第200章 尝味道,商量事宜
第200章尝味道,商量事宜
在搬进新家的第二天,柴欢就切了一盘香肠拼盘给黎叻三人尝尝口味。
这一次难得的,柴欢没有弄的很复杂,只每个口味的切了一根,蒸了一下就切成片放在了一个碗里上了桌。
乍一看到,陌离陌影两个人对视一眼,又悄悄的看了眼柴欢一眼,似乎在想:今天又有哪个不开眼的惹她生气了吗?
他们还是第一次遇到柴欢端一盘半成品的菜上桌。
可任凭他们怎么回想,都没有想到今天谁惹了柴欢不高兴,只好闭口不言,尽可能的缩小自己的存在感,免得被殃及池鱼。
“黎大哥你尝尝,这香肠的口感如何?”
柴欢不理陌离陌影两兄弟,笑着指了指那盘香肠,对黎叻说道:“几种口味都有,黎大哥你看你最喜欢哪一种?”
“……就这么吃吗?”
好在颜色红红亮亮的,也不算太难看,就是总感觉好像缺了点什么。
“这香肠有很多种吃法,不过这种是最原汁原味的,第一次选口味,用这个方式是最好的。”
柴欢好笑的看了眼黎叻,终于知道为什么一开始她端这香肠上桌的时候,三人的脸色那么奇怪了。
“……哦。”
点了点头,黎叻夹起一块放在嘴里咀嚼,很香,带着辣味,不腻。
“好吃。”
很肯定的给了一个评价,黎叻悬着的心放下,忍不住拿筷子将每一种口味的尝了一遍,尝到港式风味的时候,动作停顿了一下,就将它咽了下去,开口说道:“我最喜欢辣味的,五香味也不错,原味和那个带点甜味的,我不太喜欢。”
“真的好吃?”
没等柴欢开口,一直观察黎叻反应的陌离就忍不住开口问了一句,实在是这香肠味道很香,一直勾着他的味蕾,要不是他担心味道不好,早就动筷子了。
“你尝尝不就知道了。”
翻了个白眼,黎叻没好气的瞪了陌离一眼,哼了声,就端起他面前的饭碗大快朵颐起来,看那架势,大有要一个人把所有香肠吃完的意思。
“尝尝就尝尝。”
一看他这样,陌离也不怀疑了,拿起筷子就跟他抢了起来,第一口就喜欢上了。
不过,跟黎叻不一样的,是他似乎更喜欢带甜味的,大半都进了他的肚子,陌影都只抢到一点点。
柴欢见他们这个样子,心里就有了数,但她还是想着做独特风味的事。
现有的口味时间长了,难免会有人模仿出来,到时候她占有的市场难免会受到冲击,可如果有一款别人怎么也模仿不出来的口味,那么,就算被人分去了一点市场,她还是这一块的龙头老大,不担心被人取代。
“没想到这猪肠子包肉做出来的香肠味道这么好吃。”
吃饱了,陌离拍拍鼓鼓的肚子,不吝啬的夸赞了一句,心里暗叹:他好像自从来了这里之后,好像经常出现吃撑的情况,再这么吃下去,他非吃成一个大胖子不可。
可没办法,谁让柴欢做得菜实在太附和他的口味了,让他忍不住就多吃了一碗。
“……你就不能用个好听的词来形容香肠吗?”
被夸奖了,柴欢一点也不高兴,没好气的瞪了眼陌离,吐槽了一句,一指桌上的碗筷,哼道:“今天轮到你洗碗,记得洗干净点儿,不然,明天就饿你一天,不给你饭吃。”
陌离:……要不要这么狠?
他还在长身体呢,这么虐待他真的好吗?
心里腹诽着,陌离动作却不敢迟疑,刚想压榨一下陌影,才发现这人狡猾的早就溜之大吉,好似料到他要找他一样。
陌离心里那个气啊,偏偏又没任何的办法,只好郁闷的去洗碗。
“黎大哥,明天你就把香肠和腊肉的做法都教给村民吧,家里腌制的那腊肉明天就可以熏了,正好让村民们学习。”
等两只电灯泡离开了,柴欢就跟黎叻说起了正事,“调料包我已经准备好了,每一包能调制三十斤肉,村民们可以根据自己的需要来选择买多少调料包。”
“可是……我没熏过腊肉。”
轻咳了一声,黎叻眼底划过一丝尴尬,头都不敢看柴欢了。
“这个简单,我明天会晚点出门,到时候告诉你注意事项就行了。”
柴欢愣了一下,随即轻笑出声:“你放心,这个不难的,保证你一学就会。”
“……好,我会认真记下你说的注意事项的。”
轻抿了抿唇,黎叻点头答应,忽又想到了什么,抬头看着柴欢,开口说道:“这腌制腊肉的调料包和其中一种香肠的一样,它们的用料也一样吗?”
“不一样。”
摇了摇头,柴欢开口说道:“腊肉的需要更多的调料,所以,我有单独拿大袋子将它们分开装起来,那同样是三十斤的用料,你记得跟村民们说,肉最好切三指宽,这样最透味不说,样子也好看,当时候整齐的摆一排,绝对能吸引来不少的客人。”
“好,我记住了。”
点了点头,黎叻轻松了一口气,他就知道柴欢肯定替他把所有的事都考虑进去了,不会让他手忙脚乱。
“你也不用将每一种口味的香肠都示范一次,你只要拿出一种来,做个样子,让村民们知道怎么做就行,然后他们可以根据自己的意愿来买调料包。”
抬手拍了拍黎叻的肩膀,柴欢柔声说道:“你不用担心会出现某一种口味的滞销,别忘了我们还有厂房,明天开始就在村里招人,开始肯定不会太顺利,但等大家熟练了,以后我们就可以根据订单来随时调整就好。”
“明白了。”
果然又是他杞人忧天了。
他这两天都在琢磨直接把调味包卖给村民回家做这件事,总觉得会出现村民们不喜欢的味道会没人买,那万一有客人想要那种口味的话,他们拿不来,岂不是就很尴尬了?
好在柴欢将一切都考虑进去,这个问题根本就不会出现,这……真是太好了!
“前期先招一百个人,男女老少都不限制。”
对上黎叻投递过来的惊讶眼神,柴欢耐心的解释道:“等大家渐渐熟悉了,后期肯定会有人不愿意在我们的厂房做,我们一次性把人请到位,哪怕将来人数减少或者增加,也不用担心新人会跟不上我们的需求。”
闻言,黎叻从善如流的点头回答:“好,听你的。”
(本章完)