜的，你这意思是……”
“还不是你太笨！否则我至于花钱买菜谱？先说好，买菜谱的钱你我各出一半！”掌柜的白他一眼，再一扭头，又换上和颜悦色的脸，对宋青道：“你是景年的娘子，咱们也算半个朋友，你开个诚心的价，我绝不还口。”
柳暗花明又一村，宋青惊喜到不敢相信：“真的？”
“那还有假？不过先说好，这菜必须是镇上其他酒楼饭馆也没有的，你还得负责教会我家的厨子。”掌柜道。
宋青连连点头：“这个自然！”
她家是药膳世家，传承千年，并不一味守旧，每代传承人都会根据当代的潮流研究、增添新菜式，想要与众不同太简单了。
至于教会厨子，就更容易了。
药膳唯一复杂之处在于药材和食材的搭配，只要有了具体配方，外行都能尝试，更何况经验丰富的厨子。
掌柜的见她爽快，直言：“你开个价，要是价格合适，咱们去楼上接着谈。”
宋青想都没想：“五贯钱！”
三个字一喊出口，掌柜的眼睛蹭得亮了。
“一道菜，一道菜五贯钱。”白景年忽道。
宋青吓了一跳——他也太敢开价了！
眼瞅着掌柜的眼里的光熄灭，皱起眉头，她都急了，“掌柜的，白景年他不懂，其实——”
话没说完，只见眼前掌柜的一咬牙，“行，五贯钱就五贯钱！”
宋青傻了。
“对了，你刚才说啥，其实什么？”掌柜的反应过来。
宋青吞了下口水，急中生智圆过去：“……其实，这是一道汤的价钱。”
“哈哈，怪不得，我就说一道菜不至于这么贵，要是汤的话……这个价格，合理！”掌柜的摸着胡须，笑道。
宋青：“……您真聪明。”
“过奖、过奖了！咱们上楼，接着谈。”
“好。”
掌柜的爽快，宋青便不急着提钱的事情，将四菜一汤的菜谱逐一讲给厨子，配料、秘方也一一写好，细心讲解。
得知这些菜里或多或少都放了药材，掌柜的还有些担心，生怕做出来味道发苦。
然而，半个时辰后，看着面前汤底清亮、肉质软烂的党参牛肉汤，掌柜的彻底打消了顾虑。再一尝，更是喜得不住赞道：“好吃、好吃！居然能想到用党参来炖牛肉，妙！”
宋青眉眼骄傲：“这汤不仅好喝，而且还能缓解素禀体虚、形气不足的症状，对身体好。我敢打包票，全镇都没有能做出来这道汤的。纵然模仿了形，也学不了本。”
“光看宋娘子分猪肉的手法，我就知道你不简单，我果然没看走眼！”掌柜的连连点头，拿出沉甸甸的荷包，交到宋青手上，“这里一共是二十一两零八钱银子，其中有二两五钱买猪肉的钱，剩下是菜谱的钱，你看看对不对。”
一道汤五贯钱，剩下四道菜打包卖了十五贯钱，但铜板有没银值钱，铜板钱兑换成银两会有折损，因此还不到二十两。
不过宋青也很满足。
一来，她不可能背着十五贯钱出去，太扎眼了招人眼红，而且她也背不动；二来，价格比她之前预想的多多了，朝立女户的目标又迈进一大步！
出了门，已经是傍晚。
兴许是谈成了一笔大买卖，已经到了第二餐的饭点，宋青也不觉得饿，趁着集市还没散，二人分头置办好东西，赶在天黑前往回走。
坐在悠悠行驶的马车上，看着两边不断倒退的街道，纵然冬日万物枯黄，到处都是灰扑扑的，也没影响宋青的好心情。
她哼着歌，掰着手指头盘算：还了债，置办好了做吃食用的物件，接下来便可开张做生意了！
她靠在牛车上，唇角翘起。
“欸？”游览镇上风景的宋青忽然在街道一侧发现个熟悉的身影，“那不是潘锦吗，她这么快就从医馆出来了？”
驾车的白景年闻言侧目，手上缰绳拉紧。